CN207084694U - 烹饪器具及其上盖组件和电饭煲及其上盖组件 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种烹饪器具及其上盖组件和电饭煲及其上盖组件，所述上盖组件包括：上盖主体，上盖主体形成有气流通道，气流通道的进气端和出气端分别与烹饪器具的烹饪空间相连通；气流循环驱动部件，气流循环驱动部件与气流通道相连通，用于驱动气流在气流通道内和烹饪空间内循环流动。根据本实用新型的用于烹饪器具的上盖组件，可以实现烹饪器具的连续大功率加热而不会出现溢锅问题，提高烹饪效率，还可以避免外部空气影响烹饪空间内食物质量，减少热损失，节约能耗。

Description

烹饪器具及其上盖组件和电饭煲及其上盖组件

技术领域

本实用新型涉及家用电器技术领域，尤其是涉及一种烹饪器具及其上盖组件和电饭煲及其上盖组件。

背景技术

相关技术中的家用电饭煲，加热功率都在1kW左右不能过大，因为加热时需要避免煮饭时的溢锅问题，或者对于电子控制的电饭煲，在采用大功率时，采用在锅内盖上安装防溢检测电极和温度检测元件，当接近溢锅时断开加热元件停止加热避免溢锅。在用电饭煲煮粥类流质食物时，由于煮粥的过程，更容易导致溢锅现象的发生，要么采用低功率加热，要么由电控系统的温度控制和防溢检测，频繁通断电间断式加热以避免溢锅，在结构设计上，安装在上盖上的蒸汽阀是一个必不可少的部件。如此导致工作时间的延长，延长了用户的等待时间影响用户的使用体验，同时也浪费能源、需要不时清洗蒸汽阀。

实用新型内容

本实用新型旨在至少解决现有技术中存在的技术问题之一。为此，本实用新型第一方面在于提出一种用于烹饪器具的上盖组件，所述上盖组件可以避免烹饪空间内食物被加热时产生大量的气泡导致的溢出问题，可以加大烹饪器具的加热功率，缩短加热时间。

本实用新型第二方面在于提出一种具有上述上盖组件的烹饪器具。

本实用新型还在于提出一种用于电饭煲的上盖组件。

本实用新型还在于提出具有上述上盖组件的电饭煲。

根据本实用新型的用于烹饪器具的上盖组件，所述上盖组件包括：上盖主体，所述上盖主体形成有气流通道，所述气流通道的进气端和出气端分别与所述烹饪器具的烹饪空间相连通；气流循环驱动部件，所述气流循环驱动部件与所述气流通道相连通，用于驱动气流在所述气流通道和所述烹饪空间内循环流动。

根据本实用新型的用于烹饪器具的上盖组件，通过利用气流循环驱动部件驱动气流沿气流通道以及烹饪空间内部空间循环，用于抑制烹饪空间内气泡的生成，由此，不仅可以实现烹饪器具的连续大功率加热而不会出现溢锅问题，缩短烹饪时间，提高烹饪效率，还可以避免外部空气影响烹饪空间内食物质量，减少热损失，节约能耗。此外，本实施例的烹饪器具还可以省去相关技术中的蒸汽阀，同时，上盖组件因没有气泡的附着可以变得更易清洁。

在一些实施例中，所述上盖组件还包括：防溢盖板，所述防溢盖板与所述上盖主体密封连接，且所述防溢盖板朝向所述上盖主体的一侧限定有与所述气流通道的出气端连通的气腔，所述防溢盖板位于所述气腔的部分上形成有喷风孔，所述喷风孔与所述烹饪空间连通。

在一些实施例中，所述上盖组件进一步包括：固定盖板，所述固定盖板位于所述上盖主体和所述防溢盖板之间，且所述固定盖板与所述上盖主体密封连接，所述气腔至少由所述固定盖板和所述防溢盖板的部分限定出。

