CN110653851B

CN110653851B - 多用途剪刀

Info

Publication number: CN110653851B
Application number: CN201910575615.XA
Authority: CN
Inventors: 朴在鑫
Original assignee: Pu Zaixin
Current assignee: Pu Zaixin
Priority date: 2018-06-29
Filing date: 2019-06-28
Publication date: 2021-07-13
Anticipated expiration: 2039-06-28
Also published as: KR101908900B1; US20200001478A1; CN110653851A; JP2020000865A; US10933543B2; WO2020004969A1; JP7320247B2; KR20180082376A

Abstract

本发明涉及多用途剪刀，更具体而言，涉及一种使得能够利用具有截断装置的用作厨房用具的剪刀来执行捣蒜、去鱼鳞功能等的多用途剪刀。即，本发明提供一种多用途剪刀，所述剪刀的上部剪刀和下部剪刀通过转动轴销而连接，且在所述转动轴销的前端，在上、下部剪刀上形成有彼此相向的刀刃，在转动轴销的后端，具备可以把持上、下部剪刀而执行截断作业的上、下部手柄，其特征在于，包括捣蒜部，捣蒜部包括挤压部、排出引导部，所述挤压部在所述上、下部手柄的摩擦面，相互吻合地形成有多个凸凹面，所述排出引导部在所述挤压部的内侧形成，形成有使得通过挤压部而挤碎的蒜泥沿一个方向排出的倾斜引导面和排出槽。

Description

多用途剪刀

技术领域

本发明涉及多用途剪刀，更具体而言，涉及一种使得能够利用具有截断装置的用作厨房用具的剪刀来执行捣蒜、去鱼鳞功能等的多用途剪刀。

背景技术

一般而言，用作厨房用具的剪刀主要用作剪断泡菜、萝卜块泡菜、鱼等的截断装置，并使用在此基础上赋予的开瓶器等功能。

而且，在厨房烹饪食物的过程中或在食堂向烹饪容器直接投入食材进行烹饪的过程中所使用的材料中，大量使用蒜泥，为了使用这种蒜泥，存在需用刀鞘碾碎大蒜或另行购买捣蒜器使用的不便。

鉴于此，作为先行技术，在专利第10-0617392号中公开了一种多用途剪刀，由剪刀体和铆钉构成，所述剪刀体在一侧末端带有具备剪刀刃的截断部，在其相反侧末端带有能够把持剪刀并使之操作的剪刀把，所述铆钉能旋转地固定所述剪刀体，在所述剪刀把与铆钉之间的剪刀体两侧面上，相互吻合地层叠具有凸凹面的一个以上的层叠板而成为挤压部，或配备与所述剪刀体以一体型形成的挤压部，可以将材料放入该挤压部之间碾碎，截断部的剪刀刃中至少一个剪刀刃弯曲成S字形状，使得可以截断多样材料。

另外，在实用新型公开第20-2009-0008356号中，为了达成如上所述目的，构成由上部剪刀和下部剪刀构成的剪刀，同时，为了使得具有捣蒜功能，在上部剪刀上设置捣蒜凸起部，在下部剪刀上配备捣蒜凹陷部，与使用剪刀的情况相同地将大蒜放入捣蒜凹陷部，使上、下部剪刀合体，碾碎大蒜后，从捣蒜凹陷部取出使用。

包括这种上述先行技术在内，就以往具有捣蒜功能的剪刀而言，将1～2个大蒜放入挤压部进行捣碎而制成蒜泥后，将蒜泥从挤压部取出，再将另外1～2个大蒜捣碎，执行多个连续的捣蒜作业，因而非常麻烦，存在无法实现高效作业的缺点。

先行技术文献

专利文献

(专利文献0001)KR第10-0617392号

(专利文献0002)(实用新型公开文献0002)KR第20-2009-0008356号

发明内容

本发明为了解决这种问题，提供一种多用途剪刀，由普通的剪刀构成，所述剪刀由形成有彼此相向的刀刃的上、下部剪刀构成，且在上、下部手柄摩擦面形成捣蒜部，所述捣蒜部形成有挤压部和排出引导部，所述挤压部相互吻合地形成有多个凸凹面，排出引导部在所述挤压部的一侧形成，以便蒜泥能够汇合、排出，通过捣蒜部，可以执行连续捣蒜，而且，蒜泥可以便利地、清洁地投入烹饪容器。

