CN108370805A - 一种在荔枝林下黑皮鸡枞菌混合种植方法及其销售模式 - Google Patents

Abstract

本发明提出了一种荔枝林下黑皮鸡枞菌混合种植方法，不仅减少了菌类种植大棚的搭建成本和管理成本，而且构建了林业和黑皮鸡枞菌协同种植模式，不但保证了黑皮鸡枞菌的绿色天然，还大大降低了黑皮鸡枞菌的销售难度，林业作为长效经济和短期就可收益的黑皮鸡枞菌产业有机结合，构成生态互惠可持续发展的林区经济体系，对改良生态、促进林区农业增效，促进农民增收以及繁荣农村意义重大。

Description

一种在荔枝林下黑皮鸡枞菌混合种植方法及其销售模式

技术领域：

本发明涉及食用菌栽培领域，更具体的为一种在荔枝林下黑皮鸡枞菌混合种植方法及其销售模式。

背景技术：

目前，我国有森林面积广阔，森林覆盖率已经达到百分之二十左右，这就对于自然森林的综合利用和林区的经济发展提出了新的要求。林下经济作为优势产业成为是林区发展的新亮点，新型的林下经济发展模式林下经济是一种提高土地收益及发挥植物间的协同增益的经济模式，以林下载培人参最为著名，但是人参主要产于东北地区，对森林环境要求较高，天气湿热的南方不适合引进该种植模式；南方湿热的环境适合种植菌类作物；实现林下经济增收。就广东省而言，广东消费者一直有在荔枝成熟季节参加“到农户去摘荔枝”的一日游传统，而黑皮鸡枞菌在广东有很高的知名度，黑皮鸡枞菌的学名叫“鸡枞菌”，而“黑皮鸡枞菌”的学名叫卵孢小奥德蘑Oudemansiella raphanipes。两者在外观上相似，口感也相似。目前“黑皮鸡枞菌”主要在大鹏种植，野外种植产量较低，基本无人去做，也没有见报道与荔枝树下种植，销售也无与荔枝相关。单纯的在大鹏中种植黑皮鸡枞菌，不仅无法实现纯天然的绿色种植，在黑皮鸡枞菌成熟时的销售也存在较大的困难。为了解决黑皮鸡枞菌的在荔枝树下种植及通过荔枝采摘园的销售模式带动黑皮鸡枞菌的销售，本申请提出一种创新的林下经济与旅游经济为一体的荔枝林下黑皮鸡枞菌混合种植方法，主要是将人工裁培的“黑皮鸡枞菌”在未出菇的状态下在荔枝即将成熟的季节埋在荔枝树下，待其与荔枝共同成熟之时，组织旅游者参加“摘荔枝，来黑皮鸡枞菌，农家乐品山珍”采摘活动，从而使“黑皮鸡枞菌”销售，同时带动荔枝消费，在活动中加入“食用菌”科普教育。

发明内容

本发明目的在于提供一种能持续高效利用土地空间将林下经济与休闲旅游相结合的荔枝林下黑皮鸡枞菌混合种植方法及其销售系统。为了实现本发明的上述目的，本发明提供了如下的技术方案：

根据所述的自然林下食用菌复合生态栽培方法，所述的食用菌的栽培和日常管理包括下述步骤：

(1)、黑皮鸡枞菌菌床翻整：首先将荔枝树下的枯枝落叶和腐质殖清除干净，然后把荔枝林树两边的空地处挖掘10-25MM深的渠道，将挖出来的泥土晒干，晒干后将泥土粉碎成沙粒状，保证泥土颗粒小、细、均匀；菌床也可以直接在土堆上铺设，无需再土中开挖；

(2)、菌床基质杀菌处理：将那些粉碎后的泥土颗粒再在太阳下暴晒3天，然后将晒干后的泥土颗粒与石灰按照49:1的比例混合搅伴处理；

(3)、菌包种植：菌床基质杀菌处理完成后进行黑皮鸡枞菌菌包种植工作，为了防止昆虫的侵入吃菌种，先用聚乙烯薄膜垫在菌床渠道中，再把黑皮鸡枞菌菌包横向剪开进行脱袋处理，横放在覆盖聚乙烯薄膜的渠道内，相邻菌包之间间隔3-4厘米，渠道内放完后，再在渠道内铺上一层经过粉碎的荔枝枯叶未，最后把经过石灰处理的菌床基质覆盖在荔枝枯叶未上面，覆盖的厚度为2-3毫米。

(4)、菌床浸润处理：在所有菌包种埋在渠道之后后再用水把覆盖在菌种上的菌床基质喷淋湿透，保证基质湿度在80％-90％以上。

(5)、菌床环境参数监控：在菌床基质中埋设温度和湿度传感器，并通过无线数据采集终端将菌床的温度和湿度数据传输给菌床环境监控平台，定期观察菌床基质温度和湿度，保证菌床基质湿度在80％-90％以上，如果湿度不够时，要及时进行喷水，保持覆盖在菌种上的基质湿度；

(6)要经常关注天气预报，如果天气预报上说下大雨，中雨就要把薄膜盖在埋要菌种土质上面，如果下小雨就要看覆盖在菌种上面的土质的湿度及下小雨持续时间，如果覆盖在菌种上的土质湿度不够及下小雨的时间不长就在菌床基质上覆盖部分薄膜，阵雨就直接不用盖薄膜。

进一步，本申请还包括一种黑皮鸡枞菌销售模式，该销售模式包括：将未出菇的状态下的黑皮鸡枞菌按照上述种植方法种植在荔枝林中；并将荔枝林划分成多个种植区块，每个种植区块都设置相应的种植现场图像数据采集单元和环境监控单元，所述的种植现场图像数据采集单元可以实时采集荔枝和黑皮鸡枞菌的实时生长情况；环境监控单元包括温度传感器、湿度传感器及温度和湿度控制设备，环境监控单元通过温度传感器和湿度传感器监测当前环境的温度和湿度，并将温度和湿度与预设的温度和湿度范围进行比较，如果当前环境温度和湿度不在预设范围内，则通过温度和湿度控制设备来进行动态调节，为黑皮鸡枞菌提供合适的生长环境；

该销售模式还包括在线销售系统，在线销售系统可以种植现场图像数据采集单元实时采集荔枝和黑皮鸡枞菌的实时生长情况展现给客户，客户可以通过在线销售系统远程实时查看各个种植区块荔枝和黑皮鸡枞菌的生长情况；当客户对某个种植区块感兴趣时，可以通过在线预订单元，预先订购感兴趣种植区块的荔枝和黑皮鸡枞菌；当黑皮鸡枞菌与荔枝共同成熟时，完成订购的客户可以自己前往荔枝林进行采摘；

该在线销售系统还包括采摘旅游活动设置模块，采摘旅游活动设置模块可以在线发布黑皮鸡枞菌和荔枝采摘活动的活动名称、活动时间、参与人数及参加费用等活动信息，例如，可以通过组织旅游者参加“摘荔枝，来黑皮鸡枞菌，农家乐品山珍”商业活动，从而使黑皮鸡枞菌销售，同时带动荔枝消费，在活动中加入“食用菌”科普教育。

有益效果：本发明所述的荔枝林下黑皮鸡枞菌混合种植方法，不仅减少了菌类种植大棚的搭建成本和管理成本，而且构建了林业和黑皮鸡枞菌协同种植模式，不但保证了黑皮鸡枞菌的绿色天然，还大大降低了黑皮鸡枞菌的销售难度，林业作为长效经济和短期就可收益的黑皮鸡枞菌产业有机结合，构成生态互惠可持续发展的林区经济体系，对改良生态、促进林区农业增效，促进农民增收以及繁荣农村意义重大。

具体实施方式

下面用本发明的实施例来进一步说明本发明的实质性内容，但并不以此来限定本发明。

(1)、黑皮鸡枞菌菌床翻整：首先将荔枝树下的枯枝落叶和腐质殖清除干净，然后把荔枝林树两边的空地处挖掘10-25MM深的渠道，将挖出来的泥土晒干，晒干后将泥土粉碎成沙粒状，保证泥土颗粒小、细、均匀；菌床也可以直接在土堆上铺设，无需再土中开挖；

(2)、菌床基质杀菌处理：将那些粉碎后的泥土颗粒再在太阳下暴晒3天，然后将晒干后的泥土颗粒与石灰按照49:1的比例混合搅伴处理；

(3)、菌包种植：菌床基质杀菌处理完成后进行黑皮鸡枞菌菌包种植工作，为了防止昆虫的侵入吃菌种，先用聚乙烯薄膜垫在菌床渠道中，再把黑皮鸡枞菌菌包横向剪开进行脱袋处理，横放在覆盖聚乙烯薄膜的渠道内，相邻菌包之间间隔3-4厘米，渠道内放完后，再在渠道内铺上一层经过粉碎的荔枝枯叶未，最后把经过石灰处理的菌床基质覆盖在荔枝枯叶未上面，覆盖的厚度为2-3毫米。

(4)、菌床浸润处理：在所有菌包种埋在渠道之后后再用水把覆盖在菌种上的菌床基质喷淋湿透，保证基质湿度在80％-90％以上。

(5)、菌床环境参数监控：在菌床基质中埋设温度和湿度传感器，并通过无线数据采集终端将菌床的温度和湿度数据传输给菌床环境监控平台，定期观察菌床基质温度和湿度，保证菌床基质湿度在80％-90％以上，如果湿度不够时，要及时进行喷水，保持覆盖在菌种上的基质湿度；

(6)要经常关注天气预报，如果天气预报上说下大雨，中雨就要把薄膜盖在埋要菌种土质上面，如果下小雨就要看覆盖在菌种上面的土质的湿度及下小雨持续时间，如果覆盖在菌种上的土质湿度不够及下小雨的时间不长就在菌床基质上覆盖部分薄膜，阵雨就直接不用盖薄膜。

进一步，本申请还包括一种黑皮鸡枞菌销售模式，该销售模式包括：将未出菇的状态下的黑皮鸡枞菌按照上述种植方法种植在荔枝林中；并将荔枝林划分成多个种植区块，每个种植区块都设置相应的种植现场图像数据采集单元和环境监控单元，所述的种植现场图像数据采集单元可以实时采集荔枝和黑皮鸡枞菌的实时生长情况；环境监控单元包括温度传感器、湿度传感器及温度和湿度控制设备，环境监控单元通过温度传感器和湿度传感器监测当前环境的温度和湿度，并将温度和湿度与预设的温度和湿度范围进行比较，如果当前环境温度和湿度不在预设范围内，则通过温度和湿度控制设备来进行动态调节，为黑皮鸡枞菌提供合适的生长环境；

该销售模式还包括在线销售系统，在线销售系统可以种植现场图像数据采集单元实时采集荔枝和黑皮鸡枞菌的实时生长情况展现给客户，客户可以通过在线销售系统远程实时查看各个种植区块荔枝和黑皮鸡枞菌的生长情况；当客户对某个种植区块感兴趣时，可以通过在线预订单元，预先订购感兴趣种植区块的荔枝和黑皮鸡枞菌；当黑皮鸡枞菌与荔枝共同成熟时，完成订购的客户可以自己前往荔枝林进行采摘；

该在线销售系统还包括采摘旅游活动设置模块，采摘旅游活动设置模块可以在线发布黑皮鸡枞菌和荔枝采摘活动的活动名称、活动时间、参与人数及参加费用等活动信息，例如，可以通过组织旅游者参加“摘荔枝，来黑皮鸡枞菌，农家乐品山珍”商业活动，从而使黑皮鸡枞菌销售，同时带动荔枝消费，在活动中加入“食用菌”科普教育。

有益效果：本发明所述的荔枝林下黑皮鸡枞菌混合种植方法，不仅减少了菌类种植大棚的搭建成本和管理成本，而且构建了林业和黑皮鸡枞菌协同种植模式，不但保证了黑皮鸡枞菌的绿色天然，还大大降低了黑皮鸡枞菌的销售难度，林业作为长效经济和短期就可收益的黑皮鸡枞菌产业有机结合，构成生态互惠可持续发展的林区经济体系，对改良生态、促进林区农业增效，促进农民增收以及繁荣农村意义重大。

Claims (2)

1.一种荔枝林下黑皮鸡枞菌混合种植方法，其包括如下步骤：

(1)、黑皮鸡枞菌菌床翻整：首先将荔枝树下的枯枝落叶和腐质殖清除干净，然后把荔枝林树两边的空地处挖掘10-25MM深的渠道，将挖出来的泥土晒干，晒干后将泥土粉碎成沙粒状，保证泥土颗粒小、细、均匀；菌床也可以直接在土上堆设，无需再土中开挖；

也可以在表层土上放置菌包，将土或枯枝粉碎完全覆盖在菌包上。

(2)、菌床基质杀菌处理：将那些粉碎后的泥土颗粒再在太阳下暴晒3天，然后将晒干后的泥土颗粒与石灰按照49:1的比例混合搅伴处理；

(3)、菌包种植：菌床基质杀菌处理完成后进行黑皮鸡枞菌菌包种植工作，为了防止昆虫的侵入吃菌种，先用聚乙烯薄膜垫在菌床渠道中，再把黑皮鸡枞菌菌包横向剪开进行脱袋处理，横放在覆盖聚乙烯薄膜的渠道内，相邻菌包之间间隔3-4厘米，渠道内放完后，再在渠道内铺上一层经过粉碎的荔枝枯叶未，最后把经过石灰处理的菌床基质覆盖在荔枝枯叶未上面，覆盖的厚度为2-3毫米。

(4)、菌床浸润处理：在所有菌包种埋在渠道之后后再用水把覆盖在菌种上的菌床基质喷淋湿透，保证基质湿度在80％-90％以上。

(5)、菌床环境参数监控：在菌床基质中埋设温度和湿度传感器，并通过无线数据采集终端将菌床的温度和湿度数据传输给菌床环境监控平台，定期观察菌床基质温度和湿度，保证菌床基质湿度在80％-90％以上，如果湿度不够时，要及时进行喷水，保持覆盖在菌种上的基质湿度；

(6)要经常关注天气预报，如果天气预报上说下大雨，中雨就要把薄膜盖在埋要菌种土质上面，如果下小雨就要看覆盖在菌种上面的土质的湿度及下小雨持续时间，如果覆盖在菌种上的土质湿度不够及下小雨的时间不长就在菌床基质上覆盖部分薄膜，阵雨就直接不用盖薄膜。

2.一种按照权利要求1所述的种植方法种植的黑皮鸡枞菌销售模式，该销售模式包括：将未出菇的状态下的黑皮鸡枞菌按照上述种植方法种植在荔枝林中；并将荔枝林划分成多个种植区块，每个种植区块都设置相应的种植现场图像数据采集单元和环境监控单元，所述的种植现场图像数据采集单元可以实时采集荔枝和黑皮鸡枞菌的实时生长情况；环境监控单元包括温度传感器、湿度传感器及温度和湿度控制设备，环境监控单元通过温度传感器和湿度传感器监测当前环境的温度和湿度，并将温度和湿度与预设的温度和湿度范围进行比较，如果当前环境温度和湿度不在预设范围内，则通过温度和湿度控制设备来进行动态调节，为黑皮鸡枞菌提供合适的生长环境；

该销售模式还包括在线销售系统，在线销售系统可以种植现场图像数据采集单元实时采集荔枝和黑皮鸡枞菌的实时生长情况展现给客户，客户可以通过在线销售系统远程实时查看各个种植区块荔枝和黑皮鸡枞菌的生长情况；当客户对某个种植区块感兴趣时，可以通过在线预订单元，预先订购感兴趣种植区块的荔枝和黑皮鸡枞菌；当黑皮鸡枞菌与荔枝共同成熟时，完成订购的客户可以自己前往荔枝林进行采摘；

该在线销售系统还包括采摘旅游活动设置模块，采摘旅游活动设置模块可以在线发布黑皮鸡枞菌和荔枝采摘活动的活动名称、活动时间、参与人数及参加费用等活动信息，例如，可以通过组织旅游者参加“摘荔枝，来黑皮鸡枞菌，农家乐品山珍”商业活动，从而使黑皮鸡枞菌得以销售，同时带动荔枝消费，在活动中加入“食用菌”科普教育，使整个旅游活动充满乐趣。