在一些实施例中，所述上盖组件还包括：内衬管，所述内衬管与所述气流通道的所述进气端相连；密封件，所述密封件呈中空管状，所述密封件的一端与所述内衬管相连且另一端与所述上盖主体密封连接并与所述烹饪空间连通。

在一些实施例中，所述上盖组件还包括：内衬管，所述内衬管与所述气流通道的所述进气端相连；密封件，所述密封件呈中空管状，所述密封件的一端与所述内衬管相连且另一端抵在所述防溢盖板上，其中，所述防溢盖板上与所述密封件相连接的位置形成有进气孔。

在一些实施例中，所述进气孔形成于所述防溢盖板的中间位置，且所述喷风孔围绕所述进气孔设置。

在一些实施例中，所述喷风孔包括间隔布置的多个，多个所述喷风孔呈环状、矩阵式或放射状布置。

在一些实施例中，所述防溢盖板朝向所述气腔的一侧表面形成有凹陷的集风槽，所述喷风孔形成在所述集风槽的底部或侧面。

在一些实施例中，所述集风槽沿所述防溢盖板的径向和/或周向延伸。

在一些实施例中，所述集风槽的横截面呈弧形、方形或半圆形。

在一些实施例中，所述喷风孔沿从上往下的方向或水平方向向所述烹饪空间内喷射气流。

在一些实施例中，所述气流循环驱动部件至少部分设在所述气流通道内；或所述气流循环驱动部件的至少一部分设在上盖主体外。

在一些实施例中，所述防溢盖板可拆卸地与所述上盖主体相连。

根据本实用新型第二方面的烹饪器具，包括：锅体，所述锅体的顶部敞开；上盖组件，所述上盖组件可打开地盖设在所述锅体的顶部，所述上盖组件为根据本实用新型第一方面的用于烹饪器具的上盖组件。

根据本实用新型的烹饪器具，通过设置根据本实用新型第一方面的用于电饭煲的上盖组件，从而提高了电饭煲的整体性能。

在一些实施例中，所述上盖组件还包括密封圈，所述密封圈用于在所述上盖组件封盖在所述锅体上时密封所述防溢盖板与所述锅体之间的间隙。

根据本实用新型的用于电饭煲的上盖组件，包括：上盖主体，所述上盖主体形成有气流通道，所述气流通道的进气端和出气端分别与所述电饭煲的烹饪空间相连通；防溢盖板，所述防溢盖板与所述上盖主体密封连接，且所述防溢盖板朝向所述上盖主体的一侧限定有与所述气流通道的出气端连通的气腔，所述防溢盖板位于所述气腔的部分上形成有喷风孔；固定盖板，所述固定盖板位于所述上盖主体和所述防溢盖板之间，且所述固定盖板与所述上盖主体密封连接，所述气腔至少由所述固定盖板和所述防溢盖板的部分限定出；风机，所述风机与所述气流通道相连通，用于驱动所述气流通道内的气流朝向所述气腔的方向循环。

根据本实用新型的用于电饭煲的上盖组件，可以实现电饭煲的连续大功率加热而不会出现溢锅问题，缩短烹饪时间，提高烹饪效率，还可以避免外部空气影响烹饪空间内食物质量，减少热损失，节约能耗。

根据本实用新型的电饭煲，包括：锅体，所述锅体的顶部敞开；上盖组件，所述上盖组件可打开地盖设在所述锅体的顶部，所述上盖组件为根据本实用新型第四方面的用于电饭煲的上盖组件。

