CN108338653A - 养生壶的加热控制方法、加热控制装置及养生壶 - Google Patents

养生壶的加热控制方法、加热控制装置及养生壶 Download PDF

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CN108338653A
CN108338653A CN201710055892.9A CN201710055892A CN108338653A CN 108338653 A CN108338653 A CN 108338653A CN 201710055892 A CN201710055892 A CN 201710055892A CN 108338653 A CN108338653 A CN 108338653A
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陈彬
尹坤任
于三营
柳维军
张毅
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Guangdong Midea Life Electric Manufacturing Co Ltd
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Abstract

本发明公开一种养生壶的加热控制方法、加热控制装置及养生壶,当养生壶接收到中途加料或中途补水的功能指令的第一预设时间后检测养生壶内的第一温度,然后依据养生壶内的第一温度所处的温度范围控制养生壶保持或切换至半功加热模式、全功加热模式、或调功加热模式,从而确保重新将养生壶煮开,同时避免了烹煮过程中的液体溢出,该加热控制方法能够依据养生壶内的温度变化调节养生壶的加热模式和加热功率,提高了应用性和便捷性。

Description

养生壶的加热控制方法、加热控制装置及养生壶
技术领域
本发明涉及家用电器技术领域,尤其涉及一种养生壶的加热控制方法、加热控制装置及养生壶。
背景技术
养生壶是指以养生保健为目的,能够烹煮食材的器具。在养生壶加热过程中,往往需要往壶体内添加食材或水体重新进行烹煮。而现有的养生壶,在用户加入食材或水体后,不能够及时判断水温的差异,而是继续以原来的加热模式对养生壶进行加热,需要用户重新手动调节器其加热功率煮开食材,给用户带来了不便。
发明内容
本发明的主要目的在于提供一种养生壶的加热控制方法,旨在自动检测养生壶内水体的温度变化,调节其加热功率,从而方便用户使用。
为实现上述目的,本发明提出一种养生壶的加热控制方法,包括以下步骤:
在养生壶加热过程中检测是否收到中途加料或中途补水的功能指令;
在收到中途加料或中途补水的功能指令第一预设时间后检测养生壶内的第一温度;
根据养生壶内的第一温度所处的温度范围保持或切换养生壶当前的加热模式。
进一步地,所述根据养生壶内的第一温度所处的温度范围保持或切换养生壶当前的加热模式的步骤包括:
获取收到中途加料或中途补水的功能指令时养生壶内的第二温度;
根据所述第一温度和第二温度,计算所述第一预设时间内的温度变化值Δt;
比较所述温度变化值Δt与预设温度阈值的大小;
当所述温度变化值Δt小于预设温度阈值时,控制养生壶保持在当前加热模式,当所述温度变化值Δt大于等于预设温度阈值时,根据养生壶内的第一温度所处的温度范围切换养生壶当前的加热模式。
进一步地,所述根据养生壶内的第一温度所处的温度范围切换养生壶当前的加热模式的步骤,具体包括:
当所述第一温度小于中火温度时,控制养生壶切换至全功加热模式;
当所述第一温度大于等于中火温度、小于沸腾温度时,控制养生壶切换至半功加热模式;
当所述第一温度达到沸腾温度时,控制养生壶切换至调功加热模式。
进一步地,所述根据养生壶内的第一温度所处的温度范围切换养生壶当前的加热模式的步骤,具体包括:
当所述第一温度小于沸腾温度时,控制养生壶切换至全功加热模式;
当所述第一温度达到沸腾温度时,控制养生壶切换至调功加热模式。
进一步地,所述控制养生壶切换至调功加热模式的步骤之后,还包括步骤:
检测到养生壶在调功加热模式加热第二预设时间后,控制养生壶切换至保温模式。
本发明的另一目的在于提出一种养生壶的加热控制装置,该加热控制装置包括:
指令检测模块,在养生壶加热过程中检测是否收到中途加料或中途补水的功能指令;
温度检测模块,在收到中途加料或中途补水的功能指令第一预设时间后检测养生壶内的第一温度;
控制模块,根据养生壶内的第一温度所处的温度范围保持或切换养生壶当前的加热模式。
进一步地,所述加热控制装置还包括:
获取模块,获取收到中途加料或中途补水的功能指令时养生壶内的第二温度;
计算模块,根据所述第一温度和第二温度计算所述第一预设时间内的温度变化值Δt
比较模块,比较所述温度变化值Δt与预设温度阈值的大小;
所述控制模块用于当所述温度变化值Δt小于预设温度阈值时,控制养生壶保持在当前加热模式,当所述温度变化值Δt大于等于预设温度阈值时,根据养生壶内的第一温度所处的温度范围切换养生壶当前的加热模式。
进一步地,所述控制模块用于:
当所述第一温度小于中火温度时,控制养生壶切换至全功加热模式;
当所述第一温度大于等于中火温度、小于沸腾温度时,控制养生壶切换至半功加热模式;
当所述第一温度达到沸腾温度时,控制养生壶切换至调功加热模式。
进一步地,所述控制模块用于:
当所述第一温度小于沸腾温度时,控制养生壶切换至全功加热模式;
当所述第一温度达到沸腾温度时,控制养生壶切换至调功加热模式。
进一步地,所述控制模块还用于检测到养生壶在调功加热模式加热第二预设时间后,控制养生壶切入保温模式。
进一步地,所述第一预设时间为为1~5秒。
进一步地,所述半功加热模式的加热功率为400~500W,全功加热模式的加热功率为额定功率的90%~105%,调功加热模式的加热功率为200~300W,所述中火温度为80±5℃。
进一步地,所述预设温度阈值为-5~-3℃。
本发明还提出一种养生壶,包括微处理器和控制面板,所述控制面板上设有与所述微处理器电连接的加料功能键和/或补水功能键,所述微处理器包括如上所述的养生壶的加热控制装置。
本发明的养生壶的加热控制方法,当养生壶接收到中途加料或中途补水的功能指令的第一预设时间后检测养生壶内的第一温度,然后依据养生壶内的第一温度所处的温度范围控制养生壶保持或切换至半功加热模式、全功加热模式、或调功加热模式,从而确保重新将养生壶煮开,同时避免了烹煮过程中的液体溢出,该加热控制方法能够依据养生壶内的温度变化调节养生壶的加热模式和加热功率,提高了应用性和便捷性。
附图说明
为了更清楚地说明本发明实施例或现有技术中的技术方案,下面将对实施例或现有技术描述中所需要使用的附图作简单地介绍,显而易见地,下面描述中的附图仅仅是本发明的一些实施例,对于本领域普通技术人员来讲,在不付出创造性劳动的前提下,还可以根据这些附图示出的结构获得其他的附图。
图1为本发明的养生壶的加热控制方法一实施例的流程图;
图2为图1中步骤S30的具体流程图;
图3为本发明的养生壶的加热控制装置一实施例的功能模块图。
附图标号说明:
标号 名称 标号 名称
100 养生壶的加热控制装置 40 获取模块
10 指令检测模块 50 计算模块
20 温度检测模块 60 比较模块
30 控制模块
本发明目的的实现、功能特点及优点将结合实施例,参照附图做进一步说明。
具体实施方式
应当理解,此处所描述的具体实施例仅仅用以解释本发明,并不用于限定本发明。
本发明提出一种养生壶的加热控制方法。
参照图1,图1为本发明养生壶的加热控制方法一实施例的流程图。
在本实施例中,该养生壶的控制面板上设有一加料功能键,该养生壶的加热控制方法包括以下步骤:
S10:在养生壶加热过程中检测是否收到中途加料或中途补水的功能指令;
S20:在收到中途加料或中途补水的功能指令第一预设时间后检测养生壶内的第一温度;
S30:根据养生壶内的第一温度所处的温度范围保持或切换养生壶当前的加热模式。
在本实施例中,在该养生壶的控制面板上增加了加料功能键和/或补水功能键,以便在用户往养生壶内添加食材或加入冷水之后,防止未能将新加入的食材或冷水煮开,对用户的健康造成威胁。设置加料功能键和/或补水功能键,在用户往养生壶内添加食材或补充冷水时,顺便点击该加料功能键或补水功能键,触发所述加料功能键或补水功能键发射加料或补水的功能指令,养生壶在收到该加料或补水的功能指令后,进一步判断是否有新的食材或冷水加入时,并按照设定程序调节养生壶的加热功率进行加热,以保证煮开新加入的食材或冷水。
在应用该加热控制方法对养生壶进行控制时,用户在向处于加热状态的养生壶内加入新的食材或冷水时,通过点击养生壶的控制面板上的加料功能键或补水功能键,在养生壶感应到对所述加料功能键的点击操作后,触发加料或补水的功能指令,或者直接由养生壶上设置的通信模块接收外部设备发送的加料或补水的功能指令。第一预设时间的设置可以使得新加入的食材和冷水充分混合,进而使得检测的第一温度更加准确。在第一预设时间内,可以控制养生壶停止加热,以能更精确的检测新加入食材和冷水对养生壶内原食材混合物温度的影响,也可以将养生壶切换至半功率加热或者调功功率加热,以尽量缩短养生壶的总加热时间。养生壶的额定功率一般为800~1200W,相应的半功功率为400~600W。第一预设时间为1~5秒,优选为2~3秒,例如2秒或者3秒,值得注意的是,该第一预设时间范围的设置是基于用户往养生壶内添加食材或补充冷水完毕时触发加料功能键或补水功能键而设置的。考虑到用户加料和补水还需要时间,如果用户在刚开始添加食材或补充冷水时就触发加料功能键或补水功能键,则第一预设时间的范围还会更长一些。
在收到中途加料或中途补水的功能指令的第一预设时间后,进入养生壶的加料或补水控制逻辑,此时需要检测养生壶内的第一温度,检测养生壶内的温度的方式具体为:通过检测设置在养生壶壶底外表面的热敏电阻阻值的变化来检测壶体内液体热传导至壶底的温度变化,或者在养生壶壶体内设置温度传感器,或者通过红外热辐射进行温度检测。
在感应到到养生壶内的第一温度后,将其与中火温度进行大小比较,判断养生壶内的第一温度是否小于中火温度,以及判定其是否达到沸腾温度,并将判定结果输出至下一控制逻辑,以便依据该判定结果控制养生壶切换至半功加热模式、全功加热模式、或调功加热模式,防止新加入的食材或冷水未能煮开,所述中火温度设定在80±5℃。
本发明的养生壶的加热控制方法,当养生壶接收到中途加料或中途补水的功能指令的第一预设时间后检测养生壶内的第一温度,然后依据养生壶内的第一温度所处的温度范围控制养生壶切换至半功加热模式、全功加热模式、或调功加热模式,从而确保重新将养生壶煮开,该加热控制方法能够依据养生壶内的温度变化调节养生壶的加热模式和加热功率,提高了应用性和便捷性。
进一步地,参照图2,所述根据养生壶内的第一温度所处的温度范围保持或切换养生壶当前的加热模式的步骤包括:
S40:获取收到中途加料或中途补水的功能指令时养生壶内的第二温度;
S50:根据所述第一温度和第二温度,计算所述第一预设时间内的温度变化值Δt;
S60:比较所述温度变化值Δt与预设温度阈值的大小;
S70:当所述温度变化值Δt小于预设温度阈值时,控制养生壶保持在当前加热模式,当所述温度变化值Δt大于等于预设温度阈值时,根据养生壶内的第一温度所处的温度范围切换养生壶当前的加热模式。
在本实施例中,根据设置在养生壶壶底外表面的热敏电阻或壶体内的温度传感器实时检测养生壶内的温度,在收到中途加料或中途补水的功能指令时获取养生壶内的第二温度,然后根据收到功能指令第一预设时间后检测的第一温度和所述第二温度计算所述第一预设时间内的温度变化值Δt,也即计算在向养生壶内添加食材或补充冷水时间内的温度变化值Δt,判断所述温度变化值Δt是否达到预设温度阈值,由于加入的食材特性不同,造成的温度下降程度也不同,如水分比较大的食材形成的温度变化值较大,干果和花茶类食材造成的温度变化值较小,而且与加入食材的多少有关,所以所述预设温度阈值根据新加入食材的特性和质量设定,所述预设温度阈值为-5~-3℃,也即在加入新的食材或冷水后,养生壶内温度下降3~5℃时,检测养生壶内的第一温度,然后再根据所述第一温度所处的温度范围控制养生壶切换至相应的加热模式,一般是切换至当前加热模式的前一个加热模式,因为如果按照当前的加热模式继续下去,养生壶在加热过程中不能提供足够的热量将新加入的食材和冷水煮开。如果加入新的食材或冷水量比较少,或者加入的是热的食材或者热水,则养生壶内温度下降小于预设温度阈值3~5℃,例如为1℃、2℃或者3℃时,则控制养生壶保持在当前的加热模式,即原来处于全功加热模式的还是保持在全功加热模式,即原来处于半功加热模式的还是保持在半功加热模式,即原来处于调功加热模式的还是保持在调功加热模式。因为温度在该小范围内的下降,按照当前的加热模式继续下去,养生壶提供的热量可以将新加入的食材和冷水煮开。如果加入新的食材或冷水量比较大,养生壶内温度下降大于预设温度阈值3~5℃,例如为6℃、7℃或者8℃时,就需要切换养生壶当前的加热模式,以为新补入的食材和冷水提供足够的能量,以将其煮开。
