CN109429893A - 一种血灵芝的培育方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种血灵芝的培育方法,包括制备培养液、制备培养基、装袋接种、菌棒培养、菌丝培养和出芝管理,其中培养液按重量百分比计的配方是:麦芽粉0.2‑1.2%、硒麦芽1.2‑2.0%、甘薯粉2.2‑3.0%和余量水浸液制备而成,培养基按重量百分比计的配方是:玉米粉1‑1.2%、麸皮2‑4%、麦芽糖1.5‑3%、大豆秸秆渣3‑5%、黄豆粉1.5‑2.5%、过磷酸钙0.8‑1.5%、磷酸氢二钾0.3‑0.5%、6‑糠氨基嘌呤0.5‑1.3%、苹果泥2.5‑4%、卡拉胶1‑2%、蛋白胨0.2‑0.4%、腐木渣12‑18%和余量的水。该血灵芝的培育方法,利用接种培养前经配置的培养液浸泡处理,提高了血灵芝菌种的免疫能力,使接种后繁殖速度更快,生长更迅速,提高了血灵芝的品质,同时血灵芝的生长更加简单,更便于操作。

Description

一种血灵芝的培育方法
技术领域
本发明属于雪灵芝技术领域,具体涉及一种血灵芝的培育方法。
背景技术
血灵芝,又称赤灵芝、皱盖乌芝、皱盖假芝。属于真菌门,层菌纲,非褶菌目,假芝属。因其生长时内汁如血,用硬物触划后会出现浓郁的血色,犹如血滴一般,因而得名血灵芝。灵芝为茅山特产,血灵芝在灵芝中属珍稀品种,野生血灵芝更是珍贵之至,极为罕见,血灵芝的药用价值比其它灵芝品种好很多,功效非常全面,是灵芝中的极品,它具有神奇的药用价值,对于抗衰老、增强机体免疫力、降低血脂、调节血压、保护肝脏等方面有神奇疗效。
野生血灵芝在我国主要分布在广西的梧州、贺州、象州、平南,其中尤以大瑶山附近的灵芝最多,另外在广东的云浮也有少量的分布,自然产量极为稀少,又因长期过度采摘,致使野生资源濒临枯竭。
随着社会的发展,野生的血灵芝越来越少了,而目前人工栽植血灵芝的生长速度太慢,生长条件不成熟,从而导致了对人工血灵芝的品质差,造成了培育生产的效较差,不能够满足目前的需求。
发明内容
本发明的目的在于提供一种血灵芝的培育方法,以解决上述背景技术中提出的问题。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:一种血灵芝的培育方法,包括以下步骤:
S1,制备培养液,培养液的配方是:按重量百分比计,由麦芽粉0.2-1.2%、硒麦芽1.2-2.0%、甘薯粉2.2-3.0%和余量水浸液制备而成,并取血灵芝菌种浸泡在培养液中1-3小时,其中水浸液为矿泉水与一定量冬虫夏草粉、蜂蜜和蔬菜汁的混合液;
S2,制备培养基,培养基的配方是:按重量百分比计,由玉米粉1-1.2%、麸皮2-4%、麦芽糖1.5-3%、大豆秸秆渣3-5%、黄豆粉1.5-2.5%、过磷酸钙0.8-1.5%、磷酸氢二钾0.3-0.5%、6-糠氨基嘌呤0.5-1.3%、苹果泥2.5-4%、卡拉胶1-2%、蛋白胨0.2-0.4%、腐木渣12-18%和余量的水;
S3,装袋接种,将步骤S2制成的培养基立即装入食用菌袋内,进行灭菌处理后并将经步骤S1浸泡后的血灵芝菌种接种到食用菌袋内,在无菌的空间内,使血灵芝菌种能够快速繁殖,并获得血灵芝栽培菌;
S4,菌棒培养,将步骤S3获得的血灵芝栽培菌在杀菌过的接种棚内,通过在菌棒上依次打孔,并将血灵芝栽培菌依次接种的菌棒的接种孔内;