根据本实用新型的电饭煲，通过设置根据本实用新型第四方面的用于电饭煲的上盖组件，从而提高了电饭煲的整体性能。

本实用新型的附加方面和优点将在下面的描述中部分给出，部分将从下面的描述中变得明显，或通过本实用新型的实践了解到。

附图说明

图1是根据本实用新型实施例的烹饪器具的示意图；

图2是沿图1中A-A线的剖视图；

图3是图2中所示的防溢盖板的示意图；

图4是本实用新型实施例的烹饪器具的剖视图。

附图标记：

烹饪器具100，

锅体1，烹饪空间101，

上盖组件2，气流通道201，进气端201a，出气端201b，气腔202，

上盖主体21，通孔211，

防溢盖板22，喷风孔221，进气孔222，集风槽223，

固定盖板23，气流循环驱动部件24，内衬管25，密封件26，密封圈27。

具体实施方式

下面详细描述本实用新型的实施例，所述实施例的示例在附图中示出，其中自始至终相同或类似的标号表示相同或类似的元件或具有相同或类似功能的元件。下面通过参考附图描述的实施例是示例性的，旨在用于解释本实用新型，而不能理解为对本实用新型的限制。

下面参考图1-图4描述根据本实用新型实施例的烹饪器具100，这里，烹饪器具100可以为汤锅、炖锅、豆浆机、电饭煲等等。

如图2和图4所示，根据本实用新型实施例的烹饪器具100，烹饪器具100包括锅体1和上盖组件2，锅体1的顶部敞开，上盖组件2可打开地盖设在锅体1的顶部。

具体地，上盖组件2包括：上盖主体21、防溢盖板22和气流循环驱动部件24，其中，上盖主体21形成有气流通道201，气流通道201的进气端201a和出气端201b分别与烹饪器具100的烹饪空间101相连通；气流通道201可以形成在上盖主体21的内侧，也可以形成在上盖主体21的外侧，气流通道201也可以部分形成于上盖主体21内侧且部分形成于上盖主体21外侧。

气流循环驱动部件24与气流通道201相连通，气流循环驱动部件24用于驱动气流通道201内的气流朝向气腔202的方向(例如图2中所示的箭头指向)循环。

结合图2，上盖组件2限定出气流通道201和与气流通道201的出气端201b(例如图2中所示的气流通道201的左端)连通的气腔202；上盖组件2包括上盖主体21和气流循环驱动部件24，其中气流循环驱动部件24可以为风机，气流通道201形成于上盖主体21，风机与气流通道201串接，风机的进风口与烹饪器具100的烹饪空间101相连通，且风机的出风口连通气流通道201的进气端201a(例如图2中所示的气流通道201的右端)。

当风机24运转时，烹饪空间101内的空气经风机24的进风口吸入，再经风机24的出风口依次流向气流通道201中，再冲气流通道201的出气端201b吹入喷入烹饪空间101内，用于抑制烹饪空间内烹饪食物时气泡的生成。这样，烹饪器具100烹饪食物时，可以采用连续大功率加热，缩短烹饪时间，提高烹饪效率，而不用担心因产生气泡而出现溢锅问题；同时，由于气流在气流通道201以及烹饪空间101内部循环，由此，不仅可以提高风机24 的效率，还可以避免外部空气进入影响烹饪空间101内食物的质量，避免带走烹饪空间101 内的热量，减少热损失，进一步提高烹饪效率。

根据本实用新型实施例的烹饪器具100，通过利用气流循环驱动部件24驱动气流沿气流通道201以及烹饪空间101内部空间循环，用于抑制烹饪空间101内气泡的生成，由此，不仅可以实现烹饪器具100的连续大功率加热而不会出现溢锅问题，缩短烹饪时间，提高烹饪效率，还可以避免外部空气影响烹饪空间101内食物质量，减少热损失，节约能耗。此外，本实施例的烹饪器具100还可以省去相关技术中的蒸汽阀，同时，上盖组件2因没有气泡的附着可以变得更易清洁。

在本实用新型的一些实施例中，上盖组件2还可以包括：防溢盖板22，防溢盖板22与上盖主体21密封连接，且防溢盖板22朝向上盖主体21的一侧(例如图2中所示的防溢盖板22的上侧)限定有与气流通道201的出气端201b连通的气腔202，防溢盖板22位于气腔202的部分上形成有喷风孔221，以保证喷风孔221与气腔202连通。喷风孔221与烹饪空间101连通。

