CN108056465A - 一种抗疲劳咀嚼片及其制备方法 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种抗疲劳咀嚼片及其制备方法。该抗疲劳咀嚼片为固体片剂，包括如下重量份数原料组分：辣木(40‑60份)、玛咖(10‑20份)、灵芝(10‑15份)、预胶化淀粉(50‑100份)、糖料(200‑400份)、酸味剂(2‑5份)、润滑剂(2‑5份)。其制备方法是先取辣木茎干经水煎浓缩法得辣木浓缩物；玛咖根经纳米粉碎工艺得玛咖细粉；灵芝经水煎浓缩法得灵芝浓缩物；再将辣木浓缩物、玛咖细粉、灵芝浓缩物与预胶化淀粉、糖料、酸味剂搅拌混合均匀，烘干水量<5％后再与润滑剂混合，然后进行压片、铝塑压板、包装，得到成品。本发明制备的咀嚼片具有增强免疫力功能，使用和携带方便，制备方法操作简单。

Description

一种抗疲劳咀嚼片及其制备方法

技术领域

本发明属于保健制品领域，具体涉及一种利用辣木、玛咖、灵芝制备抗疲劳咀嚼片的方法。

背景技术

辣木又称鼓槌树，是多年生热带落叶乔木，原产印度北部，辣木是世界上最有营养的树，它包含约20种氨基酸，46种抗氧化剂，抗炎化合物，富含丰富的微量元素钾、锰、铬，以及精氨酸、赖氨酸、亮氨酸、苯丙氨酸等，提供维生素A，维生素B、B1、B2、B3、B6，维生素C(抗坏血酸)，维生素E和宏观矿物质，微量元素，提供优质蛋白质和膳食纤维，辣木叶所含的钙质是牛奶的4倍，蛋白质是牛奶的2倍，钾是香蕉的3倍，铁是菠菜的3倍，维生素C是柑橘的7倍,维生素A(β胡萝卜素)是胡萝卜的4倍，维生素E分别是螺旋藻和黄豆粉的70倍和40倍。辣木有“奇迹树”、“母亲最好的朋友”和“医药百宝箱”之称。长期服用对于降高血压、降高血脂、降高血糖有明显效果，还可以预防癌症预防肿瘤，增强免疫力保护心脏，预防治疗糖尿病，保护胃黏膜治疗胃溃疡、预防骨质疏松症、预防脂肪肝、酒精肝，提神醒脑，治疗中风、增强消化、颐养脾胃、消除疲劳、治疗和预防抑郁症，改善男性生育能力，解决不孕问题，促进睡眠增强体力，改善人的精神状态，降低冠动脉硬化性心脏病等慢性病的发病率，辅助治疗风湿症，有效改善支气管炎，消除便秘，促进愈合伤口，预防结石，保护眼睛提高视力，改善贫血，提高记忆力，保持思维敏捷，平衡人体皮肤色素，美容等方面功效显著。

玛咖是一年生或两年生草本植物，十字花科独菜属，原产于秘鲁中部基宁及帕斯科附近海拔4000米以上的安第斯山区。玛咖的主要食用部位是玛咖根，成熟的玛咖根外形就像膨大的芜箐甘蓝根，具有特殊的咸味和奶油糖果气味。数千年来玛咖根作为食物和草药用于增强精力，抗疲劳，改善性功能等。

灵芝又称灵芝草，是担子菌纲多孔菌科，具有扶正固本等功效，被《本经》称为上品。灵芝作为拥有数千年药用历史的中国传统珍贵药材，具备很高的药用价值，经过科研机构数十年的现代药理学研究证实，灵芝对于增强人体免疫力，调节血糖，控制血压，辅助肿瘤放化疗，保肝护肝，促进睡眠等方面均具有显著疗效。

咀嚼片是指于口腔中咀嚼或吮服使片溶化后吞服的片剂，咀嚼片经嚼碎后表面积增大，可促进咀嚼片有效成分在体内的溶解和吸收，尤其适合老人、小孩、中风患者、吞服困难及胃肠功能差的患者，可以减少对胃肠道的负担。现有技术中的咀嚼片主要集中在采用中药成分制备而成，现有技术中并未有任何报道采用辣木、玛咖、灵芝及其他助剂进行配比设计的铁皮石斛含片的技术方案。

