CN108208567A - 一种五谷水果面条 - Google Patents
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Abstract
一种五谷水果面条，主要由小麦300g、荞麦150g、粳米50g、高粱米100g和玉米淀粉200g，加入苹果汁50g、桃汁30g、石榴汁15g，搅拌均匀后，放入面条机中，挤压而成。本发明加入玉米淀粉，入口软软的，口味更适合婴幼儿，调节了由杂粮带来的粗糙的口感。
Description
技术领域
本发明属于食品加工领域，具体地涉及一种五谷水果面条。
背景技术
随着人们生活水平的不断提高，人们更加注重饮食的营养和健康，杂粮已经又被人们重拾回餐桌，成为美味佳肴，将杂粮做成冷面，是个让人们多杂粮、健康体魄的好方法。
发明内容
本发明的目的，是提供一种五谷水果面条，这种面条味道醇香，营养丰富。
采用的技术方案是：
一种五谷水果面条，主要由小麦300g、荞麦150g、粳米50g、高粱米100g和玉米淀粉200g，加入苹果汁50g、桃汁30g、石榴汁15g，搅拌均匀后，放入面条机中，挤压而成。
本发明的功效：
玉米含有维生素A和维生素E及谷氨酸等。动物实验证明，这些成分具有抗衰老作用。玉米含有丰富的纤维素，不但可以刺激肠蠕动，防止便秘，还可以促进胆固醇的代谢，加速肠内毒素的排出。
玉米含有赖氨酸、微量元素硒，有预防肿瘤的作用。玉米还含有丰富的B族维生素、烟酸等，对保护神经传导和胃肠功能，预防脚气病、心肌炎，维护皮肤健美是有效的。
多吃玉米对高血压、高脂血症、肥胖症等“富贵病”是有宜的。有人介绍，玉米和木瓜同吃对慢性肾炎、冠心病、糖尿病有好处，因为玉米富含纤维素，可刺激肠蠕动。木瓜也有清理胃肠道的作用，常吃可预防高血压。
另外，本发明加入玉米淀粉，入口软软的，加入果汁，口味酸甜更适合婴幼儿，调节了由杂粮带来的粗糙的口感，避免了干硬、容易折断的现状，不含任何添加剂，口感好，味道香醇，营养丰富。
具体实施方式
一种五谷水果面条，主要由小麦300g、荞麦150g、粳米50g、高粱米100g和玉米淀粉200g，加入苹果汁50g、桃汁30g、石榴汁15g，搅拌均匀后，放入面条机中，挤压而成。
Claims (1)
1.一种五谷水果面条，其特征在于：主要由小麦300g、荞麦150g、粳米50g、高粱米100g和玉米淀粉200g，加入苹果汁50g、桃汁30g、石榴汁15g，搅拌均匀后，放入面条机中，挤压而成。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201611147610.XA CN108208567A (zh) | 2016-12-13 | 2016-12-13 | 一种五谷水果面条 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CN201611147610.XA CN108208567A (zh) | 2016-12-13 | 2016-12-13 | 一种五谷水果面条 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
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| CN108208567A true CN108208567A (zh) | 2018-06-29 |
Family
ID=62638223
Family Applications (1)
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| CN201611147610.XA Pending CN108208567A (zh) | 2016-12-13 | 2016-12-13 | 一种五谷水果面条 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN108208567A (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN110839822A (zh) * | 2018-08-21 | 2020-02-28 | 庐江县海神面业有限公司 | 一种果味发酵面条的制作方法 |
-
2016
- 2016-12-13 CN CN201611147610.XA patent/CN108208567A/zh active Pending
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN110839822A (zh) * | 2018-08-21 | 2020-02-28 | 庐江县海神面业有限公司 | 一种果味发酵面条的制作方法 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20180629 |
|
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |