CN107647079A - 糖果 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种糖果，其各种成分的质量份数为：精糖20‑40份、甘草10‑15份、薄荷叶5‑10份、陈皮6‑10份、海苔15‑30份、海参8‑10份、茯苓6‑8份、去核红枣80‑120份、牛奶50‑80份、蜂蜜30‑50份和水500‑1000份。其口感好，有营养，无毒害，有利于小朋友身体健康的糖果，满足了市场使用需求，有利于产品推广。

Description

糖果
技术领域
本发明涉及一种糖果。
背景技术
现有技术中的糖果品种繁多，其口味单调，而且大多通过加入香精使其增加口味，不仅口感较差，而且过多的添加剂对小朋友的身体非常不益。
发明内容
本发明的目的是提出一种糖果，克服了现有技术的上述不足，其口感好，有营养，无毒害，有利于小朋友身体健康的糖果，满足了市场使用需求，有利于产品推广。
为了达到上述设计目的，本发明采用的技术方案如下：
一种糖果，其各种成分的质量份数为：精糖20-40份、甘草10-15份、薄荷叶5-10份、陈皮6-10份、海苔15-30份、海参8-10份、茯苓6-8份、去核红枣80-120份、牛奶50-80份、蜂蜜30-50份和水500-1000份。
优选地，所述糖果，其各种成分的质量份数为：精糖30份、甘草12份、薄荷叶8份、陈皮8份、海苔22份、海参9份、茯苓7份、去核红枣100份、牛奶65份、蜂蜜40份和水750份。
优选地，所述糖果，其制备方法包括以下步骤：
步骤一、按配比将甘草、薄荷叶、陈皮、海参、茯苓清洗干净，消毒后，备用；
步骤二、将上述步骤一得各种成分按配比加入水中，熬制1-3小时，冷却后，过滤；
步骤三、干净消毒后的海苔、去核红枣按配比混合，经粉碎机粉碎，过200目筛，得粉末，别用；
步骤四、将上述步骤二的滤液、步骤三的粉末与精糖、牛奶、蜂蜜按配比混合，然后再用文火进行煎煮，边煎煮边搅拌，煎煮至含水量为1％至5％的固态成品，即可。
优选地，所述步骤二中，熬制时的温度为90-95℃，时间为2小时。
优选地，所述步骤四中，进行文火煎煮时，其温度为60-65℃。
本发明所述的糖果的有益效果是：其口感好，有营养，无毒害，有利于小朋友身体健康的糖果，满足了市场使用需求，有利于产品推广。
具体实施方式
下面对本发明的最佳实施方案作进一步的详细的描述。
实施例1：
所述糖果，其各种成分的质量份数为：精糖20份、甘草15份、薄荷叶5份、陈皮10份、海苔15份、海参10份、茯苓6份、去核红枣120份、牛奶50份、蜂蜜50份和水500份。
实施例2：
所述糖果，其各种成分的质量份数为：精糖40份、甘草10份、薄荷叶10份、陈皮6份、海苔30份、海参8份、茯苓8份、去核红枣80份、牛奶80份、蜂蜜30份和水1000份。
实施例3：
所述糖果，所述糖果，其各种成分的质量份数为：精糖30份、甘草12份、薄荷叶8份、陈皮8份、海苔22份、海参9份、茯苓7份、去核红枣100份、牛奶65份、蜂蜜40份和水750份。
上述实施例1-3中，所述糖果，其制备方法包括以下步骤：
步骤一、按配比将甘草、薄荷叶、陈皮、海参、茯苓清洗干净，消毒后，备用；
步骤二、将上述步骤一得各种成分按配比加入水中，熬制1-3小时，冷却后，过滤；
步骤三、干净消毒后的海苔、去核红枣按配比混合，经粉碎机粉碎，过200目筛，得粉末，别用；
步骤四、将上述步骤二的滤液、步骤三的粉末与精糖、牛奶、蜂蜜按配比混合，然后再用文火进行煎煮，边煎煮边搅拌，煎煮至含水量为1％至5％的固态成品，即可。
优选地，所述步骤二中，熬制时的温度为90-95℃，时间为2小时。
优选地，所述步骤四中，进行文火煎煮时，其温度为60-65℃。
以上内容是结合具体的优选实施方式对本发明所做的进一步详细说明，便于该技术领域的技术人员能理解和应用本发明，不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下还可以做出若干简单推演或替换，而不必经过创造性的劳动。因此，本领域技术人员根据本发明的揭示，对本发明做出的简单改进都应该在本发明的保护范围之内。

Claims (5)

1.一种糖果，其特征在于：其各种成分的质量份数为：精糖20-40份、甘草10-15份、薄荷叶5-10份、陈皮6-10份、海苔15-30份、海参8-10份、茯苓6-8份、去核红枣80-120份、牛奶50-80份、蜂蜜30-50份和水500-1000份。
2.根据权利要求1所述的糖果，其特征在于：其各种成分的质量份数为：精糖30份、甘草12份、薄荷叶8份、陈皮8份、海苔22份、海参9份、茯苓7份、去核红枣100份、牛奶65份、蜂蜜40份和水750份。
3.根据权利要求1或2所述的糖果，其特征在于：其制备方法，包括以下步骤：
步骤一、按配比将甘草、薄荷叶、陈皮、海参、茯苓清洗干净，消毒后，备用；
步骤二、将上述步骤一得各种成分按配比加入水中，熬制1-3小时，冷却后，过滤；
步骤三、干净消毒后的海苔、去核红枣按配比混合，经粉碎机粉碎，过200目筛，得粉末，别用；
步骤四、将上述步骤二的滤液、步骤三的粉末与精糖、牛奶、蜂蜜按配比混合，然后再用文火进行煎煮，边煎煮边搅拌，煎煮至含水量为1％至5％的固态成品，即可。
4.根据权利要求3所述的糖果，其特征在于：所述步骤二中，熬制时的温度为90-95℃，时间为2小时。
5.根据权利要求4所述的糖果，其特征在于：所述步骤四中，进行文火煎煮时，其温度为60-65℃。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
US20030138520A1 (en) * 2000-06-30 2003-07-24 Bell David Alan Confectionery products containing active ingredients
CN103960449A (zh) * 2014-04-24 2014-08-06 陈国勇 一种保健糖果及其制备方法
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