CN108967741A - 一种杂交鳜的幼鱼专用配合饲料及其制备方法和应用 - Google Patents

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Abstract

本发明涉及一种杂交鳜的幼鱼专用配合饲料，包含以下重量份组分：白鱼粉30‑40份、秘鲁蒸汽红鱼粉15‑25份、南极磷虾粉5‑15份、谷朊粉3‑8份、酶解豆粕4‑10份、木薯变性淀粉6‑15份、鱼油2‑4份、大豆卵磷脂1‑3份、鱿鱼膏2‑5份、酶解鱼蛋白3‑5份、甜菜碱0.2‑1份、牛磺酸0.5‑1.5份、羟脯氨酸0.2‑0.5份、甘氨酸0.1‑0.3份、丙氨酸0.1‑0.3份、磷酸二氢钙1.5‑2份、氯化胆碱0.3‑1份、多维预混料0.5‑1份、多矿预混料0.5‑1份。本发明的杂交鳜幼鱼专用配合饲料，能够满足杂交鳜幼鱼期营养需求，显著提高杂交鳜摄食率，解决杂交鳜幼鱼期面临的训食难、生长缓慢问题。

Description

一种杂交鳜的幼鱼专用配合饲料及其制备方法和应用
技术领域
本发明涉及一种幼鱼专用配合饲料，尤其涉及一种杂交鳜的幼鱼专用配合饲料及其制备方法和应用。
背景技术
鳜鱼(Siniperca chuatsi(Basilewsky))，属鲈形目、鮨科、鳜亚科、鳜属，我国的主要经济鳜类有翘嘴鳜、大眼鳜和斑鳜。鳜鱼生长速度快、肉味鲜美、肥而不腻、营养丰富，且有补虚劳、益脾胃之功效，是经济价值很高和有出口创汇能力的名贵优质经济鱼类，被国际水产品市场誉称“河鲜鱼之王”。
据统计，我国鳜鱼人工养殖量逐年递增，呈现出较好的发展势头，从2003年到2016年十余年期间，鳜鱼产量从15万吨增加到30万吨，产量翻了一番。鳜鱼养殖主产区为广东、江西、湖北、安徽、江苏等省份，其中广东最多，约占全国总产量的30-40％。
长期以来，病害严重、饵料鱼供求问题和水产品质量安全等问题对鳜鱼产业造成的制约愈发明显。近几年，已有相关研究机构通过苗种的选育来解决饵料鱼供求问题，将母本(翘嘴鳜)与父本(斑鳜)进行杂交，结合了翘嘴鳜生长快和斑鳜体色、体型的优势，形成新的品种“长珠杂交鳜”，新品种的杂交鳜与其他品种鳜鱼比，更容易驯食饲料。
但是，在杂交鳜幼鱼期(3两左右)进行人工饲料训食过程中，厌食、生长缓慢，免疫力低下，最终发病死亡的现象非常多见。可见人工饲料仍未有明显突破。
因此，迫切需要开发杂交鳜幼鱼专用配合饲料，从训食上的厌食、生长及提高免疫力上来突破瓶颈问题，从而促进杂交鳜的全程规模化人工养殖，带动杂交鳜养殖产业的持续发展。
发明内容
针对以上不足，本发明提供一种杂交鳜的幼鱼专用配合饲料，根据养殖阶段划分为稚鱼(0.2-10g)、幼鱼(11-250g)和成鱼(251g以上)，不同阶段生长发育的营养需求特点和抗病能力各不相同，配合饲料能够针对杂交鳜幼鱼期营养需求，显著提高杂交鳜摄食率，解决杂交鳜幼鱼期面临的训食难、生长缓慢问题。
本发明通过以下方案达到上述目的：
在第一方面，提供一种杂交鳜的幼鱼专用配合饲料，包含以下重量份的组分：白鱼粉30-40份、秘鲁蒸汽红鱼粉15-25份、南极磷虾粉5-15份、谷朊粉3-8份、酶解豆粕4-10份、木薯变性淀粉6-15份、鱼油2-4份、大豆卵磷脂1-3份、鱿鱼膏2-5份、酶解鱼蛋白3-5份、甜菜碱0.2-1份、牛磺酸0.5-1.5份、羟脯氨酸0.2-0.5份、甘氨酸0.1-0.3份、丙氨酸0.1-0.3份、磷酸二氢钙1.5-2份、氯化胆碱0.3-1份、多维预混料0.5-1份、多矿预混料0.5-1份。
