CN110652170B - 烹饪器具 - Google Patents
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Abstract
本发明提供了一种烹饪器具。烹饪器具包括煲体、盖体、进气口以及气体输送装置。盖体设置有蒸汽阀组件。蒸汽阀组件包括壳体和吸气通道。壳体设置有蒸汽出口、两个蒸汽入口以及吸气口,壳体中形成有与蒸汽出口和两个蒸汽入口连通的阀腔。吸气通道穿过阀腔,吸气通道的第一端与吸气口连通,第二端位于两个蒸汽入口之间。气体输送装置连接至吸气通道的第二端并且与进气口连通。该烹饪器具的蒸汽阀组件一方面可以利用两个蒸汽入口之间的位置设置吸气通道,另一方面,来自两个蒸汽入口的蒸汽泡沫在阀腔汇合时能够产生气流冲击,有利于破除蒸汽泡沫。再次可以相对地减小每一个蒸汽入口的大小,有利于较大的蒸汽泡沫变小,从而减小溢出的风险。
Description
技术领域
本发明涉及家用电器技术领域,更具体地,本发明涉及一种烹饪器具。
背景技术
已知的烹饪器具(例如电饭煲)为了提高烹饪速率,通常加热功率都很大,但是,在实际使用过程中,食材被持续大火力加热沸腾时,会产生大量的泡沫,从而产生溢锅的问题。
已知的烹饪器具的盖体上通常设置有蒸汽阀组件,用于排出烹饪过程中烹饪空间中产生的蒸汽泡沫。此外,相关技术还有向烹饪空间冲入冷空气来避免溢锅的结构。但是,已知吸气管路连接结构复杂。
因此,有必要提出一种烹饪器具,以至少部分地解决现有技术中存在的问题。
发明内容
在发明内容部分中引入了一系列简化形式的概念,这将在具体实施方式部分中进一步详细说明。本发明的发明内容部分并不意味着要试图限定出所要求保护的技术方案的关键特征和必要技术特征,更不意味着试图确定所要求保护的技术方案的保护范围。
本发明提供一种烹饪器具。所述烹饪器具包括煲体、盖体、进气口以及气体输送装置。所述煲体中设置有内锅。所述盖体可开合地设置在所述煲体上,当所述盖体盖合在所述煲体上时,所述盖体与所述内锅之间形成烹饪空间。所述盖体设置有蒸汽阀组件。所述蒸汽阀组件包括壳体和吸气通道。所述壳体设置有蒸汽出口、两个蒸汽入口以及用于吸入外界气体的吸气口。所述壳体中形成有与所述蒸汽出口和所述两个蒸汽入口连通的阀腔。所述吸气通道穿过所述阀腔。所述吸气通道的第一端与所述吸气口连通,所述吸气通道的第二端位于所述两个蒸汽入口之间。所述进气口与所述烹饪空间连通。所述气体输送装置连接至所述吸气通道的第二端并且与所述进气口连通。
根据本发明的烹饪器具的蒸汽阀组件设置了两个蒸汽入口,因此吸气通道的第二端(即与气体输送装置连接的一端)能够位于两个蒸汽入口之间,以避开蒸汽入口,从而便于将吸气通道通过吸气管路连接至气体输送装置。此外,来自两个蒸汽入口的蒸汽泡沫在阀腔处汇合时能够产生气流冲击,从而有利于破除蒸汽泡沫。再次,与使用一个蒸汽入口相比,使用两个蒸汽入口可以相对地减小每一个蒸汽入口的大小,更加有利于较大的蒸汽泡沫在进入蒸汽阀组件时变小,从而减小溢出的风险。
可选地,所述壳体包括蒸汽阀底座和可拆卸地连接至所述蒸汽阀底座的蒸汽阀上盖。以此方式,便于将蒸汽阀上盖从蒸汽阀底座上拆卸下来,以对阀腔进行清洗。
可选地,所述蒸汽阀上盖包括上盖通孔,所述蒸汽阀底座包括基部和连接至所述基部的突出部,所述突出部的一端相对于所述基部朝向所述蒸汽阀上盖突出,所述突出部穿过所述上盖通孔,所述吸气通道设置在所述突出部中。以此方式,便于设置吸气通道。
可选地,所述两个蒸汽入口设置在所述蒸汽阀底座上,所述两个蒸汽入口间隔开并且相对于所述基部朝向远离所述蒸汽阀上盖的方向突出。以此方式,可以便于装配,并且可以增加蒸汽阀组件的溢出空间,使得一部分的蒸汽泡沫能够容纳在蒸汽入口中,减少了溢出风险
可选地,所述突出部的另一端相对于所述基部朝向远离所述蒸汽阀上盖的方向突出。以此方式,便于将突出部中的吸气通道与气体输送装置通过吸气管路连接。
