CN107114120A - 竹荪的有机环保种植方法 - Google Patents
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Abstract
一种竹荪的有机环保种植方法。目前,人工栽培竹荪普遍以大田棚栽为主,一般种植过的田块要轮种其他作物3年以上才能作为竹荪栽培地,否则产量低,甚至绝收。因此,大田棚栽方式在一定程度上造成了田地资源的浪费,增加了栽培成本。一种竹荪的有机环保种植方法,其组成包括:由下述栽培料配方按重量份数组成:15—30份的食用菌废料、55—65份的经过压碾破碎的菌草、750—900份的玉米、大豆秸秆、370—380份的磷酸钙、280—320份的石膏、550—630份的麸皮、土壤和培养料pH值约为6。本发明应用于竹荪的有机环保种植方法。
Description
技术领域:
本发明涉及一种竹荪的有机环保种植方法。
背景技术:
在种植竹荪时一般选择较阴凉有水的湿润土地。很多选择在靠有水山区的稻田或潮湿的竹林。并且种植过竹荪的土地次年不能再种,必须更换土地种植。另外竹荪的培养基一般为竹渣及少量木渣等混合物,需要大量消耗竹渣及2年以上的毛竹,培养一亩竹荪需要消耗竹渣及毛竹约15吨左右。很多原来种植竹荪的地区已经不再种植,
目前,人工栽培竹荪普遍以大田棚栽为主,这种栽培方式需要搭建荫棚,而林下套种竹荪,充分利用林间特有的环境,不必搭建荫棚,减少了劳动量。另外,竹荪不能连作,一般种植过的田块要轮种其他作物3年以上才能作为竹荪栽培地,否则产量低,甚至绝收。因此,大田棚栽方式在一定程度上造成了田地资源的浪费,增加了栽培成本。
发明内容:
本发明的目的是提供一种竹荪的有机环保种植方法。
上述的目的通过以下的技术方案实现:
一种竹荪的有机环保种植方法,其组成包括:由下述栽培料配方按重量份数组成:15—30份的食用菌废料、55—65份的经过压碾破碎的菌草、750—900份的玉米、大豆秸秆、370—380份的磷酸钙、280—320份的石膏、550—630份的麸皮、土壤和培养料pH值约为6。
所述的竹荪的有机环保种植方法,由下述栽培料配方按重量份数组成:15份的食用菌废料、55份的经过压碾破碎的菌草、750份的玉米、大豆秸秆、370份的磷酸钙、280份的石膏、550份的麸皮、土壤和培养料pH值约为6。
所述的竹荪的有机环保种植方法,由下述栽培料配方按重量份数组成:30份的食用菌废料、65份的经过压碾破碎的菌草、900份的玉米、大豆秸秆、380份的磷酸钙、320份的石膏、630份的麸皮、土壤和培养料pH值约为6。
所述的竹荪的有机环保种植方法,由下述栽培料配方按重量份数组成:25份的食用菌废料、60份的经过压碾破碎的菌草、800份的尿素、375份的磷酸钙、300份的石膏、600份的麸皮、土壤和培养料pH值约为6。
所述的竹荪的有机环保种植方法,该方法包括如下步骤:
(1)培养料(菌草)的收集:
利用菌草技术栽培竹荪,主要是利用野外丰富的野草资源来栽培竹荪,因此,在竹荪栽培之前,要准备充足的栽培料(主要是菌草)玉米、大豆秸秆,较为普遍的菌草有五节芒、芒萁、类芦等,将收集的菌草,自然晾晒后用破碎机破碎,即可作为栽培竹荪的原材料。
(2)栽培料配方:
食用菌废料(或农家下脚料)15~30t/hm2,经过压碾破碎的菌草60t/hm2,尿素750~900kg/hm2,磷酸钙375kg/hm2,石膏300kg/hm2,麸皮600kg/hm2,土壤和培养料pH值约为6。
(3)林地选择:
(4)栽培竹荪的竹林要求地势平缓,阴凉潮湿,郁闭度在0.7以上,土壤质地疏松不易板结,团粒结构好,pH值呈酸性。另外,由于竹荪栽培存在严重的连作障碍,因而选取的地块最少3年以上未栽培过竹荪。
(4)堆料发酵:
将备好的原料拉到已经选好的竹林旁,先让其充分日晒雨淋后,再建堆发酵。建堆时,若栽培料的含水量达不到65%,需喷洒适量清水或0.3%石灰水,调节含水量,然后按照铺1层菌草,1层食用菌废料(或农家下脚料),再撒上一些尿素和石膏粉的原则,依次堆制,建成长方形堆。栽培料制堆完成后,露天发酵。如果要加快发酵的速度,提升发酵的效果,也可在制堆完成后,用薄膜将其遮好发酵。当料堆中心温度达到65℃时第1次翻堆,共翻3~4次,当料发酵至暗褐色,并无刺激性气味时,即可下地接种。
