CN111587961B - 一种老鼠诱食剂及其制备方法 - Google Patents
一种老鼠诱食剂及其制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN111587961B CN111587961B CN202010479166.1A CN202010479166A CN111587961B CN 111587961 B CN111587961 B CN 111587961B CN 202010479166 A CN202010479166 A CN 202010479166A CN 111587961 B CN111587961 B CN 111587961B
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- rice
- mouse
- parts
- phagostimulant
- indica
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Active
Links
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 10
- 239000000463 material Substances 0.000 claims abstract description 56
- 235000007164 Oryza sativa Nutrition 0.000 claims abstract description 43
- 235000009566 rice Nutrition 0.000 claims abstract description 43
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 38
- 240000002582 Oryza sativa Indica Group Species 0.000 claims abstract description 36
- 240000008467 Oryza sativa Japonica Group Species 0.000 claims abstract description 35
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims abstract description 29
- 239000005667 attractant Substances 0.000 claims abstract description 25
- 230000031902 chemoattractant activity Effects 0.000 claims abstract description 25
- 235000009508 confectionery Nutrition 0.000 claims abstract description 24
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims abstract description 20
- 238000010025 steaming Methods 0.000 claims abstract description 20
- GXCLVBGFBYZDAG-UHFFFAOYSA-N N-[2-(1H-indol-3-yl)ethyl]-N-methylprop-2-en-1-amine Chemical compound CN(CCC1=CNC2=C1C=CC=C2)CC=C GXCLVBGFBYZDAG-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 18
- 235000021419 vinegar Nutrition 0.000 claims abstract description 18
- 239000000052 vinegar Substances 0.000 claims abstract description 18
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims abstract description 17
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 claims abstract description 16
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 claims abstract description 15
- 235000014680 Saccharomyces cerevisiae Nutrition 0.000 claims abstract description 15
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims abstract description 15
- 241000228347 Monascus <ascomycete fungus> Species 0.000 claims abstract description 14
- 238000003756 stirring Methods 0.000 claims abstract description 14
- 235000009917 Crataegus X brevipes Nutrition 0.000 claims abstract description 11
- 235000013204 Crataegus X haemacarpa Nutrition 0.000 claims abstract description 11
- 235000009685 Crataegus X maligna Nutrition 0.000 claims abstract description 11
- 235000009444 Crataegus X rubrocarnea Nutrition 0.000 claims abstract description 11
- 235000009486 Crataegus bullatus Nutrition 0.000 claims abstract description 11
- 235000017181 Crataegus chrysocarpa Nutrition 0.000 claims abstract description 11
- 235000009682 Crataegus limnophila Nutrition 0.000 claims abstract description 11
- 235000004423 Crataegus monogyna Nutrition 0.000 claims abstract description 11
- 235000002313 Crataegus paludosa Nutrition 0.000 claims abstract description 11
- 235000009840 Crataegus x incaedua Nutrition 0.000 claims abstract description 11
- 238000009835 boiling Methods 0.000 claims abstract description 7
- 240000007594 Oryza sativa Species 0.000 claims description 40
- 238000001816 cooling Methods 0.000 claims description 12
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 12
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 11
- 238000002791 soaking Methods 0.000 claims description 6
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims description 3
- 244000113306 Monascus purpureus Species 0.000 claims description 2
- 235000002322 Monascus purpureus Nutrition 0.000 claims description 2
- 229940057059 monascus purpureus Drugs 0.000 claims description 2
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 claims description 2
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 claims description 2
- 240000000171 Crataegus monogyna Species 0.000 claims 3
- 241001092040 Crataegus Species 0.000 abstract description 8
- 238000000855 fermentation Methods 0.000 abstract description 3
- 230000004151 fermentation Effects 0.000 abstract description 3
- 241000607479 Yersinia pestis Species 0.000 abstract description 2
- 241000209094 Oryza Species 0.000 abstract 3
- 235000013175 Crataegus laevigata Nutrition 0.000 abstract 1
- 244000265913 Crataegus laevigata Species 0.000 abstract 1
- 235000017156 Crataegus rhipidophylla Nutrition 0.000 abstract 1
- 235000013305 food Nutrition 0.000 description 33
- 241000699666 Mus <mouse, genus> Species 0.000 description 20
- 241000700159 Rattus Species 0.000 description 16
- 230000035943 smell Effects 0.000 description 14
- 230000000052 comparative effect Effects 0.000 description 9
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N Iron Chemical compound [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 8