可选地,所述蒸汽阀上盖与所述突出部之间设置有密封件。以此方式,能够避免阀腔中的蒸汽经由蒸汽阀上盖与蒸汽阀底座之间的缝隙进入突出部中的吸气通道中。而且使用径向密封件便于装配,并且密封效果好。
可选地,所述蒸汽出口和所述吸气口设置在所述壳体的上表面。
可选地,所述蒸汽出口围绕所述吸气口设置。以此方式,由于蒸汽出口围绕吸气口设置,因此,经由蒸汽出口排出的蒸汽会在吸气口周围以及上方形成在周向上连续或者封闭的蒸汽幕,以对吸入吸气口的气体进行过滤,避免了油烟、灰尘等杂物吸入吸气口中,从而避免了气体管路中留下油污或污垢甚至堵塞,也避免了影响食物的味道。
可选地,所述蒸汽出口为环形;或者所述蒸汽出口包括沿所述蒸汽出口的周向方向间隔设置的多个子蒸汽出口。
可选地,所述盖体包括衬盖,所述蒸汽阀组件可拆卸地安装至所述衬盖。以此方式,便于将蒸汽阀组件拆卸下来进行清洗。
附图说明
本发明的下列附图在此作为本发明的一部分用于理解本发明。附图中示出了本发明的实施例及其描述,用来解释本发明的装置及原理。在附图中,
图1为根据本发明的一个实施方式的盖体的截面示意图;
图2为图1中示出的蒸汽阀组件的立体示意图;以及
图3为图1中示出的蒸汽阀组件的另一个立体示意图。
具体实施方式
在下文的描述中,给出了大量具体的细节以便提供对本发明更为彻底的理解。然而,对于本领域技术人员而言显而易见的是,本发明可以无需一个或多个这些细节而得以实施。在其他的例子中,为了避免与本发明发生混淆,对于本领域公知的一些技术特征未进行描述。
为了彻底理解本发明,将在下列的描述中提出详细的结构,以便阐释本发明。显然,本发明的施行并不限定于该技术领域的技术人员所熟习的特殊细节。本发明的较佳实施例详细描述如下,然而除了这些详细描述外,本发明还可以具有其他实施方式,不应当解释为局限于这里提出的实施例。
本发明提供一种烹饪器具。烹饪器具可以是电饭煲、电压力锅或其他电加热器具。此外,烹饪器具除了具有煮米饭的功能之外,还可以具有煮粥、煲汤等其他功能。
烹饪器具包括煲体。煲体可以呈大体圆角长方体形状、大体圆筒形状或其他任何合适的形状。煲体中设置有大体圆筒形状或其他任何合适的形状的内锅。内锅可以自由地放入煲体的内锅收纳部中或者从内锅收纳部取出,以方便对内锅进行清洗。内锅用于存放待烹饪的食物,诸如米、汤等。内锅的顶部具有顶部开口。使用者可以通过顶部开口将待烹饪的食物存放在内锅中,或者通过顶部开口将烹饪好的食物从内锅中取出。煲体中还设置有用于加热内锅的内锅加热装置(未示出)。内锅加热装置可以在内锅的底部和/或侧部对内锅进行加热。内锅加热装置可以为电加热管,也可以为诸如电磁线圈的感应加热装置。
煲体上设置有盖体120。盖体120的形状与煲体的形状基本上对应。例如,如图1所示,盖体120可以呈圆角长方体形状。盖体120以可开合的方式设置在煲体上,用于盖合煲体的整个顶部或者至少煲体的内锅。具体地,在本实施方式中,盖体120可以通过例如铰接的方式在最大打开位置和关闭位置之间可枢转地设置在煲体的上方。盖体120与煲体的铰接位置通常位于烹饪器具的后端,以便于使用者在烹饪器具的前端进行操作。需要说明的是,本文所称的“前”和“后”是以使用者使用烹饪器具时所处的位置为基准的。具体地,将烹饪器具面向使用者的方向定义为“前”、与此相对的方向定义为“后”。
当盖体120盖合在煲体上时,盖体120与煲体(具体地,与煲体的内锅)之间形成烹饪空间。烹饪空间包括食物存放空间和腔体空间。具体地,食物存放空间是指实际存放食物的空间。腔体空间位于食物存放空间上方。也就是说,当盖体120盖合在煲体上时,腔体空间是位于食物上表面与盖体120之间的空间。食物存放空间与腔体空间之间没有严格的区分界限,二者的体积大小会根据食材体积的具体变化而改变。
