CN108660017A - 一种便于调节内部温湿度的黄酒发酵装置 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种便于调节内部温湿度的黄酒发酵装置，包括外壳主体和储料室，所述外壳主体的左侧安装有加热器，且外壳主体的内部固定有发酵室，所述发酵室的上方设置有固定板，且发酵室的右侧安装有温湿度计，所述外壳主体的底部固定有出料口，所述储料室的内部安装有活塞，且储料室的右侧固定有搅拌杆，所述搅拌杆的左侧设置有喷头，且搅拌杆的上方安装有横板，所述横板的上方固定有加湿器，且加湿器的右侧安装有入料管。该便于调节内部温湿度的黄酒发酵装置设置有温湿度计，通过温湿度计可以很好的检测内部的温湿度，然后通过加热器和加湿器进行调节装置内部的温湿度，使得装置内部的温湿度适宜黄酒的发酵。
Description
技术领域
本发明涉及黄酒发酵技术领域，具体为一种便于调节内部温湿度的黄酒发酵装置。
背景技术
黄酒就是通过米、黄曲等经过一系列的加工，最终经过发酵而形成黄酒，最重要的步骤就是进行发酵了，虽然现在市场上的黄酒发酵装置的种类多种多样，但是还是存在一些不足之处，比如，传统的黄酒发酵装置不能很好地控制黄曲的投入量，导致黄曲过多或过少，影响黄酒的发酵效果，不能很好的调节整个装置内部的温湿度，导致温度和湿度影响黄酒的发酵，整个装置搅拌的不充分，因此我们便提出了便于调节内部温湿度的黄酒发酵装置能够很好的解决以上问题。
发明内容
本发明的目的在于提供一种便于调节内部温湿度的黄酒发酵装置，以解决上述背景技术提出的目前市场上，传统的黄酒发酵装置不能很好地控制黄曲的投入量，导致黄曲过多或过少，影响黄酒的发酵效果，不能很好的调节整个装置内部的温湿度，导致温度和湿度影响黄酒的发酵，整个装置搅拌的不充分的问题。
为实现上述目的，本发明提供如下技术方案：一种便于调节内部温湿度的黄酒发酵装置，包括外壳主体和储料室，所述外壳主体的左侧安装有加热器，且外壳主体的内部固定有发酵室，所述发酵室的上方设置有固定板，且发酵室的右侧安装有温湿度计，所述外壳主体的底部固定有出料口，所述储料室的内部安装有活塞，且储料室的右侧固定有搅拌杆，所述搅拌杆的左侧设置有喷头，且搅拌杆的上方安装有横板，所述横板的上方固定有加湿器，且加湿器的右侧安装有入料管，所述入料管的外侧设置有锥形齿轮，且锥形齿轮的左侧固定有电机，所述入料管上方安装有盖板，且盖板的设置有活动轴，所述盖板的右侧安装有观察门，所述锥形齿轮的下方设置有连接轴承。
优选的，所述加热器设置有两个，且加热器与外壳主体为一体结构。
优选的，所述固定板呈倾斜状，且固定板的内部为蜂窝状结构，并且固定板与外壳主体和发酵室的连接方式均为焊接。
优选的，所述储料室的最右端与发酵室的最左端不在同一直线上，且储料室的高度大于活塞的高度。
优选的，所述搅拌杆呈“L”形，且搅拌杆高度的二分之一为空心状结构，且搅拌杆高度的二分之一表面为网孔状。
优选的，所述横板与入料管和搅拌杆均为一体结构。
与现有技术相比，本发明的有益效果是：该便于调节内部温湿度的黄酒发酵装置；
(1)设置有温湿度计，通过温湿度计可以很好的检测内部的温湿度，然后通过加热器和加湿器进行调节装置内部的温湿度，使得装置内部的温湿度适宜黄酒的发酵，进而便于整个装置很好的工作；
(2)安装有固定板，通过固定板内部的网孔状结构，便于对加热器散发的热量进行扩散，进而便于对发酵室内部的温度进行调节；
(3)固定有储料室，通过储料室便于对黄曲物料的量进行定量测量，然后通过活塞便于将黄曲推进整个装置的内部，由此可以很好地控制黄曲的用量；