发明内容

本发明所要解决的技术问题是针对以上现有技术，提供一种抗疲劳咀嚼片，该抗疲劳咀嚼片为固体片剂各原料的重量份数如下：

辣木40-60份

玛咖10-20份

灵芝10-15份

预胶化淀粉50-100份

糖料200-400份

酸味剂2-5份

润滑剂2-5份。

在本发明中，优选地，抗疲劳咀嚼片各原料的重量份数如下：

辣木50份

玛咖15份

灵芝12份

预胶化淀粉80份

糖料300份

酸味剂3份

润滑剂3份。

所述的糖料为菊粉或低异聚麦芽糖。

所述的酸味剂为柠檬酸或抗坏血酸。

所述的润滑剂为微粉硅胶或硬脂酸镁。

上述抗疲劳咀嚼片的制备方法，具体步骤如下：

S1:辣木浓缩物制备：

(1)取辣木，除去枝叶，留茎干，并将茎干洗净，晾干水分；

(2)将晾干的辣木茎干切成段，粉碎至渣状；

(3)用5-10倍量水进行煎煮，过滤收取滤液，再加入清水反复煎煮3-4次，每次煎煮2-5h；

(4)合并滤液，并在温度为60-80℃下进行减压浓缩，得辣木浓缩物；

S2:玛咖细粉的制备：

(1)将玛咖根鲜品进行清洗，清洗后晾干，

(2)然后放入烘干机在60-70℃进行烘干；

(3)使用纳米粉碎机将烘干后的玛咖根鲜品磨至100nm以下，得玛咖细粉；

S3:灵芝浓缩物的制备：

(1)取灵芝，将其洗净，晾干水分；

(2)将晾干粉碎，得灵芝粗粉；

(3)用5-10倍量水进行煎煮，过滤收取滤液，再加入清水反复煎煮2-3次，每次煎煮1-2h；

(4)合并提取液，在温度为70-80℃下减压浓缩，得灵芝浓缩物；

S4:制片：

(1)将S1制备的辣木浓缩物、S2制备的玛咖细粉、S3制备的灵芝浓缩物、预胶化淀粉、糖料、酸味剂按重量比充分混合，并搅拌均匀；

(2)再在50-60℃烘干，制备含水量低于5％的颗粒混合物；

(3)得到的颗粒混合物与润滑剂按重量比混合，然后进行压片、铝塑压板、包装，得到成品。

本发明的有益效果是：

1.本发明提供的抗疲劳咀嚼片含有辣木、玛咖、灵芝，具有增强免疫力、增强体质、抗缺氧、抗疲劳等作用，适用于易疲劳者，能够有效缓解疲劳；

2.本发明提供的抗疲劳咀嚼片具有含服吸收迅速，生物利用度高的特点；

3.本发明制备的抗疲劳咀嚼片体积小，使用和携带方便；

4.本发明制备的制备方法，设备简单，操作方便。

具体实施方式

以下结合实施例对本发明作进一步具体描述。应该指出，以下具体说明都是例示性的，旨在对本发明提供进一步的说明。除非另有说明，本发明使用的所有科学和技术术语具有与本发明所属技术领域人员通常理解的相同含义。

实施例一：

抗疲劳咀嚼片各原料的重量份数如下：

辣木40份

玛咖10份

灵芝10份

预胶化淀粉50份

菊粉200份

柠檬酸2份

微粉硅胶2份

抗疲劳咀嚼片的制备方法：

S1:辣木浓缩物制备：

(1)取辣木，除去枝叶，留茎干，并将茎干洗净，晾干水分；

(2)将晾干的辣木茎干切成段，粉碎至渣状；

(3)用5倍量水进行煎煮，过滤收取滤液，再加入清水反复煎煮3次，每次煎煮2h；

(4)合并滤液，并在温度为60℃下进行减压浓缩，得辣木浓缩物；

S2:玛咖细粉的制备：

(1)将玛咖根鲜品进行清洗，清洗后晾干，

(2)然后放入烘干机在60℃进行烘干；

(3)使用纳米粉碎机将烘干后的玛咖根鲜品磨至100nm以下，得玛咖细粉；

S3:灵芝浓缩物的制备：

(1)取灵芝，将其洗净，晾干水分；

(2)将晾干粉碎，得灵芝粗粉；

(3)用5倍量水进行煎煮，过滤收取滤液，再加入清水反复煎煮2次，每次煎煮1h；

(4)合并提取液，在温度为70℃下减压浓缩，得灵芝浓缩物；

S4:制片：

(1)取400g的S1制备的辣木浓缩物、100g的S2制备的玛咖细粉、100g的S3制备的灵芝浓缩物、500g的预胶化淀粉、2000g的菊粉、20g的柠檬酸充分混合，并搅拌均匀；

(2)再在50℃烘干，制备含水量低于5％的颗粒混合物；

(3)得到的颗粒混合物与20g微粉硅胶混合均匀，然后进行压片、铝塑压板、包装，得到成品。

实施例二：

抗疲劳咀嚼片各原料的重量份数如下：

辣木50份

玛咖15份

灵芝12份

预胶化淀粉80份

低异聚麦芽糖300份

抗坏血酸3份

硬脂酸镁3份

抗疲劳咀嚼片的制备方法：

S1:辣木浓缩物制备：

(1)取辣木，除去枝叶，留茎干，并将茎干洗净，晾干水分；

(2)将晾干的辣木茎干切成段，粉碎至渣状；

(3)用8倍量水进行煎煮，过滤收取滤液，再加入清水反复煎煮3次，每次煎煮4h；

(4)合并滤液，并在温度为70℃下进行减压浓缩，得辣木浓缩物；

S2:玛咖细粉的制备：

(1)将玛咖根鲜品进行清洗，清洗后晾干，

(2)然后放入烘干机在65℃进行烘干；

(3)使用纳米粉碎机将烘干后的玛咖根鲜品磨至100nm以下，得玛咖细粉；

S3:灵芝浓缩物的制备：

(1)取灵芝，将其洗净，晾干水分；

(2)将晾干粉碎，得灵芝粗粉；

(3)用7倍量水进行煎煮，过滤收取滤液，再加入清水反复煎煮2次，每次煎煮1h；

(4)合并提取液，在温度为75℃下减压浓缩，得灵芝浓缩物；

S4:制片：

(1)取500g的S1制备的辣木浓缩物、150g的S2制备的玛咖细粉、120g的S3制备的灵芝浓缩物、800g的预胶化淀粉、3000g的低异聚麦芽糖、30g的抗坏血酸充分混合，并搅拌均匀；

(2)再在55℃烘干，制备含水量低于5％的颗粒混合物；

(3)得到的颗粒混合物与30g的硬脂酸镁混合，然后进行压片、铝塑压板、包装，得到成品。

实施例三：

抗疲劳咀嚼片各原料的重量份数如下：

辣木60份

玛咖20份

灵芝15份

预胶化淀粉100份

菊粉400份

抗坏血酸5份

硬脂酸镁5份

抗疲劳咀嚼片的制备方法：

S1:辣木浓缩物制备：

(1)取辣木，除去枝叶，留茎干，并将茎干洗净，晾干水分；

(2)将晾干的辣木茎干切成段，粉碎至渣状；

(3)用10倍量水进行煎煮，过滤收取滤液，再加入清水反复煎煮4次，每次煎煮5h；

(4)合并滤液，并在温度为80℃下进行减压浓缩，得辣木浓缩物；

S2:玛咖细粉的制备：

(1)将玛咖根鲜品进行清洗，清洗后晾干，

(2)然后放入烘干机在70℃进行烘干；

(3)使用纳米粉碎机将烘干后的玛咖根鲜品磨至100nm以下，得玛咖细粉；

S3:灵芝浓缩物的制备：

(1)取灵芝，将其洗净，晾干水分；

(2)将晾干粉碎，得灵芝粗粉；

(3)用10倍量水进行煎煮，过滤收取滤液，再加入清水反复煎煮3次，每次煎煮2h；

(4)合并提取液，在温度为80℃下减压浓缩，得灵芝浓缩物；

S4:制片：

(1)取6000g的S1制备的辣木浓缩物、取2000g的S2制备的玛咖细粉、取1500g的S3制备的灵芝浓缩物、取10000g的预胶化淀粉、取40000g的菊粉、取500g的抗坏血酸充分混合，并搅拌均匀；

