CN106724893A - 一种烤炉 - Google Patents
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Abstract
本发明涉及厨房设备领域，公开了一种烤炉，烤架包括有设置在烤台前面的链轮机构，通过链轮机构进行传动，链轮机构外围由不锈钢包裹，对链轮机构进行防护，链轮机构一侧设置有控制台，对链轮机构进行控制，控制台内设置有驱动电机，驱动电机驱动链轮机构传动，控制台设置有控制开关，控制链轮机构的开停，烤架上放置有多个烤叉，将食物串在烤叉上进行烧烤，烤叉呈三叉型，烤叉中间的主支跟链轮机构相配合，将烤叉中间的主支插入到链轮机构的链轮中，链条带动链轮转动，链轮带动烤叉转动，烤叉与链轮机构相配合并由链轮机构驱动转动，控制台设置有转速旋钮，可以调节烤叉转动的速度，使食物烧烤更为均匀美味，节省人力。
Description
本发明涉及厨房设备领域，具体来说是一种烤炉。
背景技术
烤炉被广泛应用于厨房设备中，随着人们生活质量的提高，各国的烧烤方式也在兴起，其中特别是巴西烤肉的烧烤方式，备受人们喜爱，用烤叉将食物串接起来，放在烤炉上，使用烤炉对食物进行烧烤，而使用现有技术中的烤炉进行烧烤，需要用人手不断地去转动烤叉，从而使到烤叉上的食物被均匀地烧烤，非常费力。
发明内容
为了克服现有技术的不足，本发明提供一种烤炉，烤叉串接食物，通过链轮机构带动烤叉自转，自动进行烧烤，节省人力。
本发明解决其技术问题所采用的技术方案：
一种烤炉，包括有炉体，所述炉体下端设置有四个滑轮，所述炉体上设置有前面开敞的烤台，所述炉体和烤台侧面设置有耐火保温砖，所述耐火保温砖外围由不锈钢包裹支撑，所述烤台上部设置有抽烟台，所述抽烟台内放置有矩形滤网框体，所述抽烟台与抽油烟机相连通，所述抽烟台在烤台后面设置有清洗门，所述烤台上平行设置有两层烤架，所述烤架包括有设置在烤台前面的链轮机构，所述链轮机构外围由不锈钢包裹，所述链轮机构一侧设置有控制台，所述控制台内设置有驱动电机，所述驱动电机驱动链轮机构传动，所述控制台设置有控制开关，所述烤架上放置有多个烤叉，所述烤叉呈三叉型，所述烤叉与链轮机构相配合并由链轮机构驱动转动，所述控制台设置有转速旋钮，所述炉体内设置有炭盒，所述炭盒下设置有接灰盒，所述炭盒和接灰盒间设置有通风道，所述炉体前面和侧面设置有可打开的炉门，所述烤台内设置有温度传感器，所述控制台设置有显示烤台内温度的显示器。
进一步地，所述炉体下端设置有可调支脚。
进一步地，所述控制台设置有计时器。
进一步地，所述抽烟台内设置有抽烟风扇，所述控制台设置有控制抽烟风扇转速的转速调节器。
进一步地，所述抽烟台呈锥台型。
更进一步地，所述炉门上设置有提手。
更进一步地，所述烤台内设置有照灯。
本发明的有益效果是：炉体下端设置有四个滑轮，可以调节炉体的位置，炉体上设置有前面开敞的烤台，可以把食材放进烤台进行烧烤，炉体和烤台侧面设置有耐火保温砖，保温效果好，防止热量流失，耐火保温砖外围由不锈钢包裹支撑，结构强度高，进一步防止热量流失，烤台上部设置有抽烟台，将炉体内烟气抽走，抽烟台内放置有矩形滤网框体，对烟气进行过滤和吸附，抽烟台与抽油烟机相连通，通过抽油烟机将烟气抽走，抽烟台在烤台后面设置有清洗门，可以打开清洗门，将矩形滤网框体取出并进行