CN108782132A - 富含sod的水果的栽培方法 - Google Patents

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Abstract

本发明提供了富含SOD的水果的栽培方法。本发明的富含SOD的水果的栽培方法包括：向果树施用产SOD蜡样芽孢杆菌。相比传统栽培方法，通过直接向果树施加产SOD蜡样芽孢杆菌，本发明惊人地实现了水果果肉SOD含量数倍地提高，而且，产量亦显著提高。

Description

富含SOD的水果的栽培方法
技术领域
本发明涉及一种水果的种植方法，尤其涉及一种富含SOD的水果的栽培方法。
背景技术
目前我国的水果种植仍然处于相对较为落后的粗放模式，随着国人消费水平的逐渐升级，对于绿色、无污染、功能性的水果的消费需求迅猛增长。超氧物歧化酶(简称SOD)对于身体代谢产生的自由基具有较好的清除作用，因此在培养绿色、环保、有机水果的基础上进一步提升水果内的SOD含量具有良好的实际价值，尤其是对SOD含量不高的物种。
发明内容
本发明要解决的技术问题是提供一种用于高SOD含量水果的栽培方法。
为解决上述技术问题，本发明所采取的技术方案包括：向果树施用产SOD蜡样芽孢杆菌。以蜜桃为例，高SOD含量蜜桃栽培方法包含如下步骤：
A、构建专用栽培基质料，此专用栽培基质料以重量份计算包含：
A-1、禽畜粪便25-35份；大豆饼粕25-35份；经充分堆肥处理的养殖场垫料40-60份；
A-2、钾矿粉2-4份；磷矿粉2-4份；
A-3、疏松多孔料(即疏松多孔结构的物料)5-10份：经粉碎处理后直径小于0.5cm且长度小于2cm的硬质灌木或乔木枝干茬子；
B、栽培基质料发酵、分液：
B-1、预处理：向所述专用栽培基质料中添加速效碳源(如葡萄糖)5-10份；
B-2、发酵：上步所得栽培物料混匀后调整含水量在40-50％w/w之间，然后加入复合菌剂，所述复合菌剂中含有枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌、和胶质芽孢杆菌，复合菌剂可先在碳源充足的适宜环境中充分扩繁活化再行接种，然后充分进行有氧发酵，如100-200h后停止搅拌完成发酵；
B-3、喷淋处理：发酵完成的栽培基质料堆垛，然后雾化喷洒栽培料2-10倍重量的水分，部分水分为栽培基料吸收，淋出的水分收集起来，称为喷洒用菌液，可冷藏备用；剩余的栽培基质料堆垛则称为栽培料；
C、果树的栽培：
C-1、栽培料的施用：沿果树的树根(比如沿滴水线)在外周挖一圈环状沟，可按每亩20-40公斤的量将所制备的栽培料施用到环状沟中代替原生土壤，地表覆盖普通壤土；
C-2、特别管理：在果树的茎部钻孔至髓心，注射蜡样芽孢杆菌菌液，另外，还向果树树冠喷洒步骤B-3所收集的喷洒用菌液；
C-3、常规管理：果树的整个种植周期内，在步骤C-2的特别管理之外，其余种植管理方法与常规果树种植方法相同。
任选地，步骤C-2所述蜡样芽孢杆菌的注射操作或喷洒用菌液的喷洒操作，在生长期(即现蕾之前的阶段)、现蕾期、幼果期(套袋前的阶段)、套袋期和摘袋期(去掉果袋后的阶段)中的至少一个阶段进行；优选地，所述蜡样芽孢杆菌的注射操作，分别在生长期、现蕾期、幼果期、套袋期和摘袋期进行，喷洒用菌液的喷洒操作可在生长期、幼果期和套袋期这几个阶段进行；任选每个阶段的操作进行分1-3次进行。
任选地，所述注射操作在生长期或现蕾期分两次进行，幼果期、套袋期和摘袋期则仅注射1次。
任选地，注射所述蜡样芽孢杆菌时，每亩果树每次施用所述蜡样芽孢杆菌菌液的量为150-250mL，其中蜡样芽孢杆菌的浓度为150-250亿cfu/mL。
任选地，所述喷洒操作在生长期分3次进行，幼果期分两次进行，套袋期则仅喷洒1次。