另外，在上、下部剪刀的一侧刀刃相反面，配备了形成有多个锯齿形接触面的去鱼鳞部，使得可以利用锯齿形接触面，简便地去除鱼鳞。

本发明提供一种多用途剪刀，上部剪刀与下部剪刀利用转动轴销连接，且在所述转动轴销的前端，在上、下部剪刀上形成有彼此相向的刀刃，在转动轴销的后端，具备有能够把持上、下部剪刀而进行截断作业的上、下部手柄，其特征在于，包括捣蒜部，捣蒜部包括挤压部、排出引导部，所述挤压部在所述上、下部手柄的摩擦面，相互吻合地形成有多个凸凹面，所述排出引导部在所述挤压部的内侧形成，形成有使得通过挤压部而挤碎的蒜泥沿一个方向排出的倾斜引导面和排出槽。

其特征在于，构成有所述捣蒜部的上、下部手柄的摩擦面，向上、下部手柄侧面凸出地形成。

其特征在于，在构成有所述捣蒜部的上、下部手柄的摩擦面形成的挤压部和排出引导部，沿上、下部手柄宽度方向分割，分割的一侧构成挤压部，剩余另一侧构成与挤压部相连的排出引导部。

其特征在于，所述排出引导部的倾斜引导面在挤压部的内侧末端形成，且在下部手柄的下部摩擦面形成有倾斜引导面。

其特征在于，所述排出引导部的倾斜引导面在挤压部的内侧末端形成，且在上、下部手柄的上、下部摩擦面分别形成有倾斜引导面。

其特征在于，在所述上、下部剪刀的一侧刀刃的相反面，配备了形成有多个锯齿形接触面的去鱼鳞部。

其特征在于，在所述排出引导部与上、下部手柄的交界部分，形成有以隔断形态凸出的防脱离片。

本发明的多用途剪刀在上、下部手柄摩擦面配备有捣蒜部，所述捣蒜部形成有制成蒜泥的挤压部和排出引导部，所述排出引导部汇合、排出通过所述挤压部挤碎的蒜泥，从而可以连续执行捣蒜功能，蒜泥可以容易地投入烹饪容器，因而可以极大提高捣蒜功能的效率性，具有可以便利地、清洁地使用的效果。

另外，本发明在上、下部剪刀的一侧刀刃相反面配备了形成有多个锯齿形接触面的去鱼鳞部，因而在去除鱼鳞作业时，具有可以利用锯齿形接触面，像刮鱼鳞一样简便地去除鱼鳞的效果。

附图说明

图1是显示本发明的多用途剪刀的构成的主视图及捣蒜部的局部放大图。

图2是显示本发明的多用途剪刀构成的捣蒜部的挤压部离开状态的主视图及局部放大图。

图3是显示本发明的多用途剪刀的构成的剖面图。

图4是本发明的多用途剪刀中在将大蒜投入捣蒜部的挤压部时的实施例剖面图。

图5是显示本发明的多用途剪刀中蒜泥通过捣蒜部的排出引导部排出的情形的实施例剖面图。

图6是显示本发明的多用途剪刀中在捣蒜部的排出引导部，在上、下部配备有倾斜引导面的情形的剖面示例图。

图7是显示本发明的多用途剪刀的一侧刀刃以锯齿形刀刃配备的情形的分解主视图。

图8是显示本发明的多用途剪刀中在排出引导部与上、下部手柄的交界部分配备有防脱离片的情形的后视图。

图9是显示本发明的多用途剪刀中在排出引导部与上、下部手柄的交界部分配备有防脱离片的情形的俯视图及局部放大图。

图10是显示在本发明的排出引导部与上、下部手柄的交界部分配备有防脱离片的情形的多用途剪刀的背面照片。

图11是显示在本发明的排出引导部与上、下部手柄的交界部分配备有防脱离片的情形的局部放大照片。

附图标号

10a、10b：上、下部剪刀 11：刀刃

11a：锯齿形刀刃 12：转动轴销

13：上、下部手柄 14：摩擦面

20：捣蒜部 21：挤压部

22：凸凹面 25：排出引导部

26：倾斜引导面 27：排出槽

28：防脱离片 30：去鱼鳞部

32：锯齿形接触面

具体实施方式

下面参照附图，详细说明本发明的优选实施例。而且，在说明本发明方面，当判断认为对相关公知功能或构成的具体说明可能不必要地混淆本发明要旨时，省略其详细说明。

本发明的多用途剪刀的特征在于，使得能够利用主要用作厨房用具的剪刀，不仅是执行截断功能，而且一同执行捣蒜功能、去鱼鳞功能。

一般而言，剪刀的上部剪刀10a和下部剪刀10b通过转动轴销12而连接，且在所述转动轴销12的前端，在上、下部剪刀10a、10b上形成有彼此相向的刀刃11，在转动轴销12的后端，分别具备可以把持上、下部剪刀10a、10b而执行截断作业的上、下部手柄13。

本发明在构成如上所述构成的上、下部剪刀10a、10b的上、下部手柄13，具备捣蒜部20，在上、下部剪刀10a、10b的一侧刀刃11相反面具备去鱼鳞部30。

所述捣蒜部20由挤压部21、排出引导部25构成，所述挤压部21在上、下部手柄13的摩擦面14，相互吻合地形成有多个凸凹面22，所述排出引导部25在所述挤压部21的内侧形成，形成有使得通过挤压部21而挤碎的蒜泥沿一个方向排出的倾斜引导面26和排出槽27。

构成有所述捣蒜部20的上、下部手柄13的摩擦面14，向上、下部手柄13侧面凸出地形成，使得可以确保挤压大蒜及经挤压的大蒜可以汇集并排出的充分空间，而且，通过沿上、下部手柄13的宽度方向凸出的部分，将大蒜推入挤压部21进行挤压作业以及在蒜泥排出时，使蒜泥不粘于除捣蒜部20之外的上、下部手柄13，而是可以容易地落下。

另外，在构成有捣蒜部20的上、下部手柄13的摩擦面14形成的挤压部21和排出引导部25，沿上、下部手柄13的宽度方向分割，分割的一侧构成挤压部21，剩余另一侧构成与挤压部21相连的排出引导部25，借助于一侧的挤压部21，蒜泥通过相反面的排出引导部25排出。

所述排出引导部25的倾斜引导面26在挤压部21的内侧末端形成，执行使通过挤压部21而挤碎的蒜泥向排出引导部25的排出方向推出的功能，这种排出引导部25的倾斜引导面26既可以只在下部手柄13的下部摩擦面14形成，也可以分别在上、下部手柄13的上、下部摩擦面14形成。

在所述上、下部手柄13的上、下部摩擦面14分别形成有排出引导部25的倾斜引导面26的情况下，不仅是右撇子，把持剪刀的位置不同的左撇子也可以使用。

另一方面，本发明在上、下部剪刀10a、10b的一侧刀刃相反面，配备了形成有多个锯齿形接触面32的去鱼鳞部30，使得可以利用锯齿形接触面32简便地去除鱼鳞。

另外，如图7所示，本发明的上、下部剪刀10a、10b的一侧刀刃11以锯齿形刀刃11a配备，当借助于锯齿形刀刃11a而截断鱼等时，使得可以不打滑而容易截断。

如图8至图11所示，在本发明的排出引导部25与上、下部手柄13的交界部分，形成有以隔断形态凸出的防脱离片28，引导通过排出引导部25排出的蒜泥不向上、下部手柄13方向侵越，而是可以向前方排出。

即，所述防脱离片28可以防止通过挤压部21而挤碎的蒜泥在通过排出引导部25排出的过程中向上、下部手柄13方向侵越，弄脏把持上、下部剪刀10a、10b的操作者的手。

