CN112401237A - 一种枇杷膏及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种枇杷膏及其制备方法，所述枇杷膏包括以下重量份的组分：枇杷叶10‑35份、枇杷花10‑35份、胡秃子10‑35份、冰糖100‑250份；所述枇杷膏的制备方法，包括以下步骤：按照上述重量份将枇杷叶、枇杷花、胡秃子、甘草和薄荷一起清洗干净后用沸水煮开，小火熬制2‑5h，熬出汁以后进行过滤，取滤液并加入冰糖，再次沸水煮开之后，小火熬制20‑25h，即得枇杷膏。本发明能够使枇杷树修剪后废弃的花、叶得到有效利用，采用本申请方法制备得到的枇杷膏具有清肺热、润肺燥、止咳化痰的效果。
Description
技术领域
本发明涉及营养保健食品领域，尤其涉及一种枇杷膏及其制备方法。
背景技术
枇杷是常绿果树，由于它是秋冬开花，次年春末夏初时采收成熟果实，所以成年结果树要从采收直到夏梢抽生前进行修剪，以使来年获得足够数量的夏梢结果母枝和结果枝，从而获得高产。同时，若树冠生长枝过少，结果枝过多，需疏除部分带花蕾的结果枝，使其转变为生长枝，从而使结果枝和生长枝保持在一定比例。因此，枇杷每年疏枝会产生大量废弃枝叶和花蕾。
如何利用枇杷叶、枇杷花为原料制备枇杷膏产品，使枇杷树修剪后废弃的花、叶得到有效利用，是目前亟待解决的问题。
发明内容
本发明的目的是针对现有技术中的不足，提供一种枇杷膏及其制备方法，能够使枇杷树修剪后废弃的花、叶得到有效利用。
为实现上述目的，本发明采取的技术方案是：
本发明第一方面提供一种枇杷膏，所述枇杷膏包括以下重量份的组分：枇杷叶10-35份、枇杷花10-35份、胡秃子10-35份、冰糖100-250份。
优选地，所述枇杷膏包括以下重量份的组分：枇杷叶15-30份、枇杷花15-30份、胡秃子15-30份、冰糖150-200份。
优选地，所述枇杷膏包括以下重量份的组分：枇杷叶20-25份、枇杷花20-25份、胡秃子20-25份、冰糖160-180份。
优选地，所述枇杷膏包括以下重量份的组分：枇杷叶23份、枇杷花23份、胡秃子23份、冰糖170份。
优选地，所述枇杷膏还包括：甘草10-35份和薄荷10-35份。
优选地，所述枇杷膏还包括：甘草15-30份和薄荷15-30份。
优选地，所述枇杷膏还包括：甘草20-25份和薄荷20-25份。
优选地，所述枇杷膏还包括：甘草23份和薄荷23份。
本发明第二方面提供上述枇杷膏的制备方法，包括以下步骤：
按照上述重量份将枇杷叶、枇杷花、胡秃子、甘草和薄荷一起清洗干净后用沸水煮开，小火熬制2-5h，熬出汁以后进行过滤，取滤液并加入冰糖，再次沸水煮开之后，小火熬制20-25h，即得枇杷膏。
优选地，所述过滤采用五层过滤网进行过滤。
本发明采用以上技术方案，与现有技术相比，具有如下技术效果：
本发明的枇杷膏配方中以枇杷叶、枇杷花、胡秃子为原料。其中，枇杷叶为蔷薇科植物枇杷的叶子，其具有清肺止咳、和胃利尿、止渴的功效；而枇杷花味淡、性平，具有疏风止咳的作用；胡秃子的种子、叶和根可入药，果实味甜。在本发明枇杷膏中进一步加入甘草，其具有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药之功效。本发明枇杷膏中进一步加入薄荷，其具有发汗解热、疏肝理气、利咽止痛、止痒之功效。本申请不添加任何其他的组分，四种组分之间协同配伍，达到清肺热、润肺燥、止咳化痰的目的。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步说明，但不作为本发明的限定。
需要说明的是，在不冲突的情况下，本发明中的实施例及实施例中的特征可以相互组合。
本发明提供一种枇杷膏，所述枇杷膏包括以下重量份的组分：枇杷叶10-35份、枇杷花10-35份、胡秃子10-35份、冰糖100-250份。
作为一个优选实施例，所述枇杷膏包括以下重量份的组分：枇杷叶15-30份、枇杷花15-30份、胡秃子15-30份、冰糖150-200份。
作为一个优选实施例，所述枇杷膏包括以下重量份的组分：枇杷叶20-25份、枇杷花20-25份、胡秃子20-25份、冰糖160-180份。
作为一个优选实施例，所述枇杷膏包括以下重量份的组分：枇杷叶23份、枇杷花23份、胡秃子23份、冰糖170份。
作为一个优选实施例，所述枇杷膏还包括：甘草10-35份和薄荷10-35份。
