CN108415312A - 一种预约过程中停电后的烹饪控制方法及装置、烹饪器 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种预约过程中停电后的烹饪控制方法及装置、烹饪器，其中所述方法包括：烹饪器处于等待烹饪开启的预约过程中，当检测烹饪器供电电路的停电信号时，记录停电时刻；在停电过程中，检测烹饪器的来电信号，记录来电时刻并检测烹饪器的烹饪腔内的温度；依据来电时刻和停电时刻计算停电时长；将停电时长与预设的时间阈值比较、以及将烹饪腔内的温度与预设的温度阈值比较；当烹饪腔内的温度低于预设的温度阈值和/或停电时长小于预设的时间阈值时，控制烹饪器对烹饪腔内的食物进行杀毒。

Description

一种预约过程中停电后的烹饪控制方法及装置、烹饪器

技术领域

本发明涉及家电技术，尤其涉及一种预约过程中停电后的烹饪控制方法及装置、烹饪器。

背景技术

家用烹饪器如电饭煲、电压力锅、电磁炉等小家电一般都有预约功能，预约功能能够实现烹饪器自动开启烹饪，并在按照用户设定的预约的结束时刻(即结束烹饪的时刻或时间点)，这种自动烹饪模式由于能减小用户的负担，很受用户喜爱。一般来说，用户预约的时间比较长，约6到10个小时，食物在烹饪器内存放这么长时间可能会滋生细菌或变质，常通烹饪器在烹饪前都会将食物加热到一定的温度(Temp)保温以作消毒杀菌处理，如图1所示，这个Temp保温值一般控制在74℃-76℃(即74摄氏度至76摄氏度)为最理想，保温温度过高或过低都不理想，但是在预约保温过程中可能会遇到停电的问题，停电后食物温度缓慢下降，滋生细菌，停电后再次来电时，现有的烹饪器还是食物温度控制在Temp保温值附近，但是实验证明断过电后将食物温度控制在Temp保温值附近起不到消毒杀菌效果，也就无法保持食物的最佳营养。

发明内容

有鉴于此，本发明实施例为解决现有技术中存在的至少一个问题而提供一种预约过程中停电后的烹饪控制方法及装置、烹饪器，能够在停电后对食物进行杀毒并保持食物的最佳营养。

本发明实施例的技术方案是这样实现的：

一方面，本发明实施例提供一种预约过程中停电后的烹饪控制方法，其所述方法包括：

烹饪器处于等待烹饪开启的预约过程中，当检测烹饪器供电电路的停电信号时，记录停电时刻；

在停电过程中，检测烹饪器的来电信号，记录来电时刻并检测烹饪器的烹饪腔内的温度；

依据来电时刻和停电时刻计算停电时长；

将停电时长与预设的时间阈值比较、以及将烹饪腔内的温度与预设的温度阈值比较；

当烹饪腔内的温度低于预设的温度阈值和/或停电时长小于预设的时间阈值时，控制烹饪器对烹饪腔内的食物进行杀毒。

再一方面，本发明实施例提供一种预约过程中停电后的烹饪控制装置，所述装置包括。

又一方面，本发明实施例提供一种烹饪器，所述烹饪器包括烹饪锅体、温度传感器和处理器，所述处理器用于：

烹饪器处于等待烹饪开启的预约过程中，当检测烹饪器供电电路的停电信号时，记录停电时刻；

在停电过程中，检测烹饪器的来电信号，记录来电时刻并检测烹饪器的烹饪腔内的温度；

依据来电时刻和停电时刻计算停电时长；

将停电时长与预设的时间阈值比较、以及将烹饪腔内的温度与预设的温度阈值比较；

当烹饪腔内的温度低于预设的温度阈值和/或停电时长小于预设的时间阈值时，控制烹饪器对烹饪腔内的食物进行杀毒。

本发明实施例提供一种预约过程中停电后的烹饪控制方法及装置、烹饪器，其中，烹饪器处于等待烹饪开启的预约过程中，当检测烹饪器供电电路的停电信号时，记录停电时刻；在停电过程中，检测烹饪器的来电信号，记录来电时刻并检测烹饪器的烹饪腔内的温度；依据来电时刻和停电时刻计算停电时长；将停电时长与预设的时间阈值比较、以及将烹饪腔内的温度与预设的温度阈值比较；当烹饪腔内的温度低于预设的温度阈值和/或停电时长小于预设的时间阈值时，控制烹饪器对烹饪腔内的食物进行杀毒；如此，能够在停电后对食物进行杀毒并保持食物的最佳营养。