下面说明利用如上所述构成的本发明的多用途剪刀的实施例。

图4显示了利用本发明的多用途剪刀，通过在上、下部剪刀10a、10b配备的捣蒜部20的挤压部21开始捣蒜的时间点，在使上、下部手柄13的摩擦面14隔离开的状态下，将用手把持的大蒜A的一侧放入在上、下部手柄13的摩擦面14分别形成的多个凸凹面22后，以使上、下部手柄13的摩擦面14相接的方式合拢，于是，通过借助于摩擦面14的凸凹面22而碾压大蒜A的过程，大蒜被碾碎而形成蒜泥B。

如此执行在捣蒜部20的挤压部21捣蒜的过程，同时，将大蒜A连续推入捣蒜部20的挤压部21，于是，蒜泥B被推入内侧，并送到排出引导部25。

即，如图5所示，通过挤压部21而挤碎的蒜泥沿排出引导部25的倾斜引导面26送到排出槽27后，蒜泥B汇合并排出，通过这种过程，可以连续执行捣蒜功能，不进行另行取出借助于捣蒜部20而挤碎的蒜泥B的作业，而是在排出引导部25汇合后落下，投入烹饪容器。

如上所述，本发明的在剪刀上、下部手柄13的摩擦面14配备的捣蒜部20由形成蒜泥的挤压部21、汇合通过挤压部21挤碎的蒜泥并排出的排出引导部25构成，可以连续执行捣蒜功能，被挤压部21挤碎的蒜泥在排出引导部25汇合及落下排出，通过这种过程，容易地投入烹饪容器。

另外，本发明的剪刀在上、下部剪刀10a、10b的一侧刀刃相反面具备形成有多个锯齿形接触面32的去鱼鳞部30，因而在去除鱼鳞作业时，可以利用锯齿形接触面32，像刮鱼鳞一样简便地去除鱼鳞，执行多用途功能。

以上，本发明参考所述实施例进行了说明，但当然在本发明的技术思想范围内可以进行多样变形实施。

Claims

1.一种多用途剪刀，上部剪刀（10a）与下部剪刀（10b）利用转动轴销（12）连接，且在所述转动轴销（12）的前端，在上、下部剪刀形成有彼此相向的刀刃（11），在转动轴销（12）的后端，具备有能够把持上、下部剪刀而进行截断作业的上、下部手柄，其特征在于，包括：

捣蒜部（20），其包括挤压部（21）、排出引导部（25），所述挤压部（21）在所述上、下部手柄的摩擦面（14）相互吻合地形成有多个凸凹面（22），所述排出引导部（25）在所述挤压部（21）的内侧形成，形成有使得通过挤压部（21）而挤碎的蒜泥沿一个方向排出的倾斜引导面（26）和排出槽（27）; 在所述排出引导部（25）与上、下部手柄的交界部分，形成有以隔断形态凸出的防脱离片（28）；

构成有所述捣蒜部（20）的上、下部手柄的摩擦面（14）向上、下部手柄侧面凸出地形成。

2.根据权利要求1所述的多用途剪刀，其特征在于，

在构成有所述捣蒜部（20）的上、下部手柄摩擦面（14）形成的挤压部（21）和排出引导部（25），沿上、下部手柄的宽度方向分割，分割的一侧构成挤压部（21），剩余另一侧构成与挤压部（21）相连的排出引导部（25）。

3.根据权利要求1所述的多用途剪刀，其特征在于，

所述排出引导部（25）的倾斜引导面（26）在挤压部（21）的内侧末端形成，且在下部手柄的下部摩擦面（14）形成有倾斜引导面（26）。

4.根据权利要求1所述的多用途剪刀，其特征在于，

所述排出引导部（25）的倾斜引导面（26）在挤压部（21）的内侧末端形成，且在上、下部手柄的上、下部摩擦面（14）分别形成有倾斜引导面（26）。

5.根据权利要求1所述的多用途剪刀，其特征在于，

在所述上、下部剪刀的一侧刀刃相反面，配备了形成有多个锯齿形接触面（32）的去鱼鳞部（30）。