CN206173298U - 一种恒温保湿黄酒发酵罐 - Google Patents

Abstract

本实用新型涉及一种恒温保湿黄酒发酵罐，属于黄酒发酵领域，包括发酵罐，所述发酵罐内腔设有导轨，所述导轨底部设置有滑块，所述滑块底部连接有无线路由设备，所述无线路由设备顶部设置有发射天线，所述无线路由设备底部连接有支架板，所述支架板底部连接有支柱，所述支柱底部设置有喷雾泵，所述喷雾泵四周设有若干喷嘴，所述支柱一侧设有干烧加热管，通过滑块使喷雾泵来回移动，当通过温度传感器与湿度传感器感知发酵管内腔的温度与湿度，并将信号传送至无线路由设备，无线路由设备通过天线将信号传送至驱动控制盒，当温度与湿度超出正常范围时，报警灯会对应闪烁，从而对干烧加热管或喷雾泵进行控制调节。

Description

一种恒温保湿黄酒发酵罐

技术领域

本实用新型涉及一种恒温保湿黄酒发酵罐，属于黄酒发酵领域。

背景技术

黄酒是我国特有的传统饮料酒，是具有民族特色的一种低度酒，因酒色泽黄亮而得名，属于低度的发酵原酒，黄酒的发酵过程是在无氧条件下进行的，葡萄糖分解为二氧化碳与酒精，现有小型黄酒厂在发酵时，大都采用棉被覆盖常温发酵，由于昼夜温差大、发酵时间难以控制，冬夏两季空气湿度差异大，发酵的速度不好掌握，因此造成每次酿出的黄酒口味和品质有所差异，一般采用的措施为利用低压蒸汽锅炉产生水蒸气，通过蒸汽管道输送到空气循环箱，由风机将热空气通过管道输送到发酵房，在发酵房经过自然冷却的空气由空气循环箱的入口、再次进入风机继续循环，当发酵房的内部温度达到设定值，比较繁琐，因此，需要进一步而言。

实用新型内容

本实用新型要解决的技术问题克服现有的缺陷，提供一种恒温保湿黄酒发酵罐，通过滑块使喷雾泵来回移动，从而使发酵罐内腔的湿度保持均匀，当通过温度传感器与湿度传感器感知发酵管内腔的温度与湿度，并将信号传送至无线路由设备，无线路由设备通过天线将信号传送至驱动控制盒，当温度与湿度超出正常范围时，报警灯会对应闪烁，从而对干烧加热管或喷雾泵进行控制调节，可以有效解决背景技术中的问题。

为了解决上述技术问题，本实用新型提供了如下的技术方案：

一种恒温保湿黄酒发酵罐，包括发酵罐，所述发酵罐内腔设有导轨，所述导轨底部设置有滑块，所述滑块底部连接有无线路由设备，所述无线路由设备顶部设置有发射天线，所述无线路由设备底部连接有支架板，所述支架板底部连接有支柱，所述支柱底部设置有喷雾泵，所述喷雾泵四周设有若干喷嘴，所述支柱一侧设有干烧加热管，所述支柱两侧分别设置有温度传感器与湿度传感器，所述发酵罐一侧设有驱动控制盒，所述驱动控制盒顶部分别设有温度报警闪烁灯与湿度报警闪烁灯。

进一步而言，所述发酵罐一侧还设有进出料门。

进一步而言，所述驱动控制盒内腔设有接收器，所述驱动控制盒通过电磁波与无线路由设备无线连接。

进一步而言，所述温度传感器与湿度传感器通过导线与无线路由设备电性连接。

进一步而言，所述驱动控制盒分别与喷雾泵、干烧加热管电性连接。

本实用新型有益效果：通过滑块使喷雾泵来回移动，从而使发酵罐内腔的湿度保持均匀，当通过温度传感器与湿度传感器感知发酵管内腔的温度与湿度，并将信号传送至无线路由设备，无线路由设备通过天线将信号传送至驱动控制盒，当温度与湿度超出正常范围时，报警灯会对应闪烁，从而对干烧加热管或喷雾泵进行控制调节，实用性强。

附图说明

附图用来提供对本实用新型的进一步理解，并且构成说明书的一部分，与本实用新型的实施例一起用于解释本实用新型，并不构成对本实用新型的限制。

图1是本实用新型一种恒温保湿黄酒发酵罐内腔结构图。

图2是本实用新型一种恒温保湿黄酒发酵罐外部结构图。

图中标号：1、发酵罐；2、导轨；3、滑块；4、无线路由设备；5、发射天线；6、支架板；7、支柱；8、喷雾泵；9、喷嘴；10、干烧加热管；11、温度传感器；12、湿度传感器；13、驱动控制盒；14、温度报警闪烁灯；15、湿度报警闪烁灯；16、进出料门。

具体实施方式

以下结合附图对本实用新型的优选实施例进行说明，应当理解，此处所描述的优选实施例仅用于说明和解释本实用新型，并不用于限定本实用新型。

如图1-图2所示，一种恒温保湿黄酒发酵罐，包括发酵罐1，所述发酵罐1内腔设有导轨2，所述导轨2底部设置有滑块3，所述滑块3底部连接有无线路由设备4，所述无线路由设备4顶部设置有发射天线5，所述无线路由设备4底部连接有支架板6，所述支架板6底部连接有支柱7，所述支柱7底部设置有喷雾泵8，所述喷雾泵8四周设有若干喷嘴9，所述支柱7一侧设有干烧加热管10，所述支柱7两侧分别设置有温度传感器11与湿度传感器12，所述发酵罐1一侧设有驱动控制盒13，所述驱动控制盒13顶部分别设有温度报警闪烁灯14与湿度报警闪烁灯15。

更具体而言，所述发酵罐1一侧还设有进出料门16，可以进行送料和出料。

更具体而言，所述驱动控制盒13内腔设有接收器，所述驱动控制盒13通过电磁波与无线路由设备4无线连接，通过无线传输信号，减少布线的繁琐。

更具体而言，所述温度传感器11与湿度传感器12通过导线与无线路由设备4电性连接，可以将发酵罐内腔的温度与湿度通过无线路由设备4进行传输。

更具体而言，所述驱动控制盒13分别与喷雾泵8、干烧加热管10电性连接，通过驱动控制盒13可对喷雾泵8、干烧加热管10进行控制。

本实用新型工作原理：通过滑块3使喷雾泵8来回移动，从而使发酵罐1内腔的湿度保持均匀，当通过温度传感器11与湿度传感器12感知发酵管内腔的温度与湿度，并将信号传送至无线路由设备4，无线路由设备4通过天线将信号传送至驱动控制盒13，当温度与湿度超出正常范围时，报警灯会对应闪烁，从而对干烧加热管10或喷雾泵8进行控制调节，实用性强。

以上为本实用新型较佳的实施方式，本实用新型所属领域的技术人员还能够对上述实施方式进行变更和修改，因此，本实用新型并不局限于上述的具体实施方式，凡是本领域技术人员在本实用新型的基础上所作的任何显而易见的改进、替换或变型均属于本实用新型的保护范围。

Claims (5)

1.一种恒温保湿黄酒发酵罐，包括发酵罐(1)，其特征在于，所述发酵罐(1)内腔设有导轨(2)，所述导轨(2)底部设置有滑块(3)，所述滑块(3)底部连接有无线路由设备(4)，所述无线路由设备(4)顶部设置有发射天线(5)，所述无线路由设备(4)底部连接有支架板(6)，所述支架板(6)底部连接有支柱(7)，所述支柱(7)底部设置有喷雾泵(8)，所述喷雾泵(8)四周设有若干喷嘴(9)，所述支柱(7)一侧设有干烧加热管(10)，所述支柱(7)两侧分别设置有温度传感器(11)与湿度传感器(12)，所述发酵罐(1)一侧设有驱动控制盒(13)，所述驱动控制盒(13)顶部分别设有温度报警闪烁灯(14)与湿度报警闪烁灯(15)。

2.根据权利要求1所述一种恒温保湿黄酒发酵罐，其特征在于：所述发酵罐(1)一侧还设有进出料门(16)。

3.根据权利要求1所述一种恒温保湿黄酒发酵罐，其特征在于：所述驱动控制盒(13)内腔设有接收器，所述驱动控制盒(13)通过电磁波与无线路由设备(4)无线连接。

4.根据权利要求1所述一种恒温保湿黄酒发酵罐，其特征在于：所述温度传感器(11)与湿度传感器(12)通过导线与无线路由设备(4)电性连接。

5.根据权利要求1所述一种恒温保湿黄酒发酵罐，其特征在于：所述驱动控制盒(13)分别与喷雾泵(8)、干烧加热管(10)电性连接。