附图说明

图1为相关技术中烹饪器在烹饪过程的烹饪控制时序图；

图2-1为本发明实施例预约过程中停电后的烹饪控制方法的实现流程示意图；

图2-2为本发明实施例预约过程中停电后的烹饪控制方法的实现流程示意图二；

图3为本发明实施例的温度控制时序图一；

图4为本发明实施例的温度控制时序图二；

图5为本发明实施例的温度控制时序图三；

图6为本发明实施例预约过程中停电后的烹饪控制装置的组成结构示意图；

图7为本发明实施例烹饪器的组成结构示意图。

具体实施方式

针对以上技术问题，本发明实施例提出的解决方案是，烹饪器来电后检测烹饪腔内的温度和计算停电时间长度，若食物温度低于预设温度或者是停电时间长度超过预设的时长，则进行高温杀毒，高温杀毒完成后返回保温消毒，否则保持保温消毒。

下面结合附图和具体实施例对本发明的技术方案进一步详细阐述。

为了解决前述的技术问题，本发明实施例提供一种预约过程中停电后的烹饪控制方法，该方法应用于烹饪器(具)，该方法所实现的功能可以通过烹饪器中的处理器调用程序代码来实现，当然程序代码可以保存在计算机存储介质中，可见，该烹饪器至少包括处理器和存储介质。其中，所述烹饪器在具体实施例的过程中可以为各种类型的具有信息处理能力的烹饪家电设备，例如所述电子设备可以包括蒸饺器、电饭煲、电磁炉、微波炉、高压锅等。

图2-1为本发明实施例预约过程中停电后的烹饪控制方法的实现流程示意图一，如图2-1所示，该方法包括：

步骤S201，烹饪器处于等待烹饪开启的预约过程中，当检测烹饪器供电电路的停电信号时，记录停电时刻；

步骤S202，在停电过程中，检测烹饪器的来电信号，记录来电时刻并检测烹饪器的烹饪腔内的温度；

步骤S203，依据来电时刻和停电时刻计算停电时长；

这里，停电时长为来电时刻减去停电时刻，例如来电时刻为上午11点，停电时刻为上午9点，则停电时长为2小时。

步骤S204，将停电时长与预设的时间阈值比较、以及将烹饪腔内的温度与预设的温度阈值比较；

步骤S205，当烹饪腔内的温度低于预设的温度阈值和/或停电时长小于预设的时间阈值时，控制烹饪器对烹饪腔内的食物进行杀毒。

这里，检测到来电后，判断所述烹饪器是否处于预约的过程中，如果所述烹饪器处于预约的过程中，确定烹饪器中烹饪腔内的温度或停电时长。

这里，本实施例中的烹饪器除了包括用于烹饪食物的锅体外，还包括温度传感器，对应地，所述确定烹饪器中烹饪腔内的温度，包括：触发所述烹饪器中的温度传感器检测所述烹饪腔内的温度；将所述温度传感器检测的所述烹饪腔内的温度确定为所述烹饪器中烹饪腔内的温度。

这里，本实施例中的烹饪器还包括计时器或时钟，对应地，所述确定停电时长，包括：从本地获取存储的所述烹饪器的停电时刻；利用所述计时器或时钟确定所述烹饪器的来电时刻；根据所述停电时刻和所述来电时刻确定所述停电时长。

这里，控制烹饪器对烹饪腔内的食物进行杀毒，具体为：增加烹饪器加热单元的功率以提高烹饪腔内的加热温度。所述控制烹饪器对烹饪腔内的食物进行杀毒即，对所述食物进行杀毒，包括：对所述食物加热至预设温度，并在所述预设温度下保持预设时长对所述食物进行杀毒。其中预设温度可以为90摄氏度至100摄氏度，优选的预设温度为100度或94度，其中预设时长为10分钟至半小时，优选地为15分钟至20分钟。在本发明的其他实施例中，还可以根据所述食物的食材确定预设温度和预设时长，然后根据确定的预设温度和预设时长对所述食物进行杀毒。在实现的过程中，可以根据食物的标识信息(例如名称)或烹饪功能的标识(烹饪功能的名称或编号)查找预设列表，得到所述食物的食材确定预设温度和预设时长。其中，预设的列表用于表明食物的标识信息与预设温度和预设时长之间的对应关系，或者用于表明烹饪功能的标识与预设温度和预设时长之间的对应关系。