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 8
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 8
- 239000003795 chemical substances by application Substances 0.000 description 5
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 5
- 239000000843 powder Substances 0.000 description 5
- 241000699670 Mus sp. Species 0.000 description 4
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 description 4
- 235000013339 cereals Nutrition 0.000 description 4
- 229910052742 iron Inorganic materials 0.000 description 4
- 239000010271 massa medicata fermentata Substances 0.000 description 4
- 235000019629 palatability Nutrition 0.000 description 4
- 230000007480 spreading Effects 0.000 description 4
- 235000019733 Fish meal Nutrition 0.000 description 3
- 235000010469 Glycine max Nutrition 0.000 description 3
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 3
- 239000004467 fishmeal Substances 0.000 description 3
- 238000005192 partition Methods 0.000 description 3
- 239000012466 permeate Substances 0.000 description 3
- 239000003128 rodenticide Substances 0.000 description 3
- 230000001988 toxicity Effects 0.000 description 3
- 231100000419 toxicity Toxicity 0.000 description 3
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 description 2
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 description 2
- 230000036528 appetite Effects 0.000 description 2
- 235000019789 appetite Nutrition 0.000 description 2
- 239000002552 dosage form Substances 0.000 description 2
- 239000004744 fabric Substances 0.000 description 2
- 230000006872 improvement Effects 0.000 description 2
- 230000002147 killing effect Effects 0.000 description 2
- 230000001737 promoting effect Effects 0.000 description 2
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 description 2
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 2
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 2
- 239000011780 sodium chloride Substances 0.000 description 2
- YIKYNHJUKRTCJL-UHFFFAOYSA-N Ethyl maltol Chemical compound CCC=1OC=CC(=O)C=1O YIKYNHJUKRTCJL-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 244000068988 Glycine max Species 0.000 description 1
- 235000019779 Rapeseed Meal Nutrition 0.000 description 1
- 235000019764 Soybean Meal Nutrition 0.000 description 1
- 230000001476 alcoholic effect Effects 0.000 description 1
- 229940093503 ethyl maltol Drugs 0.000 description 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 1
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 1
- 230000006870 function Effects 0.000 description 1
- 239000003550 marker Substances 0.000 description 1
- 235000012054 meals Nutrition 0.000 description 1
- LPUQAYUQRXPFSQ-DFWYDOINSA-M monosodium L-glutamate Chemical compound [Na+].[O-]C(=O)[C@@H](N)CCC(O)=O LPUQAYUQRXPFSQ-DFWYDOINSA-M 0.000 description 1
- 235000013923 monosodium glutamate Nutrition 0.000 description 1
- 239000004223 monosodium glutamate Substances 0.000 description 1
- 239000003921 oil Substances 0.000 description 1
- 235000019198 oils Nutrition 0.000 description 1
- 239000000049 pigment Substances 0.000 description 1
- 231100000572 poisoning Toxicity 0.000 description 1
- 230000000607 poisoning effect Effects 0.000 description 1
- 230000008569 process Effects 0.000 description 1
- 235000004252 protein component Nutrition 0.000 description 1
- 239000004456 rapeseed meal Substances 0.000 description 1
- 239000004455 soybean meal Substances 0.000 description 1
- 235000012424 soybean oil Nutrition 0.000 description 1
- 239000003549 soybean oil Substances 0.000 description 1
- 238000006467 substitution reaction Methods 0.000 description 1
- 235000015112 vegetable and seed oil Nutrition 0.000 description 1
- 239000008158 vegetable oil Substances 0.000 description 1
- 235000015099 wheat brans Nutrition 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K50/00—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals
- A23K50/50—Feeding-stuffs specially adapted for particular animals for rodents
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K10/00—Animal feeding-stuffs
- A23K10/10—Animal feeding-stuffs obtained by microbiological or biochemical processes
- A23K10/12—Animal feeding-stuffs obtained by microbiological or biochemical processes by fermentation of natural products, e.g. of vegetable material, animal waste material or biomass
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K10/00—Animal feeding-stuffs
- A23K10/30—Animal feeding-stuffs from material of plant origin, e.g. roots, seeds or hay; from material of fungal origin, e.g. mushrooms
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23K—FODDER
- A23K20/00—Accessory food factors for animal feeding-stuffs
- A23K20/10—Organic substances
- A23K20/105—Aliphatic or alicyclic compounds
-
- Y—GENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
- Y02—TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
- Y02P—CLIMATE CHANGE MITIGATION TECHNOLOGIES IN THE PRODUCTION OR PROCESSING OF GOODS
- Y02P60/00—Technologies relating to agriculture, livestock or agroalimentary industries
- Y02P60/80—Food processing, e.g. use of renewable energies or variable speed drives in handling, conveying or stacking
- Y02P60/87—Re-use of by-products of food processing for fodder production
Landscapes
- Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
- Chemical & Material Sciences (AREA)
- Polymers & Plastics (AREA)
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Zoology (AREA)
- Animal Husbandry (AREA)
- Biotechnology (AREA)
- Physiology (AREA)
- Molecular Biology (AREA)
- Health & Medical Sciences (AREA)
- Microbiology (AREA)
- Biomedical Technology (AREA)
- Biochemistry (AREA)
- Sustainable Development (AREA)
- Botany (AREA)
- Mycology (AREA)
- Birds (AREA)
- Agricultural Chemicals And Associated Chemicals (AREA)
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
Abstract
一种老鼠诱食剂及其制备方法，涉及有害生物防治技术领域，制备老鼠诱食剂的组分包括籼稻10～15份、粳稻20～25份、糯米60～70份、总酸度≧5的老陈醋3～5份、红曲霉菌5～7份、甜酒曲2～3份、六神曲10～15份、山楂3～5份、麦芽10～15份及适量水；将籼稻、粳稻、糯米蒸好后与红曲霉菌、甜酒曲及老陈醋混合发酵，得到含固态物和汁液的第一物料，将固态物从汁液中滤除，得液体状态的第二物料，再将滤除出来的固态物与六神曲、山楂和麦芽加水煮开，滤除固体残渣后得到第三物料，待第三物料降温至30～40摄氏度时，加入第二物料，搅拌混合均匀后即得老鼠诱食剂与市面上已有的老鼠诱食剂相比，本发明制备的老鼠诱食剂具有明显更好的诱食效果。
Description
技术领域
本发明涉及有害生物防治技术领域，特别涉及一种老鼠诱食剂及其制备方法。
背景技术
老鼠诱食剂的作用是引诱老鼠进食，通常与具有生物毒害性的灭鼠剂搭配使用。
现有添加于灭鼠剂中的诱食剂大多为含蛋白质的粉剂，例如豆饼粉、麦麸粉、菜粕粉、鱼粉等，有时也会添加一些植物油脂，这些诱食剂具有以下几个明显的特点：1、气味浓烈，虽然能够将较大范围内的老鼠引诱过来，但也因为其气味不佳且过于浓烈，适口性较差，若是新配制的诱食剂，诱食效果更差。2、含有大量的蛋白质成分，蛋白质氧化产生具有显著特点的气味，该气味与老鼠日常进食的食物的气味差异明显，而老鼠又主要依赖气味记忆且具有很强的记忆性，诱食剂产生的特殊气味会导致幸存老鼠对其记忆时间延长（诱食失效期延长），从而导致后续灭鼠效果下降。3、大多为粉剂，诱食剂混合到食物中时，大多附着在食物表面，不能渗入到食物内部，诱食剂整体散发的气味单一，无法与食物交融混合形成复合气味，老鼠更容易分辨，持续灭鼠功效较差。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种具有更好诱食效果的水剂型老鼠诱食剂的制备方法，并基于该制备方法制备得到一种新的老鼠诱食剂。
为了解决上述技术问题，本发明采用如下技术方案：一种老鼠诱食剂的制备方法，包括以下步骤；
一、原料准备；
按重量份计，包括：籼稻10～15份、粳稻20～25份、糯米60～70份、总酸度≧5的老陈醋3～5份、红曲霉菌5～7份、甜酒曲2～3份、六神曲10～15份、山楂3～5份、麦芽10～15份及适量水；
二、发酵；
2.1 将步骤一中准备的籼稻、粳稻、糯米用水浸泡20~24小时，滤水后蒸10～15分钟取出，在其表面洒适量凉水以便于将其分散摊开进行冷却，冷却后再复蒸15～20分钟；
2.2 将蒸好的籼稻、粳稻、糯米混合物与步骤一中准备的红曲霉菌、甜酒曲及老陈醋搅拌均匀，在温度为30～40摄氏度的条件下发酵60-84小时，得到含固态物和汁液的第一物料；
三、调配；
3.1 将第一物料中的固态物从汁液中滤除，得液体状态的第二物料；
3.2 将步骤3.1滤除出来的固态物与步骤一中准备的六神曲、山楂和麦芽加水煮开，滤除固体残渣后得到液体状态的第三物料；
3.3 第三物料降温至30～40摄氏度时，加入第二物料，搅拌混合均匀后即得所述老鼠诱食剂。
进一步地，还包括对步骤3.3得到的老鼠诱食剂进行包装和杀菌的步骤。
其中，所述籼稻、粳稻、糯米的重量比为1:1.5:5。
其中，所述老陈醋的总酸度为6～6.5。
其中，所述红曲霉菌与甜酒曲的重量比为2:1。
其中，所述六神曲、山楂、麦芽的质量比为3:1:3。
最后，本发明还提供一种采用上述任意一种制备方法制备得到的老鼠诱食剂。
与现有的老鼠诱食剂相比，本发明具有以下特点：1、采用多组分发酵得到第一物料，再将第一物料中的固态物和汁液分离，得到第二物料，分离出的固态物与具有促进食欲功效且酸甜适宜的组分煮水得到第三物料， 第二物料与第三物料均为液态，二者混合得到的诱食剂为水剂型，香气醇和，且为酸甜复合的味道，适口性更好。2、上述诱食剂不含过于特殊和浓烈的气味，其散发的气味中含有多种老鼠日常进食食物（稻谷米、麦芽）的香味，好处是不会导致老鼠对这种气味致毒的记忆时间过长（即有利于缩短“诱食失效期”），从而更好地保证后续的灭鼠效果。3、诱食剂为水剂，添加到食物中后可以渗透至食物内，与食物的气味混合，加上诱食剂本身就具备多种醇和的香味，添加至不同的食物中能够交融混合出不同的多元复合气味，增加了老鼠凭记忆气味分辨食物毒性的难度，持续灭鼠效果更好。
具体实施方式
为了让本领域技术人员更清楚地了解本发明相对现有技术的改进之处，下面结合实施例对本发明作进一步的说明，实施例提及的内容并非对本发明的限定。
实施例1：
准备以下组份：
籼稻100g、粳稻200g、糯米600g、总酸度为5的老陈醋30g、红曲霉菌50g、甜酒曲20g、六神曲100g、山楂30g、麦芽100g及适量水。
发酵；
将籼稻、粳稻、糯米用水浸泡20~24小时让其充分吸水，滤水后放入蒸屉中蒸10分钟取出，在其表面洒适量凉水后，分散摊开进行冷却，冷却后再送入蒸屉复蒸15分钟。
将蒸好的籼稻、粳稻、糯米混合物与红曲霉菌、甜酒曲及老陈醋搅拌均匀，在温度为30～35摄氏度的条件下发酵60小时，得到含固态物和汁液的第一物料。
调配；
将第一物料中的固态物从汁液中滤除，得液体状态的第二物料。
将滤除出来的固态物与六神曲、山楂和麦芽加水煮开，滤除固体残渣后得到液体状态的第三物料。
待第三物料降温至30～40摄氏度时，加入第二物料，搅拌混合均匀后即得老鼠诱食剂，老鼠诱食剂为红色液体，有谷物、米及麦芽混合的甜香味。
诱食试验：
试验场地:长度约200米、宽度约70米，顶部通风的半封闭式铁皮房，房间内每隔10米用彩条布隔断仅留一个出口，隔断高度为2m（彩条布宽度2m），各隔断处的出口位置交错，整个房间内的通道布置成迷宫形。
观测记录设备：安装在房顶中心处的一个高清摄像头。
诱食对象：SD大鼠，数量20只，每只SD大鼠背上用颜料标记编号，20只SD大鼠用四个铁笼关在房间四个边角处，每个铁笼内关5只SD大鼠，禁食4小时。
诱食食物：稻谷1000g，诱食剂150g洒于稻谷表面并搅拌混合均匀。添加诱食剂的食物摊开放置与房间地面中心处。
试验过程：打开铁笼，观测并记录一个小时内找到食物并进食的大鼠数量，剔除同一编号大鼠反复进入房间中心处进食的情况，并称量剩余食物重量。试验结果见表1所示。
实施例2：
准备以下组份：
籼稻150g、粳稻250g、糯米700g、总酸度为7的老陈醋50g、红曲霉菌70g、甜酒曲30g、六神曲150g、山楂50g、麦芽150g及适量水。
发酵；
将籼稻、粳稻、糯米用水浸泡20~24小时让其充分吸水，滤水后放入蒸屉中蒸15分钟取出，在其表面洒适量凉水后，分散摊开进行冷却，冷却后再送入蒸屉复蒸20分钟。
将蒸好的籼稻、粳稻、糯米混合物与红曲霉菌、甜酒曲及老陈醋搅拌均匀，在温度为35～40摄氏度的条件下发酵84小时，得到含固态物和汁液的第一物料。
调配；
将第一物料中的固态物从汁液中滤除，得液体状态的第二物料。
将滤除出来的固态物与六神曲、山楂和麦芽加水煮开，滤除固体残渣后得到液体状态的第三物料。
待第三物料降温至30～40摄氏度时，加入第二物料，搅拌混合均匀后即得老鼠诱食剂，老鼠诱食剂为红色液体，有谷物、米及麦芽混合的甜香味。
诱食试验方式与实施例1类似，在此不再赘述。试验结果见表1所示。
实施例3：
准备以下组份：
籼稻130g、粳稻230g、糯米650g、总酸度为6的老陈醋40g、红曲霉菌60g、甜酒曲25g、六神曲130g、山楂40g、麦芽130g及适量水。
发酵；
将籼稻、粳稻、糯米用水浸泡20~24小时让其充分吸水，滤水后放入蒸屉中蒸13分钟取出，在其表面洒适量凉水后，分散摊开进行冷却，冷却后再送入蒸屉复蒸17分钟。
将蒸好的籼稻、粳稻、糯米混合物与红曲霉菌、甜酒曲及老陈醋搅拌均匀，在温度为33～38摄氏度的条件下发酵72小时，得到含固态物和汁液的第一物料。
调配；
将第一物料中的固态物从汁液中滤除，得液体状态的第二物料。
将滤除出来的固态物与六神曲、山楂和麦芽加水煮开，滤除固体残渣后得到液体状态的第三物料。
待第三物料降温至30～40摄氏度时，加入第二物料，搅拌混合均匀后即得老鼠诱食剂，老鼠诱食剂为红色液体，有谷物、米及麦芽混合的甜香味。
诱食试验方式与实施例1类似，在此不再赘述。试验结果见表1所示。
实施例4：
准备以下组份：
籼稻140g、粳稻210g、糯米700g、总酸度为6.5的老陈醋40g、红曲霉菌60g、甜酒曲30g、六神曲120g、山楂40g、麦芽120g及适量水。籼稻、粳稻、糯米的重量比为1:1.5:5，红曲霉菌与甜酒曲的重量比为2:1，六神曲、山楂、麦芽的质量比为3:1:3。
发酵；
将籼稻、粳稻、糯米用水浸泡24小时让其充分吸水，滤水后放入蒸屉中蒸15分钟取出，在其表面洒适量凉水后，分散摊开进行冷却，冷却后再送入蒸屉复蒸20分钟。
将蒸好的籼稻、粳稻、糯米混合物与红曲霉菌、甜酒曲及老陈醋搅拌均匀，在温度为37摄氏度的条件下发酵72小时，得到含固态物和汁液的第一物料。
调配；
将第一物料中的固态物从汁液中滤除，得液体状态的第二物料。
将滤除出来的固态物与六神曲、山楂和麦芽加水煮开，滤除固体残渣后得到液体状态的第三物料。
待第三物料降温至30～40摄氏度时，加入第二物料，搅拌混合均匀后即得老鼠诱食剂，老鼠诱食剂为红色液体，有谷物、米及麦芽混合的甜香味。
诱食试验方式与实施例1类似，在此不再赘述。试验结果见表1所示。
对比例1：
本对比例采用市售的诱食剂，以重量计，诱食剂中包括：鱼粉60份、酒精度为50度的白酒5份、白糖3份、氯化钠1份、豆粕粉10份及适量水，上述组分混合均匀后得到半糊状的诱食剂。
诱食试验方式与实施例1类似（诱食食物为稻谷1000g及诱食剂150g，搅拌混合均匀），在此不再赘述。试验结果见表1所示。
对比例2：
本对比例采用市售的诱食剂，以重量计，诱食剂中包括：白醋5份、白酒8份、大豆油10份、白糖1份、乙基麦芽酚0.05份、氯化钠0.5份、味精0.1份及适量水，上述组分溶解混合均匀后得到液态的诱食剂。
诱食试验方式与实施例1类似（诱食食物为稻谷1000g及诱食剂150g，搅拌混合均），在此不再赘述。试验结果见表1所示。
上述4个实施例以及2个对比例的具体测试结果见下表。
表1
首先，感官上而言，实施例1-4散发的是醇和的香气，对比例1中含有鱼粉、豆粕粉及白酒，气味浓烈刺鼻，对比例2中白酒、白醋、大豆油混合在一起，气味刺鼻。结合上表的测试结果可以看出，实施例1-4中的诱食剂所引诱的SD大鼠数量较对比例1和对比例2更多，剩余食物量少于对比例1和对比例2，说明实施例1-4的诱食剂具有更好的引诱效果，并且适口性更好。
实施例1-4中的老鼠诱食剂与灭鼠剂搭配灭鼠时，理论上较现有的诱食剂应该具有以下优点：1、实施例1-4中采用多组分发酵得到第一物料，再将第一物料中的固态物和汁液分离，得到第二物料，分离出的固态物与具有促进食欲功效且酸甜适宜的组分煮水得到第三物料， 第二物料与第三物料均为液态，二者混合得到的诱食剂为水剂型，香气醇和，且为酸甜复合的味道，适口性更好。2、实施例1-4中的诱食剂不含过于特殊和浓烈的气味，其散发的气味中含有多种老鼠日常进食食物（稻谷米、麦芽）的香味，好处是不会导致老鼠对这种气味致毒的记忆时间过长（即有利于缩短“诱食失效期”），从而更好地保证后续的灭鼠效果。3、实施例1-4中的诱食剂为水剂，添加到食物中后可以渗透至食物内，与食物的气味混合，加上诱食剂本身就具备多种醇和的香味，添加至不同的食物中能够交融混合出不同的多元复合气味，增加了老鼠凭记忆气味分辨食物毒性的难度，持续灭鼠效果更好。
上述实施例为本发明较佳的实现方案，除此之外，本发明还可以其它方式实现，在不脱离本技术方案构思的前提下任何显而易见的替换均在本发明的保护范围之内。
最后，应该强调的是，为了让本领域普通技术人员更方便地理解本发明相对于现有技术的改进之处，本发明的一些描述已经被简化，并且为了清楚起见，本申请文件还省略了一些其它元素，本领域普通技术人员应该意识到这些省略的元素也可构成本发明的内容。
Claims (7)
1.一种老鼠诱食剂的制备方法，包括以下步骤：
一、原料准备；
按重量份计，原料由以下组分构成：籼稻10～15份、粳稻20～25份、糯米60～70份、总酸度≧5的老陈醋3～5份、红曲霉菌5～7份、甜酒曲2～3份、六神曲10～15份、山楂3～5份、麦芽10～15份及适量水；
二、发酵；
2.1 将步骤一中准备的籼稻、粳稻、糯米用水浸泡20~24小时，滤水后蒸10～15分钟取出，在其表面洒适量凉水以便于将其分散摊开进行冷却，冷却后再复蒸15～20分钟；
2.2 将蒸好的籼稻、粳稻、糯米混合物与步骤一中准备的红曲霉菌、甜酒曲及老陈醋搅拌均匀，在温度为30～40摄氏度的条件下发酵60-84小时，得到含固态物和汁液的第一物料；
三、调配；
3.1 将第一物料中的固态物从汁液中滤除，得液体状态的第二物料；
3.2 将步骤3.1滤除出来的固态物与步骤一中准备的六神曲、山楂和麦芽加水煮开，滤除固体残渣后得到液体状态的第三物料；
3.3 第三物料降温至30～40摄氏度时，加入第二物料，搅拌混合均匀后即得所述老鼠诱食剂。
2.根据权利要求1所述的老鼠诱食剂的制备方法，其特征在于：还包括对步骤3.3得到的老鼠诱食剂进行包装和杀菌的步骤。
3.根据权利要求1所述的老鼠诱食剂的制备方法，其特征在于：所述籼稻、粳稻、糯米的重量比为1:1.5:5。
4.根据权利要求1所述的老鼠诱食剂的制备方法，其特征在于：所述老陈醋的总酸度为6～6.5。
5.根据权利要求1所述的老鼠诱食剂的制备方法，其特征在于：所述红曲霉菌与甜酒曲的重量比为2:1。
6.根据权利要求1所述的老鼠诱食剂的制备方法，其特征在于：所述六神曲、山楂、麦芽的质量比为3:1:3。
7.一种老鼠诱食剂，其特征在于：采用权利要求1-6中任意一项所述的制备方法制备得到。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202010479166.1A CN111587961B (zh) | 2020-05-29 | 2020-05-29 | 一种老鼠诱食剂及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN202010479166.1A CN111587961B (zh) | 2020-05-29 | 2020-05-29 | 一种老鼠诱食剂及其制备方法 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN111587961A CN111587961A (zh) | 2020-08-28 |
| CN111587961B true CN111587961B (zh) | 2022-11-18 |
Family
ID=72185855
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN202010479166.1A Active CN111587961B (zh) | 2020-05-29 | 2020-05-29 | 一种老鼠诱食剂及其制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN111587961B (zh) |
Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6348205A (ja) * | 1986-08-19 | 1988-02-29 | Hideaki Murakami | 鼠誘引用餌 |
| JP2004244405A (ja) * | 2003-02-12 | 2004-09-02 | Earth Chem Corp Ltd | 害虫の誘引、摂食向上剤 |
| JP2005104861A (ja) * | 2003-09-29 | 2005-04-21 | Earth Chem Corp Ltd | ネズミ用毒餌剤 |
| CN107739682A (zh) * | 2017-11-18 | 2018-02-27 | 蚌埠市老顽童食品厂 | 一种保健米酒 |
| CN107821834A (zh) * | 2017-11-10 | 2018-03-23 | 开平市达豪日化科技有限公司 | 一种老鼠诱食剂及其制备方法 |
-
2020
- 2020-05-29 CN CN202010479166.1A patent/CN111587961B/zh active Active
Patent Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JPS6348205A (ja) * | 1986-08-19 | 1988-02-29 | Hideaki Murakami | 鼠誘引用餌 |
| JP2004244405A (ja) * | 2003-02-12 | 2004-09-02 | Earth Chem Corp Ltd | 害虫の誘引、摂食向上剤 |
| JP2005104861A (ja) * | 2003-09-29 | 2005-04-21 | Earth Chem Corp Ltd | ネズミ用毒餌剤 |
| CN107821834A (zh) * | 2017-11-10 | 2018-03-23 | 开平市达豪日化科技有限公司 | 一种老鼠诱食剂及其制备方法 |
| CN107739682A (zh) * | 2017-11-18 | 2018-02-27 | 蚌埠市老顽童食品厂 | 一种保健米酒 |
Non-Patent Citations (2)
| Title |
|---|
| 家栖鼠毒饵防治研究进展;冉会来等;《中华卫生杀虫药械》;20120620(第03期);第1.2.2节 * |
| 家鼠的味觉爱好试验;詹绍琛;《中国媒介生物学及控制杂志》;19921020(第05期);全文 * |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN111587961A (zh) | 2020-08-28 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| AU674527B2 (en) | Organic pesticide | |
| CN101278749A (zh) | 栗果酱加工工艺 | |
| CN102342472B (zh) | 一种五香粉及其制备方法 | |
| JPH1080249A (ja) | 養豚飼料 | |
| DE1692679A1 (de) | Aromamittel | |
| NO179677B (no) | Fremgangsmåte for fremstilling av astaxantin | |
| CN106069665A (zh) | 一种具有奶香味豆芽的培育方法 | |
| CN111587961B (zh) | 一种老鼠诱食剂及其制备方法 | |
| CN105851630A (zh) | 一种防治鸡瘟的鸡饲料及其制备方法 | |
| CN113662162A (zh) | 一种火锅底料及其制备方法 | |
| CN105249409A (zh) | 一种高蛋白氧化羊骨油调味粉及其制备方法 | |
| KR20150054519A (ko) | 참마와 개땅쑥을 포함하는 고추장 제조방법 및 이에 따른 고추장 | |
| CN106577806A (zh) | 一种蔬菜杀虫剂及其制备方法 | |
| KR102096179B1 (ko) | 산삼 소스, 산삼 소스의 제조 방법, 및 그것을 이용한 갈비탕, 삼계탕 및 백숙 | |
| JP2007110973A (ja) | 採卵用家禽飼料添加用組成物 | |
| KR101785541B1 (ko) | 돼지감자누룩액종을 이용한 빵 제조방법 | |
| JPH11318348A (ja) | 肉質改善用飼料添加剤及びその利用方法 | |
| KR102125362B1 (ko) | 블랙카레 및 이의 제조 방법 | |
| KR20130065532A (ko) | 기능성 식용유의 제조방법 | |
| KR101962385B1 (ko) | 홍시 고추장의 제조 방법 | |
| CN108464473A (zh) | 一种复合调味汤料及其制备方法 | |
| KR0167025B1 (ko) | 도토리 고추장 및 그 제조방법 | |
| CN108094767A (zh) | 鲤鱼饲料及其制备方法 | |
| DE2630158C3 (de) | Verfahren zum Herstellen eines Fleischersatzprodukts aus Kokosnußfleisch | |
| KR20230036383A (ko) | 색상을 갖는 꿀 생산방법 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant |