CN111109587A - 具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品及制备方法 - Google Patents
具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品及制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN111109587A CN111109587A CN201811293059.9A CN201811293059A CN111109587A CN 111109587 A CN111109587 A CN 111109587A CN 201811293059 A CN201811293059 A CN 201811293059A CN 111109587 A CN111109587 A CN 111109587A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- parts
- food
- human body
- glucan
- yeast
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 235000013305 food Nutrition 0.000 title claims abstract description 48
- 230000036039 immunity Effects 0.000 title claims abstract description 34
- 230000002708 enhancing effect Effects 0.000 title claims abstract description 31
- 239000008280 blood Substances 0.000 title claims abstract description 29
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 title claims abstract description 29
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 20
- 230000000694 effects Effects 0.000 title claims description 20
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 title claims description 4
- 239000008103 glucose Substances 0.000 title claims description 4
- 235000009604 Chrysanthemum X morifolium Nutrition 0.000 claims abstract description 27
- 241000233779 Cyclocarya paliurus Species 0.000 claims abstract description 27
- 240000008672 Gynura procumbens Species 0.000 claims abstract description 27
- 235000018457 Gynura procumbens Nutrition 0.000 claims abstract description 27
- 240000008892 Helianthus tuberosus Species 0.000 claims abstract description 27
- 235000003230 Helianthus tuberosus Nutrition 0.000 claims abstract description 27
- 241000132446 Inula Species 0.000 claims abstract description 27
- 240000004808 Saccharomyces cerevisiae Species 0.000 claims abstract description 27
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 claims abstract description 27
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 26
- FYGDTMLNYKFZSV-URKRLVJHSA-N (2s,3r,4s,5s,6r)-2-[(2r,4r,5r,6s)-4,5-dihydroxy-2-(hydroxymethyl)-6-[(2r,4r,5r,6s)-4,5,6-trihydroxy-2-(hydroxymethyl)oxan-3-yl]oxyoxan-3-yl]oxy-6-(hydroxymethyl)oxane-3,4,5-triol Chemical compound O[C@@H]1[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@H]1OC1[C@@H](CO)O[C@@H](OC2[C@H](O[C@H](O)[C@H](O)[C@H]2O)CO)[C@H](O)[C@H]1O FYGDTMLNYKFZSV-URKRLVJHSA-N 0.000 claims abstract description 24
- 229920002498 Beta-glucan Polymers 0.000 claims abstract description 24
- 241001646828 Platostoma chinense Species 0.000 claims abstract description 20
