CN1112369C - 从家蝇蝇蛆中提取高纯甲壳素的方法 - Google Patents
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Abstract
本发明为一种从家蝇蝇蛆中提取高纯甲壳素的方法。以人工集约化养殖的家蝇蝇蛆为原料，经与培养基分离、洗净、热水处理、淋干、破碎、过滤或离心分离蛋白浆液，氢氧化钠溶液中80℃～100℃处理，分离口器与内脏、脱色、草酸溶液中浸泡处理，脱钙、干燥等工艺过程制备出高纯的甲壳素。
Description
本发明属于一种高纯甲壳素的制备方法。
在已有提取甲壳素的技术中，有以蝇蛆壳为原料制备甲壳素的专利(中国专利CN1085564)，该专利未涉及防止蝇蛆褐化，也未涉及在制备过程中去除蝇蛆口器及内脏，因此难以降低生产过程中因脱色、脱锰等所需消耗的化学药品量及能量，也难以保证蝇蛆口器及内脏的有效去除，从而难以有效地降低生产成本和制备出高纯度的甲壳素。
本发明的目的是采用新的工艺，克服已有技术难以保证产品高品质的缺陷，提高甲壳素制品的质量及纯度。
本发明采用的原料为人工集约化养殖的家蝇蝇蛆，首先将蝇蛆与培养基质分离、洗净，置于70℃-100℃热水中3-5分钟，捞出后淋干水份，放入高速粉碎机中破碎约1分钟，过滤或离心脱除蛋白浆液，用水将蛆皮洗净置于反应釜中，加入浓度小于6％的氢氧化钠溶液，在80-100℃加热3-15小时，从釜中放出反应物后，缓慢搅拌，分离出口器与内脏组织，过滤或离心去掉碱液，水洗至中性，加入浓度小于0.5％的高锰酸钾溶液脱色，在室温下脱色后洗净，再加入浓度为0.3％-1％的草酸，浸泡2-5小时，再水洗至中性，加入分析纯的0.5-2.0N盐酸经2-15小时脱钙，再将反应物洗涤并干燥，制备出高品质甲壳素，该甲壳素N含量为6.2-6.9％，灼烧残渣＜0.3％，重金属(以Pb计)＜2μg/g，Ca含量＜200μg/g，外观洁白，镜检蝇蛆口器及内脏去除率＞90％。
本发明使高纯甲壳素的制备原料扩展到昆虫资源，并解决了蝇蛆口器及内脏组织与产品的分离问题，工艺简便易行，制备的高纯甲壳素灰分低、重金属含量低、钙含量低。
实施例：
将29.35Kg家蝇蛆与培养基质分离，用水洗净、放入80℃热水中加热3分钟，捞出后淋干水分，放入高速粉碎机中破碎后，经过滤，用水将蛆皮洗净后放入反应釜中，加入40升4％的氢氧化钠溶液，在100℃保温8小时后放出，缓慢搅拌反应物，直至蝇蛆口器及内脏组织因比重不同与蛆皮分开为止。过滤除去口器及内脏组织，用水洗涤产物至洗出液为中性为止，放入0.2％高锰酸钾溶液脱色4小时，再将产物洗净后放入0.7％草酸中脱锰2小时，将产物冲净后浸入1N盐酸中4小时后取出，洗净后烘干。
Claims (1)
1.一种从家蝇蝇蛆提取高纯甲壳素的方法，其特征在于以家蝇蝇蛆为原料，将家蝇蝇蛆洗净、除去杂质后，置于70℃-100℃热水中处理3-5分钟，捞出后淋干水分，放入高速粉碎机中破碎，过滤或离心处理法除去蛋白浆液，用水将蛆皮洗净置于反应釜中，在小于6％(重量)的氢氧化钠溶液中反应3-15小时，将反应物从釜中放出，经搅拌使口器及内脏组织依比重不同而与产品分层后，分离出口器和内脏组织，过滤或离心处理去掉碱液后，将产物用水洗至中性，加入浓度小于0.5％(重量)的高锰酸钾溶液，在室温下脱色后，再加入浓度为0.3-1％(重量)的草酸浸泡2-5小时，再经水洗至中性，加入分析纯的0.5-2.0摩尔/升的盐酸，经2-15小时脱钙，将反应物洗涤并干燥，制得重金属Pb含量＜2μg/g、Ca含量＜200μg/g、外观洁白的甲壳素。
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