CN108244976A - 一种饮品调制机及其使用方法 - Google Patents

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陈天龙
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Abstract

本发明公开了一种饮品调制机及其使用方法，包括调制机本体、供水机构、配料添加装置和设置在供水机构与配料添加装置下方用于输送饮品杯的传送机构，传送机构包括传动辊和放置饮品杯的传送带，传送带上间隔设置若干个用于放置饮品杯的放置孔。传送带的运动使放置传送带上的多个饮品杯依次通过配料添加装置和供水机构，可一次性制作多杯饮品。为确保每次制作同一种口味的饮品口感一致、配料添加比例一致和实现上述饮品调制机的自动化，该饮品调制机还包括控制单元，配料添加装置和传送机构均与控制单元电连接，多种口味饮品的配方配比预先设定在控制单元中。该饮品调制机的应用大大减少了饮品的制作时间，提高了自作效率，减少了顾客的等待时间。

Description

一种饮品调制机及其使用方法
技术领域
本发明属于食品机械产品技术领域，具体涉及一种饮品调制机及其使用方法。
背景技术
随着饮品店的扩张，饮品(例如鲜榨果汁、水果茶、奶茶等)成为消费者日益需求的消费品。但是现有的饮品大都用手工泡制而且每次只能调制一杯，制作过程慢，效率低下，顾客等待时间过长，难以满足需求。此外，由于饮品调制的过程中对不同口味的饮品没有口味上的标注规定，因此饮用者难以按个人爱好口味重复品尝一杯适合自己的可口饮品，为别人调制饮品的更加难以满足饮用者的口味。
发明内容
针对现有技术中饮品制作存在的上述不足，本发明的目的在于提供一种一次性可调制多杯不同口味的饮品、节省人力、提高饮品制作效率、缩短顾客等待时间的饮品调制机及其使用方法，用于解决现有技术中，现有的饮品大都用手工泡制而且每次只能调制一杯，制作过程慢，效率低下，顾客等待时间过长，调制口味不一致的问题。
为实现上述目的，本发明的技术方案为：一种饮品调制机，包括调制机本体、供水机构、配料添加装置和设置在所述供水机构与所述配料添加装置下方用于输送饮品杯的传送机构，所述供水机构和配料添加装置设置在所述调制机本体上，所述传送机构包括传动辊和放置所述饮品杯的传送带。
进一步的，所述传送带上间隔设置若干个用于放置所述饮品杯的放置孔。
进一步的，所述调制机还包括控制单元，所述配料添加装置和所述传送机构均与所述控制单元电连接，多种口味饮品的配方配比预先设定在所述控制单元中。
进一步的，所述配料添加装置包括鲜果榨汁器、浓缩汁添加机构、果粒添加机构、粉粒添加机构和加冰机构，所述鲜果榨汁器、浓缩汁添加机构、果粒添加机构、果粉添加机构和加冰机构按照饮品制备顺序沿所述传送机构设置在所述调制机本体上。
进一步的，所述调制机还包括用于对盛有饮品的饮品杯进行包装的封口包装机构，所述封口包装机构设置在制作饮品的最后一道工序。
进一步的，所述调制机本体为箱体立体式结构，所述传送机构贯穿所述调制机本体，所述传送带上相邻放置孔之间的间距为定值，所述封口包装机构设置在所述调制机本体上，所述封口包装机构与所述控制单元电连接。
进一步的，所述鲜果榨汁器包括鲜果入口、鲜果斗和设置在鲜果斗下方的破碎机，在所述鲜果入口处设置多个将所述鲜果入口分隔成多个存放区的挡板，所述破碎机内设有滤渣阀，在所述破碎机底部设有用于将鲜榨果汁输送到所述饮品杯的出汁管。
进一步的，所述浓缩汁添加机构包括多个存放不同口味的储液罐，每个储液罐都设有一个供液泵和第一供液管、第二供液管，所述第一供液管的一端放置在所述储液罐内，所述第一供液管的另一端连接在所述供液泵上，所述第二供液管的一端连接在所述供液泵上，所述第二供液管的另一端向所述饮品杯输送浓缩汁。
进一步的，所述供水机构包括水箱、设置在水箱上用于向饮品杯加水的出水管、与水箱连接的冷水灌和热水灌，所述水箱内设有测量水温的测温计，所述冷水灌和热水灌均设有水泵和用于将冷水和热水导入到所述水箱内的导水管，所述导水管与所述水泵连接，所述热水灌内设有加热器。