(4)安装有搅拌杆，通过“L”形的搅拌杆便于对发酵室内部的黄酒原料进行搅拌，通过2个搅拌杆，不仅占用空间少，通过横板的旋转带动搅拌杆进行旋转还提高了搅拌效率，使得搅拌的更充分，同时通过搅拌杆内部的空心状结构和喷头，便于对加湿器产生的水蒸气进行喷洒。
附图说明
图1为本发明主视结构示意图；
图2为本发明外壳主体俯视结构示意图；
图3为本发明外壳主体与固定板连接俯视结构示意图。
图中：1、外壳主体；2、加热器；3、固定板；4、发酵室；5、出料口；6、储料室；7、活塞；8、加湿器；9、搅拌杆；10、喷头；11、横板；12、入料管；13、电机；14、锥形齿轮；15、活动轴；16、盖板；17、观察门；18、温湿度计；19、连接轴承。
具体实施方式
下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。
请参阅图1-3，本发明提供一种技术方案：一种便于调节内部温湿度的黄酒发酵装置，包括外壳主体1、加热器2、固定板3、发酵室4、出料口5、储料室6、活塞7、加湿器8、搅拌杆9、喷头10、横板11、入料管12、电机13、锥形齿轮14、活动轴15、盖板16、观察门17、温湿度计18和连接轴承19，外壳主体1的左侧安装有加热器2，且外壳主体1的内部固定有发酵室4，加热器2设置有两个，且加热器2与外壳主体1为一体结构，通过加热器2便于对整个装置内部的热量进行调节，发酵室4的上方设置有固定板3，且发酵室4的右侧安装有温湿度计18，固定板3呈倾斜状，且固定板3的内部为蜂窝状结构，并且固定板3与外壳主体1和发酵室4的连接方式均为焊接，通过固定板3的倾斜状和蜂窝状，便于对加热器2产生的热量进行扩散，外壳主体1的底部固定有出料口5，储料室6的内部安装有活塞7，且储料室6的右侧固定有搅拌杆9，储料室6的最右端与发酵室4的最左端不在同一直线上，且储料室6的高度大于活塞7的高度，通过储料室6的最右端与发酵室4的最左端不在同一直线上，便于储料室6内部的黄曲物料掉进发酵室4内部，搅拌杆9的左侧设置有喷头10，且搅拌杆9的上方安装有横板11，搅拌杆9呈“L”形，且搅拌杆9高度的二分之一为空心状结构，且搅拌杆9高度的二分之一表面为网孔状，通过搅拌杆9的“L”形，便于搅拌杆9搅拌的更充分，通过搅拌杆9高度的二分之一为空心状结构和表面为网孔状，便于对水蒸气进行扩散，进而对整个装置内部的湿气进行调节，横板11的上方固定有加湿器8，且加湿器8的右侧安装有入料管12，横板11与入料管12和搅拌杆9均为一体结构，通过横板11与入料管12和搅拌杆9均为一体结构，便于入料管12的旋转带动横板11和搅拌杆9一同旋转，入料管12的外侧设置有锥形齿轮14，且锥形齿轮14的左侧固定有电机13，入料管12上方安装有盖板16，且盖板16的设置有活动轴15，盖板16的右侧安装有观察门17，所述锥形齿轮14的下方设置有连接轴承19。
工作原理：在使用该便于调节内部温湿度的黄酒发酵装置时，首先，将整个装置移动到工作区域后，通过支撑底座将整个装置与工作区域进行固定，然后通过活动轴15对盖板16进行旋转，使得盖板16与入料管12进行分离，接着将黄酒原料通过入料管12倒进整个装置的内部，倒入结束后，将盖板16通过活动轴15进行旋转，从而通过盖板16将入料管12进行密封，然后将黄曲倒进储料室6内，通过储料室6内部的活塞7拉动的长度来对黄曲的量进行测量，当黄曲达到一定量时，停止倒入，推动活塞7，通过活塞7的推动使得黄曲掉落在外壳主体1内部的发酵室4内，接着启动电机13，电机13带动锥形齿轮14进行旋转，进而通过锥形齿轮14的旋转带动入料管12进行旋转，入料管12在旋转的过程中通过连接轴承19进行固定，使得入料管12稳定的进行旋转，然后入料管12带动横板11进行旋转，由此通过横板11的旋转使得搅拌杆9进行旋转，进而通过搅拌杆9的旋转可以对发酵室4内部的黄酒原料进行搅拌，通过“L”形的搅拌杆9不仅减少了占用空间，还使得搅拌的更充分，整个装置在工作的过程中，温湿度计18也在工作，温湿度计18对内部的温湿度进行测量，当温湿度计18上显示装置内部的温度较低时，这时打开加热器2，加热器2开始进行加热，加热器2产生的热量通过固定板3内部的蜂窝状结构向发酵室4内部进行扩散，进而提高整个装置内部的温度，当温湿度计18上显示装置内部的湿度较低时，这时打开外壳主体1内部的观察门17，然后启动加湿器8，加湿器8产生的水蒸气通过空心状的搅拌杆9和喷头10向外散发，同时通过旋转的搅拌杆9，便于搅拌杆9内部的水蒸气很好的扩散，经过一段时间发酵后，发酵好的成品通过出料口5出来，本说明书中未作详细描述的内容属于本领域专业技术人员公知的现有技术。
尽管参照前述实施例对本发明进行了详细的说明，对于本领域的技术人员来说，其依然可以对前述各实施例所记载的技术方案进行修改，或者对其中部分技术特征进行等同替换，凡在本发明的精神和原则之内，所作的任何修改、等同替换、改进等，均应包含在本发明的保护范围之内。
Claims (6)
1.一种便于调节内部温湿度的黄酒发酵装置，包括外壳主体(1)和储料室(6)，其特征在于：所述外壳主体(1)的左侧安装有加热器(2)，且外壳主体(1)的内部固定有发酵室(4)，所述发酵室(4)的上方设置有固定板(3)，且发酵室(4)的右侧安装有温湿度计(18)，所述外壳主体(1)的底部固定有出料口(5)，所述储料室(6)的内部安装有活塞(7)，且储料室(6)的右侧固定有搅拌杆(9)，所述搅拌杆(9)的左侧设置有喷头(10)，且搅拌杆(9)的上方安装有横板(11)，所述横板(11)的上方固定有加湿器(8)，且加湿器(8)的右侧安装有入料管(12)，所述入料管(12)的外侧设置有锥形齿轮(14)，且锥形齿轮(14)的左侧固定有电机(13)，所述入料管(12)上方安装有盖板(16)，且盖板(16)的设置有活动轴(15)，所述盖板(16)的右侧安装有观察门(17),所述锥形齿轮(14)的下方设置有连接轴承(19)。
2.根据权利要求1所述的一种便于调节内部温湿度的黄酒发酵装置，其特征在于：所述加热器(2)设置有两个，且加热器(2)与外壳主体(1)为一体结构。
3.根据权利要求1所述的一种便于调节内部温湿度的黄酒发酵装置，其特征在于：所述固定板(3)呈倾斜状，且固定板(3)的内部为蜂窝状结构，并且固定板(3)与外壳主体(1)和发酵室(4)的连接方式均为焊接。
4.根据权利要求1所述的一种便于调节内部温湿度的黄酒发酵装置，其特征在于：所述储料室(6)的最右端与发酵室(4)的最左端不在同一直线上，且储料室(6)的高度大于活塞(7)的高度。
5.根据权利要求1所述的一种便于调节内部温湿度的黄酒发酵装置，其特征在于：所述搅拌杆(9)呈“L”形，且搅拌杆(9)高度的二分之一为空心状结构，且搅拌杆(9)高度的二分之一表面为网孔状。
6.根据权利要求1所述的一种便于调节内部温湿度的黄酒发酵装置，其特征在于：所述横板(11)与入料管(12)和搅拌杆(9)均为一体结构。
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