CN106804411A - 一种无菌即食型绿叶蔬菜的种植方法 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种无菌即食型绿叶蔬菜的种植方法，包括以下步骤：步骤1、无菌室的搭建：采用全透明的玻璃搭建无菌室，无菌室设置有两进两门，进入第一道门设置有工作人员更衣灭菌室，进入第二道门为无菌生长室，第二道门上设置有纱门，纱门为推拉式，纱门上安装有过滤膜；步骤2、种植台的搭建，设置有若干曾上下排布的种植台面，每个台面下设置有蓄水台，蓄水台之间通过水管连通，并最终连通净水器；步骤3、种植培养基的制备；步骤4、种子预处理；步骤5、种植；步骤6、施肥；步骤7、收获；本发明在无菌的环境中生长的绿叶蔬菜，可以直接食用，无农液残留，建议清洗时采用无菌水或凉开水。
Description
技术领域
本发明属于绿叶蔬菜植技术领域，特别涉及一种无菌即食型绿叶蔬菜的种植方法。
背景技术
生菜是叶用莴苣的俗称，属菊科莴苣属。为一年生或二年生草本作物，它是一种很常见的食用蔬菜。也是欧、美国家的大众蔬菜，深受人们喜爱。生菜原产欧洲地中海沿岸，由野生种驯化而来。古希腊人、罗马人最早食用。生菜传入我国的历史较悠久，东南沿海，特别是大城市近郊、两广地区栽培较多，特别是台湾种植尤为普遍。近年来，栽培面积迅速扩大，生菜也由宾馆、饭店进入寻常百姓的餐桌。中国、日本等国的人往往煮熟后食用，在西方文化中人们往往放在沙律、汉堡包等食品中生食。生菜之所以能被人们喜欢生食，是因为生菜内部水分适中，纤维素脆甜、维生素丰富、叶绿素丰富，能大大地增强人的食欲。
油麦菜，别名莜麦菜，又叫苦菜、生菜，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风味，含有大量维生素A、维生素B1、维生素B2和大量钙、铁、等营养成分，是生食蔬菜中的上品，有“凤尾”之称。
发明内容
本发明提供一种无菌即食型绿叶蔬菜的种植方法，以解决现有技术中绿叶蔬菜即食有农液残留的问题。
为实现上述目的，本发明采用的技术方案为：
一种无菌即食型绿叶蔬菜的种植方法，绿叶蔬菜的种植方法包括以下步骤：
步骤1、无菌室的搭建：采用全透明的玻璃搭建无菌室，无菌室设置有两进两门，进入第一道门设置有工作人员更衣灭菌室，进入第二道门为无菌生长室，第二道门上设置有纱门，纱门为推拉式，纱门上安装有过滤膜；
步骤2、种植台的搭建，设置有若干曾上下排布的种植台面，每个台面下设置有蓄水台，蓄水台之间通过水管连通，并最终连通净水器；
步骤3、种植培养基的制备：二氧化硅沙子作为种植培养基，二氧化硅沙子经高温灭菌后铺设于种植台上；
步骤4、种子预处理，将种子置于阳光下晒，比并且清洗，自然晾干待用；
步骤5、种植：将种子埋种于种植培养基内，种子间距5-8cm；
步骤6、施肥：将肥料与无菌水混合后，进行喷雾式喷洒至叶面上；
步骤7、收获：待叶片数为8-10片时，进行收获。
本发明的进一步优选方案，步骤4中种子预处理为：播前晒种1-2 天。
本发明的进一步优选方案，步骤4中晒种后，采用37℃的无菌水进行浸泡。
本发明的进一步优选方案，步骤4中的浸泡时间为1-2天。
本发明的进一步优选方案，步骤4中浸泡过的种子自然晾干。 本发明的进一步优选方案，步骤5中将种子埋种于种植培养基内深度为0.5-0.8cm。
本发明的进一步优选方案，步骤5中种子的间距为5-8cm。
本发明的进一步优选方案，步骤6中肥料按照质量份数包括尿素50-80份、硫酸钾镁5-8份、葡萄糖酸钙1-2份和亚硒酸钠0.5-1份。
本发明的进一步优选方案，所述绿叶蔬菜包括生菜和油麦菜。
与现有技术相比，本发明具有以下优点：
本发明在无菌的环境中生长的绿叶蔬菜，可以直接食用，无农液残留，建议清洗时采用无菌水或凉开水。在进入无菌室之前务必在两道门之间进行更衣，消毒灭菌等操作，才可进入无菌室，以保证在无菌室内生长的绿色蔬菜的环境时刻保持无菌状态。叶片达到8-10片时，即可收获，以免绿叶蔬菜长的过于大，而流失其中的营养成分。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明作更进一步的说明。
实施例1
一种无菌即食型绿叶蔬菜的种植方法，绿叶蔬菜-生菜的种植方法包括以下步骤：
步骤1、无菌室的搭建：采用全透明的玻璃搭建无菌室，无菌室设置有两进两门，进入第一道门设置有工作人员更衣灭菌室，进入第二道门为无菌生长室，第二道门上设置有纱门，纱门为推拉式，纱门上安装有过滤膜；
步骤2、种植台的搭建，设置有若干曾上下排布的种植台面，每个台面下设置有蓄水台，蓄水台之间通过水管连通，并最终连通净水器；
步骤3、种植培养基的制备：二氧化硅沙子作为种植培养基，二氧化硅沙子经高温灭菌后铺设于种植台上；
步骤4、种子预处理，将种子置于阳光下晒，比并且清洗，自然晾干待用；
步骤5、种植：将种子埋种于种植培养基内，种子间距8cm；
步骤6、施肥：将肥料与无菌水混合后，进行喷雾式喷洒至叶面上；
步骤7、收获：待叶片数为10片时，进行收获。
步骤4中种子预处理为：播前晒种2 天。
步骤4中晒种后，采用37℃的无菌水进行浸泡。
步骤4中的浸泡时间为2天。
步骤4中浸泡过的种子自然晾干。 步骤5中将种子埋种于种植培养基内深度为0.8cm。
步骤5中种子的间距为8cm。
步骤6中肥料按照质量份数包括尿素80份、硫酸钾镁8份、葡萄糖酸钙2份和亚硒酸钠1份。
实施例2
一种无菌即食型绿叶蔬菜的种植方法，绿叶蔬菜-生菜的种植方法包括以下步骤：
步骤1、无菌室的搭建：采用全透明的玻璃搭建无菌室，无菌室设置有两进两门，进入第一道门设置有工作人员更衣灭菌室，进入第二道门为无菌生长室，第二道门上设置有纱门，纱门为推拉式，纱门上安装有过滤膜；
步骤2、种植台的搭建，设置有若干曾上下排布的种植台面，每个台面下设置有蓄水台，蓄水台之间通过水管连通，并最终连通净水器；
步骤3、种植培养基的制备：二氧化硅沙子作为种植培养基，二氧化硅沙子经高温灭菌后铺设于种植台上；
步骤4、种子预处理，将种子置于阳光下晒，比并且清洗，自然晾干待用；
步骤5、种植：将种子埋种于种植培养基内，种子间距5cm；
步骤6、施肥：将肥料与无菌水混合后，进行喷雾式喷洒至叶面上；
步骤7、收获：待叶片数为8片时，进行收获。
步骤4中种子预处理为：播前晒种1 天。
步骤4中晒种后，采用37℃的无菌水进行浸泡。
步骤4中的浸泡时间为1天。
步骤4中浸泡过的种子自然晾干。 步骤5中将种子埋种于种植培养基内深度为0.5cm。
步骤5中种子的间距为5cm。
步骤6中肥料按照质量份数包括尿素50份、硫酸钾镁5份、葡萄糖酸钙1份和亚硒酸钠0.5份。
实施例3
一种无菌即食型绿叶蔬菜的种植方法，绿叶蔬菜-油麦菜的种植方法包括以下步骤：
步骤1、无菌室的搭建：采用全透明的玻璃搭建无菌室，无菌室设置有两进两门，进入第一道门设置有工作人员更衣灭菌室，进入第二道门为无菌生长室，第二道门上设置有纱门，纱门为推拉式，纱门上安装有过滤膜；
步骤2、种植台的搭建，设置有若干曾上下排布的种植台面，每个台面下设置有蓄水台，蓄水台之间通过水管连通，并最终连通净水器；
步骤3、种植培养基的制备：二氧化硅沙子作为种植培养基，二氧化硅沙子经高温灭菌后铺设于种植台上；
步骤4、种子预处理，将种子置于阳光下晒，比并且清洗，自然晾干待用；
步骤5、种植：将种子埋种于种植培养基内，种子间距6cm；
步骤6、施肥：将肥料与无菌水混合后，进行喷雾式喷洒至叶面上；
步骤7、收获：待叶片数为9片时，进行收获。
步骤4中种子预处理为：播前晒种1天。
步骤4中晒种后，采用37℃的无菌水进行浸泡。
步骤4中的浸泡时间为1天。
步骤4中浸泡过的种子自然晾干。 步骤5中将种子埋种于种植培养基内深度为0.5cm。
步骤5中种子的间距为5cm。
步骤6中肥料按照质量份数包括尿素50份、硫酸钾镁5份、葡萄糖酸钙1份和亚硒酸钠0.5份。
在进入无菌室之前务必在两道门之间进行更衣，消毒灭菌等操作，才可进入无菌室，以保证在无菌室内生长的绿色蔬菜的环境时刻保持无菌状态。
叶片达到8-10片时，即可收获，以免绿叶蔬菜长的过于大，而流失其中的营养成分。
上所述仅是本发明的优选实施方式，应当指出：对于本技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明原理的前提下，还可以做出若干改进和润饰，这些改进和润饰也应视为本发明的保护范围。
Claims (9)
1.一种无菌即食型绿叶蔬菜的种植方法，其特征在于，绿叶蔬菜的种植方法包括以下步骤：
步骤1、无菌室的搭建：采用全透明的玻璃搭建无菌室，无菌室设置有两进两门，进入第一道门设置有工作人员更衣灭菌室，进入第二道门为无菌生长室，第二道门上设置有纱门，纱门为推拉式，纱门上安装有过滤膜；
步骤2、种植台的搭建，设置有若干曾上下排布的种植台面，每个台面下设置有蓄水台，蓄水台之间通过水管连通，并最终连通净水器；
步骤3、种植培养基的制备：二氧化硅沙子作为种植培养基，二氧化硅沙子经高温灭菌后铺设于种植台上；
步骤4、种子预处理，将种子置于阳光下晒，比并且清洗，自然晾干待用；
步骤5、种植：将种子埋种于种植培养基内，种子间距5-8cm；
步骤6、施肥：将肥料与无菌水混合后，进行喷雾式喷洒至叶面上；
步骤7、收获：待叶片数为8-10片时，进行收获。
2.根据权利要求1所述的无菌即食型绿叶蔬菜的种植方法，其特征在于：步骤4中种子预处理为：播前晒种1-2 天。
3.根据权利要求1所述的无菌即食型绿叶蔬菜的种植方法，其特征在于：步骤4中晒种后，采用37℃的无菌水进行浸泡。
4.根据权利要求1所述的无菌即食型绿叶蔬菜的种植方法，其特征在于：步骤4中的浸泡时间为1-2天。
5.根据权利要求1所述的无菌即食型绿叶蔬菜的种植方法，其特征在于：步骤4中浸泡过的种子自然晾干。
6.根据权利要求1所述的无菌即食型绿叶蔬菜的种植方法，其特征在于：步骤5中将种子埋种于种植培养基内深度为0.5-0.8cm。
7.根据权利要求1所述的无菌即食型绿叶蔬菜的种植方法，其特征在于：步骤5中种子的间距为5-8cm。
8.根据权利要求1所述的无菌即食型绿叶蔬菜的种植方法，其特征在于：步骤6中肥料按照质量份数包括尿素50-80份、硫酸钾镁5-8份、葡萄糖酸钙1-2份和亚硒酸钠0.5-1份。
9.根据权利要求1所述的无菌即食型绿叶蔬菜的种植方法，其特征在于：所述绿叶蔬菜包括生菜和油麦菜。
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| CN104351057A (zh) * | 2014-11-24 | 2015-02-18 | 毛艳玲 | 无菌即食生菜的种植方法 |
| CN105284494A (zh) * | 2015-10-28 | 2016-02-03 | 陶新田 | 生菜的病害防治方法 |
| CN105432445A (zh) * | 2015-11-19 | 2016-03-30 | 浙江省农业科学院 | 漂浮水培绿叶蔬菜的生产方法及智能控制系统 |
| CN105900647A (zh) * | 2016-04-22 | 2016-08-31 | 固镇县绿禾家庭农场 | 一种生菜的种植方法 |
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2017
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