CN111920712A - 一种含超氧化物歧化酶的组合物及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明属于化妆品领域,公开了一种含超氧化物歧化酶的组合物及其制备方法。该组合物包括以下组分:超氧化物歧化酶、交联透明质酸、银耳提取物。该组合物还包含糖醇。该组合物,由于交联透明质酸和银耳提取物的使用,形成的大分子网状结构,能有效包裹SOD,大大提高SOD的稳定性;该组合物中银耳提取物和SOD可起协同增效作用,能进一步有效提高SOD的活性。
Description
技术领域
本发明属于化妆品领域,特别涉及一种含超氧化物歧化酶的组合物及其制备方法。
背景技术
超氧化物歧化酶(Superoxide Dismutase简称SOD)是一种新型酶制剂。它在生物界的分布极广,几乎从动物到植物,甚至从人到单细胞生物,都有它的存在。SOD被视为生命科技中最具神奇魔力的酶、人体内的垃圾清道夫。SOD是氧自由基的自然天敌,是生命健康之本。
SOD是一种自由基清除剂,也是有效的抗衰老制剂。能清除具有毒性而损坏细胞的超氧阴离子自由基(致人衰老物质),提高免疫力,使机体免受炎症、肿瘤的侵犯,而延缓机体的衰老。
SOD在体外稳定性差,受温度、氧气等因素影响容易失活。常温下,SOD水溶液,其活力半衰期只有6分钟,而干燥的SOD粉末,也需在-5℃的温度下保存,否则也很容易失活。而且具有一定的免疫原性,这限制了其应用。
针对SOD不稳定性,现有技术多采用冻干粉的形式保存,具体的过程为:在低温下(约4℃)配制SOD水溶液,加入乳糖(或海藻糖)对SOD进行保护,然后进行冷冻干燥,得到的冻干粉进行真空包装,并于低温下保存。现在技术的缺点如下:1.对氧气敏感,必须真空情况下储存;2.对光线敏感,光线可以加速SOD失活;3.须低温下储存,才能确保产品的有效活力;4.SOD冻干粉,在配制成液体产品后,产品溶液很快失活失效。
因此,希望提供一种含超氧化物歧化酶的组合物,该组合物稳定性好,该组合物中SOD的活性高。
发明内容
本发明旨在至少解决上述现有技术中存在的技术问题之一。为此,本发明提出一种含超氧化物歧化酶(SOD)的组合物及其制备方法,本发明所述含超氧化物歧化酶的组合物的稳定性好,组合物中的SOD活性高。
本发明的第一目的在于提供一种含超氧化物歧化酶(SOD)的组合物。
本发明的第二目的在于提供一种含超氧化物歧化酶(SOD)的组合物的制备方法。
本发明的第三目的在于提供一种所述含超氧化物歧化酶的组合物的应用。
一种含超氧化物歧化酶(SOD)的组合物,包括以下组分:超氧化物歧化酶、交联透明质酸、银耳提取物。
优选的,所述组合物还包含糖醇。
优选的,所述糖醇选自山梨醇、木糖醇、麦芽糖醇或甘露糖醇中的至少一种。
进一步优选的,所述糖醇为甘露糖醇。所述甘露糖醇可进一步改善组合物的稳定性。
优选的,一种含超氧化物歧化酶(SOD)的组合物,按重量份数计,包括以下组分:超氧化物歧化酶0.3-8份、交联透明质酸0.1-5份、银耳提取物0.2-6份。
优选的,所述组合物还包含糖醇10-25份。
进一步优选的,一种含超氧化物歧化酶(SOD)的组合物,按重量份数计,包括以下组分:超氧化物歧化酶0.5-5份、交联透明质酸0.1-3份、银耳提取物0.2-5份、糖醇15-20份。
银耳提取物的主要成分为银耳多糖,银耳多糖具有高效保湿、抗氧化,可清除超氧阴离子自由基和羟自由基,且银耳提取物本身具有稳定的生物活性,经发明人研究发现银耳提取物可进一步有效提高SOD活性。
交联透明质酸指的是在普通透明质酸长链分子的基础上促进交联,具体的是通过修饰透明质酸的羧基,羟基,N-乙酰氨基位点形成大分子网状结构,最终以一种亲水弹性体的形式存在,且由于交联透明质酸其特性,当它有效包埋活性物后能防止活性物受大部分因素的破坏,达到稳定的作用。
本发明所述组合物的稳定性的提高是通过交联透明质酸和银耳提取物(特别是银耳提取物中的银耳多糖)形成的大分子网状结构,能有效包裹SOD,大大提高SOD的稳定性;且银耳提取物和SOD可起协同增效作用,能进一步有效提高SOD的活性。
一种含超氧化物歧化酶(SOD)的组合物的制备方法,包括以下步骤:
将交联透明质酸、银耳提取物和水混合,然后加入超氧化物歧化酶,搅拌,干燥,制得所述组合物。
优选的,在交联透明质酸、银耳提取物和水混合的过程中,加入糖醇。
优选的,在交联透明质酸、银耳提取物和水混合的过程中升温至80-90℃,混合后冷却到30-45℃。
优选的,所述干燥为真空冷冻干燥。
优选的,所述水为去离子水。
所制得的组合物是一种冻干粉。
一种化妆品,包括本发明所述组合物。
本发明所述组合物在化妆品领域的应用。
相对于现有技术,本发明的有益效果如下:
(1)本发明所述组合物,由于交联透明质酸和银耳提取物的使用,形成的大分子网状结构,能有效包裹SOD,大大提高SOD的稳定性。
(2)本发明所述组合物中银耳提取物和SOD可起协同增效作用,能进一步有效提高SOD的活性。
具体实施方式
为了让本领域技术人员更加清楚明白本发明所述技术方案,现列举以下实施例进行说明。需要指出的是,以下实施例对本发明要求的保护范围不构成限制作用。
以下实施例中所用的原料、试剂或装置如无特殊说明,均可从常规商业途径得到,或者可以通过现有已知方法得到。
以下所用的交联透明质酸是由华熙生物科技股份有限公司提供,产品型号为HyacrossTM。银耳提取物由上海辉文生物技术股份有限公司提供,产品型号为WSK。
实施例1:含SOD的组合物的制备
一种含超氧化物歧化酶(SOD)的组合物,按重量份数计,包括以下组分:超氧化物歧化酶0.5份、交联透明质酸0.3份、银耳提取物0.5份、甘露糖醇15份。
一种含超氧化物歧化酶(SOD)的组合物的制备方法,包括以下步骤:
将交联透明质酸、银耳提取物和83.7份的去离子混合,搅拌并加热至85℃溶解完全,然后冷却至35℃,加入超氧化物歧化酶,搅拌,得到透明粘稠液体,放入真空冷冻干燥机中干燥,制得含超氧化物歧化酶(SOD)的组合物。
实施例2:含SOD的组合物的制备
一种含超氧化物歧化酶(SOD)的组合物,按重量份数计,包括以下组分:超氧化物歧化酶1份、交联透明质酸0.5份、银耳提取物1份、甘露糖醇15份。
一种含超氧化物歧化酶(SOD)的组合物的制备方法,包括以下步骤:
将交联透明质酸、银耳提取物和82.5份的去离子混合,搅拌并加热至80℃溶解完全,然后冷却至30℃,加入超氧化物歧化酶,搅拌,得到透明粘稠液体,放入真空冷冻干燥机中干燥,制得含超氧化物歧化酶(SOD)的组合物。
实施例3:含SOD的组合物的制备
一种含超氧化物歧化酶(SOD)的组合物,按重量份数计,包括以下组分:超氧化物歧化酶1.5份、交联透明质酸1份、银耳提取物1.5份、甘露糖醇15份。
一种含超氧化物歧化酶(SOD)的组合物的制备方法,包括以下步骤:
将交联透明质酸、银耳提取物和81份的去离子混合,搅拌并加热至85℃溶解完全,然后冷却至40℃,加入超氧化物歧化酶,搅拌,得到透明粘稠液体,放入真空冷冻干燥机中干燥,制得含超氧化物歧化酶(SOD)的组合物。
对比例1:不含交联透明质酸和银耳提取物的组合物
与实施例2相比,对比例1的区别在于组合物中不含交联透明质酸和银耳提取物,其余组分和制备方法与实施例2相同。
对比例2:不含银耳提取物的组合物
与实施例2相比,对比例2的区别在于组合物中不含银耳提取物,其余组分和制备方法与实施例2相同。
对比例3:不含交联透明质酸的组合物
与实施例2相比,对比例3的区别在于组合物中不含交联透明质酸,其余组分和制备方法与实施例2相同。
对比例4:用普通的透明质酸代替交联透明质酸的组合物
与实施例2相比,对比例4的区别在于组合物中用普通的透明质酸代替交联透明质酸,其余组分和制备方法与实施例2相同。
产品效果测试
1.样品中SOD的实际活性测试
取实施例1-3和对比例1-3制得的组合物按照标准GB/T5009.171-2003保健食品中超氧化物歧化酶(SOD)活性的测定(第一法),按照理论活性为1000U/mL配制成样品,通过邻苯三酚体系在波长为325nm下吸光度的变化速率,算出样品中SOD的实际活性,结果如表1所示。
表1:样品中SOD的实际活性
从表1可以看出,实施例2制得的组合物配制的样品中SOD的实际活性为1246U/ml,比理论活性上升了24.6%,说明了交联透明质酸、银耳提取物不仅能够稳定SOD的活性,并且对其活性有协同增效的作用。用对比例1制得的组合物配制的样品中SOD的实际活性只有923U/mL,活性下降了7.7%;造成这种现象的原因在于对比例1制得的组合物对外界条件(例如光、温度、时间等等)过于敏感,使组合物中的SOD活性下降。用对比例2制得的组合物配制的样品中SOD的实际活性只有993U/ml,活性下降了0.7%,说明交联透明质酸可大体稳定SOD的活性,但仍然无法阻止SOD的活性下降;用对比例3制得的组合物配制的样品中SOD的实际活性有1106U/ml,活性上升了10.6%,说明银耳提取物可以有效的提升SOD的活性。
2.样品对环境稳定性的测试
取实施例1-3和对比例1-4制得的组合物分别作为样品,在30℃,相对湿度为75%的环境下进行储存,于第7天、1个月、3个月、6个月、12个月、24个月进行取样,检测样品的SOD活性,检测方法采用GB/T5009.171-2003保健食品中超氧化物歧化酶(SOD)活性的测定(第一法)(单位:U/g),结果如表2所示。
表2:
备注:实施例1-3以及对比例1在第0天的组合物中SOD活性的差别主要是组合物中超氧化物歧化酶含量不同所致。对比例1的组合物活性相对实施例2小的原因在于对比例1的组合物配制过程中没有添加交联透明质酸和银耳提取物,导致对比例1的组合物中SOD活性相对较小。
从表2可以看出,本发明实施例1-3制得的组合物的SOD活性明显优于对比例1-4的组合物的SOD活性。对比例1制得的组合物的SOD活性在第1个月的时候,就开始大幅下降,本发明实施例1-3制得的组合物的SOD活性在第24个月,仍保持较好的SOD活性状态,由此可见,本发明实施例1-3制得的组合物的稳定性明显优于对比例1制得的组合物的稳定性。本发明所述组合物中,若将交联透明质酸用透明质酸代替,则由于透明质酸没有交联透明质酸的空间结构,制得的组合物的稳定性将大大降低。从实施例2和对比例4的结果可以看出,用普通的透明质酸代替交联透明质酸,制得的组合物的稳定性将大大降低。
Claims (10)
1.一种含超氧化物歧化酶的组合物,其特征在于,包括以下组分:超氧化物歧化酶、交联透明质酸、银耳提取物。
2.根据权利要求1所述的组合物,其特征在于,所述组合物还包含糖醇。
3.根据权利要求1所述的组合物,其特征在于,按重量份数计,包括以下组分:超氧化物歧化酶0.3-8份、交联透明质酸0.1-5份、银耳提取物0.2-6份。
4.根据权利要求2所述的组合物,其特征在于,按重量份数计,包括以下组分:超氧化物歧化酶0.5-5份、交联透明质酸0.1-3份、银耳提取物0.2-5份、糖醇15-20份。
5.权利要求1-4中任一项所述的组合物的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:
将交联透明质酸、银耳提取物和水混合,然后加入超氧化物歧化酶,搅拌,干燥,制得所述的组合物。
6.根据权利要求5所述的制备方法,其特征在于,在所述交联透明质酸、银耳提取物和水混合的过程中,加入糖醇。
7.根据权利要求5所述的制备方法,其特征在于,在所述交联透明质酸、银耳提取物和水混合的过程中升温至80-90℃,混合后冷却到30-45℃。
8.根据权利要求5所述的制备方法,其特征在于,所述干燥为真空冷冻干燥。
9.一种化妆品,其特征在于,包括权利要求1-4中任一项所述的组合物。
10.权利要求1-4中任一项所述的组合物在化妆品领域中的应用。
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