(5)旧竹穴播法:
选择砍伐2年以上的竹,在其旁边上坡方向挖1个穴位,深20~25cm,也可在竹林里从高到低,每隔25~30cm挖一条小沟,深7~10cm,沟底垫上少许腐竹或竹鞭,撒上菌种后覆土。
(6)建畦层播法:
在竹林地中挖开宽40~50cm、高15~25cm的畦,最好沿坡地走向建畦,防止雨季林中积水冲毁畦床,畦建好后,铺上1层10~12cm发酵好的料,接种1层(栽培种以块状播下为好),再铺1层发酵料,接1层种,重复3次,用脚踏实,覆2~3cm的碎土层,再盖1层竹叶或稻草、松针。接种后,如果气温较低,最好覆膜保温。15d左右抽样检查1次,若发现块状种边缘发黑应立即补种,如果发现菌种被其他杂菌污染,应对栽培料作相应的处理(如喷洒适量的2%石灰水),然后立即补种。
(7)水分管理
竹林栽培水分管理极为重要,竹荪不耐旱也不耐渍,穴位排水沟要疏通,干旱时要浇水保湿,以不低于60%为好,冬季15~20d、夏季3~5d浇水1次,浇水不宜过急,防止冲散表面盖的竹叶层。土壤含水量要经常保持在15%~18%(检查方法:抓一把土壤,捏之能成团,放之即松散)发现覆土被水冲变薄,料露面时,要及时补盖覆土。
(8)采收加工
为确保竹荪的等级品质,要适时进行采收。利用菌草生态栽培技术种植的竹荪,菌柄粗壮高大,菌裙鲜亮脆嫩。在竹荪烘烤之前,先将竹荪在烤垫上摆放整齐,用小刀将竹荪菌柄底部长有白皮的地方轻轻划开,然后按照低温—高温—低温的原则烘烤。竹荪烘烤至七八成干,即可捆扎,而后再放回至烘干为止,最后,将烘干的竹荪放置在空气中5~10min,适当回潮,以防在装袋时损坏竹荪,降低其等级。
本发明的有益效果:
1.本发明在竹林下套种竹荪,经济效益佳。一是充分利用当地的野草资源,从源头节约了栽培成本,而且野草资源是可再生资源,因而这是一种可持续发展的栽培模式,符合我国现代农业的发展趋势。二是有效解决了当今食用菌生产中存在的“菌林矛盾”。“草代木”减少了食、药用菌生产中对于木材的需求,就减少了对森林的砍伐,保护环境。三是竹林内存在的土壤环境,为竹荪的生长提供了大量的营养物质,为生长出优质高产的竹荪奠定了基础。四是竹林内阴凉潮湿,加之适度的郁闭度,为竹荪的生长提供了绝佳的环境,免去了大田栽培搭建荫棚的麻烦,节约了成本。五是利用菌草生态栽培技术栽培的竹荪,可产干品1350kg/hm2以上,经济效益可观
2.本发明也可以播种玉米、黄豆,这样使土地里的氮肥增加,也可以采用玉米套种竹荪立体栽培技术:竹荪、玉米、黄豆可同期播种,玉米、黄豆枝杆可为竹荪遮阴保湿,使竹荪得以正常发育生长;竹荪培养料可以改良土壤促使玉米高产丰收;种植竹荪不再单独占用耕地,多种作物协调生长,形成良性循环,从而大大提高了土地利用率,也降低了竹荪栽培成本。对已种植过的土地做好无害化处理。
具体实施方式:
实施例1:
一种竹荪的有机环保种植方法,其组成包括:由下述栽培料配方按重量份数组成:15—30份的食用菌废料、55—65份的经过压碾破碎的菌草、750—900份的玉米、大豆秸秆、370—380份的磷酸钙、280—320份的石膏、550—630份的麸皮、土壤和培养料pH值约为6。
实施例2:
根据实施例1所述的竹荪的有机环保种植方法,由下述栽培料配方按重量份数组成:15份的食用菌废料、55份的经过压碾破碎的菌草、750份的玉米、大豆秸秆、370份的磷酸钙、280份的石膏、550份的麸皮、土壤和培养料pH值约为6。
实施例3:
根据实施例1或2所述的竹荪的有机环保种植方法,其特征是:由下述栽培料配方按重量份数组成:30份的食用菌废料、65份的经过压碾破碎的菌草、900份的玉米、大豆秸秆、380份的磷酸钙、320份的石膏、630份的麸皮、土壤和培养料pH值约为6。
实施例4:
根据实施例1或2或3所述的竹荪的有机环保种植方法,由下述栽培料配方按重量份数组成:25份的食用菌废料、60份的经过压碾破碎的菌草、800份的玉米、大豆秸秆、375份的磷酸钙、300份的石膏、600份的麸皮、土壤和培养料pH值约为6。
实施例5:
一种实施例1—4之一所述的竹荪的有机环保种植方法,该方法包括如下步骤:
(1)培养料(菌草)的收集:
利用菌草技术栽培竹荪,主要是利用野外丰富的野草资源来栽培竹荪,因此,在竹荪栽培之前,要准备充足的栽培料(主要是菌草)玉米、大豆秸秆,较为普遍的菌草有五节芒、芒萁、类芦等,将收集的菌草,自然晾晒后用破碎机破碎,即可作为栽培竹荪的原材料。
(2)栽培料配方:
食用菌废料(或农家下脚料)15~30t/hm2,经过压碾破碎的菌草60t/hm2,750~900kg/hm2,磷酸钙375kg/hm2,石膏300kg/hm2,麸皮600kg/hm2,土壤和培养料pH值约为6。
(5)林地选择:
(6)栽培竹荪的竹林要求地势平缓,阴凉潮湿,郁闭度在0.7以上,土壤质地疏松不易板结,团粒结构好,pH值呈酸性。另外,由于竹荪栽培存在严重的连作障碍,因而选取的地块最少3年以上未栽培过竹荪。
(4)堆料发酵:
将备好的原料拉到已经选好的竹林旁,先让其充分日晒雨淋后,再建堆发酵。建堆时,若栽培料的含水量达不到65%,需喷洒适量清水或0.3%石灰水,调节含水量,然后按照铺1层菌草,1层食用菌废料(或农家下脚料),再撒上一些尿素和石膏粉的原则,依次堆制,建成长方形堆。栽培料制堆完成后,露天发酵。如果要加快发酵的速度,提升发酵的效果,也可在制堆完成后,用薄膜将其遮好发酵。当料堆中心温度达到65℃时第1次翻堆,共翻3~4次,当料发酵至暗褐色,并无刺激性气味时,即可下地接种。
(5)旧竹穴播法:
选择砍伐2年以上的竹,在其旁边上坡方向挖1个穴位,深20~25cm,也可在竹林里从高到低,每隔25~30cm挖一条小沟,深7~10cm,沟底垫上少许腐竹或竹鞭,撒上菌种后覆土。
(6)建畦层播法:
在竹林地中挖开宽40~50cm、高15~25cm的畦,最好沿坡地走向建畦,防止雨季林中积水冲毁畦床,畦建好后,铺上1层10~12cm发酵好的料,接种1层(栽培种以块状播下为好),再铺1层发酵料,接1层种,重复3次,用脚踏实,覆2~3cm的碎土层,再盖1层竹叶或稻草、松针。接种后,如果气温较低,最好覆膜保温。15d左右抽样检查1次,若发现块状种边缘发黑应立即补种,如果发现菌种被其他杂菌污染,应对栽培料作相应的处理(如喷洒适量的2%石灰水),然后立即补种。
(7)水分管理
竹林栽培水分管理极为重要,竹荪不耐旱也不耐渍,穴位排水沟要疏通,干旱时要浇水保湿,以不低于60%为好,冬季15~20d、夏季3~5d浇水1次,浇水不宜过急,防止冲散表面盖的竹叶层。土壤含水量要经常保持在15%~18%(检查方法:抓一把土壤,捏之能成团,放之即松散)发现覆土被水冲变薄,料露面时,要及时补盖覆土。
(8)采收加工
为确保竹荪的等级品质,要适时进行采收。利用菌草生态栽培技术种植的竹荪,菌柄粗壮高大,菌裙鲜亮脆嫩。在竹荪烘烤之前,先将竹荪在烤垫上摆放整齐,用小刀将竹荪菌柄底部长有白皮的地方轻轻划开,然后按照低温—高温—低温的原则烘烤。竹荪烘烤至七八成干,即可捆扎,而后再放回至烘干为止,最后,将烘干的竹荪放置在空气中5~10min,适当回潮,以防在装袋时损坏竹荪,降低其等级。
Claims (5)
1.一种竹荪的有机环保种植方法,其组成包括:由下述栽培料配方按重量份数组成:15—30份的食用菌废料、55—65份的经过压碾破碎的菌草、750—900份的玉米、大豆秸秆、370—380份的磷酸钙、280—320份的石膏、550—630份的麸皮、土壤和培养料pH值约为6。
2.根据权利要求1所述的竹荪的有机环保种植方法,其特征是:由下述栽培料配方按重量份数组成:15份的食用菌废料、55份的经过压碾破碎的菌草、750份的玉米、大豆秸秆、370份的磷酸钙、280份的石膏、550份的麸皮、土壤和培养料pH值约为6。
3.根据权利要求1或2所述的竹荪的有机环保种植方法,其特征是:由下述栽培料配方按重量份数组成:30份的食用菌废料、65份的经过压碾破碎的菌草、900份的玉米、大豆秸秆、380份的磷酸钙、320份的石膏、630份的麸皮、土壤和培养料pH值约为6。
4.根据权利要求1或2或3所述的竹荪的有机环保种植方法,其特征是:由下述栽培料配方按重量份数组成:25份的食用菌废料、60份的经过压碾破碎的菌草、800份的玉米、大豆秸秆、375份的磷酸钙、300份的石膏、600份的麸皮、土壤和培养料pH值约为6。
5.一种权利要求1—4之一所述的竹荪的有机环保种植方法,其特征是:该方法包括如下步骤:
(1)培养料(菌草)的收集:
利用菌草技术栽培竹荪,主要是利用野外丰富的野草资源来栽培竹荪,因此,在竹荪栽培之前,要准备充足的栽培料玉米、大豆秸秆,较为普遍的菌草有五节芒、芒萁、类芦,将收集的菌草,自然晾晒后用破碎机破碎,即可作为栽培竹荪的原材料;
(2)栽培料配方:
食用菌废料(或农家下脚料)15~30t/hm2,经过压碾破碎的菌草60t/hm2,750~900kg/hm2,磷酸钙375kg/hm2,石膏300kg/hm2,麸皮600kg/hm2,土壤和培养料pH值约为6;
(3)林地选择:
(4)栽培竹荪的竹林要求地势平缓,阴凉潮湿,郁闭度在0.7以上,土壤质地疏松不易板结,团粒结构好,pH值呈酸性。另外,由于竹荪栽培存在严重的连作障碍,因而选取的地块最少3年以上未栽培过竹荪;
(5)堆料发酵:
将备好的原料拉到已经选好的竹林旁,先让其充分日晒雨淋后,再建堆发酵,建堆时,若栽培料的含水量达不到65%,需喷洒适量清水或0.3%石灰水,调节含水量,然后按照铺1层菌草,1层食用菌废料或农家下脚料,再撒上一些尿素和石膏粉的原则,依次堆制,建成长方形堆;栽培料制堆完成后,露天发酵;如果要加快发酵的速度,提升发酵的效果,也可在制堆完成后,用薄膜将其遮好发酵;当料堆中心温度达到65℃时第1次翻堆,共翻3~4次,当料发酵至暗褐色,并无刺激性气味时,即可下地接种;
(6)旧竹穴播法:
选择砍伐2年以上的竹,在其旁边上坡方向挖1个穴位,深20~25cm,也可在竹林里从高到低,每隔25~30cm挖一条小沟,深7~10cm,沟底垫上少许腐竹或竹鞭,撒上菌种后覆土。
(7)建畦层播法:
在竹林地中挖开宽40~50cm、高15~25cm的畦,最好沿坡地走向建畦,防止雨季林中积水冲毁畦床,畦建好后,铺上1层10~12cm发酵好的料,接种1层,栽培种以块状播下为好,再铺1层发酵料,接1层种,重复3次,用脚踏实,覆2~3cm的碎土层,再盖1层竹叶或稻草、松针;
接种后,如果气温较低,最好覆膜保温。15d左右抽样检查1次,若发现块状种边缘发黑应立即补种,如果发现菌种被其他杂菌污染,应对栽培料作相应的处理,如喷洒适量的2%石灰水,然后立即补种;
(8)水分管理
竹林栽培水分管理极为重要,竹荪不耐旱也不耐渍,穴位排水沟要疏通,干旱时要浇水保湿,以不低于60%为好,冬季15~20d、夏季3~5d浇水1次,浇水不宜过急,防止冲散表面盖的竹叶层;土壤含水量要经常保持在15%~18%,检查方法:抓一把土壤,捏之能成团,放之即松散,发现覆土被水冲变薄,料露面时,要及时补盖覆土。
(9)采收加工
为确保竹荪的等级品质,要适时进行采收,利用菌草生态栽培技术种植的竹荪,菌柄粗壮高大,菌裙鲜亮脆嫩,在竹荪烘烤之前,先将竹荪在烤垫上摆放整齐,用小刀将竹荪菌柄底部长有白皮的地方轻轻划开,然后按照低温—高温—低温的原则烘烤,竹荪烘烤至七八成干,即可捆扎,而后再放回至烘干为止,最后,将烘干的竹荪放置在空气中5~10min,适当回潮,以防在装袋时损坏竹荪,降低其等级。
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2017
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Date | Code | Title | Description |
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PB01 | Publication | ||
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SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20170901 |
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