优选的，一种杂交鳜的幼鱼专用配合饲料，包含以下重量份的组分：白鱼粉30份、秘鲁蒸汽红鱼粉20份、南极磷虾粉10份、谷朊粉5份、酶解豆粕8份、木薯变性淀粉11份、鱼油4份、大豆卵磷脂1.5份、酶解鱼蛋白3份、鱿鱼膏2份、甜菜碱0.5份、牛磺酸0.6份、羟脯氨酸0.2份、甘氨酸0.15份、丙氨酸0.15份、磷酸二氢钙1.5份、氯化胆碱0.4份、多维预混料1份、多矿预混料1份。
优选的，一种杂交鳜的幼鱼专用配合饲料，包含以下重量份的组分：白鱼粉32份、秘鲁蒸汽红鱼粉18份、南极磷虾粉10份、谷朊粉4份、酶解豆粕9份、木薯变性淀粉11份、鱼油4份、大豆卵磷脂1.5份、酶解鱼蛋白3份、鱿鱼膏2份、甜菜碱0.45份、牛磺酸0.55份、羟脯氨酸0.2份、甘氨酸0.2份、丙氨酸0.2份、磷酸二氢钙1.5份、氯化胆碱0.4份、多维预混料1份、多矿预混料1份。
优选的，一种杂交鳜的幼鱼专用配合饲料，包含以下重量份的组分：白鱼粉30份、秘鲁蒸汽红鱼粉22份、南极磷虾粉8份、谷朊粉5份、酶解豆粕8份、木薯变性淀粉11份、鱼油4份、大豆卵磷脂1.5份、酶解鱼蛋白2.5份、鱿鱼膏2.5份、甜菜碱0.6份、牛磺酸0.45份、羟脯氨酸0.25份、甘氨酸0.2份、丙氨酸0.1份、磷酸二氢钙1.5份、氯化胆碱0.4份、多维预混料1份、多矿预混料1份。
优选的，一种杂交鳜的幼鱼专用配合饲料，包含以下重量份的组分：白鱼粉31份、秘鲁蒸汽红鱼粉21份、南极磷虾粉8份、谷朊粉4份、酶解豆粕9份、木薯变性淀粉11份、鱼油4份、大豆卵磷脂1.5份、酶解鱼蛋白2.5份、鱿鱼膏2.5份、甜菜碱0.6份、牛磺酸0.45份、羟脯氨酸0.25份、甘氨酸0.15份、丙氨酸0.15份、磷酸二氢钙1.5份、氯化胆碱0.4份、多维预混料1份、多矿预混料1份。
优选的，所述专用配合饲料为缓沉型配合饲料。
优选的，所述白鱼粉为进口白鱼粉。
优选的，所述鱼油为精炼鱼油。
在第二方面，提供一种上述杂交鳜的幼鱼专用配合饲料的制备方法，包括以下步骤：将各原料组分粉碎后混合，经高温高压膨化机制成，优选制成缓沉型配合饲料。
在第三方面，提供一种上述杂交鳜的幼鱼专用配合饲料在杂交鳜幼鱼养殖中的应用。
优选的，所述幼鱼为11g-250g的鱼。
所述应用包括提高杂交鳜幼鱼摄食率，提高杂交鳜幼鱼免疫力，提高杂交鳜幼鱼生长速度。
本发明的有益效果为：
(1)本发明添加酶解鱼蛋白、鱿鱼膏、甜菜碱、牛磺酸、羟脯氨酸、甘氨酸、丙氨酸等多种诱食剂，能够起到叠加和协同效果，有效解决了杂交鳜幼鱼期面临的训食难、生长缓慢问题，同时多种氨基酸可提高杂交鳜免疫力，促进生长。
(2)本发明的白鱼粉、秘鲁蒸汽红鱼粉、南极磷虾粉等动物蛋白原料新鲜度佳，富含未知生长因子，营养均衡，消化率高。
(3)本发明饲料选择缓沉型膨化配合饲料，有利于杂交鳜在水层中间采食，减少过多能量消耗。
综上所述，经试验证实，本发明的杂交鳜幼鱼专用配合饲料用于杂交鳜养殖时，能够满足杂交鳜幼鱼期营养需求，显著提高杂交鳜摄食率，解决杂交鳜幼鱼期面临的训食难、生长缓慢问题。
具体实施方式
以下结合具体实施例对本发明进行进一步说明。
实施例1
杂交鳜的幼鱼专用配合饲料，具有以下重量份的组分：进口白鱼粉30份、秘鲁蒸汽红鱼粉20份、南极磷虾粉10份、谷朊粉5份、酶解豆粕8份、木薯变性淀粉11份、精炼鱼油4份、大豆卵磷脂1.5份、酶解鱼蛋白3份、鱿鱼膏2份、甜菜碱0.5份、牛磺酸0.6份、羟脯氨酸0.2份、甘氨酸0.15份、丙氨酸0.15份、磷酸二氢钙1.5份、氯化胆碱0.4份、多维预混料1份、多矿预混料1份。
本实施例的配合饲料采用以下步骤制成：将各原料组分粉碎后混合，严格按配方比例配制，经高温高压膨化机制成缓沉型配合饲料。
本实施例制成的专用配合饲料的水分含量8.1％、粗蛋白含量为50.4％、粗脂肪含量为12.5％。
实施例2
杂交鳜幼鱼专用配合饲料，具有以下重量份的组分：进口白鱼粉32份、秘鲁蒸汽红鱼粉18份、南极磷虾粉10份、谷朊粉4份、酶解豆粕9份、木薯变性淀粉11份、精炼鱼油4份、大豆卵磷脂1.5份、酶解鱼蛋白3份、鱿鱼膏2份、甜菜碱0.45份、牛磺酸0.55份、羟脯氨酸0.2份、甘氨酸0.2份、丙氨酸0.2份、磷酸二氢钙1.5份、氯化胆碱0.4份、多维预混料1份、多矿预混料1份。
本实施例的配合饲料采用以下步骤制成：将各原料组分粉碎后混合，严格按配方比例配制，经高温高压膨化机制成缓沉型配合饲料。
本实施例制成的专用配合饲料的水分含量8.2％、粗蛋白含量为50.1％、粗脂肪含量为12.6％。
实施例3
杂交鳜幼鱼专用配合饲料，具有以下重量份的组分：进口白鱼粉30份、秘鲁蒸汽红鱼粉22份、南极磷虾粉8份、谷朊粉5份、酶解豆粕8份、木薯变性淀粉11份、精炼鱼油4份、大豆卵磷脂1.5份、酶解鱼蛋白2.5份、鱿鱼膏2.5份、甜菜碱0.6份、牛磺酸0.45份、羟脯氨酸0.25份、甘氨酸0.2份、丙氨酸0.1份、磷酸二氢钙1.5份、氯化胆碱0.4份、多维预混料1份、多矿预混料1份。
本实施例的配合饲料采用以下步骤制成：将各原料组分粉碎后混合，严格按配方比例配制，经高温高压膨化机制成缓沉型配合饲料。
本实施例制成的专用配合饲料的水分含量8.3％、粗蛋白含量为50.5％、粗脂肪含量为12.7％。
实施例4
杂交鳜幼鱼专用配合饲料，具有以下重量份的组分：进口白鱼粉31份、秘鲁蒸汽红鱼粉21份、南极磷虾粉8份、谷朊粉4份、酶解豆粕9份、木薯变性淀粉11份、精炼鱼油4份、大豆卵磷脂1.5份、酶解鱼蛋白2.5份、鱿鱼膏2.5份、甜菜碱0.6份、牛磺酸0.45份、羟脯氨酸0.25份、甘氨酸0.15份、丙氨酸0.15份、磷酸二氢钙1.5份、氯化胆碱0.4份、多维预混料1份、多矿预混料1份。
本实施例的配合饲料采用以下步骤制成：将各原料粉碎后混合，严格按配方比例配制，经高温高压膨化机制成缓沉型配合饲料。
本实施例制成的专用配合饲料的水分含量8.0％、粗蛋白含量为50.2％、粗脂肪含量为12.7％。
试验例1
本发明杂交鳜幼鱼专用配合饲料效果试验
试验时间为2017年7月16日至8月25日，在广东省佛山市勒流镇海大基地进行试验，用实施例1提供的杂交鳜幼鱼专用配合饲料与活饵进行网箱养殖对比试验。试验组和普通对照组各取6个网箱(长2m*宽2m*深2m，网箱目大为0.2cm)，每个网箱放试验鱼150尾，均重50g/尾，分4餐饱食投喂(5:00/10:00/16:00/19:00)。其中活饵(鲮鱼苗)是按尾数计数进行投放喂养。
试验组采用本发明实施例1所得配合饲料。
普通对照组为活饵(鲮鱼苗)，鲜样水分含量70％，粗蛋白含量为19％、粗脂肪含量为3.9％。
分别统计试验组和活饵组杂交鳜的成活率、增重率、特定生长率、摄食率和饲料系数，统计结果见表1所示。
表1各组杂交鳜的成活率、增重率、特定生长率、摄食率和饲料系数，结果对比
注明：活饵组的摄食率及饲料系数，将鱼体水分折算为8％水分进行计算，同样饲料也折算为8％水分。
由表1结果可看出，摄食实施例1提供的杂交鳜专用配合饲料，在驯化成活率、摄食率、长速(特定生长率)与活饵组的相近，表明摄食摄食本实例专用配合饲料同样可以达到活饵养殖的水平，突破了杂交鳜人工饲料驯化难的瓶颈。包含本发明其他实施例在内的配合饲料具有相似的技术效果。
试验例2
本发明杂交鳜幼鱼专用配合饲料效果试验
试验时间为2017年7月13日至8月29日，在佛山丹灶镇百容养殖基地进行水泥池重复试验，用实施例2提供的杂交鳜专用配合饲料与活饵进行水泥池养殖对比试验。试验组和普通对照组各取5个水泥池(水深1.5m，面积15平方)，每个鱼塘放50g左右鱼苗1000尾，分4餐饱食投喂(5:00/10:00/16:00/19:00)。其中活饵(鲮鱼苗)是按尾数计数进行投放喂养。
试验组采用本发明实施例2所得配合饲料。
普通对照组为活饵(鲮鱼苗)，鲜样水分含量70％，粗蛋白含量为20％、粗脂肪含量为4.0％。
分别统计试验组和活饵(鲮鱼苗)组杂交鳜的成活率、增重率、特定生长率、摄食率和饲料系数，统计结果见表2所示。
表2各组杂交鳜的成活率、增重率、特定生长率、摄食率和饲料系数结果对比
注明：活饵组的摄食率及饲料系数，将鱼体水分折算为8％水分进行计算，同样饲料也折算为8％水分。
由表2结果可看出，摄食实施例2提供杂交鳜专用配合饲料，在驯化成活率、摄食率、长速(特定生长率)与活饵组的相近，表明摄食本实例专用配合饲料同样可以达到活饵养殖的水平，突破了杂交鳜人工饲料驯化难的瓶颈。包含本发明其他实施例在内的配合饲料具有相似的技术效果。
对比例1
本发明杂交鳜幼鱼专用配合饲料效果试验
试验时间为2017年6月15日至7月20日，在广东省佛山市勒流镇海大基地进行试验，用实施例4提供的杂交鳜幼鱼专用配合饲料与对比例饲料进行网箱养殖对比试验。试验各取6个网箱(长2m*宽2m*深2m，网箱目大为0.2cm)，每个网箱放试验鱼150尾，均重45g/尾，分4餐饱食投喂(5:00/10:00/16:00/19:00)。
试验组采用本发明实施例4所得配合饲料。
对比例组具有以下重量份的组分：国产全脱脂鱼粉52份、南极磷虾粉8份、谷朊粉4份、酶解豆粕9份、木薯变性淀粉11份、精炼鱼油4份、大豆卵磷脂1.5份、酶解鱼蛋白2.5份、鱿鱼膏2.5份、甜菜碱0.6份、牛磺酸0.45份、羟脯氨酸0.25份、甘氨酸0.15份、丙氨酸0.15份、磷酸二氢钙1.5份、氯化胆碱0.4份、多维预混料1份、多矿预混料1份。
本对比例的配合饲料采用以下步骤制成：将各原料粉碎后混合，严格按配方比例配制，经高温高压膨化机制成缓沉型配合饲料。
本对比例制成的专用配合饲料的水分含量8.3％、粗蛋白含量为50.6％、粗脂肪含量为11.7％。
分别统计试验组和对比例组杂交鳜的成活率、增重率、特定生长率、摄食率和饲料系数，统计结果见表3所示。
表3各组杂交鳜的成活率、增重率、特定生长率、摄食率和饲料系数，结果对比
由表3结果可看出，摄食实施例4配合饲料与对比例在驯化成活率无显著差异，在摄食率上摄食专用配合饲料试验组略低于对比例组，在长速(特定生长率)和饲料系数上摄食专用配合饲料试验组优于对比例组。
以上所述，仅为本发明的较佳的具体实施例，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，根据本发明的技术方案及其构思加以等同替换或改变，都应涵盖在本发明的保护范围内。