在本发明的其他实施例中，所述方法还包括：

步骤S203，对所述食物杀毒完成后，或者如果所述烹饪腔内的温度高于等于预设的温度阈值，或者如果所述停电时长小于等于预设的时间阈值，判断所述烹饪器在来电后的当前阶段是处于保温阶段还是烹饪阶段；这里，当前阶段可以是来电时刻后的一段固定时段(例如10分钟)或不固定时段(来电后至结束时刻的一段时间)，当然，假如是下午3点50来电，那么当前阶段就是下午3点50后的10分钟，或者，当前阶段为下午3点50后至结束时刻的时段；

步骤S204，如果所述当前阶段属于保温阶段，对所述食物进行保温；

这里，保温的温度值为预设的，可以根据不同的食材设置不同的保温温度，一般来说，保温温度一般控制在74℃-76℃(即74摄氏度至76摄氏度)。

步骤S205，如果所述当前阶段为烹饪阶段，根据预设的烹饪功能对所述食物继续进行烹饪。

在本发明的其他实施例中，所述判断所述烹饪器在来电后的当前阶段是处于保温阶段还是烹饪阶段，包括：确定当前时刻，所述当前时刻包括杀毒完成后时刻或所述烹饪器的来电时刻；确定所述预约功能对应的结束时刻和所述预约功能对应的烹饪功能的总耗时；根据所述当前时刻、所述结束时刻和所述烹饪功能的总耗时确定所述烹饪器在来电后的当前阶段是处于保温阶段还是烹饪阶段。

这里，所述根据所述当前时刻、所述预约的结束时刻和所述烹饪功能的总耗时确定所述烹饪器在来电后的当前阶段是处于保温阶段还是烹饪阶段，包括：根据所述当前时刻、所述结束时刻确定所述预约功能的剩余时长，在实现的过程中，将结束时刻与当前时刻进行相减，得到所述预约功能的剩余时长，例如预约的结束时刻为晚上7点，当前时刻为下午3点，则剩余时长为4个小时；如果所述剩余时长大于所述烹饪功能的总耗时，确定所述烹饪器处于保温阶段；如果所述剩余时长小于等于所述烹饪功能的总耗时，确定所述烹饪器处于烹饪阶段。

在本发明的其他实施例中，所述判断所述烹饪器在来电后的当前阶段是处于保温阶段还是烹饪阶段，包括：确定所述预约功能的开始时刻和所述预约功能的结束时刻，根据所述开始时刻和所述结束时刻确定所述预约功能的总预约时长，并按照所述总预约时长启动计时器；来电后确定所述计时器对应的计时时长和所述预约功能对应的烹饪功能的总耗时；根据所述总预约时长、所述计时器的计时时长和所述烹饪功能的总耗时确定所述烹饪器在来电后的当前阶段是处于保温阶段还是烹饪阶段。在实现的过程中，预约功能的开始时刻为用户设置的时刻，例如用户早上5点设置预约功能，预约功能具体为晚上7点煲汤功能，则所述开始时刻为早上5点，结束时刻为晚上7点；则总预约时长为14个小时。假设来电后的计时时长为11个小时，而烹饪功能的总耗时为2小时，则14小时、11小时和2小时确定所述烹饪器在来电后的当前阶段是处于保温阶段还是烹饪阶段。

这里，所述根据所述总预约时长、所述计时器的计时时长和所述烹饪功能的总耗时确定所述烹饪器在来电后的当前阶段是处于保温阶段还是烹饪阶段，包括：根据预约时长、所述计时器的计时时长确定所述预约功能的剩余时长；如果所述剩余时长大于所述烹饪功能的总耗时，确定所述烹饪器处于保温阶段；如果所述剩余时长小于等于所述烹饪功能的总耗时，确定所述烹饪器处于烹饪阶段。

在本发明的其他实施例中，所述方法还包括：如果所述烹饪腔内的温度高于等于预设的温度阈值，确定停电时长；判断所述停电时长是否大于预设的时间阈值；如果所述停电时长大于预设的时间阈值，控制烹饪器对烹饪腔内的食物进行杀毒。