S5,菌丝培养,将步骤S5中接种后的菌棒放入培养室内,并将培养室内的温度控制在24-28℃内,湿度控制在50-85%内,同时培养25-35天获取血灵芝菌丝;
S6,出芝管理,将步骤S5中获得的血灵芝菌丝栽种在杀过菌的大棚内,温控控制在24-28℃内,湿度控制在55-90%内,当菌丝走满全袋时,进行适时采收。
优选的,步骤S1中,血灵芝菌种采自芝菌盖位于菌柄部位的菌肉组织作为灵芝菌种。
优选的,步骤S2中,培养基的湿度控制在55-65%,pH控制在5.0-6.5之间,其中腐木渣指土中腐烂的树木渣或木材渣,且树木在南方主要为相思木。
优选的,步骤S3中,装袋灭菌的方法采用锅炉高压灭菌,灭菌的温度在90-100℃,灭菌时间持续在18-24小时内。
优选的,步骤S3中,食用菌袋内的繁殖温度在20-30℃内,繁殖时间为8-15天。
优选的,步骤S4中,相邻菌棒上的接孔距离为9-12cm,孔深2-3cm,接孔直径在1-2cm。
本发明的技术效果和优点:该血灵芝的培育方法,通过血灵芝菌种在接种前,经过培养液的浸泡处理,且培养液内设置有麦芽粉、硒麦芽和甘薯粉,三者内部均含有抗氧化剂,且之间的相辅相成防止了因氧化而引起的衰老,减缓变化的速度,同时提高了血灵芝免疫能力,使接种后繁殖速度更快,生长更迅速,提高了血灵芝的品质,并减少了生长的周期时间,同时培养基的独特配方,满足血灵芝生产的一切需求,使血灵芝的生长更加简单,更便于操作。
具体实施方式
下面将结合本发明的内容,对本发明中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的内容仅仅是本发明一部分内容,而不是全部的内容。基于本发明中的内容,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他内容,都属于本发明保护的范围。
实施例1
本发明提供了一种血灵芝的培育方法,包括以下步骤:
S1,制备培养液,培养液的配方是:按重量百分比计,由麦芽粉0.2%、硒麦芽1.2%、甘薯粉2.2%和余量水浸液制备而成,并取血灵芝菌种浸泡在培养液中1-3小时,其中水浸液为矿泉水与一定量冬虫夏草粉、蜂蜜和蔬菜汁的混合液;
S2,制备培养基,培养基的配方是:按重量百分比计,由玉米粉1%、麸皮2%、麦芽糖1.5%、大豆秸秆渣3%、黄豆粉1.5%、过磷酸钙0.8%、磷酸氢二钾0.3%、蛋白胨0.2%、6-糠氨基嘌呤0.5%、苹果泥2.5%、卡拉胶1%、腐木渣12%和余量的水,培养基的湿度控制在55%,pH控制在5.0,其中腐木渣指土中腐烂的树木渣或木材渣,且树木在南方主要为相思木;
S3,装袋接种,将步骤S2制成的培养基立即装入食用菌袋内,进行灭菌处理后并将经步骤S1浸泡后的血灵芝菌种接种到食用菌袋内,在无菌的空间内,使血灵芝菌种能够快速繁殖,并获得血灵芝栽培菌;装袋灭菌的方法采用锅炉高压灭菌,灭菌的温度在90℃,灭菌时间持续在18小时,另外食用菌袋内的繁殖温度在20℃,繁殖时间为8天;
S4,菌棒培养,将步骤S3获得的血灵芝栽培菌在杀菌过的接种棚内,通过在菌棒上依次打孔,并将血灵芝栽培菌依次接种的菌棒的接种孔内,且相邻菌棒上的接孔距离为9cm,孔深2cm,接孔直径在1cm;
S5,菌丝培养,将步骤S5中接种后的菌棒放入培养室内,并将培养室内的温度控制在24℃内,湿度控制在50%内,同时培养25天获取血灵芝菌丝;
