CN106348899A - 一种杏鲍菇培养料及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及一种杏鲍菇栽培基质及其制备方法，有利于杏鲍菇的生长的生长，本发明采用以下技术方案，一种杏鲍菇栽培基质，包括水和营养基，其中培养基包括以下成分：小麦秸秆，棉籽壳，石膏粉，玉米面，红糖，红薯叶，绿茶，五倍子药渣，槐花，牛蒡，石花菜，采用本发明能很好的促进杏鲍菇的营养成分的提高。
Description
技术领域
本发明涉及一种培养料及其制备方法，特别涉及一种杏鲍菇培养料及其制备方法。
背景技术
随着生活水平日益提高，人们对营养与健康的认识不断加强，引发人们对杏鲍菇养生的关注，杏鲍菇对人体各方面的健康都具有良好的促进作用，所以人们对杏鲍菇的栽培种植以投资少，周期短，见效快的栽培项目也迅猛发展。在杏鲍菇栽培的过程中，富含木质纤维素的材料常使用作为培养料，但是随着种植规模的不断增大，常规的种植原料资料越来越少，并且在栽培的过程中杏鲍菇常营养易缺失，营养杏鲍菇的生长。
发明内容
本发明的目的是提供一种杏鲍菇培养料及其制备方法，有利于杏鲍菇的生长的生长，本发明采用以下技术方案，一种杏鲍菇培养料，包括水和营养基，其中培养基包括以下成分：小麦秸秆，棉籽壳，石膏粉，玉米面，红糖，红薯叶，绿茶，五倍子药渣，槐花，牛蒡，石花菜。
优选的，所述的营养基中各组分的质量份数为：小麦秸秆1-10份，棉籽壳8-20份，石膏粉0.02-0.08份，玉米面0.02-0.08份，红糖0.01-0.04份，红薯叶0.05-0.1份，绿茶0.05-0.1份，五倍子药渣0.05-0.1份，槐花0.05-0.1份，牛蒡0.05-0.1份，石花菜0.05-0.1份。
优选地，所述的营养基中各组分的质量份数为：小麦秸秆8份，棉籽壳15份，石膏粉0.07份，玉米面0.07份，红糖0.02份，红薯叶0.06份，绿茶0.05份，五倍子药渣0.05份，槐花0.1份，牛蒡0.09份，石花菜0.08份。
优选地，所述小麦秸秆为经质量浓度为4.5％的尿素氨化处理15天之后的小麦秸秆。
优选地，所述的培养料的含水量为60％-62％。
优选的，所述的培养基的PH值为10。
本发明还提供一种杏鲍菇培养料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)按比例称取小麦秸秆，棉籽壳，石膏粉，玉米面，红糖，红薯叶，绿茶，五倍子药渣，槐花，牛蒡，石花菜放在真空冷冻干燥机中冷冻干燥48小时至完全干燥，然后将小麦秸秆，棉籽壳，石膏粉，玉米面，红糖，牛蒡，石花菜，绿茶研磨得粗粉，将红薯叶，五倍子药渣，槐花膨化得膨化物，将土，粗粉和膨化物搅拌均匀，再按比例与水混合，得混合物；
(2)将步骤1中的混合物装入灭菌袋中，并压实，利用高压灭菌的方法，将灭菌袋放入高压锅中，在1.5个大气压下灭菌60分钟，减压冷却，即得。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：
经氨化处理的小麦秸秆，能够有效地破坏秸秆表面的蜡质层，处理后的小麦秸秆更容易被杏鲍菇所利用，并且经尿素处理的小麦秸秆，还能为杏鲍菇提供氮源，有利于杏鲍菇生长。红薯叶的含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质元素，并且胡萝卜素，维生素B2，维生素C，铁，钙也含量丰富，在培养料中加入红薯叶，能很好的为杏鲍菇提供营养物质。绿茶含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分，其中茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用。五倍子体外试验对金黄色葡萄球菌、链球菌、肺炎球菌以及伤寒、副伤寒、痢疾、炭疽、白喉、绿脓杆菌等均有明显的抑菌或杀菌作用。槐花含有丰富的胡萝卜素，磷，蛋白质，膳食纤维，维生素B1，维生素C，铁，维生素A，维生素B2，钙等营养元素。牛蒡含菊糖、纤维素、蛋白质、钙、磷、铁等多种维生素及矿物质。石花菜和小麦秸秆，牛蒡中含有大量的纤维质，有利于杏鲍菇后期分解利用，红薯叶，绿茶，五倍子药渣，槐花，牛蒡，石花菜在提供营养的同时也具有一定的驱虫抗霉菌的作用，提高使用的抗感染的能力，有利于杏鲍菇生长。
具体实施方式
以下的实施例便于更好地理解本发明，但并不限定本发明。下述实施例中的实验方法，如无特殊说明，均为常规方法。
实施例1