结合图2，防溢盖板22位于上盖主体21的下方，防溢盖板22与上盖主体21密封连接，防溢盖板22的上侧与上盖主体21配合限定有气腔202，防溢盖板22的位于气腔202的部分设有连通于气腔202和烹饪空间101的喷风孔221。气腔202中聚集的空气可以通过防溢盖板22上的喷风孔221喷入烹饪空间101内，用于抑制烹饪空间内烹饪食物时气泡的生成。由此，可以使喷射至烹饪空间101内的气流分布较为均匀，提高对烹饪空间101内气泡抑制的均匀性。

在一些具体实施例中，上盖组件2还可以包括：固定盖板23，固定盖板23位于上盖主体21和防溢盖板22之间，且固定盖板23与上盖主体21密封连接，气腔202至少由固定盖板23和防溢盖板22的部分限定出。结合图2和图4，上盖主体21的下方设有固定盖板 23，固定盖板23与上盖主体21之间密封连接，固定盖板23可以用于封盖设在上盖主体 21内的零部件(例如设于上盖组件21上的加热组件)，以避免水蒸气影响零部件的正常使用。固定盖板23与防溢盖板22沿上下方向间隔开预定距离，且防溢盖板22的沿径向方向的尺寸大于固定盖板23的沿径向方向的尺寸，防溢盖板22、上盖主体21和固定盖板23 配合限定出气腔202，气腔202仅与烹饪空间101和气流通道201连通，与外部环境间隔开。

如图2和图4所示，在本实用新型的一个实施例中，为实现气流循环驱动部件24的进风口与烹饪空间101连通，上盖组件2还可以包括：内衬管25和密封件26，内衬管25与气流通道201的进气端201a相连；密封件26呈中空管状，密封件26的一端(例如图2中所示的密封件26的上端)与内衬管25相连，且密封件26的另一端(例如图2中所示的密封件26的下端)与上盖主体21密封连接，密封件26的另一端与烹饪空间(101)连通。在气流循环驱动部件24的作用下，烹饪空间101内的气流可以依次经密封件26、内衬管 25进入气流通道201内。

在另一些实施例中，当上盖主体21上设有防溢盖板22时，密封件26的另一端(例如图2中所示的密封件26的下端)可以抵在防溢盖板22上，其中，防溢盖板22上与密封件 26相连接的位置形成有进气孔222，具体地，进气孔222位于密封件26的内侧。由此，密封件26可以将进气孔222与气腔202有效地间隔开，避免气腔202中的空气泄漏，保证气腔202中的空气从喷风孔221喷入烹饪空间101内，再从进气孔222经密封件26和内衬管 25流向气流通道201的进气端201a。

结合图2，内衬管25和密封件26均呈轴线沿上下方向延伸的回转体形状，气流循环驱动部件24串接在气流通道201的进气端201a，内衬管25的上端与气流循环驱动部件24 的进风口密封连接，内衬管25的下端与密封件26的上端密封连接，密封件26的下端穿过固定盖板23伸入气腔202内，且密封件26的下沿向内侧倾斜延伸并抵在防溢盖板22上，防溢盖板22上形成有进气孔222，密封件26将进气孔222与气腔202密封间隔开。由此，烹饪空间101内的气体可以在气流循环驱动部件24的驱动下，沿烹饪空间101、进气孔222、密封件26、内衬管25、气流循环驱动部件24、气流通道201、气腔202、喷风孔221、烹饪空间101的方向循环流动。当然，内衬管25和密封件26也可以是回转体以外的形状。

有利地，进气孔222形成于防溢盖板22的中间位置，且喷风孔221围绕进气孔222设置。由此，有利于喷风孔221均匀地向烹饪空间101内部喷射气流，均匀抑制烹饪空间101 内部各位置的气泡生成，同时也有利于气流循环驱动部件24集中吸入烹饪空间101内的空气，防溢盖板22的结构设置更加合理。

优选地，喷风孔221可以包括间隔布置的多个，多个喷风孔221呈环状、矩阵式或放射状布置，由此，可以根据实际情况选择合理布置喷风孔221，提高防溢盖板22的适用性。

在一些具体实施例中，防溢盖板22朝向气腔的一侧表面(例如图2和图3中所示的防溢盖板22的上表面)形成有凹陷的集风槽223，喷风孔221形成在集风槽223的底部。由此，集风槽223可以减小气腔201内空气的流动阻力，起到汇聚导流气腔202内气流的作用，使得气流向喷风孔221位置聚集，从而提高喷风孔221喷射出的气流的流速，提高对烹饪空间101内气泡生成的抑制效果。喷风孔221也可以形成在集风槽223的侧面。

优选地，集风槽223的横截面可以呈弧形，由此，防溢盖板的成型工艺更容易，且可以进一步减小气流的流动阻力，提高对气流的导向效果。集风槽223的横截面也可以呈方形或半圆形。

其中，集风槽223可以沿防溢盖板22的径向延伸，集风槽223可以包括沿防溢盖板22 的周向间隔布置的多个。另外，集风槽223也可以布置成沿防溢盖板22的周向延伸的环形或螺旋形。当然，集风槽223也可以在防溢盖板22上沿纵向和/或横向布置。

在一些具体实施例中，喷风孔221沿从上往下的方向或水平方向向烹饪空间101内喷射气流。例如，喷风孔221的延伸的方向为从上往下的方向，此时，从喷风孔221内吹出的气流沿从上往下的方向直接吹向锅体1内。在另一些实施例中，喷风孔221的出风方向也可以为水平，例如，防溢盖板22上可以设有向下延伸并与气腔202连通的风道，喷风孔 221形成在风道的周壁上，此时，风道内的气流可以经喷风孔221沿水平方向吹出。

另外，若烹饪空间101的中心位置产生的气泡较多，因此，优选地，喷风孔221的延伸方向可以为朝向烹饪空间101的中心位置倾斜延伸，以使喷风孔221中喷射的气流朝向烹饪空间101中心位置吹出，以进一步提高破泡效果，抑制气泡的生成。

在一些实施例中，上盖主体21上设有与烹饪器具100的外部空间连通的通孔211。结合图2，通孔211形成在气流通道201的周壁上。具体地，气流循环驱动部件24的进风侧设有与烹饪器具100的外部空间连通的通孔，通孔211可以平衡烹饪空间101内与外界之间的气压，从而避免烹饪过程中烹饪空间101内由于水气化而产生过大的压力，提高烹饪器具100烹饪的安全性。

在一些实施例中，气流循环驱动部件24至少部分设在气流通道202内；也就是说，气流循环驱动部件24可以仅部分设在气流通道202内，也可以完全设在气流通道202内，如图2所示。

在另一些实施例中，气流循环驱动部件24的至少一部分可以设在上盖主体21外。也就是说，气流循环驱动部件24可以仅部分设在上盖主体21外，也可以全部设在上盖主体外。由此，可以根据气流循环驱动部件24的类别、型号等合理设置其位置，提高适用性。

有利地，防溢盖板22可拆卸地与上盖主体21相连，以便于清洗防溢盖板22和气腔202 的内侧。优选地，防溢盖板22沿上下方向可移动地与上盖主体21相连，由此，可以调节气腔202内的压力，避免气腔202内压力过大。另外，防溢盖板22与上盖主体21之间可以通过密封圈实现密封连接。

有利地，如图2所示，上盖组件2还包括密封圈27，密封圈27用于在上盖组件2封盖在锅体1上时密封防溢盖板22与锅体1之间的间隙。由此，可以使锅体1内的空间处于封闭状态，避免外部空气进入锅体1内，避免外部空气中含有不清洁的物质污染锅体1内的食物。

结合图2，上盖主体21上设有密封圈27，上盖主体21与防溢盖板22之间通过密封圈27实现密封连接，且当上盖组件2盖在锅体1上时，密封圈27还同时密封锅体1与上盖组件2之间的间隙。

根据本实用新型上述实施例的烹饪器具100的控制方法，所述控制方法包括：

在至少下述条件中的一个情况下，启动所述气流循环驱动部件24：

烹饪器具运行预定时间；和/或

烹饪器具内的温度达到预定温度；和/或

在上盖组件2上设置的溢流检测装置检测到溢流或可能有导致溢流情况的发生。

换言之，启动气流循环驱动部件24的条件包括：烹饪器具100运行预定时间、烹饪器具100内的温度达到预定温度、溢流检测装置检测到溢流中的任一个、或其中任意两个的组合、或同时满足上述三个条件。

其中，溢流检测装置可以为液位传感器、温度传感器或现有技术中的溢流检测装置，以溢流检测装置为液位传感器为例，在溢流检测装置检测到所述锅体内的液位达到溢流发生液位(例如在上盖组件2侧检测到水泡或烹饪器具100内的液位不低于烹饪器具100内深度的五分之四等)时启动所述气流循环驱动部件24。

根据本实用新型实施例的烹饪器具100的控制方法，在烹饪器具100达到预定条件后启动气流循环驱动部件24，可以在有效抑制锅体1内气泡生成，避免出现溢锅的前提下，节约能耗，同时保证烹饪器具100采用较大的加热功率。

进一步地，为避免上盖组件2打开时锅体1内的食物溢出，所述控制方法还可以包括：上盖组件2打开时自动停止加热锅体1。

下面描述烹饪器具100为电饭煲的一个具体实施例。

根据本实用新型实施例的电饭煲，包括：锅体2和用于电饭煲的上盖组件2，其中，锅体2的顶部敞开，上盖组件2可打开地盖设在锅体1的顶部。

本实用新型实施例的用于电饭煲的上盖组件2包括：上盖主体21、防溢盖板22、固定盖板23和风机24。

上盖主体21形成有气流通道201，气流通道201的进气端201a和出气端201b分别与烹饪器具100的烹饪空间101相连通；防溢盖板22与上盖主体21密封连接，且防溢盖板 22朝向上盖主体21的一侧(例如图2中所示的防溢盖板22的上侧)限定有与气流通道201 的出气端201b连通的气腔202，防溢盖板22位于气腔202的部分上形成有喷风孔221。

固定盖板23位于上盖主体21和防溢盖板22之间，且固定盖板23与上盖主体21密封连接，气腔202至少由固定盖板23和防溢盖板22的部分限定出。风机24与气流通道201 相连通，风机24用于驱动气流通道201内的气流朝向气腔202的方向(例如图2中所示的箭头指向)循环。

进一步地，风机24与气流通道201的进气端201a相连，且风机24的进风口密封连接有内衬管25，内衬管25的下端密封连接有密封件26，密封件26呈沿上下方向延伸的中空管状，密封件26的下端抵在防溢盖板22上，且防溢盖板22上形成有位于密封件26内侧的进风孔222。以实现密封间隔开风机24的进风口与气腔202。

上盖组件2上设有密封圈27，密封圈27用于密封连接防溢盖板22和上盖主体21，且密封件27用于在上盖组件2封盖在锅体1上时，密封上盖组件2和锅体1之间的间隙。当然，这里也可以采用两个不同的密封圈分别用于防溢盖板22和上盖主体21之间的密封连接以及上盖组件2和锅体1之间间隙的密封。

优选地，风机24的进风口位置设有通孔，用于平衡电饭煲的内外气压。

下面描述本实用新型上述实施例的电饭煲的控制方法，所述控制方法包括：在电饭煲运行预定时间；和/或电饭煲内的温度达到预定温度；和/或在溢流检测装置检测到溢流或可能有导致溢流情况的发生时，启动风机。

其中，预定时间可以在5分钟-10分钟的范围内，预定温度可以在90℃-95℃的范围内。

下面描述上述实施例的电饭煲的工作过程：

例如在电饭煲煮粥时，当检测到达到风机的启动条件时，启动风机，风机将电饭煲烹饪空间101内的空气经进气孔222、密封件26、内衬管25吸入风机内，再将气流吹入气流通道201，气流通道201内的空气在风机的驱动下从出气端201b进入气腔202内，气腔202 内的空气再经喷风孔221喷入电饭煲的锅体1内，吹入锅体1内的气流可以有效抑制米浆气泡的生成，避免溢出。

根据本实用新型实施例的电饭煲，可以避免食物被加热时产生大量的气泡导致的溢出问题，达到可以加大加热功率从而缩短加热时间的目的。采用气体内部循环的方式，而不是采用外部的空气，可以避免来自外部的空气中可能含有的不清洁的物质污染锅内的食物。

在本实用新型的描述中，需要理解的是，术语“上”、“下”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本实用新型和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本实用新型的限制。

此外，术语“第一”、“第二”仅用于描述目的，而不能理解为指示或暗示相对重要性或者隐含指明所指示的技术特征的数量。由此，限定有“第一”、“第二”的特征可以明示或者隐含地包括一个或者更多个该特征。在本实用新型的描述中，“多个”的含义是两个或两个以上，除非另有明确具体的限定。

在本实用新型中，除非另有明确的规定和限定，术语“安装”、“相连”、“连接”、“固定”等术语应做广义理解，例如，可以是固定连接，也可以是可拆卸连接，或成一体；可以是机械连接，也可以是电连接，还可以是通信；可以是直接相连，也可以通过中间媒介间接相连，可以是两个元件内部的连通或两个元件的相互作用关系。对于本领域的普通技术人员而言，可以根据具体情况理解上述术语在本实用新型中的具体含义。

在本说明书的描述中，参考术语“一个实施例”、“一些实施例”、“示例”、“具体示例”、或“一些示例”等的描述意指结合该实施例或示例描述的具体特征、结构、材料或者特点包含于本实用新型的至少一个实施例或示例中。在本说明书中，对上述术语的示意性表述不必须针对的是相同的实施例或示例。而且，描述的具体特征、结构、材料或者特点可以在任一个或多个实施例或示例中以合适的方式结合。此外，在不相互矛盾的情况下，本领域的技术人员可以将本说明书中描述的不同实施例或示例以及不同实施例或示例的特征进行结合和组合。

尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例，本领域的普通技术人员可以理解：在不脱离本实用新型的原理和宗旨的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本实用新型的范围由权利要求及其等同物限定。

Claims (17)

1.一种用于烹饪器具的上盖组件，其特征在于，所述上盖组件包括：

上盖主体，所述上盖主体形成有气流通道，所述气流通道的进气端和出气端分别与所述烹饪器具的烹饪空间相连通；

气流循环驱动部件，所述气流循环驱动部件与所述气流通道相连通，用于驱动气流在所述气流通道和所述烹饪空间内循环流动。

2.根据权利要求1所述的用于烹饪器具的上盖组件，其特征在于，所述上盖组件还包括：防溢盖板，所述防溢盖板与所述上盖主体密封连接，且所述防溢盖板朝向所述上盖主体的一侧限定有与所述气流通道的出气端连通的气腔，所述防溢盖板位于所述气腔的部分上形成有喷风孔，所述喷风孔与所述烹饪空间连通。