如图1所示,盖体120包括衬盖121。衬盖121的下侧或者说内侧设置有内盖123。内盖123可以为可拆内盖,以便于将内盖123拆卸下来进行清洗。衬盖121的上侧或者说外侧设置有衬盖装饰盖122A。盖体120还包括蒸汽阀组件190。具体地,在根据本发明的一个实施方式中,蒸汽阀组件190可拆卸地安装至衬盖121,以便于将蒸汽阀组件190拆卸下来进行清洗。当然,在本发明未示出的其他实施方式中,蒸汽阀组件190也可以固定地安装至衬盖121或者说与衬盖121为一体。蒸汽阀组件190的外表面或者说上表面设置有蒸汽阀装饰盖122B。
需要说明的是,本文在描述蒸汽阀组件190和盖体120的各个部件及其位置关系中使用的方向性术语以及位置关系术语,诸如“上方”、“下方”、“上侧”、“下侧”、“向上”、“向下”、“之上”、“之下”、“高”、“低”、“底部”等是相对于蒸汽阀组件190安装至盖体120并且盖体120处于盖合在煲体上的盖合位置时而言的。
烹饪器具中还设置有吸气口151、吸气管路154、气体输送装置153、进气管路155、进气口152。吸气口151设置在蒸汽阀组件190上,并且与设置在蒸汽阀组件190中的吸气通道156连通。吸气通道156通过吸气管路154与设置在煲体或盖体120中的气体输送装置153连接。气体输送装置153可以是气泵。气体输送装置153进而通过进气管路155与进气口152连通。进气口152与烹饪空间连通。进气口152可以设置在盖体120上。例如,盖体120的内盖123上。进气口152也可以设置在煲体中。例如,煲体的内锅上。如此,吸气口151、吸气通道156、吸气管路154、气体输送装置153、进气管路155以及进气口152共同形成了气体输送系统,用于将烹饪器具100外界的气体(例如外界冷空气)吸入腔体空间中。
在烹饪过程中,当食物存放空间中的食物处于沸腾阶段时,所烹饪的食物内的诸如淀粉等的粘性物质会析出到水中,蒸汽被包裹住,形成大量的泡沫,这些泡沫会大量堆积在食物存放空间上方的腔体空间中。而气体输送装置153能够从吸气口151吸入气体,并通过进气口152将吸入的气体输送到腔体空间中。通常所输送的气体与腔体空间中的泡沫存在冷热温差,因此所输送的气体在进入腔体空间接触腔体空间中堆积的泡沫后,能够使泡沫内的蒸汽液化和收缩而破碎,以防止溢锅。即使在大火力快速烹饪的情况下也能够避免溢锅。
下面将结合图1至图3详细描述根据本发明的蒸汽阀组件190。
如图1所示,蒸汽阀组件190包括壳体。壳体中形成阀腔195。阀腔195与烹饪空间和外界均连通。具体地,壳体设置有一个或多个蒸汽出口182和两个蒸汽入口181。两个蒸汽入口181与烹饪空间(具体地,腔体空间)连通,用于将烹饪空间(具体地,腔体空间)的蒸汽泡沫吸入至阀腔195。蒸汽出口182与外界连通,用于将阀腔195内的蒸汽泡沫排出至外界。具体地,在本发明的一个实施方式中,如图1和图2所示,蒸汽出口182设置在蒸汽阀组件190的壳体的上表面。更具体地,蒸汽出口182设置在蒸汽阀装饰盖122B上。两个蒸汽入口181设置在蒸汽阀组件190的壳体的底端。阀腔195连通一个或多个蒸汽出口182和两个蒸汽入口181。
如图1和图2所示,蒸汽阀组件190上设置有吸气通道156和一个或多个吸气口151。吸气口151与外界连通,用于吸入外界气体(例如外界冷空气)。具体地,在本发明的一个实施方式中,吸气口151设置在蒸汽阀组件190的壳体的上表面。更具体地,吸气口151设置在蒸汽阀装饰盖122B上。吸气通道156穿过阀腔195。吸气通道156的第一端与吸气口151连通,吸气通道156的第二端通过吸气管路154与气体输送装置153(具体地,气体输送装置153的进气端)连接,以通过气体输送装置153将外界气体输送至烹饪空间(具体地,腔体空间)。
吸气通道156的第二端,即与气体输送装置153连接的一端,位于两个蒸汽入口181之间,以避开蒸汽入口181,从而便于将吸气通道156通过吸气管路154连接至气体输送装置153。此外,来自两个蒸汽入口181的蒸汽泡沫在阀腔195处汇合时能够产生气流冲击,从而有利于破除蒸汽泡沫。再次,与使用一个蒸汽入口相比,使用两个蒸汽入口181可以相对地减小每一个蒸汽入口181的大小,更加有利于较大的蒸汽泡沫在进入蒸汽阀组件190时变小,从而减小溢出的风险。
具体地,在本发明的一个实施方式中,如图1至图3所示,蒸汽阀组件190的壳体包括蒸汽阀底座191和蒸汽阀上盖194。可选地,在本发明的一个实施方式中,蒸汽阀组件190的壳体还包括设置在蒸汽阀上盖194上的蒸汽阀装饰盖122B。两个蒸汽入口181设置在蒸汽阀底座191上。蒸汽出口182设置在蒸汽阀上盖194和蒸汽阀装饰盖122B(如果设置了的话)上。蒸汽阀底座191可拆卸地安装至衬盖121。蒸汽阀上盖194可拆卸地连接至蒸汽阀底座191。例如,蒸汽阀上盖194通过扣合和/或旋合的方式可拆卸地连接至蒸汽阀底座191。蒸汽阀底座191和蒸汽阀上盖194之间形成了阀腔195。蒸汽阀装饰盖122B设置在蒸汽阀上盖194上。由于蒸汽阀上盖194可拆卸地连接至蒸汽阀底座191,因此可以便于将蒸汽阀上盖194从蒸汽阀底座191上拆卸下来,以对阀腔195进行清洗。
蒸汽阀上盖194包括上盖通孔。蒸汽阀底座191包括基部191A和连接至基部191A的突出部191B。突出部191B的一端相对于基部191A朝向蒸汽阀上盖194突出并且穿过上盖通孔。突出部191B中设置有吸气通道156。吸气通道156可以是设置在突出部191B中的吸气管,也可以是突出部191B中的中空结构。如此,吸气通道156可以与蒸汽阀底座191为一体,便于装配蒸汽阀组件190。由于突出部191B穿过上盖通孔,因此,吸气通道156也能穿过上盖通孔而与设置在蒸汽阀装饰盖122B上的吸气口151连通。当然,吸气通道156也可以直接穿过蒸汽阀组件190的上表面而直接暴露于外界,在这种情况下,吸气口151位于吸气通道156的端部。
可选地,蒸汽阀上盖194与蒸汽阀底座191之间设置有密封件192。具体地,在本发明的一个实施方式中,密封件192设置在蒸汽阀上盖194与蒸汽阀底座191的突出部191B之间。密封件192为径向密封件。具体地,密封件192套设在突出部191B上并且位于蒸汽阀上盖194与突出部191B之间。如此,能够避免阀腔195中的蒸汽经由蒸汽阀上盖194与蒸汽阀底座191之间的缝隙进入突出部191B中的吸气通道156中。而且使用径向密封件192便于装配,并且密封效果好。
蒸汽阀底座191上设置有两个蒸汽入口181。蒸汽入口181处设置有蒸汽阀。两个蒸汽入口181间隔开并且相对于蒸汽阀底座191的基部191A朝向远离蒸汽阀上盖194的方向突出,以便于装配并且增加蒸汽阀组件190的溢出空间,使得一部分的蒸汽泡沫能够容纳在蒸汽入口181中,减少了溢出风险。
突出部191B的另一端相对于基部191A朝向远离蒸汽阀上盖194的方向突出,即突出部191B的两端均突出于基部191A。由于突出部191B的所述另一端相对于基部191A朝向远离蒸汽阀上盖194的方向突出,因而使得突出部191B中的吸气通道156的第一端能够相对于基部191A朝向远离蒸汽阀上盖194的方向突出并且位于两个蒸汽入口181之间,便于将吸气通道156与气体输送装置153通过吸气管路154连接。
可选地,蒸汽出口182围绕吸气口151设置。即蒸汽出口182设置在吸气口151的周围。在烹饪器具的工作过程中,当食物存放空间中的食物处于沸腾阶段时,腔体空间中会产生大量的蒸汽,这些蒸汽会经由蒸汽入口181、阀腔195以及蒸汽出口182排出。同时,如上所述地,气体输送装置153也开始工作,以从吸气口151吸入气体,并通过进气口152将吸入的气体输送到腔体空间中。由于蒸汽出口182围绕吸气口151设置,因此,经由蒸汽出口182排出的蒸汽会在吸气口151周围以及上方形成在周向上连续或者封闭的蒸汽幕,以对吸入吸气口151的气体进行过滤,避免了油烟、灰尘等杂物吸入吸气口151中,从而避免了气体管路中留下油污或污垢甚至堵塞,也避免了影响食物的味道。
更具体地,在本发明的一个实施方式中,蒸汽出口182包括沿其周向方向间隔设置的并且围绕吸气口设置的多个(例如2个、3个或更多个)子蒸汽出口。多个子蒸汽出口可以等距离地间隔开,也可以不等距离地间隔开。子蒸汽出口可以呈弧形、圆形、矩形等任何合适的形状。多个子蒸汽出口的形状可以相同,也可以不同。在本发明的另一个实施方式中,蒸汽出口182也可以构造为在周向上封闭的环形,其围绕吸气口151。需要说明的是,本文所称的“环形”是指在周向方向上封闭或者说首尾相连并且中空的任何合适的形状,其外轮廓可以是圆形、矩形、五边形、六边形等任何合适的形状。
申请人发现,蒸汽出口182与吸气口151之间的距离会影响对吸气口151所吸入的气体的过滤效果。当蒸汽出口182与吸气口151之间的距离过小时,由于蒸汽出口182与吸气口151过近,会导致蒸汽出口182排出的蒸汽的一部分也会被吸气口151吸入,影响冷却和防溢效果。当蒸汽出口182与吸气口151之间的距离过大时,可能导致由蒸汽出口182排出的蒸汽在吸气口151周围产生的蒸汽幕在周向上不连续或者浓度较低,弱化了蒸汽对吸气口151所吸入的气体的过滤效果。
优选地,在本发明的一个实施方式中,蒸汽出口182与吸气口151之间的距离小于或等于60mm。进一步优选地,蒸汽出口182与吸气口151之间的距离大于或等于10mm并且小于或等于25mm。申请人发现,蒸汽出口182与吸气口151之间的距离在上述范围内时,不仅能够使得蒸汽出口182处的蒸汽在吸气口151周围形成周向上连续的蒸汽幕,而且还能够避免吸气口151吸入部分蒸汽。
此外,申请人还发现,蒸汽出口182的面积与气体输送装置153的流量会影响吸气口151周围的蒸汽幕的形成。当蒸汽出口182的面积较大时,气体输送装置153需要足够大的流量才能保证蒸汽出口182处的蒸汽能够在吸气口151周围形成周向上连续的蒸汽幕。
可选地,在本发明的一个实施方式中,气体输送装置153为气泵。气泵的气泵流量(空载)优选为大于或等于0.3LPM并且小于或等于12LPM。进一步优选地,气泵的气泵流量(空载)大于或等于0.5LPM并且小于或等于6LPM,以便于安装在烹饪器具这样的中小型家用电器中,并且实现较好的防溢效果。相应地,蒸汽出口182的面积大于或等于100mm2并且小于或等于800mm2。优选地,蒸汽出口182的面积大于或等于150mm2并且小于或等于650mm2。需要说明的是,这里所说的“面积”是指实际的排气总面积。申请人发现,气泵流量以及蒸汽出口182的面积在上述范围内时,便于在吸气口151周围形成周向上连续的蒸汽幕。
如图1所示,盖体120还包括止挡结构124。止挡结构124覆盖吸气通道156的第一端,即与吸气口151连通的一端,并且与吸气通道156的第一端之间形成进气间隙。一方面,止挡结构124能够覆盖吸气通道156的第一端,避免了吸气通道156的第一端裸露在外面,如此其他杂物(诸如水、蟑螂等)不会进入吸气通道156中,避免了吸气通道156堵塞,不会影响在烹饪过程中将外界气体输送至腔体空间。另一方面,止挡结构124与吸气通道156的第一端之间形成进气间隙,使得吸气通道156能够与吸气口151连通,外界气体能够通过吸气口151进入吸气通道156。
止挡结构124包括位于盖体120的外表面的覆盖吸气通道156的第一端的蒸汽阀装饰盖122B。蒸汽阀装饰盖122B覆盖吸气通道156的第一端。即当盖体120处于盖合位置时,当从盖体120或烹饪器具的上方俯视时,吸气通道156的第一端被蒸汽阀装饰盖122B遮挡而不能被观察到。可以理解,吸气通道156的第一端在蒸汽阀装饰盖122B上的投影与吸气口151间隔开。由于蒸汽阀装饰盖122B覆盖吸气通道156的第一端,因此,可以避免吸气通道156的第一端直接裸露在外侧,避免了其他杂物(例如水、蟑螂等)进入吸气通道156。
进一步地,止挡结构124还包括从蒸汽阀装饰盖122B朝向下方突出的突出部124A。突出部124A位于吸气口151与吸气通道156的第一端之间。突出部124A围绕吸气通道156的第一端。由此,蒸汽阀装饰盖122B的位于吸气通道156的第一端上方的部分与突出部124A一起构成了覆盖在吸气通道156的第一端的倒扣罩。由于突出部124A的存在,来自吸气口151的气体不能径直进入吸气通道156中,而是受到突出部124A的阻挡,经过弯曲的路径进入到吸气通道156中。由于重力作用,其他杂物不会与外界气体一起进入吸气通道156中,避免了吸气通道156堵塞。
可以理解,突出部124A的内侧壁应当与吸气通道156的第一端的外侧壁间隔开,以使得吸气口151能够与吸气通道156连通。申请人发现,如果突出部124A的内侧壁与吸气通道156的第一端的外侧壁间隔的距离太小,容易由于水的粘力而影响吸气口151与吸气通道156之间的连通。因此,可选地,突出部124A的内侧壁与吸气通道156的第一端的外侧壁之间的水平距离大于或等于1mm,以避免水的粘力,确保吸气口151与吸气通道156之间的连通。
可选地,突出部124A的最下端低于吸气通道156的第一端(即与吸气口151连通的一端)。这样可以确保其他杂物由于重力不会随外界气体一起进入吸气通道156中而将其堵塞。
由于蒸汽出口182围绕吸气口151设置,因此,来自蒸汽出口182的蒸汽很容易在吸气口151周围形成少量冷凝水。可选地,盖体120还可以包括防水结构,以防止液体流入吸气口151。
具体地,在本发明的一个实施方式中,防水结构为位于吸气口151与蒸汽出口182之间的凸台。凸台与蒸汽出口182间隔开。凸台与蒸汽出口182之间形成蒸汽出口面。蒸汽出口面可以高于蒸汽出口182,也可以与蒸汽出口面平齐,还可以低于蒸汽出口面。凸台高于蒸汽出口面。进一步可选地,凸台高于蒸汽出口182。这样,凸台阻挡在蒸汽出口182与吸气口151之间,并且由于凸台比蒸汽出口面高,因此冷凝水在重力作用下,将聚集在蒸汽出口面之间,而不会越过凸台而进入吸气口151中。
可选地,在本发明的另一个实施方式中,防水结构为部分位于吸气口151与蒸汽出口182之间的凸台125。凸台125与蒸汽出口182间隔开并且在凸台125与蒸汽出口182之间形成蒸汽出口面。凸台125高于蒸汽出口面。吸气口151设置在凸台125上,使得凸台125的一部分位于吸气口151与蒸汽出口182之间。由于凸台125比蒸汽出口面高,因此冷凝水在重力作用下,将聚集在蒸汽出口面上,而不会进入设置在凸台125上的吸气口151中。
综上所述,根据本发明烹饪器具的蒸汽阀组件设置了两个蒸汽入口,因此吸气通道的第一端,即与气体输送装置连接的一端,能够位于两个蒸汽入口之间,以避开蒸汽入口,从而便于将吸气通道通过吸气管路连接至气体输送装置。此外,来自两个蒸汽入口的蒸汽泡沫在阀腔处汇合时能够产生气流冲击,从而有利于破除蒸汽泡沫。再次,与使用一个蒸汽入口相比,使用两个蒸汽入口可以相对地减小每一个蒸汽入口的大小,更加有利于较大的蒸汽泡沫在进入蒸汽阀组件时变小,从而减小溢出的风险。
除非另有定义,本文中所使用的技术和科学术语与本发明的技术领域的技术人员通常理解的含义相同。本文中使用的术语只是为了描述具体的实施目的,不是旨在限制本发明。本文中出现的诸如“部”、“件”等术语既可以表示单个的零件,也可以表示多个零件的组合。本文中出现的诸如“安装”、“设置”等术语既可以表示一个部件直接附接至另一个部件,也可以表示一个部件通过中间件附接至另一个部件。本文中在一个实施方式中描述的特征可以单独地或与其他特征结合地应用于另一个实施方式,除非该特征在该另一个实施方式中不适用或是另有说明。
本发明已经通过上述实施例进行了说明,但应当理解的是,上述实施例只是用于举例和说明的目的,而非意在将本发明限制于所描述的实施例范围内。此外本领域技术人员可以理解的是,本发明并不局限于上述实施例,根据本发明的教导还可以做出更多种的变型和修改,这些变型和修改均落在本发明所要求保护的范围以内。本发明的保护范围由附属的权利要求书及其等效范围所界定。
Claims (10)
1.一种烹饪器具,所述烹饪器具包括:
煲体,所述煲体中设置有内锅;以及
盖体(120),所述盖体(120)可开合地设置在所述煲体上,当所述盖体(120)盖合在所述煲体上时,所述盖体(120)与所述内锅之间形成烹饪空间,所述盖体(120)设置有蒸汽阀组件(190);
其特征在于,所述烹饪器具还包括:
进气口(152),所述进气口(152)与所述烹饪空间连通;以及
气体输送装置(153);
其中,所述蒸汽阀组件(190)包括:
壳体,所述壳体设置有蒸汽出口(182)、两个蒸汽入口(181)以及用于吸入外界气体的吸气口(151),所述壳体中形成有与所述蒸汽出口(182)和所述两个蒸汽入口(181)连通的阀腔(195);以及
吸气通道(156),所述吸气通道(156)穿过所述阀腔(195),所述吸气通道(156)的第一端与所述吸气口(151)连通,所述吸气通道(156)的第二端位于所述两个蒸汽入口(181)之间;
所述气体输送装置(153)连接至所述吸气通道(156)的第二端并且与所述进气口(152)连通。
2.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述壳体包括蒸汽阀底座(191)和可拆卸地连接至所述蒸汽阀底座(191)的蒸汽阀上盖(194)。
3.根据权利要求2所述的烹饪器具,其特征在于,所述蒸汽阀上盖(194)包括上盖通孔,所述蒸汽阀底座(191)包括基部(191A)和连接至所述基部(191A)的突出部(191B),所述突出部(191B)的一端相对于所述基部(191A)朝向所述蒸汽阀上盖(194)突出,所述突出部(191B)穿过所述上盖通孔,所述吸气通道(156)设置在所述突出部(191B)中。
4.根据权利要求3所述的烹饪器具,其特征在于,所述两个蒸汽入口(181)设置在所述蒸汽阀底座(191)上,所述两个蒸汽入口(181)间隔开并且相对于所述基部(191A)朝向远离所述蒸汽阀上盖(194)的方向突出。
5.根据权利要求4所述的烹饪器具,其特征在于,所述突出部(191B)的另一端相对于所述基部(191A)朝向远离所述蒸汽阀上盖(194)的方向突出。
6.根据权利要求3所述的烹饪器具,其特征在于,所述蒸汽阀上盖(194)与所述突出部(191B)之间设置有密封件(192)。
7.根据权利要求1所述的烹饪器具,其特征在于,所述蒸汽出口(182)和所述吸气口(151)设置在所述壳体的上表面。
8.根据权利要求1至7中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,所述蒸汽出口(182)围绕所述吸气口(151)设置。
9.根据权利要求8所述的烹饪器具,其特征在于,所述蒸汽出口(182)为环形;或者所述蒸汽出口(182)包括沿所述蒸汽出口(182)的周向方向间隔设置的多个子蒸汽出口。
10.根据权利要求1至7中任一项所述的烹饪器具,其特征在于,所述盖体(120)包括衬盖(121),所述蒸汽阀组件(190)可拆卸地安装至所述衬盖(121)。
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