本发明还涉及一种上述饮品调制机的使用方法，所述方法包括如下步骤：步骤1：将每一种口味饮品的配方即配料比例编写成程序存储到控制单元中，并设置对应每种口味饮品的选择按钮；步骤2：在所述配料添加装置向所述饮品杯输送配料的出料口处设有用于控制配料添加的开关阀和用于检测所述饮品杯位置的位置传感器，所述位置传感器与所述控制单元电连接，所述开关阀与所述控制单元电连接；步骤3：将所述鲜果榨汁器、浓缩汁添加机构、果粒添加机构、粉粒添加机构、加冰机构、供水机构和封口包装机构均与所述控制单元电连接；步骤4：将饮品物料准备充分，从显示屏中选取所需饮品的类型，继而调制机通过预先存储在控制单元中的程序，控制单元根据选择饮品的类型控制传送机构、鲜果榨汁器、浓缩汁添加机构、果粒添加机构、粉粒添加机构、加冰机构、供水机构和封口包装机构配合工作，完成饮品的调制和包装。
采用本发明技术方案的优点为：
1.本发明饮品调制机设有传动机构，在传动机构的传送带上放置多个饮品杯，传送带的运动使多个饮品杯有次序的依次通过配料添加装置和供水机构，然后对成品进行包装，传送机构的设置可一次性制作多杯饮品；这种操作方式大大减少了饮品的制作时间，提高了自作效率，减少了顾客的等待时间。
2.本发明饮品调制机设有控制单元，可以设定多种口味的饮品，各种配方配比预先编写在程序中，使用时直接点击相应按钮，不仅简单方便，而且还可以确保每次制作同一种口味的饮品口感一致、配料添加比例一致。
3.本发明的饮品调制机采用全自动调制的方法，配料用量准确，调制的饮品口感一致性高，避免人工操作带来的口感不一；而且该饮品调制机可以多工位同时工作，可以多线路调配出顾客需要的各种口味的饮品，输出饮品速度快并且调配过程无需人工干预。
附图说明
下面结合附图和具体实施方式对本发明作进一步详细的说明：
图1为本发明饮品调制机的整体结构示意图。
图2为本发明鲜果榨汁器的俯视图。
图3为本发明浓缩汁添加机构的结构示意图。
图4为本发明供水机构的结构示意图。
图5为本发明饮品调制机的控制流程图。
上述图中的标记分别为：1.调制机本体；11.饮品杯；2.供水机构；21.水箱；22.冷水灌；23.热水灌；24.出水管；25.测温计；26.水泵；27.导水管；28.加热器；3.传送机构；31.传动辊；32.传送带；33.放置孔；4.控制单元；5.封口包装机构；6.鲜果榨汁器；61.鲜果入口；611.存放区；62.鲜果斗；63.破碎机；64.挡板；65.滤渣阀；66.出汁管；7.浓缩汁添加机构；71.储液罐；72.供液泵；73.第一供液管；74.第二供液管；8.果粒添加机构；81.果粒箱；82.果粒输送管；9.粉粒添加机构；91.粉粒罐；92.粉粒输送管；10.加冰机构。
具体实施方式
在本发明中，需要理解的是，术语“长度”、“宽度”、“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“竖直”、“水平”、“顶”、“底”“内”、“外”、“顺时针”、“逆时针”、“轴向”、“径向”、“周向”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。
如图1、图2、图3、图4、图5所示，一种饮品调制机，包括调制机本体1、供水机构2、配料添加装置和设置在供水机构2与配料添加装置下方用于输送饮品杯11的传送机构3，供水机构2和配料添加装置设置在调制机本体1上，传送机构3包括传动辊31和放置饮品杯11的传送带32，传送带32上间隔设置若干个用于放置饮品杯11的放置孔33。在传送带32上放置多个饮品杯11，传送带32的运动使多个饮品杯11有次序的依次通过配料添加装置和供水机构2，然后对成品进行包装，可一次性制作多杯饮品；这种操作方式大大减少了饮品的制作时间，提高了自作效率，减少了顾客的等待时间。
为确保每次制作同一种口味的饮品口感一致、配料添加比例一致和为实现上述饮品调制机的自动化，该饮品调制机还包括控制单元4，上述配料添加装置和传送机构3均与控制单元4电连接，多种口味饮品的配方配比预先设定在控制单元4中，具体的通过将每一种口味饮品的配方即配料比例编写成程序存储到控制单元中4中，并设置对应每种口味饮品的选择按钮，在调制机本体1上便于操作的地方设置选择区，在选择区设置将每种口味饮品的选择按钮，需要制作饮品时，只需按下所需口味饮品对应的选择按钮，饮品调制机自动调制，便可得到客户所需的饮品。
优选的，上述调制机本体1为箱体立体式结构，传送机构3贯穿调制机本体1，传送带32上相邻放置孔33之间的间距为定值，用于驱动传送机构3的传动辊31转动的驱动电机与控制单元4电连接。控制单元4根据所选择的饮品的种类来控制驱动电机运行和停止的时间，从而来控制向饮品杯11添加不同配料时饮品杯11的停靠位置。
上述饮品调制机还包括用于对盛有饮品的饮品杯11进行包装的封口包装机构5，封口包装机构5设置在制作饮品的最后一道工序。封口包装机构5设置在调制机本体1上，封口包装机构5与控制单元4电连接。
优选的，在配料添加装置向饮品杯11输送配料的出料口处设有用于控制配料添加的开关阀和用于检测饮品杯11位置的位置传感器，位置传感器与控制单元4电连接，开关阀与控制单元4电连接。位置传感器将检测到的饮品杯11的位置信号传递给控制单元4，控制单元4控制开关阀的工作。当选择所需口味的饮品进行制作时，按下对应口味饮品的选择按钮，饮品杯11随传送带32的运动到达配料添加装置，出料口处的位置传感器检测到饮品杯11的位置，向控制单元4发送饮品杯11到达所选择口味饮品设定位值的信号，则控制单元4同时向传动机构3和开关阀发出信号，使传动机构3停止运动饮品杯11停在出料口的位置，使出料口出的开关阀打开，配料添加装置的配料输送到饮品杯11，当输送到饮品杯11配料达到设定的数量时，控制单元4再次发出信号使出料口出的开关阀关闭，使传动机构3开始运动将饮品杯11运动到下一制作位置，利用与上述工作相同的工作原理添加所需的材料，如此重复，直至饮品制作完成，饮品杯11随传送带32的运动到达最后一道工序，控制单元4控制封口包装机构5对饮品杯11进行包装。
上述配料添加装置包括鲜果榨汁器6、浓缩汁添加机构7、果粒添加机构8、粉粒添加机构9和加冰机构10，鲜果榨汁器6、浓缩汁添加机构7、果粒添加机构8、果粉添加机构9和加冰机构10按照饮品制备顺序沿传送机构2设置在调制机本体1上。
鲜果榨汁器6包括鲜果入口61、鲜果斗62和设置在鲜果斗62下方用于将鲜果榨汁的破碎机63，在鲜果入口61处设置多个将鲜果入口61分隔成多个存放区611的挡板64，需要不同口味的饮品时向鲜果斗62输送对应口味的鲜果，然后通过破碎机63进行榨汁；破碎机63内设有滤渣阀65，保证果汁的细腻，在破碎机63底部设有用于将鲜榨果汁输送到饮品杯11的出汁管66。优选该鲜果榨汁器6采用封闭结构设计，榨汁干净，杜绝由人工操作带来的污染，并配置冷藏功能使鲜榨果汁始终处于保鲜温度，避免天气炎热时果汁容易变质的现象。
鲜果榨汁器6与控制单元4电连接，控制单元4根据客户的选择确定添加鲜榨果汁的种类和数量；具体为：控制单元根据所选择的口味的饮品确定所需加入鲜果的种类和加入鲜果汁的量，鲜果入口61送入对应的鲜果到鲜果斗62，破碎机63进行榨汁，然后出汁管66向饮品杯11中加入所选口味的饮品在控制单元4中预先设定的鲜果汁的量。在出汁管66处设有检测饮品杯11的位置传感器和控制出汁管66向饮品杯11输送果汁的开关阀。
浓缩汁添加机构7包括多个存放不同口味的储液罐71，每个储液罐71都设有一个供液泵72和第一供液管73、第二供液管74，第一供液管73的一端放置在储液罐71内，第一供液管73的另一端连接在供液泵72上，第二供液管74的一端连接在供液泵72上，第二供液管74的另一端向饮品杯11输送浓缩汁。优选的将储液罐71放置在储物箱内，储物箱安装在调制机本体1上，将供液泵72安装在安装台上，安装台固定安装在调制机本体1上。
浓缩汁添加机构7与控制单元4电连接，控制单元4根据客户的选择确定添加浓缩汁的种类和数量；具体为：控制单元根据所选择的口味的饮品确定所需加入浓缩汁的种类和加入浓缩汁的量，控制单元4控制存放所需口味浓缩汁的储液罐71对应的供液泵72工作，通过第一供液管73将储液罐71内的浓缩汁输送到第二供液管74，然后第二供液管74向饮品杯11中加入所选口味的饮品在控制单元4中预先设定的浓缩汁的量。在第二供液管74向饮品杯11输送浓缩汁处设有检测饮品杯11的位置传感器和控制第二供液管74向饮品杯11输送果汁的开关阀。
上述果粒添加机构8包括存放多种口味果粒的果粒箱81和果粒输送管82，果粒输送管82的一端放置在果粒箱81内，果粒输送管82的另一端向饮品杯11输送果粒。果粒添加机构8与控制单元4电连接，控制单元4根据客户的选择确定添加果粒的种类和数量；具体为：控制单元根据所选择的口味的饮品确定所需加入果粒的种类和加入果粒的量，控制单元4控制存放所需口味的果粒箱81，通过果粒输送管82将果粒箱81内的果粒添加到饮品杯11中，果粒输送管82向饮品杯11中加入所选口味的饮品在控制单元4中预先设定的果粒的量。在果粒输送管82向饮品杯11输送果粒处设有检测饮品杯11的位置传感器和控制果粒输送管82向饮品杯11输送果粒的开关阀。
上述粉粒添加机构9包括多个存放不同口味粉粒的粉粒罐91和粉粒输送管92，每一个粉粒罐91对应一个粉粒输送管92，粉粒输送管92的一端设置在粉粒罐91内，粉粒输送管92的另一端向饮品杯11输送粉粒。粉粒添加机构9与控制单元4电连接，控制单元4根据客户的选择确定添加粉粒的种类和数量；在粉粒输送管92向饮品杯11输送粉粒处设有检测饮品杯11的位置传感器和控制粉粒输送管92向饮品杯11输送粉粒的开关阀。
上述加冰机构10与控制单元4电连接，控制单元4根据客户的选择确定是否添加冰块，在加冰机构10向饮品杯11输送粉粒处设有检测饮品杯11的位置传感器和控制向饮品杯11加冰的开关阀。
上述供水机构2包括水箱21、设置在水箱21上用于向饮品杯11加水的出水管24、与水箱21连接的冷水灌22和热水灌23，水箱21内设有测量水温的测温计25，冷水灌22和热水灌23均设有水泵26和用于将冷水和热水导入到水箱21内的导水管27，导水管27与水泵26连接，热水灌23内设有加热器28。供水机构2与控制单元4电连接。测温计25可以实时监控水箱的温度，在天气寒冷的冬天，当客户选择需要热饮或选择需要开水冲泡的饮品例如奶茶时，则控制加热器28对热水灌23内的水进行加热，此时控制冷水灌22的水不进入水箱21，只有热水灌23的水进入水箱21，然后将热水通过出水管24向饮品杯11加水；在天气较热的时候，当客户选择需要正常温度的饮品时，则控制只有冷水灌22的水进入水箱21，热水灌23的水不进入水箱21，然后将冷水通过出水管24向饮品杯11加水，若是客户需要冷饮，则在此基础上控制加冰机构10向饮品杯11中加入冰。
本发明一种饮品调制机的使用方法包括如下步骤：步骤1：将每一种口味饮品的配方即配料比例编写成程序存储到控制单元中4中，并设置对应每种口味饮品的选择按钮；步骤2：在所述配料添加装置向所述饮品杯11输送配料的出料口处设有用于控制配料添加的开关阀和用于检测所述饮品杯11位置的位置传感器，所述位置传感器与所述控制单元4电连接，所述开关阀与所述控制单元4电连接；步骤3：将所述鲜果榨汁器6、浓缩汁添加机构7、果粒添加机构8、粉粒添加机构9、加冰机构10、供水机构2和封口包装机构5均与所述控制单元4电连接；步骤4：将饮品物料准备充分，从显示屏中选取所需饮品的类型，继而调制机通过预先存储在控制单元4中的程序，控制单元4根据选择饮品的类型控制传送机构3、鲜果榨汁器6、浓缩汁添加机构7、果粒添加机构8、粉粒添加机构9、加冰机构10、供水机构2和封口包装机构5配合工作，完成饮品的调制和包装。
本发明的饮品调制机不仅可以使用全自动的方式制作饮品，也可使用手动方式制备饮品。该饮品调制机适用于饮品店门店，调制的饮品种类繁多，极大的缩短了饮品的制作时间，节省了人力。
上面结合附图对本发明进行了示例性描述，显然本发明具体实现并不受上述方式的限制，只要采用了本发明技术方案进行的各种非实质性的改进，或未经改进将本发明的构思和技术方案直接应用于其它场合的，均在本发明的保护范围之内。

Claims (10)

1.一种饮品调制机，其特征在于：包括调制机本体(1)、供水机构(2)、配料添加装置和设置在所述供水机构(2)与所述配料添加装置下方用于输送饮品杯(11)的传送机构(3)，所述供水机构(2)和配料添加装置设置在所述调制机本体(1)上，所述传送机构(3)包括传动辊(31)和放置所述饮品杯(11)的传送带(32)，所述配料添加装置内设有使各种配料处于保鲜温度的冷藏机。
2.如权利要求1所述的一种饮品调制机，其特征在于：所述传送带(32)上间隔设置若干个用于放置所述饮品杯(11)的放置孔(33)。
3.如权利要求1所述的一种饮品调制机，其特征在于：所述调制机还包括控制单元(4)，所述配料添加装置和所述传送机构(3)均与所述控制单元(4)电连接，多种口味饮品的配方配比预先设定在所述控制单元(4)中。
4.如权利要求1至3任意一项所述的一种饮品调制机，其特征在于：所述配料添加装置包括鲜果榨汁器(6)、浓缩汁添加机构(7)、果粒添加机构(8)、粉粒添加机构(9)和加冰机构(10)，所述鲜果榨汁器(6)、浓缩汁添加机构(7)、果粒添加机构(8)、果粉添加机构(9)和加冰机构(10)按照饮品制备顺序沿所述传送机构(2)设置在所述调制机本体(1)上。
5.如权利要求4所述的一种饮品调制机，其特征在于：所述调制机还包括用于对盛有饮品的饮品杯(11)进行包装的封口包装机构(5)，所述封口包装机构(5)设置在制作饮品的最后一道工序。
6.如权利要求5所述的一种饮品调制机，其特征在于：所述调制机本体(1)为箱体立体式结构，所述传送机构(3)贯穿所述调制机本体(1)，所述传送带(32)上相邻放置孔(33)之间的间距为定值，所述封口包装机构(5)设置在所述调制机本体(1)上，所述封口包装机构(5)与所述控制单元(4)电连接。
7.如权利要求4所述的一种饮品调制机，其特征在于：所述鲜果榨汁器(6)包括鲜果入口(61)、鲜果斗(62)和设置在鲜果斗(62)下方的破碎机(63)，在所述鲜果入口(61)处设置多个将所述鲜果入口(61)分隔成多个存放区(611)的挡板(64)，所述破碎机(63)内设有滤渣阀(65)，在所述破碎机(63)底部设有用于将鲜榨果汁输送到所述饮品杯(11)的出汁管(66)。
8.如权利要求4所述的一种饮品调制机，其特征在于：所述浓缩汁添加机构(7)包括多个存放不同口味的储液罐(71)，每个储液罐(71)都设有一个供液泵(72)和第一供液管(73)、第二供液管(74)，所述第一供液管(73)的一端放置在所述储液罐(71)内，所述第一供液管(73)的另一端连接在所述供液泵(72)上，所述第二供液管(74)的一端连接在所述供液泵(72)上，所述第二供液管(74)的另一端向所述饮品杯(11)输送浓缩汁。
9.如权利要求1所述的一种饮品调制机，其特征在于：所述供水机构(2)包括水箱(21)、设置在水箱(21)上用于向饮品杯(11)加水的出水管(24)、与水箱(21)连接的冷水灌(22)和热水灌(23)，所述水箱(21)内设有测量水温的测温计(25)，所述冷水灌(22)和热水灌(23)均设有水泵(26)和用于将冷水和热水导入到所述水箱(21)内的导水管(27)，所述导水管(27)与所述水泵(26)连接，所述热水灌(23)内设有加热器(28)。
10.一种如权利要求1至9任意一项所述的一种饮品调制机的使用方法，其特征在于：所述方法包括如下步骤：步骤1：将每一种口味饮品的配方即配料比例编写成程序存储到控制单元(4)中，并设置对应每种口味饮品的选择按钮；
步骤2：在所述配料添加装置向所述饮品杯(11)输送配料的出料口处设有用于控制配料添加的开关阀和用于检测所述饮品杯(11)位置的位置传感器，所述位置传感器与所述控制单元(4)电连接，所述开关阀与所述控制单元(4)电连接；步骤3：将所述鲜果榨汁器(6)、浓缩汁添加机构(7)、果粒添加机构(8)、粉粒添加机构(9)、加冰机构(10)、供水机构(2)和封口包装机构(5)均与所述控制单元(4)电连接；步骤4：将饮品物料准备充分，从显示屏中选取所需饮品的类型，继而调制机通过预先存储在控制单元(4)中的程序，控制单元(4)根据选择饮品的类型控制传送机构(3)、鲜果榨汁器(6)、浓缩汁添加机构(7)、果粒添加机构(8)、粉粒添加机构(9)、加冰机构(10)、供水机构(2)和封口包装机构(5)配合工作，完成饮品的调制和包装。
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