- 238000011161 development Methods 0.000 claims abstract description 14
- 238000012545 processing Methods 0.000 claims abstract description 8
- 102000008186 Collagen Human genes 0.000 claims description 21
- 108010035532 Collagen Proteins 0.000 claims description 21
- 229920001436 collagen Polymers 0.000 claims description 21
- 239000007779 soft material Substances 0.000 claims description 13
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 12
- 239000011812 mixed powder Substances 0.000 claims description 11
- 244000046146 Pueraria lobata Species 0.000 claims description 10
- 235000010575 Pueraria lobata Nutrition 0.000 claims description 10
- 241001646834 Mesona Species 0.000 claims description 7
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 claims description 7
- 239000007787 solid Substances 0.000 claims description 7
- 238000001035 drying Methods 0.000 claims description 6
- 239000008213 purified water Substances 0.000 claims description 6
- 238000007873 sieving Methods 0.000 claims description 6
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Chemical compound O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 6
- 241000282994 Cervidae Species 0.000 claims description 3
- 210000000988 bone and bone Anatomy 0.000 claims description 3
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 3
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 claims 1
- 244000309464 bull Species 0.000 abstract 1
- 239000013543 active substance Substances 0.000 description 5
- 235000013402 health food Nutrition 0.000 description 5
- 235000015097 nutrients Nutrition 0.000 description 5
- 229920001503 Glucan Polymers 0.000 description 4
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 4
- 239000000126 substance Substances 0.000 description 4
- 230000008901 benefit Effects 0.000 description 3
- 235000005911 diet Nutrition 0.000 description 3
- 230000037213 diet Effects 0.000 description 3
- 230000035764 nutrition Effects 0.000 description 3
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 3
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 3
- 239000013589 supplement Substances 0.000 description 3
- 210000002700 urine Anatomy 0.000 description 3
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 3
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 3
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 3
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 3
- 238000007796 conventional method Methods 0.000 description 2
- 238000013461 design Methods 0.000 description 2
- 239000003344 environmental pollutant Substances 0.000 description 2
