CN109207319A - 人参灵芝酒 - Google Patents

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    • C12G3/00Preparation of other alcoholic beverages
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Abstract

“……问讯吴刚何所有,吴刚捧出桂花酒”。民间亦有桂花酒(甜酒)。以粮食为原料,以桂花作酒引子酿造成的酒称桂花酒。根据这个定律,以人参、如意为酒引子,以粮食为原料酿造白酒,可称为人参灵芝酒;以粮食为原料酿造黄酒可称为人参如意黄酒;以粮食为原料酿造啤酒可称为人参如意啤酒;以葡萄为原料酿造葡萄酒可称为人参如意葡萄酒――人参如意红。本发明――人参如意系列酒,以粮食、果类为原料,以人参、如意为酒引子,以原工艺流程酿造。酒引子人参与如意的配比为1:1。酒引子与原料(粮食、果类)的配比为1:500~10000。结婚、生日、办大事喝人参灵芝酒,吉祥好兆头。

Description

人参灵芝酒
技术领域
本发明涉及以人参、如意(灵芝)为酒引子酿造的系列酒。
背景技术
目前,市场上关于酒的名称五花八门,极其繁多。有的看起来还高大尚,实为名物不符。如:“黄金酒”、“成功天下”等。并不接地气,消费者并不喜爱。
“……问讯吴刚何所有,吴刚捧出桂花酒”。民间亦有桂花酒(甜酒)。以桂花为酒引子酿造成的酒称桂花酒。桂花酒名物相符,接天地之气。桂花开,香气四溢,侵人心脾。桂花开幸福来。故桂花美酒人人爱。
发明内容
本发明所要解决的技术问题在于提供人参如意系列酒。人参如意与人生如意同音,象征吉祥。以人参、如意(灵芝)为酒引子酿造成的酒称人参灵芝酒,名物相符,接地气。
为解决上述现有技术问题,人参如意系列酒,以人参、如意为酒引子,与原料(粮食、果类)混合,以原酿酒工艺流程酿造,具体配制酿造包括以下方法:
1.酿造白酒(烈酒)时,以人参、如意为酒引子,将酒引子人参、如意安1:1的配比加工成粉,与原料(粮食)安1:500~10000的配比混合,以原酿造工艺流程酿造所得酒,称人参灵芝酒。
2.酿造黄酒时,以人参、如意为酒引子,将酒引子人参、如意安1:1的配比加工成粉,与原料(粮食)安1:500~10000的配比混合,以原酿造工艺流程酿造所得酒,称人参如意黄酒。
3.酿造啤酒时,以人参、如意为酒引子,将酒引子人参、如意安1:1的配比加工成粉,与原料(粮食)安1:500~50000的配比混合,以原酿造工艺流程酿造所得酒,称人参如意啤酒。
4.酿造红酒时,以人参、如意为酒引子,将酒引子人参、如意安1:1的配比加工成粉,与原料(葡萄)安1:500~10000的配比混合,以原酿造工艺流程酿造所得酒,称人参如意红――人参如意葡萄酒。
有益效果
本发明以人参、如意为酒引子参入粮食、果类中进行酿造,是人参、如意文化与酒文化的结合――创新。人参、如意(灵芝)本可用于泡茶或炖汤,作酒引子用的量极少,又是以原酿造工艺流程酿造,故对原酒质量的影响小到可以忽略。但给人参灵芝酒的名称却创造了名正言顺的来历、依据,并非常接地气。
中国人在日常生活中爱讲究吉祥如意,人参灵芝酒出现必将获得人们的喜爱。人参灵芝酒将在同类同等众多酒中独领风骚!
结婚、生日、办大事喝人参灵芝酒,吉祥好兆头!
具体实施方式
人参灵芝酒与传统白酒饮用方式相同。人参如意黄酒与传统黄酒饮用方式相同。人参如意啤酒与其它啤酒的饮用方式相同。人参如意红酒与其它红酒的饮用方式相同。

Claims (5)

1.人参如意系列酒,其特征在于:以人参、如意(灵芝)为酒引子,与原料(粮食、果类)混合,以原酿酒工艺流程酿造所得。
2.根据权利要求1所述:人参如意系列酒,其特征在于酿造白酒(烈酒)时,以人参、如意为酒引子,将酒引子人参、如意安1:1的配比加工成粉,与原料(粮食)安1:500~10000配比混合,以原酿酒工艺流程酿造所得酒,称人参灵芝酒。
3.根据权利要求1所述:人参如意系列酒,其特征在于酿造黄酒时,以人参、如意为酒引子,将酒引子人参、如意安1:1的配比加工成粉,与原料(粮食)安1:500~10000配比混合,以原酿酒工艺流程酿造所得酒,称人参如意黄酒。
4.根据权利要求1所述:人参如意系列酒,其特征在于酿造啤酒时,以人参、如意为酒引子,将酒引子人参、如意安1:1的配比加工成粉,与原料(粮食)安1:500~10000配比混合,以原酿酒工艺流程酿造所得酒,称人参如意啤酒。
5.根据权利要求1所述:人参如意系列酒,其特征在于酿造红酒时,以人参、如意为酒引子,将酒引子人参、如意安1:1的配比加工成粉,与原料(葡萄)安1:500~10000配比混合,以原酿酒工艺流程酿造所得酒,称人参如意葡萄酒――人参如意红。
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Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN101024803A (zh) * 2006-02-17 2007-08-29 谢明勇 一种灵芝葡萄混合发酵酒及其酿制方法
CN103387919A (zh) * 2013-08-19 2013-11-13 福建岁昌生态农业开发有限公司 一种灵芝酒的生产工艺

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