3.根据权利要求2所述的用于烹饪器具的上盖组件，其特征在于，所述上盖组件进一步包括：

固定盖板，所述固定盖板位于所述上盖主体和所述防溢盖板之间，且所述固定盖板与所述上盖主体密封连接，所述气腔至少由所述固定盖板和所述防溢盖板的部分限定出。

4.根据权利要求2所述的用于烹饪器具的上盖组件，其特征在于，所述上盖组件还包括：

内衬管，所述内衬管与所述气流通道的所述进气端相连；

密封件，所述密封件呈中空管状，所述密封件的一端与所述内衬管相连且另一端与所述上盖主体密封连接并与所述烹饪空间连通。

5.根据权利要求2所述的用于烹饪器具的上盖组件，其特征在于，所述上盖组件还包括：

内衬管，所述内衬管与所述气流通道的所述进气端相连；

密封件，所述密封件呈中空管状，所述密封件的一端与所述内衬管相连且另一端抵在所述防溢盖板上，

其中，所述防溢盖板上与所述密封件相连接的位置形成有进气孔。

6.根据权利要求5所述的用于烹饪器具的上盖组件，其特征在于，所述进气孔形成于所述防溢盖板的中间位置，且所述喷风孔围绕所述进气孔设置。

7.根据权利要求2所述的用于烹饪器具的上盖组件，其特征在于，所述喷风孔包括间隔布置的多个，多个所述喷风孔呈环状、矩阵式或放射状布置。

8.根据权利要求2所述的用于烹饪器具的上盖组件，其特征在于，所述防溢盖板朝向所述气腔的一侧表面形成有凹陷的集风槽，所述喷风孔形成在所述集风槽的底部或侧面。

9.根据权利要求8所述的用于烹饪器具的上盖组件，其特征在于，所述集风槽沿所述防溢盖板的径向和周向延伸，或所述集风槽沿所述防溢盖板的径向或周向延伸。

10.根据权利要求8所述的用于烹饪器具的上盖组件，其特征在于，所述集风槽的横截面呈弧形、方形或半圆形。

11.根据权利要求2-9中任一项所述的用于烹饪器具的上盖组件，其特征在于，所述喷风孔沿从上往下的方向或水平方向向所述烹饪空间内喷射气流。

12.根据权利要求1-9中任一项所述的用于烹饪器具的上盖组件，其特征在于，

所述气流循环驱动部件至少部分设在所述气流通道内；或

所述气流循环驱动部件的至少一部分设在上盖主体外。

13.根据权利要求2-9中任一项所述的用于烹饪器具的上盖组件，其特征在于，所述防溢盖板可拆卸地与所述上盖主体相连。

14.一种烹饪器具，其特征在于，包括：

锅体，所述锅体的顶部敞开；

上盖组件，所述上盖组件可打开地盖设在所述锅体的顶部，所述上盖组件为根据权利要求1-13中任一项所述的用于烹饪器具的上盖组件。

15.根据权利要求14所述的烹饪器具，其特征在于，所述上盖组件还包括：

防溢盖板，所述防溢盖板与所述上盖主体密封连接，且所述防溢盖板朝向所述上盖主体的一侧限定有与所述气流通道的出气端连通的气腔，所述防溢盖板位于所述气腔的部分上形成有喷风孔，所述喷风孔与所述烹饪空间连通；

密封圈，所述密封圈用于在所述上盖组件封盖在所述锅体上时密封所述防溢盖板与所述锅体之间的间隙。

16.一种用于电饭煲的上盖组件，其特征在于，包括：

上盖主体，所述上盖主体形成有气流通道，所述气流通道的进气端和出气端分别与所述电饭煲的烹饪空间相连通；

防溢盖板，所述防溢盖板与所述上盖主体密封连接，且所述防溢盖板朝向所述上盖主体的一侧限定有与所述气流通道的出气端连通的气腔，所述防溢盖板位于所述气腔的部分上形成有喷风孔；

固定盖板，所述固定盖板位于所述上盖主体和所述防溢盖板之间，且所述固定盖板与所述上盖主体密封连接，所述气腔至少由所述固定盖板和所述防溢盖板的部分限定出；

风机，所述风机与所述气流通道相连通，用于驱动所述气流通道内的气流朝向所述气腔的方向循环。

17.一种电饭煲，其特征在于，包括：

锅体，所述锅体的顶部敞开；

上盖组件，所述上盖组件可打开地盖设在所述锅体的顶部，所述上盖组件为根据权利要求16中所述的用于电饭煲的上盖组件。