进一步地,所述根据养生壶内的第一温度所处的温度范围切换养生壶当前的加热模式的步骤,具体包括:
当所述第一温度小于中火温度时,控制养生壶切换至全功加热模式;
当所述第一温度大于等于中火温度、小于沸腾温度时,控制养生壶切换至半功加热模式;
当所述第一温度达到沸腾温度时,控制养生壶切换至调功加热模式。
在本实施例适应于枸杞等易产生泡沫的食材,为避免加热功率过大时泡沫过多而瞬间溢出,因此其在进行全功加热模式使得养生壶内温度升高至一定值时,需要减小加热功率来避免食材溢出,也即此时需要切换到半功加热模式将食材煮开,最后再切换到调功加热模式。
在根据检测到的养生壶内的第一温度与中火温度进行比较后,依据比较结果,在第一温度小于中火温度时,控制养生壶切入全功加热模式,所述全功加热模式的加热功率为额定功率的90%~105%,在养生壶内的温度达到中火温度时,再控制养生壶切入半功加热模式,半功加热模式的加热功率为400~600W,保持该半功加热模式,直至养生壶内的温度达到沸腾温度或者接近沸腾温度控制养生壶切入调功加热模式;在第一温度处于中火温度与沸腾温度之间时,控制养生壶切入半功加热模式,直至养生壶内的温度达到沸腾温度或接近沸腾温度时,控制养生壶切入调功加热模式;在第一温度达到沸腾温度或接近沸腾温度时,控制养生壶直接切入调功加热模式,所述调功加热模式的加热功率为200~300W,所述调功加热模式为加热与停止加热交替运行的加热模式,在养生壶切入该模式后,养生壶内的食材烹煮一段时间后,再停止加热一段时间,如此循环,能够使得壶内食材间断翻滚,既防止了食材贴底,又有效保证了壶内食材的温度。
沸腾温度一般设置在94℃~100℃,但受该养生壶所处的经纬度和海拔不同也会做相应的调整,如在我国西部的高原地区,水的沸点只有70~80℃。中火温度低于沸腾温度,一般设定在80±5℃范围内,例如80℃。中火温度也会随着沸腾温度的设置而发生相应的改变。
进一步地,所述根据养生壶内的第一温度所处的温度范围切换养生壶当前的加热模式的步骤,具体包括:
当所述第一温度小于沸腾温度时,控制养生壶切换至全功加热模式;
当所述第一温度达到沸腾温度时,控制养生壶切换至调功加热模式。
在本实施例适用于花茶、水果茶等食材,由于其含有的营养物质较易熬出,且在加热过程中不易产生泡沫,因此其仅需要包括全功加热模式和调功加热模式即可。
在根据检测到的养生壶内的第一温度与中火温度进行比较后,依据比较结果,在第一温度小于沸腾温度时,控制养生壶切入全功加热模式,所述全功加热模式的加热功率为额定功率的90%~105%,直至养生壶内的温度达到沸腾温度或者接近沸腾温度控制养生壶切入调功加热模式;在第一温度达到沸腾温度或接近沸腾温度时,控制养生壶直接切入调功加热模式,所述调功加热模式的加热功率为200~300W,所述调功加热模式为加热与停止加热交替运行的加热模式,在养生壶切入该模式后,养生壶内的食材烹煮一段时间后,再停止加热一段时间,如此循环,使得壶内食材间断翻滚,既防止了食材贴底,又有效保证了壶内食材的温度。
沸腾温度一般设置在94℃~100℃,但受该养生壶所处的经纬度和海拔不同也会做相应的调整,如在我国西部的高原地区,水的沸点只有70~80℃。
在另一些实施例中,以温度为条件控制所述养生壶进行加热与停止加热的交替运行。该实施例中,控制养生壶切换至加热与停止加热交替运行的调功加热模式包括:在所述养生壶内的温度达到单次加热温度时,将所述养生壶切换至停止加热模式,以及在所述养生壶内的温度达到单次停止加热温度时,将所述养生壶切换至加热模式。具体地,当切换至所述调功加热模式后,控制所述养生壶持续加热,直至壶内温度升高到单次加热温度后,再控制所述养生壶停止加热,直至壶内温度降低到单次停止加热温度后,再重新控制所述养生壶持续加热,如此循环。该以温度为条件进行加热与停止加热交替运行的方式,能够准确掌握壶内食材的温度,并根据壶内食材的实时温度来控制养生壶是否进行加热还是停止加热,既避免了壶内食材温度过低而影响食材的烹煮效果,又防止了壶内食材温度过高而使得食材溢出或粘锅现象的发生。优选地,所述单次加热温度为90℃~100℃,所述单次停止加热温度为85℃~95℃。具体可根据食材特性或食材体积进行适当选择。例如,对于在加热过程中不易出现泡沫的食材,可以选择单次加热温度为100℃,单次停止加热温度为95℃;而对于较易出现泡沫的食材,可以选择单次加热温度为90℃,单次停止加热温度为85℃。