一种杏鲍菇培养料，包括水和营养基，所述的营养基中各组分的质量份数为：小麦秸秆1份，棉籽壳8份，石膏粉0.02份，玉米面0.02份，红糖0.01份，红薯叶0.05份，绿茶0.05份，五倍子药渣0.05份，槐花0.05份，牛蒡0.05份，石花菜0.05份；所述小麦秸秆为经质量浓度为4.5％的尿素氨化处理15天之后的小麦秸秆；所述的培养料的含水量为60％；所述的培养料的PH为10。
一种杏鲍菇培养料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)按比例称取小麦秸秆，棉籽壳，石膏粉，玉米面，红糖，红薯叶，绿茶，五倍子药渣，槐花，牛蒡，石花菜放在真空冷冻干燥机中冷冻干燥48小时至完全干燥，然后将小麦秸秆，棉籽壳，石膏粉，玉米面，红糖，牛蒡，石花菜，绿茶研磨得粗粉，将红薯叶，五倍子药渣，槐花膨化得膨化物，将粗粉和膨化物搅拌均匀，再按比例与水混合，得混合物；
(2)将步骤1中的混合物装入灭菌袋中，并压实，利用高压灭菌的方法，将灭菌袋放入高压锅中，在1.5个大气压下灭菌60分钟，减压冷却，即得。
实施例2
一种杏鲍菇培养料，包括水和营养基，所述的营养基中各组分的质量份数为：小麦秸秆10份，棉籽壳20份，石膏粉0.08份，玉米面0.08份，红糖0.04份，红薯叶0.1份，绿茶0.1份，五倍子药渣0.1份，槐花0.1份，牛蒡0.1份，石花菜0.1份；所述小麦秸秆为经质量浓度为4.5％的尿素氨化处理15天之后的小麦秸秆；所述的培养料的含水量为62％；所述的培养料的PH为10。
一种杏鲍菇培养料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)按比例称取小麦秸秆，棉籽壳，石膏粉，玉米面，红糖，红薯叶，绿茶，五倍子药渣，槐花，牛蒡，石花菜放在真空冷冻干燥机中冷冻干燥48小时至完全干燥，然后将小麦秸秆，棉籽壳，石膏粉，玉米面，红糖，牛蒡，石花菜，绿茶研磨得粗粉，将红薯叶，五倍子药渣，槐花膨化得膨化物，将粗粉和膨化物搅拌均匀，再按比例与水混合，得混合物；
(2)将步骤1中的混合物装入灭菌袋中，并压实，利用高压灭菌的方法，将灭菌袋放入高压锅中，在1.5个大气压下灭菌60分钟，减压冷却，即得。
实施例3
一种杏鲍菇培养料，包括水和营养基，所述的营养基中各组分的质量份数为：小麦秸秆8份，棉籽壳15份，石膏粉0.07份，玉米面0.07份，红糖0.02份，红薯叶0.06份，绿茶0.05份，五倍子药渣0.05份，槐花0.1份，牛蒡0.09份，石花菜0.08份；所述小麦秸秆为经质量浓度为4.5％的尿素氨化处理15天之后的小麦秸秆；所述的培养料的含水量为62％；所述的培养料的PH为10。
一种杏鲍菇培养料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)按比例称取小麦秸秆，棉籽壳，石膏粉，玉米面，红糖，红薯叶，绿茶，五倍子药渣，槐花，牛蒡，石花菜放在真空冷冻干燥机中冷冻干燥48小时至完全干燥，然后将小麦秸秆，棉籽壳，石膏粉，玉米面，红糖，牛蒡，石花菜，绿茶研磨得粗粉，将红薯叶，五倍子药渣，槐花膨化得膨化物，将粗粉和膨化物搅拌均匀，再按比例与水混合，得混合物；
(2)将步骤1中的混合物装入灭菌袋中，并压实，利用高压灭菌的方法，将灭菌袋放入高压锅中，在1.5个大气压下灭菌60分钟，减压冷却，即得。
实施例4
一种杏鲍菇培养料，包括水和营养基，所述的营养基中各组分的质量份数为：小麦秸秆8份，棉籽壳17份，石膏粉0.06份，玉米面0.06份，红糖0.03份，红薯叶0.1份，绿茶0.07份，五倍子药渣0.08份，槐花0.06份，牛蒡0.05份，石花菜0.1份；所述小麦秸秆为经质量浓度为4.5％的尿素氨化处理15天之后的小麦秸秆；所述的培养料的含水量为62％；所述的培养料的PH为10。
一种杏鲍菇培养料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)按比例称取小麦秸秆，棉籽壳，石膏粉，玉米面，红糖，红薯叶，绿茶，五倍子药渣，槐花，牛蒡，石花菜放在真空冷冻干燥机中冷冻干燥48小时至完全干燥，然后将小麦秸秆，棉籽壳，石膏粉，玉米面，红糖，牛蒡，石花菜，绿茶研磨得粗粉，将红薯叶，五倍子药渣，槐花膨化得膨化物，将粗粉和膨化物搅拌均匀，再按比例与水混合，得混合物；
(2)将步骤1中的混合物装入灭菌袋中，并压实，利用高压灭菌的方法，将灭菌袋放入高压锅中，在1.5个大气压下灭菌60分钟，减压冷却，即得。
实施例5
