CN108359140A - 一种含有蜂蜜的纳米银抗菌膜及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明属于纳米抗菌膜的制备技术领域，具体公开了一种含有蜂蜜的纳米银抗菌膜及其制备方法；本发明所制备的纳米银抗菌膜包含硝酸银、抗坏血酸、肉桂醛、成膜剂及稳定剂，并且以蜂蜜液体作为助剂，所得纳米银抗菌膜不易出现老化现象、不易出现裂纹、不易破碎，且抗拉强度优异；此外，以蜂蜜液体成分代替传统工艺的部分化学试剂，降低了纳米抗菌膜对人体的潜在危害，同时也减轻了纳米抗菌膜的不良气味。

Description

一种含有蜂蜜的纳米银抗菌膜及其制备方法
技术领域
本发明属于纳米抗菌膜的制备技术领域，具体涉及一种含有蜂蜜的纳米银抗菌膜及其制备方法。
背景技术
纳米材料是指其结构单元的尺寸介于1纳米～100纳米范围之间。由于它的尺寸已经接近电子的相干长度，它的性质因为强相干所带来的自组织使得性质发生很大变化。并且，其尺度已接近光的波长，加上其具有大表面的特殊效应，因此其所表现的特性，例如熔点、磁性、光学、导热、导电特性等等，往往不同于该物质在整体状态时所表现的性质。
纳米银是纳米材料的一种，因具有优异的抗菌性能被广泛应用于抗菌材料领域，抗菌膜是抗菌材料中常见的一种。现有技术所得抗菌膜会存在抗菌膜易老化、易出现裂纹、易破碎及抗拉强度差的缺点。
发明内容
本发明意在提供一种抗拉强度优异、性能稳定、不易出现老化现象的含有蜂蜜的纳米银抗菌膜及其制备工艺。
为达到上述目的，本发明技术方案如下：
一种含有蜂蜜的纳米银抗菌膜，其特征在于：由以下成分组成：
硝酸银、抗坏血酸、蜂蜜、肉桂醛、成膜剂及稳定剂；
其中所述稳定剂由以下成分按重量份组成：亚磷酸酯1~3份，Ca复合稳定剂1~2份，环氧酯5~13份，稀土稳定剂10~18份。
优选地，所述成分是按以下重量份称取：硝酸银3~8份，抗坏血酸10~20份，蜂蜜13~21份，肉桂醛5~13份，成膜剂15~28份，稳定剂17~30份。
优选地，所述成膜剂是由以下成分按重量份组成：甲基纤维素7~19份，羟丙基甲基纤维素11~20份，亚硫酸盐5~11份。
一种含有蜂蜜的纳米银抗菌膜的制备方法包含以下步骤：
（1）按重量份分别称取：甲基纤维素，羟丙基甲基纤维素及亚硫酸盐，加入重量份为20~35份的蒸馏水，搅拌加热，加热温度30~45℃，加热时间2~3h，得所需成膜剂；
（2）按重量份分别称取：亚磷酸酯，Ca复合稳定剂，环氧酯及稀土稳定剂，加水溶解，控制含水率在35~40%，加热搅拌，加热温度35~50℃，加热时间2.5~4h，得所需稳定剂；
（3）按重量份称取肉桂醛，按重量份为15~46份的比例加水溶解，搅拌加热，加热温度45~55℃，搅拌至溶液呈透明色即可，得肉桂醛溶液；
（4）按重量份称取蜂蜜，加水稀释，控制含水率在40~45%，搅拌加热，加热温度65~75℃，加热时间2~3h，过230目筛，得蜂蜜液体；
（5）按重量份分别称取：硝酸银及抗坏血酸，与步骤（1）所述成膜剂、步骤（2）所示稳定剂及步骤（4）所述蜂蜜液体混合，搅拌均匀，的混合溶液；
（6）对（5）所述混合溶液进行搅拌加热，加热温度30~40℃，并匀速缓慢滴加步骤（3）所述肉桂醛溶液，待肉桂醛溶液滴加完毕后，持续搅拌加热4~6h后，将所得溶液倒入模板上，静置20~30h，用器具揭下，得成品抗菌膜，封装。
优选地，步骤（6）所述抗菌膜可应用于食品包装领域及医药领域。
本发明的有益效果：本发明在纳米银抗菌膜的制备过程中添加了蜂蜜液体成分，所得抗菌膜不易出现老化现象、不易出现裂纹、不易破碎，且抗拉强度优异；此外，以蜂蜜液体成分代替传统工艺的部分化学试剂，降低了纳米抗菌膜对人体的潜在危害，同时也减轻了纳米抗菌膜的不良气味。
具体实施方式
下面通过具体实施例进一步说明本发明的技术方案。
实施例1
一种含有蜂蜜的纳米银抗菌膜，由以下成分组成：