进一步地,所述控制养生壶切换至调功加热模式的步骤之后,还包括步骤:
检测到养生壶在调功加热模式加热第二预设时间后,控制养生壶切换至保温模式。
在适用上述控制逻辑对养生壶进行加热时,最终目的都是使壶体内的水体沸腾,并保持水体沸腾一段时间,以便将水体内的食材煮熟,也即在检测到养生壶内的温度达到沸腾温度之后,还需要保持当前的调功加热模式第二预设时间,所述第二预设时间与养生壶内烹煮的食材密切相关,如在用所述养生壶煮粥时,则第二预设时间为15~30min,在用所述养生壶煮花茶时,则第二预设时间为5~10min,在用所述养生壶煮水果茶时,则第二预设时间为10~20min;在检测到养生壶内的温度达到沸腾温度第二预设时间之后,如果没有接收到任何操作指令,则默认控制该养生壶进入保温模式,保温模式以保温温度进行衡量,就是使煮熟的食料保持在一个较为合适的食用温度,如一般的汤类食料设定保温温度为50~60℃,茶类食料则设定在40~50℃。
本发明进一步提出一种养生壶的加热控制装置。
参照图3,图3为本发明养生壶的加热控制装置一实施例的功能模块图。
在本实施例中,该养生壶的加热控制装置100包括:
指令检测模块10,在养生壶加热过程中检测是否收到中途加料或中途补水的功能指令;
温度检测模块20,在收到中途加料或中途补水的功能指令第一预设时间后检测养生壶内的第一温度;
控制模块30,根据养生壶内的第一温度所处的温度范围保持或切换养生壶当前的加热模式。
在本实施例中,在该养生壶的控制面板上增加了加料功能键和/或补水功能键,以便在用户往养生壶内添加食材或加入冷水之后,启动功能保护作用,防止在预设时间内未能将新加入的食材或冷水煮开,对用户的健康造成威胁,设置加料功能键和/或补水功能键,在用户往养生壶内添加食材或补充冷水时,顺便点击该加料功能键或补水功能键,触发所述加料功能键或补水功能键发射加料或补水的功能指令,养生壶在收到该加料或补水的功能指令后,进一步判断是否有新的食材或冷水加入时,并按照设定程序调节养生壶的加热功率进行加热,在保证煮开所述食材或冷水。
在应用该加热控制装置100对养生壶进行控制时,用户在向处于加热状态的养生壶内加入新的食材或冷水时,通过点击养生壶的控制面板上的加料功能键或补水功能键,在养生壶感应到到对所述加料功能键的点击操作后,触发加料或补水的功能指令,或者直接由养生壶上设置的通信模块接收外部设备发送的加料或补水的功能指令。第一预设时间的设置可以使得新加入的食材和冷水充分混合,进而使得检测的第一温度更加准确。在第一预设时间内,可以控制养生壶停止加热,以能更精确的检测新加入食材和冷水对养生壶内原食材混合物温度的影响,也可以将养生壶切换至半功率加热或者调功功率加热,以尽量缩短养生壶的总加热时间。养生壶的额定功率一般为800~1200W,则在启动养生壶的控制逻辑后,首先控制养生壶以400~600W的功率进行加热,所述第一预设时间为1~5秒,优选为2~3秒,例如2秒或者3秒,值得注意的是,该第一预设时间范围的设置是基于用户往养生壶内添加食材或补充冷水完毕时触发加料功能键或补水功能键而设置的。考虑到用户加料和补水还需要时间,如果用户在刚开始添加食材或补充冷水时就触发加料功能键或补水功能键,则第一预设时间的范围还会更长一些。。
在点击所述加料功能键,进入养生壶的加料控制逻辑后,需要温度检测模块20检测养生壶内的第一温度,检测养生壶内的温度的方式具体为:通过检测设置在养生壶壶底外表面的热敏电阻阻值的变化来检测壶体内液体热传导至壶底的温度变化,或者在养生壶壶体内设置温度温度传感器,或者通过红外热辐射进行温度检测,具体地,在热敏电阻上串联分压电阻,输入+5V或其它值电压与分压电阻和热敏电阻串联导入地,其中,5*分压电阻/热敏电阻的值即为采集AD电压。由于随着温度的变化,热敏电阻的阻值不断发生变化,则AD电压也在发生变化,从而根据该采集AD电压来检测养生壶内的温度。
在感应到到养生壶内的第一温度后,将其与中火温度进行大小比较,判断养生壶内的第一温度是否小于中火温度,以及判定其是否达到沸腾温度,并将判定结果输出至下一控制逻辑,以便依据该判定结果控制养生壶切换至半功加热模式、全功加热模式、或调功加热模式,防止新加入的食材或冷水未能煮开。