一种杏鲍菇培养料，包括水和营养基，所述的营养基中各组分的质量份数为：小麦秸秆5份，棉籽壳15份，石膏粉0.05份，玉米面0.06份，红糖0.02份，红薯叶0.05份，绿茶0.06份，五倍子药渣0.05份，槐花0.05份，牛蒡0.04份，石花菜0.08份；所述小麦秸秆为经质量浓度为4.5％的尿素氨化处理15天之后的小麦秸秆；所述的培养料的含水量为62％；所述的培养料的PH为10。
一种杏鲍菇培养料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)按比例称取小麦秸秆，棉籽壳，石膏粉，玉米面，红糖，红薯叶，绿茶，五倍子药渣，槐花，牛蒡，石花菜放在真空冷冻干燥机中冷冻干燥48小时至完全干燥，然后将小麦秸秆，棉籽壳，石膏粉，玉米面，红糖，牛蒡，石花菜，绿茶研磨得粗粉，将红薯叶，五倍子药渣，槐花膨化得膨化物，将粗粉和膨化物搅拌均匀，再按比例与水混合，得混合物；
(2)将步骤1中的混合物装入灭菌袋中，并压实，利用高压灭菌的方法，将灭菌袋放入高压锅中，在1.5个大气压下灭菌60分钟，减压冷却，即得。
种植实验
实验组将按照本实施例1-5中的进行培养料栽培，对照组中采用普通培养料进行栽培的方式，按照常用的管理方式，研究本发明培养料对杏鲍菇菌丝长速，污染率，粗蛋白含量，色泽的影响，实验结果如表1：
表1
从表1可以看出，采用本发明能很好的促进杏鲍菇的营养成分的提高。
以上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出：对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进，这些改进应视为本发明的保护范围。
Claims (7)
1.一种杏鲍菇培养料，其特征在于，包括水和营养基，其中培养基包括以下成分：小麦秸秆，棉籽壳，石膏粉，玉米面，红糖，红薯叶，绿茶，五倍子药渣，槐花，牛蒡，石花菜。
2.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇培养料，其特征在于，所述的营养基中各组分的质量份数为：小麦秸秆1-10份，棉籽壳8-20份，石膏粉0.02-0.08份，玉米面0.02-0.08份，红糖0.01-0.04份，红薯叶0.05-0.1份，绿茶0.05-0.1份，五倍子药渣0.05-0.1份，槐花0.05-0.1份，牛蒡0.05-0.1份，石花菜0.05-0.1份。
3.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇培养料，其特征在于，所述的营养基中各组分的质量份数为：小麦秸秆8份，棉籽壳15份，石膏粉0.07份，玉米面0.07份，红糖0.02份，红薯叶0.06份，绿茶0.05份，五倍子药渣0.05份，槐花0.1份，牛蒡0.09份，石花菜0.08份。
4.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇培养料，其特征在于，所述小麦秸秆为经质量浓度为4.5％的尿素氨化处理15天之后的小麦秸秆。
5.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇培养料，其特征在于，所述的培养料的含水量为60％-62％。
6.根据权利要求1所述的一种杏鲍菇培养料，其特征在于，所述的培养基的PH值为10。
7.根据权利要求1-6任一所述的一种杏鲍菇培养料的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)按比例称取小麦秸秆，棉籽壳，石膏粉，玉米面，红糖，红薯叶，绿茶，五倍子药渣，槐花，牛蒡，石花菜放在真空冷冻干燥机中冷冻干燥48小时至完全干燥，然后将小麦秸秆，棉籽壳，石膏粉，玉米面，红糖，牛蒡，石花菜，绿茶研磨得粗粉，将红薯叶，五倍子药渣，槐花膨化得膨化物，将粗粉和膨化物搅拌均匀，再按比例与水混合，得混合物；
(2)将步骤1中的混合物装入灭菌袋中，并压实，利用高压灭菌的方法，将灭菌袋放入高压锅中，在1.5个大气压下灭菌60分钟，减压冷却，即得。
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| CN106962018A (zh) * | 2017-03-29 | 2017-07-21 | 徐州康汇百年食品有限公司 | 牛蒡固体发酵栽培杏鲍菇的方法 |
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