在本发明的其他实施例中，所述方法还包括：如果所述停电时长小于等于预设的时间阈值，确定所述烹饪器中烹饪腔内的温度；判断所述烹饪腔内的温度是否低于预设的温度阈值；如果所述烹饪腔内的温度低于预设的温度阈值，控制烹饪器对烹饪腔内的食物进行杀毒。

本发明实施例中，以烹饪器为电饭煲、保温消毒的温度范围Temp保温为74℃-76℃、高温消毒Temp高温为90℃为例进行说明。低温判断点温度Temp低温为65℃，停电时间阈值tmax为1小时，即停电后若食物温度低于65℃或停电时间超过1小时时就要进行高温杀毒。用户早上7点进行预约功能的设置：预约烹饪功能为煲汤功能，预约的结束时刻为晚上7点(晚上7点用户需要煲汤完成，即用户可以吃上饭)。假设煲汤总时长需要2小时完成，则预约功能设置好后，电饭煲从早上7点至下午5点为保温消毒杀菌阶段，下午5点至7点为烹饪阶段。图2-2为本发明实施例预约过程中停电后的烹饪控制方法的实现流程示意图二，如图2-2所示，该方法包括：

步骤S211，预约开始；

这里，早上7点预约开始。

步骤S212，烹饪器进行保温消毒；

这里，一旦预约成功则进入保温消毒阶段，烹饪器对食物进行保温消毒。

步骤S213，烹饪器是否检测到停电，如果是进入步骤S214，如果否，进入步骤S215；

步骤S214，烹饪器是否检测到来电，如果是进入步骤S217；如果否，回到步骤S214；

步骤S215，烹饪器判断保温时间是否完成，如果是，进行步骤S216，反之，进入步骤S212；

步骤S216，烹饪器保温结束，开始烹饪。

步骤S217，烹饪器判断烹饪器中烹饪腔内的温度是否小于预设的最小温度(即温度阈值)，如果是进入步骤S218；反之，进入步骤S219；

步骤S218，烹饪器对食物进行高温杀毒；

步骤S219，烹饪器判断停电时长是否大于预设时长(时间阈值)，如果是，进入步骤S218；反之，进入步骤S212；

步骤S220，烹饪器杀毒完成后，烹饪器判断食物温度是否大于预设最大温度，是时，进入步骤S212；反之，进入步骤S218。

图3为本发明实施例的温度控制时序图一，如图3所示，在早上10：00停电，10点45分来电，来电后，饭煲内控制器首先检测到食物温度值Va1低于Temp低温值(65℃)，则以加热方式进行高温杀毒，当食物超过90℃后，停止加热，返回进入保温消毒控制，到下午5点保温时间到后开始烹饪。

图4为本发明实施例的温度控制时序图二，如图4所示，在早上10：00停电，11点30分来电，来电后，饭煲内控制器首先检测到食物温度值Va1高于Temp低温值(65℃)，再判断停电时时长为1小时30分钟，大于tmax1小时，则以加热方式进行高温杀毒，当食物超过90℃后，停止加热，返回进入保温消毒控制，到下午5点保温时间到后开始烹饪。

图5为本发明实施例的温度控制时序图三，如图5所示，在早上10：00停电，10点45分来电，来电后，饭煲内控首先制器检测到食物温度值Va1高于Temp低温值(65℃)，再判断停电时时长为45分钟，小于tmax1小时，不满足高温杀毒条件，则以保温方式继续消毒，到下午5点保温时间到后开始烹饪。

从以上各实施例可以看出，本发明实施例提供的技术方案中，若停电后来后，烹饪器内控制器检测食物降温过低或停电时间过长，则细菌容易滋生，进行高温充分杀毒，从而防止食物变质，保持食物营养。

基于前述的实施例，本发明实施例提供一种预约过程中停电后的烹饪控制装置，该装置所包括的各单元、以及各单元所包括的各模块，都可以通过烹饪器中的处理器来实现，当然也可通过具体的逻辑电路实现；在实施的过程中，处理器可以为中央处理器(CPU)、微处理器(MPU)、数字信号处理器(DSP)或现场可编程门阵列(FPGA)等。

图6为本发明实施例预约过程中停电后的烹饪控制装置的组成结构示意图，如图6所示，该装置600包括第一记录单元601、第二记录单元602、计算单元603、比较单元604和杀毒单元605，其中：

所述第一记录单元601，用于烹饪器处于等待烹饪开启的预约过程中，当检测烹饪器供电电路的停电信号时，记录停电时刻；

所述第二记录单元602，用于在停电过程中，检测烹饪器的来电信号，记录来电时刻并检测烹饪器的烹饪腔内的温度；

所述计算单元603，用于依据来电时刻和停电时刻计算停电时长；

所述比较单元604，用于将停电时长与预设的时间阈值比较、以及将烹饪腔内的温度与预设的温度阈值比较；

所述杀毒单元605，用于当烹饪腔内的温度低于预设的温度阈值和/或停电时长小于预设的时间阈值时，控制烹饪器对烹饪腔内的食物进行杀毒。

这里，检测到来电后，判断所述烹饪器是否处于预约功能的过程中，如果所述烹饪器处于预约功能的过程中，确定烹饪器中烹饪腔内的温度或停电时长。

这里，所述确定烹饪器中烹饪腔内的温度，包括：触发所述烹饪器中的温度传感器检测所述烹饪腔内的温度；将所述温度传感器检测的所述烹饪腔内的温度确定为所述烹饪器中烹饪腔内的温度。

这里，所述确定停电时长，包括：从本地获取所述烹饪器的停电时刻；确定所述烹饪器的来电时刻；根据所述停电时刻和所述来电时刻确定所述停电时长。

这里，所述控制烹饪器对烹饪腔内的食物进行杀毒具体为：增加烹饪器加热单元的功率以提高烹饪腔内的加热温度，即对所述食物加热至预设温度，并在所述预设温度下保持预设时长对所述食物进行杀毒。

在本发明的其他实施例中，所述装置还包括第一判断单元、保温单元和烹饪单元，其中：

所述第一判断单元，用于对所述食物杀毒完成后，或者如果所述烹饪腔内的温度高于等于预设的温度阈值，或者如果所述停电时长小于等于预设的时间阈值，判断所述烹饪器在来电后的当前阶段是处于保温阶段还是烹饪阶段；

所述保温单元，用于如果所述当前阶段属于保温阶段，对所述食物进行保温；

所述烹饪单元，用于如果所述当前阶段为烹饪阶段，对所述食物继续进行烹饪。

在本发明的其他实施例中，所第一判断单元包括第一确定模块、第二确定模块和第三确定模块，其中：

所述第一确定模块，用于确定当前时刻，所述当前时刻包括杀毒完成后时刻或所述烹饪器的来电时刻；

所述第二确定模块，用于确定所述预约功能对应的结束时刻和所述预约功能对应的烹饪功能的总耗时；

所述第三确定模块，用于根据所述当前时刻、所述结束时刻和所述烹饪功能的总耗时确定所述烹饪器在来电后的当前阶段是处于保温阶段还是烹饪阶段。

这里，所述根据所述当前时刻、所述结束时刻和所述烹饪功能的总耗时确定所述烹饪器在来电后的当前阶段是处于保温阶段还是烹饪阶段，包括：根据所述当前时刻、所述结束时刻确定所述预约功能的剩余时长；如果所述剩余时长大于所述烹饪功能的总耗时，确定所述烹饪器处于保温阶段；如果所述剩余时长小于等于所述烹饪功能的总耗时，确定所述烹饪器处于烹饪阶段。

在本发明的其他实施例中，所述第一判断单元包括第四确定模块、第五确定模块、第六确定模块和第七确定模块，其中：

所述第四确定模块，用于确定所述预约功能的开始时刻和所述预约功能的结束时刻；

所述第五确定模块，用于根据所述开始时刻和所述结束时刻确定所述预约功能的总预约时长，并启动计时器；

所述第六确定模块，用于来电后确定所述计时器对应的计时时长和所述预约功能对应的烹饪功能的总耗时；

所述第七确定模块，用于根据所述总预约时长、所述计时器的计时时长和所述烹饪功能的总耗时确定所述烹饪器在来电后的当前阶段是处于保温阶段还是烹饪阶段。

这里，根据所述总预约时长、所述计时器的计时时长和所述烹饪功能的总耗时确定所述烹饪器在来电后的当前阶段是处于保温阶段还是烹饪阶段，包括：根据预约时长、所述计时器的计时时长确定所述预约功能的剩余时长；如果所述剩余时长大于所述烹饪功能的总耗时，确定所述烹饪器处于保温阶段；如果所述剩余时长小于等于所述烹饪功能的总耗时，确定所述烹饪器处于烹饪阶段。