S6,出芝管理,将步骤S5中获得的血灵芝菌丝栽种在杀过菌的大棚内,温控控制在24℃内,湿度控制在55%内,当菌丝走满全袋时,进行适时采收。
实施例2
一种血灵芝的培育方法,包括以下步骤:
S1,制备培养液,培养液的配方是:按重量百分比计,由麦芽粉0.7%、硒麦芽1.6%、甘薯粉2.6%和余量水浸液制备而成,并取血灵芝菌种浸泡在培养液中2小时,其中血灵芝菌种采自芝菌盖位于菌柄部位的菌肉组织作为灵芝菌种,其中水浸液为矿泉水与一定量冬虫夏草粉、蜂蜜和蔬菜汁的混合液;
S2,制备培养基,培养基的配方是:按重量百分比计,由玉米粉1.1%、麸皮3%、麦芽糖2.3%、大豆秸秆渣4%、黄豆粉2%、过磷酸钙1.2%、磷酸氢二钾0.4%、6-糠氨基嘌呤0.9%、苹果泥3.2%、卡拉胶1.5%、蛋白胨0.3%、腐木渣15%和余量的水,培养基的湿度控制在60%,pH控制在6.0之间,其中腐木渣指土中腐烂的树木渣或木材渣,且树木在南方主要为相思木;
S3,装袋接种,将步骤S2制成的培养基立即装入食用菌袋内,进行灭菌处理后并将经步骤S1浸泡后的血灵芝菌种接种到食用菌袋内,在无菌的空间内,使血灵芝菌种能够快速繁殖,并获得血灵芝栽培菌;装袋灭菌的方法采用锅炉高压灭菌,灭菌的温度在95℃,灭菌时间持续在21小时内,另外食用菌袋内的繁殖温度在25℃内,繁殖时间为12天;
S4,菌棒培养,将步骤S3获得的血灵芝栽培菌在杀菌过的接种棚内,通过在菌棒上依次打孔,并将血灵芝栽培菌依次接种的菌棒的接种孔内,且相邻菌棒上的接孔距离为10.5cm,孔深2.5cm,接孔直径在1.5cm;
S5,菌丝培养,将步骤S5中接种后的菌棒放入培养室内,并将培养室内的温度控制在26℃内,湿度控制在64%内,同时培养30天获取血灵芝菌丝;
S6,出芝管理,将步骤S5中获得的血灵芝菌丝栽种在杀过菌的大棚内,温控控制在246℃内,湿度控制在70%内,当菌丝走满全袋时,进行适时采收。
实施例3
一种血灵芝的培育方法,包括以下步骤:
S1,制备培养液,培养液的配方是:按重量百分比计,由麦芽粉1.2%、硒麦芽2.0%、甘薯粉3.0%和余量水浸液制备而成,并取血灵芝菌种浸泡在培养液中3小时,其中血灵芝菌种采自芝菌盖位于菌柄部位的菌肉组织作为灵芝菌种,其中水浸液为矿泉水与一定量冬虫夏草粉、蜂蜜和蔬菜汁的混合液;
S2,制备培养基,培养基的配方是:按重量百分比计,由玉米粉1.2%、麸皮4%、麦芽糖3%、大豆秸秆渣5%、黄豆粉2.5%、过磷酸钙1.5%、磷酸氢二钾0.5%、6-糠氨基嘌呤1.3%、苹果泥4%、卡拉胶2%、蛋白胨0.4%、腐木渣18%和余量的水,培养基的湿度控制在65%,pH控制在6.5之间,其中腐木渣指土中腐烂的树木渣或木材渣,且树木在南方主要为相思木;
S3,装袋接种,将步骤S2制成的培养基立即装入食用菌袋内,进行灭菌处理后并将经步骤S1浸泡后的血灵芝菌种接种到食用菌袋内,在无菌的空间内,使血灵芝菌种能够快速繁殖,并获得血灵芝栽培菌;装袋灭菌的方法采用锅炉高压灭菌,灭菌的温度在100℃,灭菌时间持续在24小时内,另外食用菌袋内的繁殖温度在30℃内,繁殖时间为15天;
S4,菌棒培养,将步骤S3获得的血灵芝栽培菌在杀菌过的接种棚内,通过在菌棒上依次打孔,并将血灵芝栽培菌依次接种的菌棒的接种孔内,且相邻菌棒上的接孔距离为12cm,孔深3cm,接孔直径在2cm;
