CN107581588A - 安全的保健食品制备方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种安全的保健食品制备方法，包括以下步骤：1）选取人参4‑7份、枸杞11‑16份、何首乌9‑15份、灵芝4‑7份、冬虫夏草15‑19份及雪莲3‑8份作为食品原料。本发明实现了将人参、枸杞及灵芝等进行合理的配比，并且对配比完成的原料进行高温提取，从而能够将原料当中的营养成分提取出来，便于人们吸收；同时制得的保健食品还具有补气、明目的功效，能够起到强身的效果；通过对原料溶液进行搅拌；能够有效的避免因为蒸发导致原料溶液溅出来，从而避免了原料造成损失，避免造成经济损失。
Description
技术领域
本发明属于食品保健技术领域，尤其是涉及一种安全的保健食品制备方法。
背景技术
随着人们生活质量的不断提高，人们越来越开始重视对自身身体的保护；在对自我身体保护的过程中，除了运动锻炼，食品保健也是重要的途径；在对保健食品进行呢制取的时候，经常会因为操作不当导致原料损失，从而造成较高的经济损失。
发明内容
本发明为了克服现有技术的不足，提供一种避免经济损失的安全的保健食品制备方法。
为了实现上述目的，本发明采用以下技术方案：一种安全的保健食品制备方法，包括以下步骤：
1）选取人参4-7份、枸杞11-16份、何首乌9-15份、灵芝4-7份、冬虫夏草15-19份及雪莲3-8份作为食品原料；
2）将食品原料自然晾干；然后研磨成粉末得到原料粉末；
3）将原料粉末放置到蒸锅上，使用蒸锅蒸煮，蒸煮过程中不断倒入蒸馏水进行冲洗，得到原料溶液；
4）对原料溶液进行蒸发，在蒸发过程中对原料溶液进行搅拌，并且在刚析出食品晶体后停止加热，并将食品晶体移动到烘箱当中进行烘干；从而得到保健食品。
本发明实现了将人参、枸杞及灵芝等进行合理的配比，并且对配比完成的原料进行高温提取，从而能够将原料当中的营养成分提取出来，便于人们吸收；同时制得的保健食品还具有补气、明目的功效，能够起到强身的效果；通过对原料溶液进行搅拌；能够有效的避免因为蒸发导致原料溶液溅出来，从而避免了原料造成损失，避免造成经济损失。
进一步的，步骤4）中制得的保健食品之后，将食品放置到容器当中进行定型；通过将食品进行定型，便于人们食用的时候，更加简单方便。
进一步的，将步骤4）中搅拌采用顺时针搅拌；顺时针搅拌能够在将溶液搅动的过程中，保证溶液当中的部分物质减小碰撞。
综上所述，本发明实现了将人参、枸杞及灵芝等进行合理的配比，并且对配比完成的原料进行高温提取，从而能够将原料当中的营养成分提取出来，便于人们吸收；同时制得的保健食品还具有补气、明目的功效，能够起到强身的效果；通过对原料溶液进行搅拌；能够有效的避免因为蒸发导致原料溶液溅出来，从而避免了原料造成损失，避免造成经济损失。
具体实施方式
为了使本技术领域的人员更好的理解本发明方案，下面将结合本发明实施例，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整的描述。
实施例一：
一种安全的保健食品制备方法，包括以下步骤：1）选取人参7份、枸杞16份、何首乌15份、灵芝7份、冬虫夏草19份及雪莲3-8份作为食品原料；将原料彻底洗净，然后放置到高温消毒室内进行消毒处理；然后使用蒸馏水进行再次彻底的清洗；再放置到密闭室内，通入臭氧。2）将食品原料自然晾干；然后采用石磨研磨成粉末得到原料粉末；在研磨的过程中需要进行逐个研磨，然后在逐个研磨之后混合在一起，并且加入5份的蜂蜜；
3）将原料粉末放置到蒸锅上，使用蒸锅蒸煮，蒸煮过程中不断倒入沸腾的蒸馏水进行冲洗，得到原料溶液；其中蒸锅在蒸煮过程中需要盖上锅盖，使得蒸发出的水沿着锅盖回流到锅内；4）对原料溶液进行蒸发，在蒸发过程中对原料溶液进行采用顺时针搅拌，并且在刚析出食品晶体后停止加热，并将食品晶体移动到烘箱当中进行烘干；从而得到保健食品；然后将食品放置到容器当中进行定型。
实施例二：
一种安全的保健食品制备方法，包括以下步骤：1）选取人参4份、枸杞11份、何首乌9份、灵芝4份、冬虫夏草15份及雪莲3份作为食品原料；将原料彻底洗净，然后放置到高温消毒室内进行消毒处理；然后使用蒸馏水进行再次彻底的清洗；再放置到密闭室内，通入臭氧。2）将食品原料自然晾干；然后采用石磨研磨成粉末得到原料粉末；在研磨的过程中需要进行逐个研磨，然后在逐个研磨之后混合在一起，并且加入3份的蜂蜜；
3）将原料粉末放置到蒸锅上，使用蒸锅蒸煮，蒸煮过程中不断倒入沸腾的蒸馏水进行冲洗，得到原料溶液；其中蒸锅在蒸煮过程中需要盖上锅盖，使得蒸发出的水沿着锅盖回流到锅内；4）对原料溶液进行蒸发，在蒸发过程中对原料溶液进行采用顺时针搅拌，并且在刚析出食品晶体后停止加热，并将食品晶体移动到烘箱当中进行烘干；从而得到保健食品；然后将食品放置到容器当中进行定型。
显然，所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都应当属于本发明保护的范围。
Claims (3)
1.一种安全的保健食品制备方法，包括以下步骤：
1)选取人参4-7份、枸杞11-16份、何首乌9-15份、灵芝4-7份、冬虫夏草15-19份及雪莲3-8份作为食品原料；将原料彻底洗净，然后放置到高温消毒室内进行消毒处理；
2)将食品原料自然晾干；然后研磨成粉末得到原料粉末；
3)将原料粉末放置到蒸锅上，使用蒸锅蒸煮，蒸煮过程中不断倒入蒸馏水进行冲洗，得到原料溶液；
4)对原料溶液进行蒸发，在蒸发过程中对原料溶液进行搅拌，并且在刚析出食品晶体后停止加热，并将食品晶体移动到烘箱当中进行烘干；从而得到保健食品。
2.根据权利要求1所述的一种安全的保健食品制备方法，其特征在于：步骤4)中制得的保健食品之后，将食品放置到容器当中进行定型。
3.根据权利要求1所述的一种安全的保健食品制备方法，其特征在于：将步骤4)中搅拌采用顺时针搅拌。
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