在本发明的其他实施例中，所述装置还包括第一确定单元和第二判断单元，其中：

所述第一确定单元，用于如果所述烹饪腔内的温度高于等于预设的温度阈值，确定停电时长；

所述第二判断单元，用于判断所述停电时长是否大于预设的时间阈值；如果所述停电时长大于预设的时间阈值，触发所述杀毒单元控制烹饪器对烹饪腔内的食物进行杀毒。

在本发明的其他实施例中，所述装置还包括第二确定单元和第三判断单元，其中：

所述第二确定单元，用于如果所述停电时长小于等于预设的时间阈值，确定所述烹饪器中烹饪腔内的温度；

所述第三判断单元，用于判断所述烹饪腔内的温度是否低于预设的温度阈值；如果所述烹饪腔内的温度低于预设的温度阈值，触发所述杀毒单元控制烹饪器对烹饪腔内的食物进行杀毒。

这里需要指出的是：以上装置实施例的描述，与上述方法实施例的描述是类似的，具有同方法实施例相似的有益效果。对于本发明装置实施例中未披露的技术细节，请参照本发明方法实施例的描述而理解。

基于前述的实施例，本发明实施例再提供一种烹饪器，图7为本发明实施例烹饪器的组成结构示意图，如图7所示，该烹饪器700包括烹饪锅体701、温度传感器702和处理器703，其中，所述处理器703用于：

烹饪器处于等待烹饪开启的预约过程中，当检测烹饪器供电电路的停电信号时，记录停电时刻；

在停电过程中，检测烹饪器的来电信号，记录来电时刻并检测烹饪器的烹饪腔内的温度；

依据来电时刻和停电时刻计算停电时长；

将停电时长与预设的时间阈值比较、以及将烹饪腔内的温度与预设的温度阈值比较；

当烹饪腔内的温度低于预设的温度阈值和/或停电时长小于预设的时间阈值时，控制烹饪器对烹饪腔内的食物进行杀毒。

这里，所述烹饪器在具体实施例的过程中可以为各种类型的具有信息处理能力的烹饪家电设备，例如所述电子设备可以包括蒸饺器、电饭煲、电磁炉、微波炉、高压锅等。

这里需要指出的是：以上烹饪器实施例项的描述，与上述方法描述是类似的，具有同方法实施例相同的有益效果。对于本发明烹饪器实施例中未披露的技术细节，本领域的技术人员请参照本发明方法实施例的描述而理解。

应理解，说明书通篇中提到的“一个实施例”或“一实施例”意味着与实施例有关的特定特征、结构或特性包括在本发明的至少一个实施例中。因此，在整个说明书各处出现的“在一个实施例中”或“在一实施例中”未必一定指相同的实施例。此外，这些特定的特征、结构或特性可以任意适合的方式结合在一个或多个实施例中。应理解，在本发明的各种实施例中，上述各过程的序号的大小并不意味着执行顺序的先后，各过程的执行顺序应以其功能和内在逻辑确定，而不应对本发明实施例的实施过程构成任何限定。上述本发明实施例序号仅仅为了描述，不代表实施例的优劣。

需要说明的是，在本文中，术语“包括”、“包含”或者其任何其他变体意在涵盖非排他性的包含，从而使得包括一系列要素的过程、方法、物品或者装置不仅包括那些要素，而且还包括没有明确列出的其他要素，或者是还包括为这种过程、方法、物品或者装置所固有的要素。在没有更多限制的情况下，由语句“包括一个……”限定的要素，并不排除在包括该要素的过程、方法、物品或者装置中还存在另外的相同要素。

在本申请所提供的几个实施例中，应该理解到，所揭露的设备和方法，可以通过其它的方式实现。以上所描述的设备实施例仅仅是示意性的，例如，所述单元的划分，仅仅为一种逻辑功能划分，实际实现时可以有另外的划分方式，如：多个单元或组件可以结合，或可以集成到另一个系统，或一些特征可以忽略，或不执行。另外，所显示或讨论的各组成部分相互之间的耦合、或直接耦合、或通信连接可以是通过一些接口，设备或单元的间接耦合或通信连接，可以是电性的、机械的或其它形式的。

上述作为分离部件说明的单元可以是、或也可以不是物理上分开的，作为单元显示的部件可以是、或也可以不是物理单元；既可以位于一个地方，也可以分布到多个网络单元上；可以根据实际的需要选择其中的部分或全部单元来实现本实施例方案的目的。

另外，在本发明各实施例中的各功能单元可以全部集成在一个处理单元中，也可以是各单元分别单独作为一个单元，也可以两个或两个以上单元集成在一个单元中；上述集成的单元既可以采用硬件的形式实现，也可以采用硬件加软件功能单元的形式实现。

本领域普通技术人员可以理解：实现上述方法实施例的全部或部分步骤可以通过程序指令相关的硬件来完成，前述的程序可以存储于计算机可读取存储介质中，该程序在执行时，执行包括上述方法实施例的步骤；而前述的存储介质包括：移动存储设备、只读存储器(Read Only Memory，ROM)、磁碟或者光盘等各种可以存储程序代码的介质。

或者，本发明上述集成的单元如果以软件功能模块的形式实现并作为独立的产品销售或使用时，也可以存储在一个计算机可读取存储介质中。基于这样的理解，本发明实施例的技术方案本质上或者说对现有技术做出贡献的部分可以以软件产品的形式体现出来，该计算机软件产品存储在一个存储介质中，包括若干指令用以使得一台计算机设备(可以是个人计算机、服务器、或者网络设备等)执行本发明各个实施例所述方法的全部或部分。而前述的存储介质包括：移动存储设备、ROM、磁碟或者光盘等各种可以存储程序代码的介质。

以上所述，仅为本发明的具体实施方式，但本发明的保护范围并不局限于此，任何熟悉本技术领域的技术人员在本发明揭露的技术范围内，可轻易想到变化或替换，都应涵盖在本发明的保护范围之内。因此，本发明的保护范围应以所述权利要求的保护范围为准。

Claims (12)

1.一种预约过程中停电后的烹饪控制方法，其特征在于，所述方法包括：

烹饪器处于等待烹饪开启的预约过程中，当检测烹饪器供电电路的停电信号时，记录停电时刻；

在停电过程中，检测烹饪器的来电信号，记录来电时刻并检测烹饪器的烹饪腔内的温度；

依据来电时刻和停电时刻计算停电时长；

将停电时长与预设的时间阈值比较、以及将烹饪腔内的温度与预设的温度阈值比较；

当烹饪腔内的温度低于预设的温度阈值和/或停电时长小于预设的时间阈值时，控制烹饪器对烹饪腔内的食物进行杀毒。

2.根据权利要求1所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：

对所述食物杀毒完成后，或者如果所述烹饪腔内的温度高于等于预设的温度阈值，或者如果所述停电时长小于等于预设的时间阈值，判断所述烹饪器在来电后的当前阶段是处于保温阶段还是烹饪阶段；

如果所述当前阶段属于保温阶段，对所述食物进行保温；

如果所述当前阶段为烹饪阶段，对所述食物继续进行烹饪。

3.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述判断所述烹饪器在来电后的当前阶段是处于保温阶段还是烹饪阶段，包括：

确定当前时刻，所述当前时刻包括杀毒完成后时刻或所述烹饪器的来电时刻；

确定所述预约功能对应的结束时刻和所述预约功能对应的烹饪功能的总耗时；

根据所述当前时刻、所述结束时刻和所述烹饪功能的总耗时确定所述烹饪器在来电后的当前阶段是处于保温阶段还是烹饪阶段。

4.根据权利要求2所述的方法，其特征在于，所述判断所述烹饪器在来电后的当前阶段是处于保温阶段还是烹饪阶段，包括：

确定所述预约功能的开始时刻和所述预约功能的结束时刻；

根据所述开始时刻和所述结束时刻确定所述预约功能的总预约时长，并按照所述总预约时长启动计时器；

来电后确定所述计时器对应的计时时长和所述预约功能对应的烹饪功能的总耗时；

根据所述总预约时长、所述计时器的计时时长和所述烹饪功能的总耗时确定所述烹饪器在来电后的当前阶段是处于保温阶段还是烹饪阶段。

5.根据权利要求1至4任一项所述的方法，其特征在于，所述方法还包括：

如果所述烹饪腔内的温度高于等于预设的温度阈值，确定停电时长；

判断所述停电时长是否大于预设的时间阈值；

如果所述停电时长大于预设的时间阈值，控制烹饪器对烹饪腔内的食物进行杀毒。

6.根据权利要求1至4任一项所述的方法，其特征在于，所述控制烹饪器对烹饪腔内的食物进行杀毒具体为：

增加烹饪器加热单元的功率以提高烹饪腔内的加热温度。

7.一种预约过程中停电后的烹饪控制装置，其特征在于，所述装置包括第一记录单元、第二记录单元、计算单元、比较单元和杀毒单元，其中：

所述第一记录单元，用于烹饪器处于等待烹饪开启的预约过程中，当检测烹饪器供电电路的停电信号时，记录停电时刻；

所述第二记录单元，用于在停电过程中，检测烹饪器的来电信号，记录来电时刻并检测烹饪器的烹饪腔内的温度；

所述计算单元，用于依据来电时刻和停电时刻计算停电时长；

所述比较单元，用于将停电时长与预设的时间阈值比较、以及将烹饪腔内的温度与预设的温度阈值比较；

所述杀毒单元，用于当烹饪腔内的温度低于预设的温度阈值和/或停电时长小于预设的时间阈值时，控制烹饪器对烹饪腔内的食物进行杀毒。

8.根据权利要求7所述的装置，其特征在于，所述装置还包括第一判断单元、保温单元和烹饪单元，其中：

所述第一判断单元，用于对所述食物杀毒完成后，或者如果所述烹饪腔内的温度高于等于预设的温度阈值，或者如果所述停电时长小于等于预设的时间阈值，判断所述烹饪器在来电后的当前阶段是处于保温阶段还是烹饪阶段；

所述保温单元，用于如果所述当前阶段属于保温阶段，对所述食物进行保温；

所述烹饪单元，用于如果所述当前阶段为烹饪阶段，对所述食物继续进行烹饪。

9.根据权利要求8所述的装置，其特征在于，所第一判断单元包括第一确定模块、第二确定模块和第三确定模块，其中：

所述第一确定模块，用于确定当前时刻，所述当前时刻包括杀毒完成后时刻或所述烹饪器的来电时刻；

所述第二确定模块，用于确定所述预约功能对应的结束时刻和所述预约功能对应的烹饪功能的总耗时；

所述第三确定模块，用于根据所述当前时刻、所述结束时刻和所述烹饪功能的总耗时确定所述烹饪器在来电后的当前阶段是处于保温阶段还是烹饪阶段。

10.根据权利要求8所述的装置，其特征在于，所述第一判断单元包括第四确定模块、第五确定模块、第六确定模块和第七确定模块，其中：

所述第四确定模块，用于确定所述预约功能的开始时刻和所述预约功能的结束时刻；

所述第五确定模块，用于根据所述开始时刻和所述结束时刻确定所述预约功能的总预约时长，并启动计时器；

所述第六确定模块，用于来电后确定所述计时器对应的计时时长和所述预约功能对应的烹饪功能的总耗时；

所述第七确定模块，用于根据所述总预约时长、所述计时器的计时时长和所述烹饪功能的总耗时确定所述烹饪器在来电后的当前阶段是处于保温阶段还是烹饪阶段。

11.根据权利要求7至10任一项所述的装置，其特征在于，所述装置还包括确定单元和第二判断单元，其中：

所述确定单元，用于如果所述烹饪腔内的温度高于等于预设的温度阈值，确定停电时长；

所述第二判断单元，用于判断所述停电时长是否大于预设的时间阈值；如果所述停电时长大于预设的时间阈值，触发所述杀毒单元控制烹饪器对烹饪腔内的食物进行杀毒。

12.一种烹饪器，所述烹饪器包括烹饪锅体、温度传感器和处理器，其特征在于，所述处理器用于：

烹饪器处于等待烹饪开启的预约过程中，当检测烹饪器供电电路的停电信号时，记录停电时刻；

在停电过程中，检测烹饪器的来电信号，记录来电时刻并检测烹饪器的烹饪腔内的温度；

依据来电时刻和停电时刻计算停电时长；

将停电时长与预设的时间阈值比较、以及将烹饪腔内的温度与预设的温度阈值比较；

当烹饪腔内的温度低于预设的温度阈值和/或停电时长小于预设的时间阈值时，控制烹饪器对烹饪腔内的食物进行杀毒。