S5,菌丝培养,将步骤S5中接种后的菌棒放入培养室内,并将培养室内的温度控制在28℃内,湿度控制在85%内,同时培养35天获取血灵芝菌丝;
S6,出芝管理,将步骤S5中获得的血灵芝菌丝栽种在杀过菌的大棚内,温控控制在28℃内,湿度控制在90%内,当菌丝走满全袋时,进行适时采收。
最后应说明的是:以上所述仅为本发明的优选实施例而已,并不用于限制本发明,尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明,对于本领域的技术人员来说,其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改,或者对其中部分技术特征进行等同替换,凡在本发明的精神和原则之内,所作的任何修改、等同替换、改进等,均应包含在本发明的保护范围之内。

Claims (6)

1.一种血灵芝的培育方法,其特征在于:包括以下步骤:
S1,制备培养液,培养液的配方是:按重量百分比计,由麦芽粉0.2-1.2%、硒麦芽1.2-2.0%、甘薯粉2.2-3.0%和余量水浸液制备而成,并取血灵芝菌种浸泡在培养液中1-3小时,其中水浸液为矿泉水与一定量冬虫夏草粉、蜂蜜和蔬菜汁的混合液;
S2,制备培养基,培养基的配方是:按重量百分比计,由玉米粉1-1.2%、麸皮2-4%、麦芽糖1.5-3%、大豆秸秆渣3-5%、黄豆粉1.5-2.5%、过磷酸钙0.8-1.5%、磷酸氢二钾0.3-0.5%、6-糠氨基嘌呤0.5-1.3%、苹果泥2.5-4%、卡拉胶1-2%、蛋白胨0.2-0.4%、腐木渣12-18%和余量的水;
S3,装袋接种,将步骤S2制成的培养基立即装入食用菌袋内,进行灭菌处理后并将经步骤S1浸泡后的血灵芝菌种接种到食用菌袋内,在无菌的空间内,使血灵芝菌种能够快速繁殖,并获得血灵芝栽培菌;
S4,菌棒培养,将步骤S3获得的血灵芝栽培菌在杀菌过的接种棚内,通过在菌棒上依次打孔,并将血灵芝栽培菌依次接种的菌棒的接种孔内;
S5,菌丝培养,将步骤S5中接种后的菌棒放入培养室内,并将培养室内的温度控制在24-28℃内,湿度控制在50-85%内,同时培养25-35天获取血灵芝菌丝;
S6,出芝管理,将步骤S5中获得的血灵芝菌丝栽种在杀过菌的大棚内,温控控制在24-28℃内,湿度控制在55-90%内,当菌丝走满全袋时,进行适时采收。
2.根据权利要求1所述的一种血灵芝的培育方法,其特征在于:步骤S1中,血灵芝菌种采自芝菌盖位于菌柄部位的菌肉组织作为灵芝菌种。
3.根据权利要求1所述的一种血灵芝的培育方法,其特征在于:步骤S2中,培养基的湿度控制在55-65%,pH控制在5.0-6.5之间,其中腐木渣指土中腐烂的树木渣或木材渣,且树木在南方主要为相思木。
4.根据权利要求1所述的一种血灵芝的培育方法,其特征在于:步骤S3中,装袋灭菌的方法采用锅炉高压灭菌,灭菌的温度在90-100℃,灭菌时间持续在18-24小时内。
5.根据权利要求1所述的一种血灵芝的培育方法,其特征在于:步骤S3中,食用菌袋内的繁殖温度在20-30℃内,繁殖时间为8-15天。
6.根据权利要求1所述的一种血灵芝的培育方法,其特征在于:步骤S4中,相邻菌棒上的接孔距离为9-12cm,孔深2-3cm,接孔直径在1-2cm。
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