本发明的养生壶的加热控制装置100,由温度检测模块20在养生壶接收到中途加料或中途补水的功能指令的第一预设时间后检测养生壶内的第一温度,然后由控制模块30依据养生壶内的第一温度所处的温度范围控制养生壶切换至半功加热模式、全功加热模式、或调功加热模式,从而确保重新将养生壶煮开,该加热控制装置100能够依据养生壶内的温度变化调节养生壶的加热模式和加热功率,提高了应用性和便捷性。
进一步地,参照图3,所述加热控制装置100还包括:
获取模块40,获取收到中途加料或中途补水的功能指令时养生壶内的第二温度;
计算模块50,根据所述第一温度和第二温度计算所述第一预设时间内的温度变化值Δt
比较模块60,比较所述温度变化值Δt与预设温度阈值的大小;
所述控制模块30用于当所述温度变化值Δt小于预设温度阈值时,控制养生壶保持在当前加热模式,当所述温度变化值Δt大于等于预设温度阈值时,根据养生壶内的第一温度所处的温度范围切换养生壶当前的加热模式。
在本实施例中,根据温度检测模块20,即设置在养生壶壶底外表面的热敏电阻或壶体内的温度传感器实时检测养生壶内的温度,由获取模块40在收到中途加料或中途补水的功能指令时获取养生壶内的第二温度,然后由计算模块50根据收到功能指令第一预设时间后检测的第一温度和所述第二温度计算所述第一预设时间内的温度变化值Δt,也即计算在向养生壶内添加食材或补充冷水时间内的温度变化值Δt,由比较模块60比较所述温度变化值Δt是否达到预设温度阈值,由于加入的食材特性不同,造成的温度下降程度也不同,如水分比较大的食材形成的温度变化值较大,干果和花茶类食材造成的温度变化值较小,而且与加入食材的多少有关,所以所述预设温度阈值根据新加入食材的特性和质量设定,所述预设温度阈值为-5~-3℃,也即在加入新的食材或冷水后,养生壶内温度下降3~5℃时,检测养生壶内的第一温度,然后再根据所述第一温度所处的温度范围控制养生壶切换至相应的加热模式。一般是切换至当前加热模式的前一个加热模式,因为如果按照当前的加热模式走下去,养生壶在加热过程中不能提供足够的热量将新加入的食材和冷水煮开。如果加入新的食材或冷水量比较少后,或者加入的是热的食材或者热水,则养生壶内温度下降小于预设温度阈值3~5℃,例如为1℃、2℃或者3℃时,则控制模块30控制养生壶保持在当前的加热模式,即原来处于全功加热模式的还是保持在全功加热模式,即原来处于半功加热模式的还是保持在半功加热模式,即原来处于调功加热模式的还是保持在调功加热模式。因为温度在该小范围内的下降,按照当前的加热模式继续下去,养生壶提供的热量可以将新加入的食材和冷水煮开。如果加入新的食材或冷水量比较大,养生壶内温度下降大于预设温度阈值3~5℃,例如为6℃、7℃或者8℃时,就需要切换养生壶当前的加热模式,以为新补入的食材和冷水提供足够的能量,以将其煮开。
进一步地,所述控制模块30用于:
当所述第一温度小于中火温度时,控制养生壶切换至全功加热模式;
当所述第一温度大于等于中火温度、小于沸腾温度时,控制养生壶切换至半功加热模式;
当所述第一温度达到沸腾温度时,控制养生壶切换至调功加热模式。
在本实施例适用于枸杞等易产生泡沫的食材,为避免加热功率过大时泡沫过多而瞬间溢出,因此其在进行全功加热模式使得养生壶内温度升高至一定值时,需要减小加热功率来避免食材溢出,也即此时需要切换到半功加热模式将食材煮开,最后再切换到调功加热模式。
在根据检测到的养生壶内的第一温度与中火温度进行比较后,依据比较结果,在第一温度小于中火温度时,控制养生壶切入全功加热模式,所述全功加热模式的加热功率为额定功率的90%~105%,在养生壶内的温度达到中火温度时,再控制养生壶切入半功加热模式,半功加热模式的加热功率为400W~600W,保持该半功加热模式,直至养生壶内的温度达到沸腾温度或者接近沸腾温度控制养生壶切入调功加热模式;在第一温度处于中火温度与沸腾温度之间时,控制养生壶切入半功加热模式,直至养生壶内的温度达到沸腾温度或接近沸腾温度时,控制养生壶切入调功加热模式;在第一温度达到沸腾温度或接近沸腾温度时,控制养生壶直接切入调功加热模式,所述调功加热模式的加热功率为200W~300W,所述调功加热模式为加热与停止加热交替运行的加热模式,在养生壶切入该模式后,养生壶内的食材烹煮一段时间后,再停止加热一段时间,如此循环,能够使得壶内食材间断翻滚,既防止了食材贴底,又有效保证了壶内食材的温度。