Claims (10)

1.一种杂交鳜的幼鱼专用配合饲料，其特征在于，包含以下重量份的组分：白鱼粉30-40份、秘鲁蒸汽红鱼粉15-25份、南极磷虾粉5-15份、谷朊粉3-8份、酶解豆粕4-10份、木薯变性淀粉6-15份、鱼油2-4份、大豆卵磷脂1-3份、鱿鱼膏2-5份、酶解鱼蛋白3-5份、甜菜碱0.2-1份、牛磺酸0.5-1.5份、羟脯氨酸0.2-0.5份、甘氨酸0.1-0.3份、丙氨酸0.1-0.3份、磷酸二氢钙1.5-2份、氯化胆碱0.3-1份、多维预混料0.5-1份、多矿预混料0.5-1份。
2.根据权利要求1所述的一种杂交鳜的幼鱼专用配合饲料，其特征在于，包含以下重量份的组分：白鱼粉30份、秘鲁蒸汽红鱼粉20份、南极磷虾粉10份、谷朊粉5份、酶解豆粕8份、木薯变性淀粉11份、鱼油4份、大豆卵磷脂1.5份、酶解鱼蛋白3份、鱿鱼膏2份、甜菜碱0.5份、牛磺酸0.6份、羟脯氨酸0.2份、甘氨酸0.15份、丙氨酸0.15份、磷酸二氢钙1.5份、氯化胆碱0.4份、多维预混料1份、多矿预混料1份。
3.根据权利要求1所述的一种杂交鳜的幼鱼专用配合饲料，其特征在于，包含以下重量份的组分：白鱼粉32份、秘鲁蒸汽红鱼粉18份、南极磷虾粉10份、谷朊粉4份、酶解豆粕9份、木薯变性淀粉11份、鱼油4份、大豆卵磷脂1.5份、酶解鱼蛋白3份、鱿鱼膏2份、甜菜碱0.45份、牛磺酸0.55份、羟脯氨酸0.2份、甘氨酸0.2份、丙氨酸0.2份、磷酸二氢钙1.5份、氯化胆碱0.4份、多维预混料1份、多矿预混料1份。
4.根据权利要求1所述的一种杂交鳜的幼鱼专用配合饲料，其特征在于，包含以下重量份的组分：白鱼粉30份、秘鲁蒸汽红鱼粉22份、南极磷虾粉8份、谷朊粉5份、酶解豆粕8份、木薯变性淀粉11份、鱼油4份、大豆卵磷脂1.5份、酶解鱼蛋白2.5份、鱿鱼膏2.5份、甜菜碱0.6份、牛磺酸0.45份、羟脯氨酸0.25份、甘氨酸0.2份、丙氨酸0.1份、磷酸二氢钙1.5份、氯化胆碱0.4份、多维预混料1份、多矿预混料1份。
5.根据权利要求1所述的一种杂交鳜的幼鱼专用配合饲料，其特征在于，包含以下重量份的组分：白鱼粉31份、秘鲁蒸汽红鱼粉21份、南极磷虾粉8份、谷朊粉4份、酶解豆粕9份、木薯变性淀粉11份、鱼油4份、大豆卵磷脂1.5份、酶解鱼蛋白2.5份、鱿鱼膏2.5份、甜菜碱0.6份、牛磺酸0.45份、羟脯氨酸0.25份、甘氨酸0.15份、丙氨酸0.15份、磷酸二氢钙1.5份、氯化胆碱0.4份、多维预混料1份、多矿预混料1份。
6.根据权利要求1至5任一所述的一种杂交鳜的幼鱼专用配合饲料，其特征在于，所述专用配合饲料为缓沉型配合饲料。
7.根据权利要求1至5中任一所述的一种杂交鳜的幼鱼专用配合饲料，其特征在于，所述白鱼粉为进口白鱼粉；和/或，所述鱼油为精炼鱼油。
8.一种权利要求1至7中任一所述的杂交鳜的幼鱼专用配合饲料的制备方法，包括以下步骤：将各原料组分粉碎后混合，经高温高压膨化机制成，优选制成缓沉型配合饲料。
9.一种权利要求1至7中任一所述的杂交鳜的幼鱼专用配合饲料在杂交鳜幼鱼养殖中的应用。
10.根据权利要求9所述的应用，其特征在于，所述应用包括提高杂交鳜幼鱼摄食率，提高杂交鳜幼鱼免疫力，提高杂交鳜幼鱼生长速度。
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