- NOESYZHRGYRDHS-UHFFFAOYSA-N insulin Chemical compound N1C(=O)C(NC(=O)C(CCC(N)=O)NC(=O)C(CCC(O)=O)NC(=O)C(C(C)C)NC(=O)C(NC(=O)CN)C(C)CC)CSSCC(C(NC(CO)C(=O)NC(CC(C)C)C(=O)NC(CC=2C=CC(O)=CC=2)C(=O)NC(CCC(N)=O)C(=O)NC(CC(C)C)C(=O)NC(CCC(O)=O)C(=O)NC(CC(N)=O)C(=O)NC(CC=2C=CC(O)=CC=2)C(=O)NC(CSSCC(NC(=O)C(C(C)C)NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C(CC=2C=CC(O)=CC=2)NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C(C)NC(=O)C(CCC(O)=O)NC(=O)C(C(C)C)NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C(CC=2NC=NC=2)NC(=O)C(CO)NC(=O)CNC2=O)C(=O)NCC(=O)NC(CCC(O)=O)C(=O)NC(CCCNC(N)=N)C(=O)NCC(=O)NC(CC=3C=CC=CC=3)C(=O)NC(CC=3C=CC=CC=3)C(=O)NC(CC=3C=CC(O)=CC=3)C(=O)NC(C(C)O)C(=O)N3C(CCC3)C(=O)NC(CCCCN)C(=O)NC(C)C(O)=O)C(=O)NC(CC(N)=O)C(O)=O)=O)NC(=O)C(C(C)CC)NC(=O)C(CO)NC(=O)C(C(C)O)NC(=O)C1CSSCC2NC(=O)C(CC(C)C)NC(=O)C(NC(=O)C(CCC(N)=O)NC(=O)C(CC(N)=O)NC(=O)C(NC(=O)C(N)CC=1C=CC=CC=1)C(C)C)CC1=CN=CN1 NOESYZHRGYRDHS-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 2
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 description 2
- 235000021049 nutrient content Nutrition 0.000 description 2
- 150000007524 organic acids Chemical class 0.000 description 2
- 231100000719 pollutant Toxicity 0.000 description 2
- 239000000047 product Substances 0.000 description 2
- 206010003694 Atrophy Diseases 0.000 description 1
- 241000894006 Bacteria Species 0.000 description 1
- PZIRUHCJZBGLDY-UHFFFAOYSA-N Caffeoylquinic acid Natural products CC(CCC(=O)C(C)C1C(=O)CC2C3CC(O)C4CC(O)CCC4(C)C3CCC12C)C(=O)O PZIRUHCJZBGLDY-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 102000004877 Insulin Human genes 0.000 description 1
- 108090001061 Insulin Proteins 0.000 description 1
- 241000700605 Viruses Species 0.000 description 1
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 description 1
- 238000005054 agglomeration Methods 0.000 description 1
- 230000002776 aggregation Effects 0.000 description 1
- 230000037444 atrophy Effects 0.000 description 1
- 244000052616 bacterial pathogen Species 0.000 description 1
- 230000015572 biosynthetic process Effects 0.000 description 1
- 238000009835 boiling Methods 0.000 description 1
- 230000007969 cellular immunity Effects 0.000 description 1
- 210000004081 cilia Anatomy 0.000 description 1
- 230000007123 defense Effects 0.000 description 1
- 238000001514 detection method Methods 0.000 description 1
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 1
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 1
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 1
