CN1098604A - 一种用乌龟制取的口服营养液 - Google Patents

Abstract

一种用乌龟制取的口服营养液，采用了挑选健康 的乌龟，进行水洗，去除内脏，煮熟后进行酶解，来提 取乌龟中的营养物质，最后加入其它药液进行配制而 成。该营养液制备技术简便易行，有效地提取了乌龟 中的营养成分，是一种适合人们服用的营养、保健、调 节型口服液。具有增强免疫力，泽润肌肤，延缓衰老、 防病、抗癌的显著效果。

Description

本发明是一种用乌龟制取的口服营养液。该营养液具有较好的增强人体免疫功能，泽润肌肤，延缓衰老防病抗癌的效果，是适合男女老幼服用的营养保健型调节型口服液。

目前，市场上销售的各种口服营养液，如青春宝、双宝素都是滋补型营养液，而本营养液具有对人体生理机能有双向调节的效果，是一种调节型营养口服液。

本发明的目的在于提供一种营养液，这种营养液比起市售的各种营养液，它具有对人体营养、保健和调节的多重效果，极易被人体直接吸取利用。不管男女老幼，肾阴虚、肾阳虚，均可放心服用。

本发明提出的目的是这样来完成的，乌龟是一种高蛋白低脂肪的食用珍品，还可以入药治病。中医认为，龟得天地之阴气尤厚，益阴血善通任脉，滋阴潜阳，清热解毒，软坚散结，具有抗衰防癌的作用，但传统的服用加工乌龟的方法一般都是煮、蒸、煨等办法进行加工，用这些方法加工乌龟，不仅会使乌龟中许多营养成份遭受破坏，而且乌龟甲壳中的珍贵养份无法提取，而造成浪费。本发明一改以往原始的加工方法，采用酶解法加工精制乌龟。加工时挑选健康的乌龟先进行水洗，然后去除内脏，粉碎后加入黄酒、生姜去腥，加香菇共同煮透，除净漂浮物，再在内加入1%中性蛋白酶，加热使温度控制在55至65℃，酶解时间5～6小时，最后将酶解后的物质进行严格消毒、滤清，使该原汁澄清，无杂菌。然后按配方要求，把鹿角、枸杞，人参水解；米仁、红枣，洗净水煮，提取原汁，后滤清、消毒，使之澄清无杂菌。最后将上述三种溶液进行混合、搅拌均匀配成甜度适中、酸度适口澄清透明的液体，即成乌龟口服营养液。

本发明提供的营养液含有乌龟10～15%（重量）鹿角3～5%（重量）枸杞2～3%（重量）、人参2～3%（重量）、米仁2～3%（重量）、香菇2～3%（重量），适量生姜、黄酒、蜂蜜、白糖和余量的水所制取的药液。

本发明改变原来加工乌龟的方法，采用了挑选健鹿乌龟进行水洗，去除内脏，粉碎煮熟，去腥，然后加中性蛋白酶，加热酶解，加配鹿角、枸杞、人参、红枣、蜂蜜、白糖和水制取药液配合而成的制备技术。该技术简便易行，可有效地提取乌龟中的营养成份。

本发明的具体方法由以下的实施例给出：

挑选健康的乌龟进行水洗，然后去除内脏，粉碎后，用生姜、黄酒去腥，然后和香菇共煮，并捞除漂浮物，然后加入1%（重量）蛋白酶加热，保持55～60%温度，酶解5～6小时，最后将酶解后的物质进行严格消毒、滤清，使该原液澄清，无杂菌；然后按配方取鹿角、枸杞、人参，水解取汁，再将米仁、红枣水煮、滤清、消毒、取汁。并按配方将蜂蜜、白糖加水烧煮、滤清、消毒，最后将上述三种溶液混合搅匀，制成无毒无杂菌的乌龟口服营养液。

Claims (4)

1、一种用乌龟制取的口服营养液，其特征是：

挑选健康的乌龟进行水洗，去除内脏，粉碎后加黄酒、生姜去腥和香菇共煮透，再加中性蛋白酶，加热进行酶解。然后加配鹿角、人参、枸杞、米仁、红枣、蜂蜜、白糖和水制取的药液，配合而成的制备技术。

2、如权利要求1所述的口服营养液，其特征是以乌龟为主要原料。

3、如权利要求1所述的口服营养液，其特征是该口服营养液含有乌龟10-15%（重量）鹿角3-5%（重量）枸杞2-3%（重量）人参2-3%（重量）米仁2-3%（重量）香茹2-3%（重量），适量黄酒、生委、蜂蜜白糖和余量的水所制取的药液。

4、如权利要求1所述的口服营养液，其特征是可发用10毫升的瓶灌装，也可以用易拉罐听装，以方便人们的旅行生活。