作为一个优选实施例，所述枇杷膏还包括：甘草15-30份和薄荷15-30份。
作为一个优选实施例，所述枇杷膏还包括：甘草20-25份和薄荷20-25份。
作为一个优选实施例，所述枇杷膏还包括：甘草23份和薄荷23份。
上述枇杷膏的制备方法，包括以下步骤：
按照上述重量份将枇杷叶、枇杷花、胡秃子、甘草和薄荷一起清洗干净后用沸水煮开，小火熬制2-5h，熬出汁以后进行过滤，取滤液并加入冰糖，再次沸水煮开之后，小火熬制20-25h，即得枇杷膏。
作为一个优选实施例，所述过滤采用五层过滤网进行过滤。
实施例1
一种枇杷膏，所述枇杷膏包括以下重量份的组分：所述枇杷膏包括以下重量份的组分：枇杷叶23份、枇杷花23份、胡秃子23份、冰糖170份。
上述枇杷膏的制备方法，包括以下步骤：
按照上述重量份将枇杷叶、枇杷花和胡秃子一起清洗干净后用沸水煮开，小火熬制2h，熬出汁以后进行五层过滤网过滤，取滤液并加入冰糖，再次沸水煮开之后，小火熬制20h，即得枇杷膏。
实施例2
一种枇杷膏，所述枇杷膏包括以下重量份的组分：枇杷叶10份、枇杷花10份、胡秃子10份、冰糖100份、甘草10份。
上述枇杷膏的制备方法，包括以下步骤：
按照上述重量份将枇杷叶、枇杷花、胡秃子和甘草一起清洗干净后用沸水煮开，小火熬制3h，熬出汁以后进行五层过滤网过滤，取滤液并加入冰糖，再次沸水煮开之后，小火熬制23h，即得枇杷膏。
实施例3
一种枇杷膏，所述枇杷膏包括以下重量份的组分：枇杷叶35份、枇杷花35份、胡秃子35份、冰糖250份、甘草23份、薄荷23份。
述枇杷膏的制备方法，包括以下步骤：
按照上述重量份将枇杷叶、枇杷花、胡秃子、甘草和薄荷一起清洗干净后用沸水煮开，小火熬制5h，熬出汁以后进行五层过滤网过滤，取滤液并加入冰糖，再次沸水煮开之后，小火熬制25h，即得枇杷膏。
应用例1
某长期患有咽炎的患者，在连续7天服用本发明实施例1中的产品后，嗓子不适状减轻了很多，而且该患者在服用过程中，既没有市面在售产品(念慈庵)的甜腻口感，也没有现有技术中类似产品的中药味，口感清爽。
应用例2
某长期抽烟且患有过敏性鼻炎的患者，在连续7天服用本发明实施例2中的产品后，喉咙的不适感得到缓解，且鼻子呼吸不堵塞，服用过程中产品口感较好，不会存在甜腻的感觉。
以上所述仅为本发明较佳的实施例，并非因此限制本发明的实施方式及保护范围，对于本领域技术人员而言，应当能够意识到凡运用本发明说明书内容所作出的等同替换和显而易见的变化所得到的方案，均应当包含在本发明的保护范围内。
Claims (10)
1.一种枇杷膏，其特征在于，所述枇杷膏包括以下重量份的组分：枇杷叶10-35份、枇杷花10-35份、胡秃子10-35份、冰糖100-250份。
2.根据权利要求1所述的枇杷膏，其特征在于，所述枇杷膏包括以下重量份的组分：枇杷叶15-30份、枇杷花15-30份、胡秃子15-30份、冰糖150-200份。
3.根据权利要求2所述的枇杷膏，其特征在于，所述枇杷膏包括以下重量份的组分：枇杷叶20-25份、枇杷花20-25份、胡秃子20-25份、冰糖160-180份。
4.根据权利要求3所述的枇杷膏，其特征在于，所述枇杷膏包括以下重量份的组分：枇杷叶23份、枇杷花23份、胡秃子23份、冰糖170份。
5.根据权利要求1所述的枇杷膏，其特征在于，所述枇杷膏还包括：甘草10-35份和薄荷10-35份。
6.根据权利要求5所述的枇杷膏，其特征在于，所述枇杷膏还包括：甘草15-30份和薄荷15-30份。
7.根据权利要求6所述的枇杷膏，其特征在于，所述枇杷膏还包括：甘草20-25份和薄荷20-25份。
8.根据权利要求7所述的枇杷膏，其特征在于，所述枇杷膏还包括：甘草23份和薄荷23份。
9.根据权利要求1-8中任一项所述的枇杷膏的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
按照上述重量份将枇杷叶、枇杷花、胡秃子、甘草和薄荷一起清洗干净后用沸水煮开，小火熬制2-5h，熬出汁以后进行过滤，取滤液并加入冰糖，再次沸水煮开之后，小火熬制20-25h，即得枇杷膏。
10.根据权利要求9所述的枇杷膏的制备方法，其特征在于，所述过滤采用五层过滤网进行过滤。
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