进一步地,所述控制模块30用于:
当所述第一温度小于沸腾温度时,控制养生壶切换至全功加热模式;
当所述第一温度达到沸腾温度时,控制养生壶切换至调功加热模式。
在本实施例中,根据食材的不同,养生壶具有多种烹煮模式,例如,花茶、水果茶等食材,由于其含有的营养物质较易熬出,且在加热过程中不易产生泡沫,因此其仅需要包括全功加热模式和调功加热模式即可。
在根据检测到的养生壶内的第一温度与中火温度进行比较后,依据比较结果,在第一温度小于沸腾温度时,控制养生壶切入全功加热模式,所述全功加热模式的加热功率为额定功率的90%~105%,直至养生壶内的温度达到沸腾温度或者接近沸腾温度控制养生壶切入调功加热模式;在第一温度达到沸腾温度或接近沸腾温度时,控制养生壶直接切入调功加热模式,所述调功加热模式的加热功率为200W~300W,所述调功加热模式为加热与停止加热交替运行的加热模式,在养生壶切入该模式后,养生壶内的食材烹煮一段时间后,再停止加热一段时间,如此循环,能够使得壶内食材间断翻滚,既防止了食材贴底,又有效保证了壶内食材的温度。
在另一些实施例中,以温度为条件控制所述养生壶进行加热与停止加热的交替运行。该实施例中,控制养生壶切换至加热与停止加热交替运行的调功加热模式包括:在所述养生壶内的温度达到单次加热温度时,将所述养生壶切换至停止加热模式,以及在所述养生壶内的温度达到单次停止加热温度时,将所述养生壶切换至加热模式。具体地,当切换至所述调功加热模式后,控制所述养生壶持续加热,直至壶内温度升高到单次加热温度后,再控制所述养生壶停止加热,直至壶内温度降低到单次停止加热温度后,再重新控制所述养生壶持续加热,如此循环。该以温度为条件进行加热与停止加热交替运行的方式,能够准确掌握壶内食材的温度,并根据壶内食材的实时温度来控制养生壶是否进行加热还是停止加热,既避免了壶内食材温度过低而影响食材的烹煮效果,又防止了壶内食材温度过高而使得食材溢出或粘锅现象的发生。优选地,所述单次加热温度为90℃~100℃,所述单次停止加热温度为85℃~95℃。具体可根据食材特性或食材体积进行适当选择。例如,对于在加热过程中不易出现泡沫的食材,可以选择单次加热温度为100℃,单次停止加热温度为95℃;而对于较易出现泡沫的食材,可以选择单次加热温度为90℃,单次停止加热温度为85℃。
进一步地,所述控制模块30还用于检测到养生壶在调功加热模式加热第二预设时间后,控制养生壶切入保温模式。
调功模式过程中,养生壶内的持续高温可以进一步将食材煮透,而且调功模式的间歇性加热能使得食材翻滚以避免食材糊底。根据食材的不同,调功模式的持续时间也不同,如在用所述养生壶煮粥时,则持续时间为15~30min,在用所述养生壶煮花茶时,则持续时间为5~10min,在用所述养生壶煮水果茶时,则持续时间为10~20min。调功模式结束后,食材就已经烹饪好,可以食用。考虑到用户用户一般不会在调功模式结束后即刻食用,调功模式结束后就直接进入保温模式,以将养生壶内的食物保持在合适的食用温度。根据食材的不同,保温温度的设定也不同。汤类食料设定保温温度为50~60℃,茶类食料则设定在40~50℃。
本发明还提出一种养生壶,包括微处理器和控制面板,所述控制面板上设有与所述微处理器电连接的加料功能键和/或补水功能键,所述微处理器包括如上所述的养生壶的加热控制装置100。
本发明的养生壶包括如上所述的加热控制装置100,由温度检测模块20在养生壶接收到中途加料或中途补水的功能指令的第一预设时间后检测养生壶内的第一温度,然后由控制模块30依据养生壶内的第一温度所处的温度范围控制养生壶切换至半功加热模式、全功加热模式、或调功加热模式,从而确保重新将养生壶煮开,该加热控制装置100能够依据养生壶内的温度变化调节养生壶的加热模式,以确保将新加入的食材和冷水煮开,该加热控制装置100能够依据养生壶内的温度变化调节养生壶的加热模式和加热功率,提高了应用性和便捷性。
以上仅为本发明的优选实施例,并非因此限制本发明的专利范围,凡是利用本发明说明书及附图内容所作的等效结构或等效流程变换,或直接或间接运用在其他相关的技术领域,均同理包括在本发明的专利保护范围内。

Claims (14)

1.一种养生壶的加热控制方法,其特征在于,包括以下步骤:
在养生壶加热过程中检测是否收到中途加料或中途补水的功能指令;
在收到中途加料或中途补水的功能指令第一预设时间后检测养生壶内的第一温度;
根据养生壶内的第一温度所处的温度范围保持或切换养生壶当前的加热模式。
2.根据权利要求1所述的养生壶的加热控制方法,其特征在于,所述根据养生壶内的第一温度所处的温度范围保持或切换养生壶当前的加热模式的步骤包括:
获取收到中途加料或中途补水的功能指令时养生壶内的第二温度;
根据所述第一温度和第二温度,计算所述第一预设时间内的温度变化值Δt;
比较所述温度变化值Δt与预设温度阈值的大小;
当所述温度变化值Δt小于预设温度阈值时,控制养生壶保持在当前加热模式,当所述温度变化值Δt大于等于预设温度阈值时,根据养生壶内的第一温度所处的温度范围切换养生壶当前的加热模式。
3.根据权利要求2所述的养生壶的加热控制方法,其特征在于,所述根据养生壶内的第一温度所处的温度范围切换养生壶当前的加热模式的步骤,具体包括:
当所述第一温度小于中火温度时,控制养生壶切换至全功加热模式;
当所述第一温度大于等于中火温度、小于沸腾温度时,控制养生壶切换至半功加热模式;
当所述第一温度达到沸腾温度时,控制养生壶切换至调功加热模式。
4.根据权利要求2所述的养生壶的加热控制方法,其特征在于,所述根据养生壶内的第一温度所处的温度范围切换养生壶当前的加热模式的步骤,具体包括:
当所述第一温度小于沸腾温度时,控制养生壶切换至全功加热模式;
当所述第一温度达到沸腾温度时,控制养生壶切换至调功加热模式。
5.根据权利要求3或4所述的养生壶的加热控制方法,其特征在于,所述控制养生壶切换至调功加热模式的步骤之后,还包括步骤:
检测到养生壶在调功加热模式加热第二预设时间后,控制养生壶切换至保温模式。
6.一种养生壶的加热控制装置,其特征在于,该加热控制装置包括:
指令检测模块,在养生壶加热过程中检测是否收到中途加料或中途补水的功能指令;
温度检测模块,在收到中途加料或中途补水的功能指令第一预设时间后检测养生壶内的第一温度;
控制模块,根据养生壶内的第一温度所处的温度范围保持或切换养生壶当前的加热模式。
7.根据权利要求6所述的养生壶的加热控制装置,其特征在于,所述加热控制装置还包括:
获取模块,获取收到中途加料或中途补水的功能指令时养生壶内的第二温度;
计算模块,根据所述第一温度和第二温度计算所述第一预设时间内的温度变化值Δt
比较模块,比较所述温度变化值Δt与预设温度阈值的大小;
所述控制模块用于当所述温度变化值Δt小于预设温度阈值时,控制养生壶保持在当前加热模式,当所述温度变化值Δt大于等于预设温度阈值时,根据养生壶内的第一温度所处的温度范围切换养生壶当前的加热模式。
8.根据权利要求7所述的养生壶的加热控制装置,其特征在于,所述控制模块用于:
当所述第一温度小于中火温度时,控制养生壶切换至全功加热模式;
当所述第一温度大于等于中火温度、小于沸腾温度时,控制养生壶切换至半功加热模式;
当所述第一温度达到沸腾温度时,控制养生壶切换至调功加热模式。
9.根据权利要求7所述的养生壶的加热控制装置,其特征在于,所述控制模块用于:
当所述第一温度小于沸腾温度时,控制养生壶切换至全功加热模式;
当所述第一温度达到沸腾温度时,控制养生壶切换至调功加热模式。
10.根据权利要求8或9所述的养生壶的加热控制装置,其特征在于,所述控制模块还用于检测到养生壶在调功加热模式加热第二预设时间后,控制养生壶切入保温模式。
11.根据权利要求6所述的养生壶的加热控制装置,其特征在于,所述第一预设时间为1~5秒。
12.根据权利要求7所述的养生壶的加热控制装置,其特征在于,所述预设温度阈值为-5~-3℃。
13.根据权利要求8所述的养生壶的加热控制装置,其特征在于,所述半功加热模式的加热功率为400W~500W,全功加热模式的加热功率为额定功率的90%~105%,调功加热模式的加热功率为200~300W,所述中火温度为80±5℃。
14.一种养生壶,其特征在于,包括微处理器和控制面板,所述控制面板上设有与所述微处理器电连接的加料功能键和/或补水功能键,所述微处理器包括如权利要求6-13任一项所述的养生壶的加热控制装置。
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