任选地，进行所述喷洒操作前，控制喷洒用菌液中蜡样芽孢杆菌的浓度为50-100亿cfu/mL，每亩果树每次施用所述喷洒用菌液500-700mL。
任选地，所述复合菌剂用量为30-40重量份，且每克菌剂中活菌总数≥200亿CFU，所述复合菌剂可定购或自制，其中蜡样芽孢杆菌含量可高于其他菌，如枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌和胶质芽孢杆菌的比例为2-3:4-5:1。
任选地，所述蜡样芽孢杆菌选自保藏号为CGMCC NO.0175、CGMCC NO.0760或CGMCCNO.0761中至少一种的菌株。
本发明的有益效果包括：
经申请人与科研单位共同研究，相比传统栽培方法，通过直接向果树施加产SOD蜡样芽孢杆菌，按邻苯三酚自氧化还原法标准检测SOD发现，本发明惊人地实现了水果果肉SOD含量数倍地提高，而且，产量亦显著提高，这是非常不容易的，具有极大的市场价值。另外，本发明的专用栽培料由禽畜粪便、大豆饼粕、经充分堆肥处理的养殖场垫料等原料发酵制成，既能够为果树提供良好的营养，又绿色环保。
具体实施方式
以下实施例详细说明了本发明。如无特别说明，本发明所使用的各种原料及各项设备均为常规产品，均能够通过市场购买获得。
实施例1、专用栽培基质料的构建
本发明的专用栽培基质料以重量份计算包含：鸡粪30份；大豆饼粕30份；经充分堆肥处理的猪养殖场垫料50份；钾矿粉4份；磷矿粉4份；疏松多孔料6份：经粉碎处理后直径小于0.5cm且长度小于2cm的硬质灌木或乔木枝干茬子。
实施例2、栽培基质料发酵、分液
在实施例1的基础上，按照如下步骤进行栽培基质料发酵、分液。
①预处理：向所述专用栽培基质料中添加葡萄糖10份。
②发酵：上步所得栽培物料混匀后调整含水量在40-50％w/w(重量比)之间，然后加入复合菌剂35份，活菌总数≥200亿CFU/g,所述复合菌剂的组成为枯草芽孢杆菌：蜡样芽孢杆菌：胶质芽孢杆菌＝2:4:1，其中复合菌剂先在碳源充足的环境中充分扩繁活化再行接种，持续搅拌曝气，有氧发酵150h，停止搅拌完成发酵。
③喷淋处理：发酵完成的栽培基质料堆垛，然后雾化喷洒栽培料5倍重量的水分，部分水分为栽培基料吸收，淋出的水分收集起来并装入密封罐冷藏贮存，称为喷洒用菌液；剩余的栽培基质料堆垛则称为栽培料。
实施例3、蜜桃的栽培
①栽培料的施用：沿果树的树根在外周挖一圈环状沟，将所制备的栽培料按每亩30公斤的量施用到环状沟中代替原生土壤，每亩地表覆盖普通壤土。
②特别管理：
在果树离地约10cm的茎部钻与树干夹角40-60度的孔，孔径约5mm，钻孔平均数量2个，深度达至髓心，注射蜡样芽孢杆菌菌液，每亩果树每次施用所述蜡样芽孢杆菌菌液的量为200mL(蜡样芽孢杆菌的浓度为200亿cfu/mL)，兑水稀释后滴注至钻孔内，所述注射操作在生长期或现蕾期分两次进行，幼果期、套袋期和摘袋期则仅注射1次。
另外，还向果树树冠喷洒实施例2所收集的喷洒用菌液(其中蜡样芽孢杆菌的浓度为50亿cfu/mL)，每亩果树每次喷洒耗用所述喷洒用菌液700mL，菌液适当活化后兑水稀释即可直接喷洒在树冠上，所述喷洒操作在生长期分3次进行，幼果期分两次进行，套袋期则仅喷洒1次。喷洒应尽量使叶片、树干、果实等部位均有被水均匀附着，注意避开强风及午间强光时段，一般在上午10点前或下午5点以后喷。
③常规管理：果树的整个种植周期内，在步骤②的特别管理之外，其余种植管理方法与常规果树种植方法相同。
本申请人发现，无论使用的蜡样芽孢杆菌的保藏号为CGMCC NO.0175、CGMCCNO.0760或CGMCC NO.0761(仅菌株不同，其他条件均相同)，上述实验蜜桃的产量均达1-1.2万斤/亩，均显著高于不用本发明的SOD菌及专用栽培料的传统栽培方法(0.6-0.8万斤/亩)，更惊人的是，进一步对照发现，本发明大大提高了蜜桃果肉的平均SOD含量，数据对比如下：

Claims (10)

1.富含SOD的水果的栽培方法，该方法包含如下步骤：
向果树施用产SOD蜡样芽孢杆菌。
2.根据权利要求1所述的栽培方法，其特征在于，该方法包含如下步骤：
A、构建专用栽培基质料，此专用栽培基质料以重量份计算包含：
A-1、禽畜粪便25-35份；大豆饼粕25-35份；经充分堆肥处理的养殖场垫料40-60份；
A-2、钾矿粉2-4份；磷矿粉2-4份；
A-3、疏松多孔料5-10份：直径小于0.5cm且长度小于2cm的硬质灌木或乔木枝干茬子；
B、栽培基质料发酵、分液：
B-1、预处理：向所述专用栽培基质料中添加速效碳源5-10份；
B-2、发酵：上步所得栽培基质料混匀后调整含水量在40-50％w/w之间，然后加入复合菌剂，充分进行有氧发酵，所述复合菌剂中含有枯草芽孢杆菌、蜡样芽孢杆菌和胶质芽孢杆菌；
B-3、喷淋处理：将上步发酵完成的栽培基质料堆垛，然后向其雾化喷洒其2-10倍重量的水，收集从栽培基质料淋出的液体得到喷洒用菌液，剩余的栽培基质料堆垛称为栽培料；
C、果树的栽培：
C-1、栽培料的施用：沿果树的树根挖一圈环状沟，按每亩20-40公斤的量，将上步所制备的栽培料施用到环状沟中，地表覆盖普通壤土；
C-2、特别管理：在果树的茎部钻孔至髓心，注射蜡样芽孢杆菌菌液，另外，还向果树树冠喷洒步骤B-3所收集的喷洒用菌液；
C-3、常规管理：果树的整个种植周期内，除步骤C-2的特别管理之外，其余种植管理方法与常规果树种植方法相同。
3.根据权利要求2所述的栽培方法，其特征在于：步骤C-2所述蜡样芽孢杆菌的注射操作或喷洒用菌液的喷洒操作，在生长期、现蕾期、幼果期、套袋期和摘袋期中的至少一个阶段进行；优选地，所述蜡样芽孢杆菌的注射操作在生长期、现蕾期、幼果期、套袋期和摘袋期均进行，所述喷洒用菌液的喷洒操作可在生长期、幼果期和套袋期这几个阶段进行；任选每个阶段的操作进行分1-3次进行。
4.根据权利要求2或3所述的栽培方法，其特征在于：所述注射操作在生长期或现蕾期分两次进行，幼果期、套袋期和摘袋期则仅注射1次。
5.根据权利要求4所述的栽培方法，其特征在于：注射所述蜡样芽孢杆菌时，每亩果树每次施用所述蜡样芽孢杆菌菌液的量为150-250mL，其中蜡样芽孢杆菌的浓度为150-250亿CFU/mL。
6.根据权利要求3所述的栽培方法，其特征在于：所述喷洒操作在生长期分3次进行，幼果期分两次进行，套袋期则仅喷洒1次。
7.根据权利要求6所述的栽培方法，其特征在于：进行所述喷洒操作前，控制所述喷洒用菌液中蜡样芽孢杆菌的浓度为50-100亿CFU/mL，每亩果树每次施用所述喷洒用菌液500-700mL。
8.根据权利要求2所述的栽培方法，其特征在于：所述复合菌剂用量为30-40重量份，且每克菌剂中活菌总数≥200亿CFU。
9.根据权利要求2所述的栽培方法，其特征在于：所述果树为蜜桃。
10.根据任一在先权利要求所述的栽培方法，其特征在于：所述蜡样芽孢杆菌选自保藏号为CGMCC NO.0175、CGMCC NO.0760或CGMCC NO.0761中至少一种的菌株。
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