- 210000002919 epithelial cell Anatomy 0.000 description 1
- 229930003935 flavonoid Natural products 0.000 description 1
- -1 flavonoid compounds Chemical class 0.000 description 1
- 235000017173 flavonoids Nutrition 0.000 description 1
- 239000008187 granular material Substances 0.000 description 1
- 235000021552 granulated sugar Nutrition 0.000 description 1
- 238000000227 grinding Methods 0.000 description 1
- 230000036541 health Effects 0.000 description 1
- 210000000987 immune system Anatomy 0.000 description 1
- 239000012535 impurity Substances 0.000 description 1
- 238000007689 inspection Methods 0.000 description 1
- 229940125396 insulin Drugs 0.000 description 1
- 239000002932 luster Substances 0.000 description 1
- 238000012986 modification Methods 0.000 description 1
- 230000004048 modification Effects 0.000 description 1
- 210000004400 mucous membrane Anatomy 0.000 description 1
- 230000004719 natural immunity Effects 0.000 description 1
- 210000000496 pancreas Anatomy 0.000 description 1
- 244000052769 pathogen Species 0.000 description 1
- 230000001717 pathogenic effect Effects 0.000 description 1
- GWTUHAXUUFROTF-UHFFFAOYSA-N pseudochlorogenic acid Natural products C1C(O)C(O)C(O)CC1(C(O)=O)OC(=O)C=CC1=CC=C(O)C(O)=C1 GWTUHAXUUFROTF-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000005855 radiation Effects 0.000 description 1
- 230000009467 reduction Effects 0.000 description 1
- 230000001105 regulatory effect Effects 0.000 description 1
- 210000002345 respiratory system Anatomy 0.000 description 1
- 230000004083 survival effect Effects 0.000 description 1
- 230000002195 synergetic effect Effects 0.000 description 1
- 238000012360 testing method Methods 0.000 description 1
- CWVRJTMFETXNAD-NXLLHMKUSA-N trans-5-O-caffeoyl-D-quinic acid Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)C[C@](O)(C(O)=O)C[C@H]1OC(=O)\C=C\C1=CC=C(O)C(O)=C1 CWVRJTMFETXNAD-NXLLHMKUSA-N 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L33/00—Modifying nutritive qualities of foods; Dietetic products; Preparation or treatment thereof
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23L—FOODS, FOODSTUFFS, OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES, NOT COVERED BY SUBCLASSES A21D OR A23B-A23J; THEIR PREPARATION OR TREATMENT, e.g. COOKING, MODIFICATION OF NUTRITIVE QUALITIES, PHYSICAL TREATMENT; PRESERVATION OF FOODS OR FOODSTUFFS, IN GENERAL
- A23L2/00—Non-alcoholic beverages; Dry compositions or concentrates therefor; Their preparation
- A23L2/385—Concentrates of non-alcoholic beverages
- A23L2/39—Dry compositions
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Abstract
本发明公开了一种具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品及制备方法，它属于食品加工技术领域。具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品，它主要是由下述原料按所述重量份数制备而成：显脉旋覆花1‑5份、酵母β‑葡聚糖1‑9份、平卧菊三七700‑900份、仙草3‑20份、菊芋3‑5份、贡菊6‑90份、青钱柳叶1‑5份。本发明食品营养丰富，功效全面，容易被人体吸收和利用。
Description
技术领域
本发明涉及一种具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品及其制备方法，它属于食品加工技术领域。
背景技术
食品是能提供人体生存所必需的基本营养物质，它主要分为保健食品和一般食品两大类。其中保健食品具有一般食品的共性，它还含有一定量的功效成分，能调节人体的机能，具有特定的功能。一般食品中也含有生理活性物质，由于含量较低，在人体内无法达到调节机能的浓度，不能实现功效作用。而保健食品中的生理活性物质是通过提取、分离、浓缩或是添加了纯度较高的某种生理活性物质，使其在人体内达到发挥作用的浓度，从而具备了食品的第三功能。
随着人们保健意识的逐渐增强，保健食品逐渐被人们所接受和认可。但现有的保健食品营养成分比较单一，并需要熬制，操作麻烦，且不容易被人体吸收和利用。而食品中往往含有较多种类的营养素，对营养素的量也没有要求。所以在生活中不能用保健食品代替食品来补充日常所需各种营养素。应该以食物为主，严格按照膳食金字塔合理膳食，通过食品来摄取人体每日必需的营养素。因此研发出功效全面，容易被人体吸收和利用的营养食品成为本领域技术人员急需解决的技术问题。
发明内容
本发明目的是提供一种具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品及制备方法，其营养丰富，功效全面，容易被人体吸收和利用。
为了达到上述目的，本发明是通过下述技术方案实现的：
具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品，它主要是由下述原料按所述重量份数制备而成：显脉旋覆花1-5份、酵母β-葡聚糖1-9份、平卧菊三七700-900份、仙草3-20份、菊芋3-5份、贡菊60-90份、青钱柳叶1-5份。
上述具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品，它是由下述原料按所述重量份数制备而成：显脉旋覆花1-5份、酵母β-葡聚糖1-9份、平卧菊三七700-900份、仙草3-20份、菊芋3-5份、贡菊60-90份、葛根1-5份、胶原蛋白1-5份、青钱柳叶1-5份。
上述具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品，它是由下述原料按所述最佳重量份数制备而成：显脉旋覆花1份、酵母β-葡聚糖1份、平卧菊三七900份、仙草20份、菊芋3份、贡菊90份、葛根5份、胶原蛋白2份、青钱柳叶2份。
上述的胶原蛋白最佳选择鹿骨胶原蛋白。
上述具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品的制备方法，其步骤如下：取符合所述重量份数的显脉旋覆花、平卧菊三七、仙草、菊芋、贡菊、青钱柳叶，切制、粉碎混合后得混合粉末备用；再取符合所述重量份数的酵母β-葡聚糖与混合粉末混匀后加入纯化水，制成软材，再将制好的软材用16目筛制成小模；将小模成型圆整状，再用筛网筛分后进行干燥，然后分装，包装加工制成固体饮料。
上述具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品的制备方法，其步骤如下：取符合所述重量份数的显脉旋覆花、平卧菊三七、仙草、菊芋、贡菊、葛根、青钱柳叶，切制、粉碎混合后得混合粉末备用；再取符合所述重量份数的酵母β-葡聚糖、胶原蛋白与混合粉末混匀后加入纯化水，制成软材，再将制好的软材用16目筛制成小模；将小模成型圆整状，再用筛网筛分后进行干燥，然后分装，包装加工制成固体饮料。
由于采用上述技术方案，使得本发明具有下述优点和效果：
本发明选择药食同源的显脉旋覆花、酵母β-葡聚糖、平卧菊三七、仙草、菊芋、贡菊、葛根、胶原蛋白、青钱柳叶进行组合，将这些原料组合使得各原料的功效产生协同作用。本发明的降低人体内血糖水平优势：本发明原料中的菊芋中含有一种与人类胰腺里内生胰岛素结构非常近似的物质，当尿中出现尿糖时，可以控制尿糖。本发明中的青钱柳叶为一种天然的胰岛细胞修复剂，能有效保护胰岛免受胰岛β细胞毒剂的损害、修复受到损伤的胰岛β细胞。此外本发明还特别配伍了新食品原料酵母β-葡聚糖，有效改善末梢组织对胰岛素的感受，降低对胰岛素的要求，促进葡萄糖恢复正常。本发明中的平卧菊三七营养丰富，其富含蛋白质、氨基酸、脂肪、膳食纤维、维生素、而且还含有有机钙，也是补钙佳品。本发明各成份组合营养丰富且能够有效平衡人体糖代谢，从而达到降血糖，逆转并发症的养生效果；糖尿病患者必须严格控制淀粉摄取量，但同时又应保证其他营养成分的吸收，本发明具有高营养、低淀粉、低糖的特点，从客观上满足了糖尿病患者的饮食需求，对糖尿病患者而言，是极其难得的食品。糖尿病患者除正规使用药物治疗外，多吃有关食物，利用它们的降糖作用也能收到一定的功效。
本发明的增强免疫力优势：免疫力是我们自身的最好医生，而想要维持免疫力处于一个长期稳定的状态，需要补充足够的营养。蛋白质是免疫系统形成抗体的基础，如果蛋白质不够，就会导致对疾病的相关抗体无法合成，没有抗体，自然免疫力降低，本发明中的胶原蛋白不但可以充分的补充人体内流失的蛋白质，而且优选胶原蛋白还有良好的抗各种辐射作用。另外维生素不够，就会让呼吸道黏膜上皮细胞萎缩、纤毛数量减少，第一道防线不起作用，会让细菌极易入侵人体内部。因此提升免疫力，需补充维生素，本发明中加入的显脉旋覆花、仙草和贡菊均富含维生素。本发明中的平卧菊三七，含有丰富的有机酸成分及黄酮类化合物，有机酸成分中新氯原酸具有很好的抗病毒和增强人体免疫力功效。本发明中的青钱柳叶又具有增强细胞免疫作用的。上述原料合理配比经过混合超微粉碎制成的易被人体吸收和利用的固体饮料，从多方面提升人体免疫力，且营养丰富，功效全面。
