CN112640936B - 一种食品加工用饺子皮冲压成型设备 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种冲压成型设备,尤其涉及一种食品加工用饺子皮冲压成型设备。本发明提供一种饺子皮制作效率较高和能够自动上料的食品加工用饺子皮冲压成型设备。一种食品加工用饺子皮冲压成型设备,包括有:底板和冲印机构,底板上设有冲印机构;推出机构,冲印机构上设有推出机构,推出机构与冲印机构配合。本发明达到了高效率制作饺子皮的效果,通过冲印机构和推出机构的配合可以将多层面皮进行切割与推出,快速制作出多个圆形饺子皮,提高了工作效率,同时本发明达到了自动上料的效果,通过送料机构和切断机构可以将多层面皮运输与切断,长度一致的面皮被运送至冲印机构,减少人工更换面皮的频率。
Description
技术领域
本发明涉及一种冲压成型设备,尤其涉及一种食品加工用饺子皮冲压成型设备。
背景技术
人们手工制作饺子皮时,工序较为复杂,将面团揉好后,通过擀压与转动完成饺子皮的制作。
在工厂内,工人可将多层面皮叠在一起,通过按压的方法制作多个饺子皮,但是每人只能操作一个模具,效率较低,其次由于人工的误差,可能会导致按压出的饺子皮不太完整。
公开号为CN210560304U,公开了一种小粒径煤基烧烤炭生产用冲压成型设备,所述小粒径煤基烧烤炭生产用冲压成型设备包括:横板;两个直板,两个所述直板的底部分别固定于所述横板的顶部的两侧;顶板,顶板的两侧分别滑动于两个所述直板相对的一侧的顶部;下模安装机构,下模安装机构的底部固定于所述横板的顶部,下模安装机构包括安装架和下模,安装架的底部固定于所述横板的顶部,下模的底部固定于所述安装架的顶部,本发明提供的小粒径煤基烧烤炭生产用冲压成型设备,通过挤出弹簧的弹力挤压弹出块,弹出块带动弹出杆移动,弹出杆带动弹出板移动,通过弹出板将成型后的物料自动推出,降低了工作人员的工作难度和工作量,有利于广泛推广使用,但无法实现自动上料。
因此,亟需研发一种能够提高饺子皮制作的效率和质量,并且能够自动上料的食品加工用饺子皮冲压成型设备。
发明内容
为了克服饺子皮制作效率较低和无法自动上料的缺点,本发明的技术问题为:提供一种饺子皮制作效率较高和能够自动上料的食品加工用饺子皮冲压成型设备。
技术方案:一种食品加工用饺子皮冲压成型设备,包括有:
冲印机构,底板上设有冲印机构;
推出机构,冲印机构上设有推出机构,推出机构与冲印机构配合。
在本发明一个较佳实施例中,冲印机构包括有:
第一滑杆,底板上设有两个第一滑杆;
固定板,两个第一滑杆上连接有固定板;
第一压板,两个第一滑杆上滑动式连接有第一压板;
气缸,固定板上安装有气缸,气缸与第一压板连接;
圆形压模,第一压板上均匀设有六个圆形压模;
承压板,两个第一滑杆上连接有承压板,承压板与圆形压模配合。
在本发明一个较佳实施例中,推出机构包括有:
第二滑杆,第一压板上设有两个第二滑杆;
移动板,两个第二滑杆上滑动式连接有移动板;
连接柱,移动板上均匀设有六个连接柱;
推块,连接柱上设有推块,推块与圆形压模配合;
固定销,第二滑杆上设有固定销;
弹簧,第二滑杆上绕有弹簧,弹簧与固定销和移动板连接。
在本发明一个较佳实施例中,还包括有:
送料机构,底板上设有送料机构,送料机构与冲印机构连接;
送料机构包括有:
转轴,承压板上转动式设有两个转轴;
安装板,底板上设有安装板;
推板,安装板上滑动式连接有推板;
齿条,第一压板上设有两个齿条;
直齿轮,转轴上设有直齿轮,直齿轮与齿条啮合;
绞绳盘,转轴上设有绞绳盘;
拉绳,绞绳盘上绕有拉绳,拉绳与推板连接。
在本发明一个较佳实施例中,还包括有:
盛料机构,底板上设有盛料机构;
盛料机构包括有:
盛料外箱,底板上设有盛料外箱;
盛料内箱,盛料外箱上滑动式设有盛料内箱;
第三滑杆,盛料内箱上设有两个第三滑杆,第三滑杆与盛料外箱滑动式连接;
第一固定块,盛料外箱上设有第一固定块;
第一弹性组件,第一固定块上滑动式设有第一弹性组件;
卡块,第一弹性组件上设有卡块,卡块与盛料内箱配合;
手柄,第一弹性组件上设有手柄。
在本发明一个较佳实施例中,还包括有:
压紧机构,冲印机构上设有压紧机构。
在本发明一个较佳实施例中,压紧机构包括有:
第二固定块,第一压板上设有两个第二固定块;
第二弹性组件,第二固定块上滑动式连接有第二弹性组件;
第二压板,两个第二弹性组件上连接有第二压板。
在本发明一个较佳实施例中,还包括有:
切断机构,冲印机构上设有切断机构。
在本发明一个较佳实施例中,切断机构包括有:
第三固定块,承压板上设有两个第三固定块;
伸缩组件,第三固定块上滑动式连接有伸缩组件;
刀具,两个伸缩组件上连接有刀具;
压块,第一压板上设有两个压块,压块与刀具配合。
有益效果:
1、本发明达到了高效率制作饺子皮的效果,本发明通过冲印机构和推出机构的配合可以将多层面皮进行切割与推出,快速制作出多个圆形饺子皮,提高了工作效率。
2、本发明达到了自动上料的效果,本发明通过送料机构和切断机构可以将多层面皮运输与切断,长度一致的面皮被运送至冲印机构,减少人工更换面皮的频率。
附图说明
图1为本发明的立体结构示意图。
图2为本发明的冲印机构立体结构示意图。
图3为本发明的推出机构剖面立体结构示意图。
图4为本发明的送料机构立体结构示意图。
图5为本发明的盛料机构立体结构示意图。
图6为本发明的压紧机构立体结构示意图。
图7为本发明的切断机构立体结构示意图。
图中标记为:1-底板,2-冲印机构,21-第一滑杆,22-固定板,23-第一压板,24-气缸,25-圆形压模,26-承压板,3-推出机构,31-第二滑杆,32-移动板,33-连接柱,34-推块,35-弹簧,36-固定销,4-送料机构,41-转轴,42-安装板,43-推板,44-齿条,45-直齿轮,46-绞绳盘,47-拉绳,5-盛料机构,51-盛料外箱,52-盛料内箱,53-第三滑杆,54-第一固定块,55-第一弹性组件,56-卡块,57-手柄,6-压紧机构,61-第二固定块,62-第二弹性组件,63-第二压板,7-切断机构,71-第三固定块,72-伸缩组件,73-刀具,74-压块。
具体实施方式
以下结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细描述,但不限制本发明的保护范围和应用范围。
实施例1
一种食品加工用饺子皮冲压成型设备,如图1所示,包括有底板1、冲印机构2和推出机构3,底板1上后侧设有冲印机构2,冲印机构2上部设有推出机构3,推出机构3与冲印机构2配合。
人们制作饺子皮时,无法高效率完成饺子皮的按压制作,本发明帮助人们以较快的速度完成饺子皮的制作,首先将多层面饼放置在冲印机构2内,之后启动冲印机构2,在冲印机构2和推出机构3的配合下进行饺子皮的制作,人们接住向下掉落的饺子皮,制作完成后,关闭冲印机构2即可,再次使用本设备时,重复上述步骤。
实施例2
在实施例1的基础之上,如图2和图3所示,冲印机构2包括有第一滑杆21、固定板22、第一压板23、气缸24、圆形压模25和承压板26,底板1上后侧设有两个第一滑杆21,两个第一滑杆21顶部连接有固定板22,两个第一滑杆21上部滑动式连接有第一压板23,固定板22中部安装有气缸24,气缸24下侧与第一压板23连接,第一压板23前部均匀设有六个圆形压模25,第一滑杆21下部内侧连接有承压板26,承压板26与圆形压模25配合。
首先将多层面饼放置在承压板26上,启动气缸24,气缸24带动第一压板23向下移动,第一压板23带动圆形压模25向下移动,圆形压模25与承压板26配合将多层面饼切割成圆形的饺子皮,饺子皮由于重力原因从承压板26内向下掉落,人们接住向下掉落的饺子皮,之后,气缸24带动第一压板23向上移动,第一压板23带动圆形压模25向上移动至初始位置后,关闭气缸24即可,再次使用本设备时,重复上述步骤。
推出机构3包括有第二滑杆31、移动板32、连接柱33、推块34、弹簧35和固定销36,第一压板23顶部前侧设有两个第二滑杆31,两个第二滑杆31下部滑动式连接有移动板32,移动板32下侧中部均匀设有六个连接柱33,连接柱33下侧设有推块34,推块34与圆形压模25配合,第二滑杆31顶部设有固定销36,第二滑杆31上绕有弹簧35,弹簧35与固定销36和移动板32连接。
第一压板23向下移动时,第一压板23带动第二滑杆31向下移动,第二滑杆31带动移动板32和固定销36向下移动,移动板32带动连接柱33向下移动,连接柱33带动推块34向下移动,推块34接触到坐上层面饼后,由于面饼的阻挡,推块34停止向下移动,从而移动板32停止向下移动,由于第一压板23继续带动第二滑杆31向下移动,第二滑杆31继续带动固定销36向下移动,导致移动板32在第二滑杆31上向上移动,推块34在圆形压模25内向上滑动,弹簧35由初始状态转变为压缩状态,完成面饼切割后,第一压板23向上移动时,第二滑杆31向上移动带动固定销36向上移动,弹簧35逐渐由压缩状态转变为初始状态,弹簧35给予移动板32向下的力,移动板32将力通过连接柱33作用于推块34,使得推块34向下推动圆形压模25内的圆形饺子皮,直至弹簧35恢复至初始状态,推块34移动至圆形压模25内的初始位置,饺子皮完全脱离圆形压模25开始向下掉落,之后第二滑杆31和移动板32跟随第一压板23一起向上移动至初始位置,使得推块34恢复初始状态,再次使用本设备时,重复上述步骤。
实施例3
在实施例2的基础之上,如图1、图4、图5、图6和图7所示,还包括有送料机构4,底板1上前部设有送料机构4,送料机构4与冲印机构2连接,送料机构4包括有转轴41、安装板42、推板43、齿条44、直齿轮45、绞绳盘46和拉绳47,承压板26左右两侧均转动式设有转轴41,底板1上前部设有安装板42,安装板42内前部滑动式连接有推板43,第一压板23中部左右两侧均设有齿条44,转轴41中部设有直齿轮45,直齿轮45与齿条44啮合,转轴41外侧设有绞绳盘46,绞绳盘46上绕有拉绳47,拉绳47前端与推板43连接。
当制作的面饼较长时,将面饼防止在安装板42内,随着第一压板23向下移动,齿条44也向下移动,由于齿条44与直齿轮45啮合,齿条44带动直齿轮45转动一圈,齿轮带动转轴41转动,转轴41带动绞绳盘46转动,绞绳盘46将拉绳47收卷,拉绳47向后拉动推板43,推板43向后移动推动面饼向后移动,由于齿条44只能使直齿轮45转动一圈,使得绞绳盘46转动一圈后停止转动,推板43每次向前推动一部分面饼,这部分面饼足够圆形压模25制作饺子皮,同时新的面饼推动旧的面饼向后移动,人们将旧面饼收集可以进行二次利用,当齿条44跟随第一压板23向上移动时,齿条44与直齿轮45啮合,由于直齿轮45为单向齿轮,此时直齿轮45空转,通过推板43的推送,可将面饼有规律的传送至承压板26内,达到了自动上料的效果,面饼推送完成后,手动将推板43向前拉动至初始位置,绞绳盘46转动放出拉绳47,绞绳盘46转动带动转轴41转动,由于直齿轮45为单向齿轮,转轴41不带动直齿轮45转动,拉绳47达到初始长度,再次使用本设备时,重复上述步骤。
还包括有盛料机构5,底板1上后部设有盛料机构5,盛料机构5位于冲印机构2下方,盛料机构5包括有盛料外箱51、盛料内箱52、第三滑杆53、第一固定块54、第一弹性组件55、卡块56和手柄57,底板1上后部设有盛料外箱51,盛料外箱51内滑动式设有盛料内箱52,盛料内箱52前后两侧均设有第三滑杆53,第三滑杆53与盛料外箱51滑动式连接,盛料外箱51前侧右部设有第一固定块54,第一固定块54中部滑动式设有第一弹性组件55,第一弹性组件55后部设有卡块56,卡块56与盛料内箱52配合,第一弹性组件55前部设有手柄57。
制作完成的饺子皮由于重力原因掉落至盛料内箱52中,盛料内箱52装满饺子皮后,人们向前拉动手柄57,第一弹性组件55压缩,卡块56向前移动,卡块56不再与盛料内箱52配合,同时向右侧拉动盛料内箱52,盛料内箱52带动第三滑杆53向右侧滑动,取出盛料内箱52,松开手柄57,第一弹性组件55恢复初始状态,手柄57和卡块56向后移动至初始位置,将饺子皮取出后,将第三滑杆53与盛料外箱51配合,向左侧推动盛料内箱52,盛料内箱52挤压卡块56向前侧移动,第一弹性组件55压缩,手柄57向前侧移动,直到盛料内箱52移动至盛料外箱51内的初始位置,盛料内箱52不再挤压卡块56,第一弹性组件55恢复初始状态,手柄57和卡块56向后移动至初始位置,卡块56重新与盛料内箱52配合,再次使用本设备时,重复上述步骤。
还包括有压紧机构6,冲印机构2前部设有压紧机构6,压紧机构6包括有第二固定块61、第二弹性组件62和第二压板63,第一压板23顶部前侧设有两个第二固定块61,第二固定块61上部滑动式连接有第二弹性组件62,两个第二弹性组件62下侧连接有第二压板63。
第一压板23向下移动时,第一压板23带动第二固定块61向下移动,第二固定块61带动第二弹性组件62向下移动,第二弹性组件62带动第二压板63向下移动,第二压板63接触到面皮后,停止向下移动,第二固定块61继续跟随第一压板23向下移动,第二弹性组件62压缩,第二弹性组件62给予第二压板63向下的力,第二压板63将面皮压住,防止多层面皮在切割时发生移动错位,第一压板23带动第二固定块61向上移动时,第二弹性组件62逐渐恢复初始状态,第二压板63的压力逐渐减小,直至第二弹性组件62完全恢复初始状态,第二弹性组件62和第二压板63随着第二固定块61一起向上移动至初始位置,再次使用本设备时,重复上述步骤。
还包括有切断机构7,冲印机构2前部设有切断机构7,切断机构7包括有第三固定块71、伸缩组件72、刀具73和压块74,承压板26前部左右两侧均设有第三固定块71,第三固定块71中部滑动式连接有伸缩组件72,两个伸缩组件72顶部连接有刀具73,第一压板23前部左右两侧均设有压块74,压块74与刀具73配合。
第一压板23向下移动时,第一压板23带动压块74向下移动,压块74与刀具73接触后,压块74推动刀具73一起向下移动,伸缩组件72压缩,刀具73将长面皮切割成合适均匀的长度,第一压板23带动压块74向上移动至初始位置时,压块74减小对刀具73的推力,伸缩组件72恢复初始状态,伸缩组件72带动刀具73向上移动至初始位置,再次使用本设备时,重复上述步骤。
最后所应当说明的是,以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非对本发明保护范围的限制,尽管参照较佳实施例对本发明作了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本发明技术方案的实质和范围。
Claims (1)
1.一种食品加工用饺子皮冲压成型设备,其特征是,包括有:
冲印机构(2),底板(1)上设有冲印机构(2);
推出机构(3),冲印机构(2)上设有推出机构(3),推出机构(3)与冲印机构(2)配合;
冲印机构(2)包括有:
第一滑杆(21),底板(1)上设有两个第一滑杆(21);
固定板(22),两个第一滑杆(21)上连接有固定板(22);
第一压板(23),两个第一滑杆(21)上滑动式连接有第一压板(23);
气缸(24),固定板(22)上安装有气缸(24),气缸(24)与第一压板(23)连接;
圆形压模(25),第一压板(23)上均匀设有六个圆形压模(25);
承压板(26),两个第一滑杆(21)上连接有承压板(26),承压板(26)与圆形压模(25)配合;
推出机构(3)包括有:
第二滑杆(31),第一压板(23)上设有两个第二滑杆(31);
移动板(32),两个第二滑杆(31)上滑动式连接有移动板(32);
连接柱(33),移动板(32)上均匀设有六个连接柱(33);
推块(34),连接柱(33)上设有推块(34),推块(34)与圆形压模(25)配合;
固定销(36),第二滑杆(31)上设有固定销(36);
弹簧(35),第二滑杆(31)上绕有弹簧(35),弹簧(35)与固定销(36)和移动板(32)连接;
还包括有:
送料机构(4),底板(1)上设有送料机构(4),送料机构(4)与冲印机构(2)连接;
送料机构(4)包括有:
转轴(41),承压板(26)上转动式设有两个转轴(41);
安装板(42),底板(1)上设有安装板(42);
推板(43),安装板(42)上滑动式连接有推板(43);
齿条(44),第一压板(23)上设有两个齿条(44);
直齿轮(45),转轴(41)上设有直齿轮(45),直齿轮(45)与齿条(44)啮合;
绞绳盘(46),转轴(41)上设有绞绳盘(46);
拉绳(47),绞绳盘(46)上绕有拉绳(47),拉绳(47)与推板(43)连接;
还包括有:
盛料机构(5),底板(1)上设有盛料机构(5);
盛料机构(5)包括有:
盛料外箱(51),底板(1)上设有盛料外箱(51);
盛料内箱(52),盛料外箱(51)上滑动式设有盛料内箱(52);
第三滑杆(53),盛料内箱(52)上设有两个第三滑杆(53),第三滑杆(53)与盛料外箱(51)滑动式连接;
第一固定块(54),盛料外箱(51)上设有第一固定块(54);
第一弹性组件(55),第一固定块(54)上滑动式设有第一弹性组件(55);
卡块(56),第一弹性组件(55)上设有卡块(56),卡块(56)与盛料内箱(52)配合;
手柄(57),第一弹性组件(55)上设有手柄(57);
还包括有:
压紧机构(6),冲印机构(2)上设有压紧机构(6);
压紧机构(6)包括有:
第二固定块(61),第一压板(23)上设有两个第二固定块(61);
第二弹性组件(62),第二固定块(61)上滑动式连接有第二弹性组件(62);
第二压板(63),两个第二弹性组件(62)上连接有第二压板(63);
还包括有:
切断机构(7),冲印机构(2)上设有切断机构(7);
切断机构(7)包括有:
第三固定块(71),承压板(26)上设有两个第三固定块(71);
伸缩组件(72),第三固定块(71)上滑动式连接有伸缩组件(72);
刀具(73),两个伸缩组件(72)上连接有刀具(73);
压块(74),第一压板(23)上设有两个压块(74),压块(74)与刀具(73)配合。
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