硝酸银、抗坏血酸、蜂蜜、肉桂醛、成膜剂及稳定剂；
其中，所述稳定剂由以下成分按重量份组成：亚磷酸酯1份，Ca复合稳定剂1份，环氧酯5份，稀土稳定剂10份；
其中，所述成分是按以下重量份称取：硝酸银3份，抗坏血酸10份，蜂蜜13份，肉桂醛5份，成膜剂15份，稳定剂17份；
其中，所述成膜剂是由以下成分按重量份组成：甲基纤维素7份，羟丙基甲基纤维素11份，亚硫酸盐5份；
一种含有蜂蜜的纳米银抗菌膜的制备方法包含以下步骤：
（1）按重量份分别称取：甲基纤维素，羟丙基甲基纤维素及亚硫酸盐，加入重量份为20份的蒸馏水，搅拌加热，加热温度30℃，加热时间3h，得所需成膜剂；
（2）按重量份分别称取：亚磷酸酯，Ca复合稳定剂，环氧酯及稀土稳定剂，加水溶解，控制含水率在35~40%，加热搅拌，加热温度35℃，加热时间4h，得所需稳定剂；
（3）按重量份称取肉桂醛，按重量份为15份的比例加水溶解，搅拌加热，加热温度45℃，搅拌至溶液呈透明色即可，得肉桂醛溶液；
（4）按重量份称取蜂蜜，加水稀释，控制含水率在40~45%，搅拌加热，加热温度65℃，加热时间3h，过230目筛，得蜂蜜液体；
（5）按重量份分别称取：硝酸银及抗坏血酸，与步骤（1）所述成膜剂、步骤（2）所示稳定剂及步骤（4）所述蜂蜜液体混合，搅拌均匀，的混合溶液；
（6）对（5）所述混合溶液进行搅拌加热，加热温度30℃，并匀速缓慢滴加步骤（3）所述肉桂醛溶液，待肉桂醛溶液滴加完毕后，持续搅拌加热4h后，将所得溶液倒入模板上，静置20h，用器具揭下，得成品抗菌膜，封装。
实施例2
一种含有蜂蜜的纳米银抗菌膜，由以下成分组成：
硝酸银、抗坏血酸、蜂蜜、肉桂醛、成膜剂及稳定剂；
其中，所述稳定剂由以下成分按重量份组成：亚磷酸酯3份，Ca复合稳定剂2份，环氧酯13份，稀土稳定剂18份；
其中，所述成分是按以下重量份称取：硝酸银8份，抗坏血酸20份，蜂蜜21份，肉桂醛13份，成膜剂28份，稳定剂30份；
其中，所述成膜剂是由以下成分按重量份组成：甲基纤维素19份，羟丙基甲基纤维素20份，亚硫酸盐11份；
一种含有蜂蜜的纳米银抗菌膜的制备方法包含以下步骤：
（1）按重量份分别称取：甲基纤维素，羟丙基甲基纤维素及亚硫酸盐，加入重量份为35份的蒸馏水，搅拌加热，加热温度45℃，加热时间2h，得所需成膜剂；
（2）按重量份分别称取：亚磷酸酯，Ca复合稳定剂，环氧酯及稀土稳定剂，加水溶解，控制含水率在35~40%，加热搅拌，加热温度50℃，加热时间2.5h，得所需稳定剂；
（3）按重量份称取肉桂醛，按重量份为46份的比例加水溶解，搅拌加热，加热温度45℃，搅拌至溶液呈透明色即可，得肉桂醛溶液；
（4）按重量份称取蜂蜜，加水稀释，控制含水率在40~45%，搅拌加热，加热温度75℃，加热时间2h，过230目筛，得蜂蜜液体；
（5）按重量份分别称取：硝酸银及抗坏血酸，与步骤（1）所述成膜剂、步骤（2）所示稳定剂及步骤（4）所述蜂蜜液体混合，搅拌均匀，的混合溶液；
（6）对（5）所述混合溶液进行搅拌加热，加热温度40℃，并匀速缓慢滴加步骤（3）所述肉桂醛溶液，待肉桂醛溶液滴加完毕后，持续搅拌加热6h后，将所得溶液倒入模板上，静置30h，用器具揭下，得成品抗菌膜，封装。
实施例3
一种含有蜂蜜的纳米银抗菌膜，由以下成分组成：
硝酸银、抗坏血酸、蜂蜜、肉桂醛、成膜剂及稳定剂；
其中，所述稳定剂由以下成分按重量份组成：亚磷酸酯2份，Ca复合稳定剂1.5份，环氧酯8份，稀土稳定剂13份；
其中，所述成分是按以下重量份称取：硝酸银5份，抗坏血酸18份，蜂蜜16份，肉桂醛9份，成膜剂23份，稳定剂28份；
其中，所述成膜剂是由以下成分按重量份组成：甲基纤维素13份，羟丙基甲基纤维素17份，亚硫酸盐9份；
一种含有蜂蜜的纳米银抗菌膜的制备方法包含以下步骤：
（1）按重量份分别称取：甲基纤维素，羟丙基甲基纤维素及亚硫酸盐，加入重量份为27份的蒸馏水，搅拌加热，加热温度38℃，加热时间2.5h，得所需成膜剂；
（2）按重量份分别称取：亚磷酸酯，Ca复合稳定剂，环氧酯及稀土稳定剂，加水溶解，控制含水率在35~40%，加热搅拌，加热温度42℃，加热时间3h，得所需稳定剂；
（3）按重量份称取肉桂醛，按重量份为30份的比例加水溶解，搅拌加热，加热温度48℃，搅拌至溶液呈透明色即可，得肉桂醛溶液；
（4）按重量份称取蜂蜜，加水稀释，控制含水率在40~45%，搅拌加热，加热温度70℃，加热时间2.5h，过230目筛，得蜂蜜液体；
（5）按重量份分别称取：硝酸银及抗坏血酸，与步骤（1）所述成膜剂、步骤（2）所示稳定剂及步骤（4）所述蜂蜜液体混合，搅拌均匀，的混合溶液；
（6）对（5）所述混合溶液进行搅拌加热，加热温度35℃，并匀速缓慢滴加步骤（3）所述肉桂醛溶液，待肉桂醛溶液滴加完毕后，持续搅拌加热5h后，将所得溶液倒入模板上，静置25h，用器具揭下，得成品抗菌膜，封装。
对比试验
样品1：实施例1制备所得含有蜂蜜的纳米银抗菌膜；
样品2：纳米银抗菌膜，制备方法为：不含蜂蜜及其相关工艺，其余成分及制备方法同实施例1；
样品3：市售好舒康壳聚糖抗菌膜；
试验方法：耐高温实验，取样品1、样品2、样品3抗菌膜置于烘干箱中，温度控制在85~90℃，持续烘干8~10h，取出感官观察抗菌膜的表面湿度、光滑度，待冷却后测试抗菌膜的抗拉强度（单位N/3cm）；结果如表1所示：
由表1可知，本发明所制含有蜂蜜的纳米银抗菌膜经过高温处理后，性能保持良好且抗拉强度较其余两个样品优良；
稳定性测试：取样品1、样品2、样品3抗菌膜置于相同实验环境下，持续放置10个月，观察是否出现老化现象，并对其抗拉强度进行测试（单位N/3cm）；结果如表2所示：
由表2可知，本发明所得含有蜂蜜的纳米银抗菌膜性能稳定，即存储时间长。

Claims (4)

1.一种含有蜂蜜的纳米银抗菌膜，其特征在于：由以下成分组成：
硝酸银、抗坏血酸、蜂蜜、肉桂醛、成膜剂及稳定剂；
其中所述稳定剂由以下成分按重量份组成：亚磷酸酯1~3份，Ca复合稳定剂1~2份，环氧酯5~13份，稀土稳定剂10~18份。
2.根据权利要求1所述含有蜂蜜的纳米银抗菌膜，其特征在于：所述成分是按以下重量份称取：硝酸银3~8份，抗坏血酸10~20份，蜂蜜13~21份，肉桂醛5~13份，成膜剂15~28份，稳定剂17~30份。
3.根据权利要求2所述含有蜂蜜的纳米银抗菌膜，其特征在于：所述成膜剂是由以下成分按重量份组成：甲基纤维素7~19份，羟丙基甲基纤维素11~20份，亚硫酸盐5~11份。
4.权利要求1~3任一项所述含有蜂蜜的纳米银抗菌膜，其特征在于：所述含有蜂蜜的纳米银抗菌膜的制备方法包含以下步骤：
（1）按重量份分别称取：甲基纤维素，羟丙基甲基纤维素及亚硫酸盐，加入重量份为20~35份的蒸馏水，搅拌加热，加热温度30~45℃，加热时间2~3h，得所需成膜剂；
（2）按重量份分别称取：亚磷酸酯，Ca复合稳定剂，环氧酯及稀土稳定剂，加水溶解，控制含水率在35~40%，加热搅拌，加热温度35~50℃，加热时间2.5~4h，得所需稳定剂；
（3）按重量份称取肉桂醛，按重量份为15~46份的比例加水溶解，搅拌加热，加热温度45~55℃，搅拌至溶液呈透明色即可，得肉桂醛溶液；
（4）按重量份称取蜂蜜，加水稀释，控制含水率在40~45%，搅拌加热，加热温度65~75℃，加热时间2~3h，过230目筛，得蜂蜜液体；
（5）按重量份分别称取：硝酸银及抗坏血酸，与步骤（1）所述成膜剂、步骤（2）所示稳定剂及步骤（4）所述蜂蜜液体混合，搅拌均匀，的混合溶液；
（6）对（5）所述混合溶液进行搅拌加热，加热温度30~40℃，并匀速缓慢滴加步骤（3）所述肉桂醛溶液，待肉桂醛溶液滴加完毕后，持续搅拌加热4~6h后，将所得溶液倒入模板上，静置20~30h，用器具揭下，得成品抗菌膜，封装。
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