具体实施方式
下面结合实施例和试验数据对本发明进行进一步详细描述。以下实施例仅为本发明的具体实施例，但本发明的设计构思并不局限于此，凡利用此构思对本发明进行非实质性的改动，均应属于侵犯本发明保护范围的行为。
下述实施例中的方法，如无特别说明，均为常规方法。
下述实施例中所用的原料均为现有市售产品。
实施例1
具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品，它是由下述原料按所述重量份数制备而成：显脉旋覆花1份、酵母β-葡聚糖1份、平卧菊三七900份、仙草20份、菊芋3份、贡菊90份、葛根5份、胶原蛋白2份、青钱柳叶2份。
上述具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品的制备方法，其步骤如下：取符合所述重量份数的显脉旋覆花、平卧菊三七、仙草、菊芋、贡菊、葛根、青钱柳叶，切制、粉碎混合后得混合粉末备用；再取符合所述重量份数的酵母β-葡聚糖、胶原蛋白与混合粉末混匀后加入纯化水，制成软材，再将制好的软材用16目筛制成小模；将小模成型圆整状，再用筛网筛分后进行干燥，然后分装，包装加工制成固体饮料。
本实施例所用的胶原蛋白采用鹿骨胶原蛋白。
实施例2
具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品，它是由下述原料按所述重量份数制备而成：显脉旋覆花2份、酵母β-葡聚糖2.5份、平卧菊三七800份、仙草3份、菊芋5份、贡菊80份、葛根4份、胶原蛋白1份、青钱柳叶1份。本实施例所用的胶原蛋白采用鹿骨胶原蛋白。
其制备方法与实施例1相同。
实施例3
具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品，它是由下述原料按所述重量份数制备而成：显脉旋覆花2.5份、酵母β-葡聚糖3份、平卧菊三七750份、仙草4份、菊芋4份、贡菊75份、葛根3份、胶原蛋白3份、青钱柳叶3份。
其制备方法与实施例1相同。
实施例4
具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品，它是由下述原料按所述重量份数制备而成：显脉旋覆花3份、酵母β-葡聚糖2份、平卧菊三七860份、仙草5份、菊芋4.5份、贡菊78份、葛根1份、胶原蛋白1.5份、青钱柳叶1.5份。本实施例所用的胶原蛋白采用鹿骨胶原蛋白。
其制备方法与实施例1相同。
实施例5
具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品，它是由下述原料按所述重量份数制备而成：显脉旋覆花5份、酵母β-葡聚糖9份、平卧菊三七700份、仙草8份、菊芋3份、贡菊60份、葛根2份、胶原蛋白5份、青钱柳叶5份。本实施例所用的胶原蛋白采用鹿骨胶原蛋白。
其制备方法与实施例1相同。
实施例6
具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品，它是由下述原料按所述重量制备而成：显脉旋覆花3份、酵母β-葡聚糖6份、平卧菊三七790份、仙草10份、菊芋4份、贡菊75份、葛根3份、胶原蛋白3份、青钱柳叶3份。
其制备方法与实施例1相同。
实施例7
具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品，它是由下述原料按所述重量份数制备而成：显脉旋覆花1份、酵母β-葡聚糖1份、平卧菊三七900份、仙草12份、菊芋3份、贡菊90份、青钱柳叶2份。本实施例所用的胶原蛋白采用鹿骨胶原蛋白。
上述具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品的制备方法，其步骤如下：取符合所述重量份数的显脉旋覆花、平卧菊三七、仙草、菊芋、贡菊、青钱柳叶，切制、粉碎混合后得混合粉末备用；再取符合所述重量份数的酵母β-葡聚糖与混合粉末混匀后加入纯化水，制成软材，再将制好的软材用16目筛制成小模；将小模成型圆整状，再用筛网筛分后进行干燥，然后分装，包装加工制成固体饮料。
实施例8
具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品，它是由下述原料按所述重量份数制备而成：显脉旋覆花4份、酵母β-葡聚糖2份、平卧菊三七840份、仙草14份、菊芋5份、贡菊80份、青钱柳叶1份。本实施例所用的胶原蛋白采用鹿骨胶原蛋白。
其制备方法与实施例7相同。
实施例9
具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品，它是由下述原料按所述重量份数制备而成：显脉旋覆花2.5份、酵母β-葡聚糖3份、平卧菊三七750份、仙草16份、菊芋4份、贡菊75份、青钱柳叶3份。
其制备方法与实施例7相同。
实施例10
具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品，它是由下述原料按所述重量份数制备而成：显脉旋覆花3.5份、酵母β-葡聚糖7份、平卧菊三七770份、仙草8份、菊芋4.3份、贡菊68份、青钱柳叶3.5份。
其制备方法与实施例7相同。
实施例11
具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品，它是由下述原料按所述重量制备而成：显脉旋覆花5份、酵母β-葡聚糖9份、平卧菊三七700份、仙草20份、菊芋3份、贡菊60份、青钱柳叶5份。本实施例所用的胶原蛋白采用鹿骨胶原蛋白。
其制备方法与实施例7相同。
实施例12
具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品，它是由下述原料按所述重量制备而成：显脉旋覆花3份、酵母β-葡聚糖6份、平卧菊三七800份、仙草15份、菊芋4.5份、贡菊80份、青钱柳叶3.5份。本实施例所用的胶原蛋白采用鹿骨胶原蛋白。
其制备方法与实施例7相同。
本发明上述实施例1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12制得的食品，经常规方法检测质量标准如下：
外观：颗粒状、无结块、无砂糖外硬粒、无原料外杂质、允许有微量皮点，色泽均匀；
色泽：应具有原料混合后应有的色泽。
滋、 气味：具有本品特有的滋、气味，无异味，无异嗅。
理化指标
表1 理化指标
| 项 目 | 指 标 | 检验方法 |
| 水分/ % ≤ | 10.0 | GB 5009.3 |
| 总灰分/ % ≤ | 7.0 | GB 5009.4 |
微生物限量
表2 微生物限量
致病菌限量
表3 致病菌限量
污染物限量
表4 污染物限量
本发明上述实施例1、2、3、4、5、6、7、8、9、10、11、12制得的食品，营养成分检测结
果见下表5：
Claims (6)
1.具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品，其特征在于它主要是由下述原料按所述重量份数制备而成：显脉旋覆花1-5份、酵母β-葡聚糖1-9份、平卧菊三七700-900份、仙草3-20份、菊芋3-5份、贡菊60-90份、青钱柳叶1-5份。
2.根据权利要求1所述的具具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品，其特征在于它是由下述原料按所述重量份数制备而成：显脉旋覆花1-5份、酵母β-葡聚糖1-9份、平卧菊三七700-900份、仙草3-20份、菊芋3-5份、贡菊60-90份、葛根1-5份、胶原蛋白1-5份、青钱柳叶1-5份。
3.根据权利要求2所述的具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品，其特征在于它是由下述原料按所述重量份数制备而成：显脉旋覆花1份、酵母β-葡聚糖1份、平卧菊三七900份、仙草20份、菊芋3份、贡菊90份、葛根5份、胶原蛋白2份、青钱柳叶2份。
4.根据权利要求2或 3所述的具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品，其特征在于所述的胶原蛋白采用鹿骨胶原蛋白。
5.一种权利要求1所述具有降低人体内血糖水平、增强免疫力食品的制备方法，其特征在于步骤如下：取符合所述重量份数的显脉旋覆花、平卧菊三七、仙草、菊芋、贡菊、青钱柳叶，切制、粉碎混合后得混合粉末备用；再取符合所述重量份数的酵母β-葡聚糖与混合粉末混匀后加入纯化水，制成软材，再将制好的软材用16目筛制成小模；将小模成型圆整状，再用筛网筛分后进行干燥，然后分装，包装加工制成固体饮料。
6.一种权利要求2或3所述具有降低人体内血糖水平、增强免疫力食品的制备方法，其特征在于步骤如下：取符合所述重量份数的显脉旋覆花、平卧菊三七、仙草、菊芋、贡菊、葛根、青钱柳叶，切制、粉碎混合后得混合粉末备用；再取符合所述重量份数的酵母β-葡聚糖、胶原蛋白与混合粉末混匀后加入纯化水，制成软材，再将制好的软材用16目筛制成小模；将小模成型圆整状，再用筛网筛分后进行干燥，然后分装，包装加工制成固体饮料。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201811293059.9A CN111109587A (zh) | 2018-11-01 | 2018-11-01 | 具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品及制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201811293059.9A CN111109587A (zh) | 2018-11-01 | 2018-11-01 | 具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品及制备方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN111109587A true CN111109587A (zh) | 2020-05-08 |
Family
ID=70494179
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201811293059.9A Pending CN111109587A (zh) | 2018-11-01 | 2018-11-01 | 具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品及制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN111109587A (zh) |
Citations (9)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2012034498A1 (zh) * | 2010-09-16 | 2012-03-22 | Wu Bin | 一种增强机体免疫力并能控制糖尿病的产品 |
| CN103156108A (zh) * | 2013-04-02 | 2013-06-19 | 曾晓飞 | 一种防治糖尿病高血压病症的强化食品 |
| CN104140920A (zh) * | 2014-06-20 | 2014-11-12 | 滁州润海甜叶菊高科有限公司 | 一种冰镇茶醋降糖饮料及其制备方法 |
| CN106173118A (zh) * | 2016-08-16 | 2016-12-07 | 吴祥忠 | 一种降血糖茉莉花茶及其制备方法 |