(2)再在60℃烘干，制备含水量低于5％的颗粒混合物；

(3)得到的颗粒混合物与取500g的硬脂酸镁按重量比混合，然后进行压片、铝塑压板、包装，得到成品。

将实施例一、实施例二、实施例二所制备的抗疲劳咀嚼片经过评价，结果如表1。

表1：

评价指标	实施例一	实施例二	实施例三
				片剂外观	表面完整、光洁	表面完整、光洁	表面完整、光洁
口感	松软适中、无异味	松软适中、无异味	松软适中、无异味

将实施例一、实施例二、实施例二所制备的抗疲劳咀嚼片经过100人服用，每人服用3片，每片5g，服用30天后，证明对缓解疲劳具有效果。结果如表2。

表2：

使用对象	人数	使用天数	有效率	使用后效果
					精神不振、易疲劳	100	30	85％	疲劳感减弱
精神不振、易疲劳	100	30	48％	疲劳感消失，精神有力

Claims (6)

1.一种抗疲劳咀嚼片，其特征在于，该抗疲劳咀嚼片为固体片剂，各原料的重量份如下：

辣木 40-60份

玛咖 10-20份

灵芝 10-15份

预胶化淀粉 50-100份

糖料 200-400份

酸味剂 2-5份

润滑剂 2-5份。

2.如权利要求1所述的抗疲劳咀嚼片，其特征在于，抗疲劳咀嚼片各原料的重量份数如下：

辣木 50份

玛咖 15份

灵芝 12份

预胶化淀粉 80份

糖料 300份

酸味剂 3份

润滑剂 3份。

3.如权利要求1所述的抗疲劳咀嚼片，其特征在于，所述的糖料为菊粉或低异聚麦芽糖。

4.如权利要求1所述的抗疲劳咀嚼片，其特征在于，所述的酸味剂为柠檬酸或抗坏血酸。

5.如权利要求1所述的抗疲劳咀嚼片，其特征在于，所述的润滑剂为微粉硅胶或硬脂酸镁。

6.一种如权利要求1所述的抗疲劳咀嚼片的制备方法，其特征在于，该制备方法包括如下步骤：

S1:辣木浓缩物制备：

(1)取辣木，除去枝叶，留茎干，并将茎干洗净，晾干水分；

(2)将晾干的辣木茎干切成段，粉碎至渣状；

(3)用5-10倍量水进行煎煮，过滤收取滤液，再加入清水反复煎煮3-4次，每次煎煮2-5h；

(4)合并滤液，并在温度为60-80℃下进行减压浓缩，得辣木浓缩物；

S2:玛咖细粉的制备：

(1)将玛咖根鲜品进行清洗，清洗后晾干，

(2)然后放入烘干机在60-70℃进行烘干；

(3)使用纳米粉碎机将烘干后的玛咖根鲜品磨至100nm以下，得玛咖细粉；

S3:灵芝浓缩物的制备：

(1)取灵芝，将其洗净，晾干水分；

(2)将晾干粉碎，得灵芝粗粉；

(3)用5-10倍量水进行煎煮，过滤收取滤液，再加入清水反复煎煮2-3次，每次煎煮1-2h；

(4)合并提取液，在温度为70-80℃下减压浓缩，得灵芝浓缩物；

S4:制片：

(1)将S1制备的辣木浓缩物、S2制备的玛咖细粉、S3制备的灵芝浓缩物、预胶化淀粉、糖料、酸味剂按重量比充分混合，并搅拌均匀；

(2)再在50-60℃烘干，制备含水量低于5％的颗粒混合物；

(3)得到的颗粒混合物与润滑剂按重量比混合，然后进行压片、铝塑压板、包装，得到成品。