CN107691535A - 自动擀饼机烙饼温度检测装置 - Google Patents

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CN107691535A CN201710994046.3A CN201710994046A CN107691535A CN 107691535 A CN107691535 A CN 107691535A CN 201710994046 A CN201710994046 A CN 201710994046A CN 107691535 A CN107691535 A CN 107691535A
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rolling machine
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宋彬山
徐宛月
刘倩利
宋平
刘子烨
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Shandong Weifang Labour Saving Food Machinery Technology Co Ltd
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    • A21BAKING; EDIBLE DOUGHS
    • A21BBAKERS' OVENS; MACHINES OR EQUIPMENT FOR BAKING
    • A21B1/00Bakers' ovens
    • A21B1/40Bakers' ovens characterised by the means for regulating the temperature

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Control Of Metal Rolling (AREA)

Abstract

本发明公开了一种自动擀饼机烙饼温度检测装置,包括台架,所述台架上安装有电热装置,所述台架上套装有所述电热装置设置的导热链板,所述台架的一端安装有位于所述导热链板内部的温度检测装置,所述温度检测装置通过数据线与温度控制器连接;温度检测装置位于导热链板内侧,能够检测到烙饼的实际温度,而且受外界温度变化硬性较小,便于进行温度精确调控,不仅能够改善烙饼的质量,还能通过合理的温控节约能源。

Description

自动擀饼机烙饼温度检测装置
技术领域
本发明涉及一种自动擀饼机,尤其涉及一种便于对自动擀饼机的烙饼温度进行调控的温度检测装置。
背景技术
现有技术中,受结构限制,自动擀饼机的温度检测装置多安装在台架的一个侧边沿处,位于导热链板的边缘下方,由于该处温度比自动擀饼机的核心烙饼温度低很多,参考价值不大,在使用过程中,受外界温度变化影响较大,无法准确调节烙饼的温度,影响饼的火候,不仅无法保证烙饼的质量,烙饼的效率也受到很大的影响。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种检测精度高的自动擀饼机烙饼温度检测装置。
为解决上述技术问题,本发明的技术方案是:自动擀饼机烙饼温度检测装置,包括台架,所述台架上安装有电热装置,所述台架上套装有导热链板,所述台架的一端安装有位于所述导热链板内侧的温度检测装置,所述温度检测装置通过数据线与温度控制器连接。
作为一种优选的技术方案,所述温度检测装置包括安装在所述台架上的安装座,所述安装座上安装有弹性支撑片,所述弹性支撑片的一端与所述安装座固定连接且另一端与所述安装座之间安装有浮动支撑装置,所述弹性支撑片的下方安装有温度传感器。
作为一种优选的技术方案,所述浮动支撑装置包括固定安装在所述安装座上的支撑柱,所述支撑柱上套装有支撑弹簧,所说支撑弹簧的底端与所述安装座固定连接,所述支撑弹簧的顶端顶靠在所述弹性支撑片上。
作为一种优选的技术方案,所述弹性支撑片为弹性钢片。
作为一种优选的技术方案,所述弹性支撑片上安装有面向所述导热链板的防磨贴片。
作为一种优选的技术方案,所述温度传感器下方的所述安装座上设置有避让缺口,所述安装座与所述台架之间设置有线槽,所述温度传感器的数据线依次穿过所述避让缺口和所述线槽并与所述温度控制器连接。
由于采用了上述技术方案,自动擀饼机烙饼温度检测装置,包括台架,所述台架上安装有电热装置,所述台架上套装有导热链板,所述台架的一端安装有位于所述导热链板内侧的温度检测装置,所述温度检测装置通过数据线与温度控制器连接;温度检测装置位于导热链板内侧,能够检测到烙饼的实际温度,不受外界温度变化而影响温度调控,实现准确控温,不仅能够改善烙饼的质量,还能通过合理的温控节约能源。
附图说明
以下附图仅旨在于对本发明做示意性说明和解释,并不限定本发明的范围。其中:
图1是本发明实施例的结构示意图;
图2是本发明实施例的侧视图;
图3是图1中I处放大图;
图中:1-台架;21-电热板;22-电热槽;23-电热丝;31-转轴;32-传动链轮;41-传动链条;42-导热板;51-安装座;52-弹性支撑片;53-防磨贴片;54-支撑柱;55-支撑弹簧;61-温度传感器;62-数据线;71-避让缺口;72-线槽。
具体实施方式
下面结合附图和实施例,进一步阐述本发明。在下面的详细描述中,只通过说明的方式描述了本发明的某些示范性实施例。毋庸置疑,本领域的普通技术人员可以认识到,在不偏离本发明的精神和范围的情况下,可以用各种不同的方式对所描述的实施例进行修正。因此,附图和描述在本质上是说明性的,而不是用于限制权利要求的保护范围。
如图1和图2所示,自动擀饼机烙饼温度检测装置,包括台架1,所述台架1上安装有电热装置,所述电热装置包括安装在所述台架1上的电热板21,所述电热板21上分布有多个电热槽22,所述电热槽22内分布有电热丝23。所述台架1的两端安装有传动装置,所述台架1上套装有环所述电热装置设置并与所述传动装置传动连接的导热链板,所述传动装置包括转动安装在所述台架1上的转轴31,所述转轴31的一端安装有与动力装置传动连接的驱动链轮(图中未示出),所述转轴31的两端均安装有传动链轮32,所述传动链轮32与所述导热链板传动连接,所述导热链板包括两条平行设置的传动链条41,两条所述传动链条41之间安装有多个平行设置的导热板42,所述传动链条41与所述传动链轮32传动啮合。
如图1和图2所示,所述台架1的一端安装有位于所述导热链板内侧的温度检测装置,温度检测装置位于导热链板的中央位置附近,所述温度检测装置包括安装在所述台架1上的安装座51,所述安装座51上安装有弹性支撑片52,所述弹性支撑片52为弹性铜片,所述弹性支撑片52上安装有面向所述导热链板的防磨贴片53,所述弹性支撑片52的一端与所述安装座51固定连接且另一端与所述安装座51之间安装有浮动支撑装置,如图3所示,所述浮动支撑装置包括固定安装在所述安装座51上的支撑柱54,所述支撑柱54上套装有支撑弹簧55,所说支撑弹簧55的底端与所述安装座51固定连接,所述支撑弹簧55的顶端顶靠在所述弹性支撑片52上;所述弹性支撑片52的下方安装有温度传感器61,所述温度传感器61通过数据线62与温度控制器连接。所述温度传感器61下方的所述安装座51上设置有避让缺口71,所述安装座51与所述台架1之间设置有线槽72,所述温度传感器61的数据线62依次穿过所述避让缺口71和所述线槽72并与所述温度控制器连接。
工作时运动的导热链板从防磨贴片53上滑动,防磨贴片53将导热链板的温度传递给弹性支撑片52,弹性支撑片52将温度传递给温度传感器61,温度传感器61检测温度数据并在控制器上实时显示,温度控制器可以采用单片机,单片机上安装有显示屏用于显示温度数据。
自动擀饼机工作时,温度传感器61位于导热链板的内侧,能够实时检测导热链板的温度,不受外界温度变化而影响温度调控,实现准确控温;导热链板的温度即烙饼的温度,温度控制器根据检测的数据对加热丝进行控制,从而调节导热链板的温度,获得合适的烙饼温度。
以上显示和描述了本发明的基本原理、主要特征及本发明的优点。本行业的技术人员应该了解,本发明不受上述实施例的限制,上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理,在不脱离本发明精神和范围的前提下,本发明还会有各种变化和改进,这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。本发明要求保护范围由所附的权利要求书及其等效物界定。