| CN107232610A (zh) * | 2017-05-25 | 2017-10-10 | 杭州特悘衡康生物科技有限公司 | 一种含酵母β‑葡聚糖的碳水化合物组合物及其应用 |
| CN107874060A (zh) * | 2017-10-25 | 2018-04-06 | 宁国平衡健康管理有限公司 | 一种降血糖的保健食品及其制备方法 |
| CN108186922A (zh) * | 2018-02-09 | 2018-06-22 | 刘明秋 | 一种降血糖组合物的制备方法 |
| CN108420057A (zh) * | 2018-02-09 | 2018-08-21 | 刘明秋 | 一种具有降血糖作用的药物、保健食品或食品组合物 |
| CN108514064A (zh) * | 2018-05-10 | 2018-09-11 | 南昌大学 | 一种平卧菊三七固体饮料的生产方法 |
-
2018
- 2018-11-01 CN CN201811293059.9A patent/CN111109587A/zh active Pending
Patent Citations (9)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| WO2012034498A1 (zh) * | 2010-09-16 | 2012-03-22 | Wu Bin | 一种增强机体免疫力并能控制糖尿病的产品 |
| CN103156108A (zh) * | 2013-04-02 | 2013-06-19 | 曾晓飞 | 一种防治糖尿病高血压病症的强化食品 |
| CN104140920A (zh) * | 2014-06-20 | 2014-11-12 | 滁州润海甜叶菊高科有限公司 | 一种冰镇茶醋降糖饮料及其制备方法 |
| CN106173118A (zh) * | 2016-08-16 | 2016-12-07 | 吴祥忠 | 一种降血糖茉莉花茶及其制备方法 |
| CN107232610A (zh) * | 2017-05-25 | 2017-10-10 | 杭州特悘衡康生物科技有限公司 | 一种含酵母β‑葡聚糖的碳水化合物组合物及其应用 |
| CN107874060A (zh) * | 2017-10-25 | 2018-04-06 | 宁国平衡健康管理有限公司 | 一种降血糖的保健食品及其制备方法 |
| CN108186922A (zh) * | 2018-02-09 | 2018-06-22 | 刘明秋 | 一种降血糖组合物的制备方法 |
| CN108420057A (zh) * | 2018-02-09 | 2018-08-21 | 刘明秋 | 一种具有降血糖作用的药物、保健食品或食品组合物 |
| CN108514064A (zh) * | 2018-05-10 | 2018-09-11 | 南昌大学 | 一种平卧菊三七固体饮料的生产方法 |
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| 刘存光等: "《基因 生命的密码》", 31 August 2018, 天津科学技术出版社 * |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| KR101532922B1 (ko) | 바이오가스 부산물을 함유한 젖소 사료 첨가제 | |
| CN105077029A (zh) | 富锌大麦苗晚餐代餐粉及其制备方法 | |
| CN102940086A (zh) | 青稞奶茶及其制备方法 | |
| CN102550766A (zh) | 无花香茶及其制作方法 | |
| CN105061100A (zh) | 一种袖珍菇栽培基 | |
| CN104705497A (zh) | 一种蜜蜂饲料 | |
| CN103141783A (zh) | 一种百合咀嚼片生产技术及其产品 | |
| CN106376498A (zh) | 一种草鱼的仿野生养殖方法 | |
| CN103315175B (zh) | 一种含沼渣的鸡配合饲料 | |
| CN105053654A (zh) | 一种甲鱼饲料配方 | |
| CN103039958A (zh) | 营养谷物粉及其制备和应用 | |
| CN111109587A (zh) | 具有降低人体内血糖水平、增强免疫力的食品及制备方法 | |
| CN104151026A (zh) | 一种松树木屑为原料的姬松茸培养基及其制备方法 | |
| CN104012848A (zh) | 一种虾蛄保健保鲜年糕及其制备方法 | |
| CN106348899A (zh) | 一种杏鲍菇培养料及其制备方法 | |
| CN103583860B (zh) | 一种含有鲜花的肉鸭饲料 | |
| CN104116070A (zh) | 一种具有保健作用的富硒有机绿茶养生酥饼及其制法 | |
| CN1685925A (zh) | 中草药快速发酵、育高品质肉牛 | |
| CN112841320A (zh) | 一种双胚植物蛋白饮料及其制备方法 | |
| CN105707416A (zh) | 一种鳝鱼养殖的绿色饲料 | |
| CN111418442B (zh) | 当归药渣制备金针菇菌棒的方法及肉牛饲料 | |
| CN104814294A (zh) | 一种防霉型酒香鱼饲料及其制备方法 | |
| CN104740601A (zh) | 一种胎牛骨髓片及其生产方法 | |
| CN103783397A (zh) | 富硒杜仲挂面及其制备工艺 | |
| CN104187608B (zh) | 具有降血糖作用的保健食品及其制备方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20200508 |
|
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |