CN109439435B - 熏烟提取物及含熏烟提取物的烟用香精的制备方法及应用 - Google Patents
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Abstract
本发明提供一种熏烟提取物及含熏烟提取物的制备方法，包括如下步骤：将熏烟烟叶用切丝机切成0.5～1mm宽的烟丝；室温下，将烟丝浸泡于体积浓度为40～70％的酒精中2～8小时，烟丝与酒精质量比为1～5倍；过滤，将滤液减压浓缩至浸膏状，浸膏的相对密度为d＝1.1～1.4。本发明还提供一种含有所述熏烟提取物的烟用增味香精，将熏烟提取物及其它香料按一定比例混合，用丙二醇和体积浓度为70％的酒精作为溶剂，在容器内搅拌均匀。本发明将熏烟提取物加入到卷烟中能提升烟香，增加烟香的丰富感，改善吸味的作用，含熏烟提取物的香精加入到卷烟中能提高卷烟的厚实感，减轻刺激性、改善余味的作用。
Description
技术领域
本发明涉及烟草行业香料技术领域，具体是一种熏烟提取物及含熏烟提取物的烟用香精的制备方法及应用。
背景技术
烟用香精是由多种香料调配出来的，具有一定的香型的，可直接用于烟草加香的混合物。烟用香精可以降低烟草刺激，粗糙感，增加香气，改善吸味等作用。随着人们生活水平的不断提高，消费者对卷烟的安全性要求越来越高，卷烟焦油量不断地降低以适应安全性的要求。伴随着焦油降低卷烟吸味出现发干，烟味平淡，香气不足等现象，传统的烟用香精很难解决上述问题。
普通烟草提取物是应用比较广的烟用香精之一，它与卷烟香味非常协调，能增加香气浓度，解决部分口感问题，但对烟香单调，发干等问题效果一般。
发明内容
针对上述的现有技术不足，本发明提供一种熏烟提取物及含熏烟提取物的烟用香精的制备方法及应用，可解决卷烟降低焦油后出现的吸味干涩，烟香不足、单调的问题。
本发明的采用的术方案是：
一种熏烟提取物的制备方法，其包括如下步骤：
将熏烟烟叶用切丝机切成0.5～1mm宽的烟丝；
室温下，将烟丝浸泡于体积浓度为40～70％的酒精中2～8小时，烟丝与酒精质量比为1～5倍；
过滤，将滤液减压浓缩至浸膏状，浸膏的相对密度为d＝1.1～1.4，以上制作的膏状物就是熏烟提取物。
一种如上所述熏烟提取物熏在卷烟中的应用：将所述的熏烟提取物用体积浓度为70％的乙醇稀释，按上述溶液中溶质即熏烟提取物占烟丝总重量0.01％～0.06％的比例，将上述熏烟提取物的酒精溶液在加香工序中加入烟丝中。
一种含有上述熏烟提取物的烟用增味香精，其组分及质量百分数为：
如上所述的含有上述熏烟提取物的烟用增味香精，所述熏烟提取物的制备方法为：
将熏烟烟叶用切丝机切成0.5～1mm宽的烟丝；
室温下，将烟丝浸泡于体积浓度为40～70％的酒精中2～8小时，烟丝与酒精质量比为1～5倍；
过滤，将滤液减压浓缩至浸膏状，浸膏的相对密度为d＝1.1～1.4，以上制作的膏状物就是熏烟提取物。
一种如上所述含有熏烟提取物的烟用增味香精在卷烟中的应用：将所述香精用体积浓度为70％的乙醇稀释，按上述溶液中溶质即含熏烟提取物的香精占烟丝总重量0.1％～0.3％的比例，将上述熏烟提取物的香精溶液在加香工序中加入烟丝中。
一种含有熏烟提取物的烟用增味香精的制备方法，包括如下步骤：
步骤一、制备熏烟提取物
将熏烟烟叶用切丝机切成0.5～1mm宽的烟丝；
室温下，将烟丝浸泡于体积浓度为40～70％的酒精中2～8小时，烟丝与酒精质量比为1～5倍；
过滤，将滤液减压浓缩至浸膏状，浸膏的相对密度为d＝1.1～1.4，以上制作的膏状物就是熏烟提取物；
步骤二、调配含熏烟提取物的香精
将熏烟提取物及其它香料按一定比例混合，用丙二醇和体积浓度为70％的酒精作为溶剂，在容器内搅拌均匀，即得到所述含有熏烟提取物的烟用增味香精，所述香精的组分及质量百分数为：
本发明先制备熏烟提取物，此可单独作为香精施加到烟草中使用，也可以作为香原料与其它香料复配后使用。利用熏烟制成的烟草提取物除了有一般烟草提取物的优点外，还具有丰富烟香，解决烟香单调，发干的问题。熏烟提取物与其它香料复配后组成的香精应用效果更好。
具体实施方式
下面结合具体实施例来进一步描述本发明，本发明的优点和特点将会随着描述而更为清楚。但这些实施例仅是范例性的，并不对本发明的范围构成任何限制。本领域技术人员应该理解的是，在不偏离本发明的精神和范围下可以对本发明技术方案的细节和形式进行修改或替换，但这些修改和替换均落入本发明的保护范围内。
实施例1、熏烟提取物的制备：