Claims (6)

1.自动擀饼机烙饼温度检测装置,包括台架,所述台架上安装有电热装置,所述台架上套装有导热链板,其特征在于:所述台架的一端安装有位于所述导热链板内侧的温度检测装置,所述温度检测装置通过数据线与温度控制器连接。
2.如权利要求1所述的自动擀饼机烙饼温度检测装置,其特征在于:所述温度检测装置包括安装在所述台架上的安装座,所述安装座上安装有弹性支撑片,所述弹性支撑片的一端与所述安装座固定连接且另一端与所述安装座之间安装有浮动支撑装置,所述弹性支撑片的下方安装有温度传感器。
3.如权利要求2所述的自动擀饼机烙饼温度检测装置,其特征在于:所述浮动支撑装置包括固定安装在所述安装座上的支撑柱,所述支撑柱上套装有支撑弹簧,所说支撑弹簧的底端与所述安装座固定连接,所述支撑弹簧的顶端顶靠在所述弹性支撑片上。
4.如权利要求2所述的自动擀饼机烙饼温度检测装置,其特征在于:所述弹性支撑片为弹性钢片。
5.如权利要求2所述的自动擀饼机烙饼温度检测装置,其特征在于:所述弹性支撑片上安装有面向所述导热链板的防磨贴片。
6.如权利要求2所述的自动擀饼机烙饼温度检测装置,其特征在于:所述温度传感器下方的所述安装座上设置有避让缺口,所述安装座与所述台架之间设置有线槽,所述温度传感器的数据线依次穿过所述避让缺口和所述线槽并与所述温度控制器连接。
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