将熏烟烟叶用切丝机切成0.6mm宽的烟丝；室温下，将烟丝浸泡于60％(体积浓度)酒精中3小时，酒精与烟丝质量比为2倍；过滤提取液，将滤液减压浓缩至浸膏状，浸膏的相对密度为d＝1.1，以上制作的膏状物就是熏烟提取物。所述的相对密度是与水的相对密度(以下同)；减压浓缩至浸膏状为现有技术的常用操作。
实施例2、熏烟提取物的制备：
将熏烟烟叶用切丝机切成0.6mm宽的烟丝；室温下，将烟丝浸泡于70％(体积浓度)酒精中4小时，酒精与烟丝质量比为3倍；过滤提取液，将滤液减压浓缩至浸膏状，浸膏的相对密度为d＝1.1，以上制作的膏状物就是熏烟提取物。所述的相对密度是与水的相对密度(以下同)；减压浓缩至浸膏状为现有技术的常用操作。
实施例3、熏烟提取物的制备：
将熏烟烟叶用切丝机切成0.6mm宽的烟丝；室温下，将烟丝浸泡于50％(体积浓度)酒精中5小时，酒精与烟丝质量比为4倍；过滤提取液，将滤液减压浓缩至浸膏状，浸膏的相对密度为d＝1.2，以上制作的膏状物就是熏烟提取物。所述的相对密度是与水的相对密度(以下同)；减压浓缩至浸膏状为现有技术的常用操作。
实施例4、熏烟提取物在卷烟中的应用：
取在温度22℃±1℃和相对湿度(RH)60％±2％下平衡好的未加香料的烟丝50克两份，一份不加香料，作为空白对比样；一份按其质量的0.03％称取熏烟提取物，用体积浓度为70％的乙醇稀释后，用喉头喷雾器均匀地喷在烟丝上，加香和未加香烟丝样品分别放在温度22℃±1℃和RH60％±2％的恒温恒湿箱中平衡24小时，用实验用填烟器分别将加香和未加香的烟丝制成烟支，再在22℃±1℃和RH60％±2％下平衡24小时，请卷烟感官评吸小组进行评吸，评吸结果见表1。
表1评吸比较表
实例五、含熏烟提取物的香精
将熏烟提取物及其它香料按一定比例混合，用丙二醇和体积浓度为70％的酒精作为溶剂，在容器内搅拌均匀，既得到一种含熏烟提取物的香精。所述香精的组分及质量百分数为：
实例六、含熏烟提取物的香精
将熏烟提取物及其它香料按一定比例混合，用丙二醇和体积浓度为70％的酒精作为溶剂，在容器内搅拌均匀，既得到一种含熏烟提取物的香精。所述香精的组分及质量百分数为：
实例七、含熏烟提取物的香精
将熏烟提取物及其它香料按一定比例混合，用丙二醇和体积浓度为70％的酒精作为溶剂，在容器内搅拌均匀，既得到一种含熏烟提取物的香精。所述香精的组分及质量百分数为：
实例八、含熏烟提取物的香精在卷烟中的应用
取在温度22℃±1℃和相对湿度(RH)60％±2％下平衡好的未加香料的烟丝50克两份，一份不加香料，作为空白对比样；一份按其质量的0.1％称取含熏烟提取物香精，用70％乙醇稀释后，用喉头喷雾器均匀地喷在烟丝上，加香和未加香烟丝样品分别放在温度22℃±1℃和RH60％±2％的恒温恒湿箱中平衡24小时，用实验用填烟器分别将加香和未加香的烟丝制成烟支，再在22℃±1℃和RH60％±2％下平衡24小时，请卷烟感官评吸小组进行评吸，评吸结果见表2。
表2评吸比较表
本申请人的一系列评吸试验研究结果表明:熏烟提取物加入到卷烟中能提升烟香，增加烟香的丰富感，改善吸味的作用。含熏烟提取物的香精加入到卷烟中能提高卷烟的厚实感，减轻刺激性、改善余味的作用。
Claims (3)
1.一种含有熏烟提取物的烟用增味香精，其特征在于所述烟用增味香精的组分及质量百分数为：
所述熏烟提取物的制备方法为：
将熏烟烟叶用切丝机切成0.5～1mm宽的烟丝；
室温下，将烟丝浸泡于体积浓度为40～70％的酒精中2～8小时，烟丝与酒精质量比为1～5倍；
过滤，将滤液减压浓缩至浸膏状，浸膏的相对密度为d＝1.1～1.4，以上制作的膏状物就是熏烟提取物。
2.一种如权利要求1所述的含有熏烟提取物的烟用增味香精在卷烟中的应用，其特征在于：将所述烟用增味香精用体积浓度为70％的乙醇稀释，按上述溶液中溶质即含熏烟提取物的香精占烟丝总重量0.1％～0.3％的比例，将上述熏烟提取物的香精溶液在加香工序中加入烟丝中。
3.一种含有熏烟提取物的烟用增味香精的制备方法，其特征在于包括如下步骤：
步骤一、制备熏烟提取物
将熏烟烟叶用切丝机切成0.5～1mm宽的烟丝；
室温下，将烟丝浸泡于体积浓度为40～70％的酒精中2～8小时，烟丝与酒精质量比为1～5倍；
过滤，将滤液减压浓缩至浸膏状，浸膏的相对密度为d＝1.1～1.4，以上制作的膏状物就是熏烟提取物；
步骤二、调配含熏烟提取物的香精
将熏烟提取物及其它香料按一定比例混合，用丙二醇和体积浓度为70％的酒精作为溶剂，在容器内搅拌均匀，即得到所述含有熏烟提取物的烟用增味香精，所述香精的组分及质量百分数为：
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