清洗，也可以对抽烟台内进行清洗，烤台上平行设置有两层烤架，上下两层的烤架的烧烤温度不同，下层的烧烤温度较高，烤架包括有设置在烤台前面的链轮机构，通过链轮机构进行传动，链轮机构外围由不锈钢包裹，对链轮机构进行防护，链轮机构一侧设置有控制台，对链轮机构进行控制，控制台内设置有驱动电机，驱动电机驱动链轮机构传动，控制台设置有控制开关，控制链轮机构的开停，烤架上放置有多个烤叉，将食物串在烤叉上进行烧烤，烤叉呈三叉型，三叉型的烤叉可以串接更多的食物，串接更为牢固，另外烤叉中间的主支跟链轮机构相配合，将烤叉中间的主支插入到链轮机构的链轮中，链条带动链轮转动，链轮带动烤叉转动，烤叉与链轮机构相配合并由链轮机构驱动转动，控制台设置有转速旋钮，可以调节烤叉转动的速度，使食物烧烤更为均匀美味，炉体内设置有炭盒，将炭木放置在炭盒中进行烧烤，炭盒下设置有接灰盒，承接炭盒落下的炭灰，炭盒和接灰盒间设置有通风道，引入足够的空气，使燃烧更为充分，为烧烤提供足够的热量，炉体前面和侧面设置有可打开的炉门，打开炉门，可以对里面的炭木和炭灰进行清理，烤台内设置有温度传感器，可以探测到烤台内的烧烤温度，控制台设置有显示烤台内温度的显示器，并将其显示在显示器上，自动进行烧烤，节省人力。
附图说明
下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。
图1是本发明的结构示意图。
具体实施方式
参照图1，一种烤炉，包括有炉体1，炉体1下端设置有四个滑轮2，可以调节炉体1的位置，炉体1上设置有前面开敞的烤台3，可以把食材放进烤台3进行烧烤，炉体1和烤台3侧面设置有耐火保温砖，保温效果好，防止热量流失，耐火保温砖外围由不锈钢包裹支撑，结构强度高，进一步防止热量流失，烤台3上部设置有抽烟台4，将炉体1内烟气抽走，抽烟台4内放置有矩形滤网框体，对烟气进行过滤和吸附，抽烟台4与抽油烟机相连通，通过抽油烟机将烟气抽走，抽烟台4在烤台3后面设置有清洗门，可以打开清洗门，将矩形滤网框体取出并进行清洗，也可以对抽烟台4内进行清洗，烤台3上平行设置有两层烤架31，上下两层的烤架31的烧烤温度不同，下层的烧烤温度较高，烤架31包括有设置在烤台3前面的链轮机构32，通过链轮机构32进行传动，链轮机构32外围由不锈钢包裹，对链轮机构32进行防护，链轮机构32一侧设置有控制台33，对链轮机构32进行控制，控制台33内设置有驱动电机，驱动电机驱动链轮机构32传动，控制台33设置有控制开关34，控制链轮机构32的开停，烤架31上放置有多个烤叉35，将食物串在烤叉35上进行烧烤，烤叉35呈三叉型，三叉型的烤叉35可以串接更多的食物，串接更为牢固，另外烤叉35中间的主支跟链轮机构32相配合，将烤叉35中间的主支插入到链轮机构32的链轮中，链条带动链轮转动，链轮带动烤叉35转动，烤叉35与链轮机构32相配合并由链轮机构32驱动转动，控制台33设置有转速旋钮36，可以调节烤叉35转动的速度，使食物烧烤更为均匀美味，炉体1内设置有炭盒，将炭木放置在炭盒中进行烧烤，炭盒下设置有接灰盒，承接炭盒落下的炭灰，炭盒和接灰盒间设置有通风道，引入足够的空气，使燃烧更为充分，为烧烤提供足够的热量，炉体1前面和侧面设置有可打开的炉门11，打开炉门11，可以对里面的炭木和炭灰进行清理，烤台3内设置有温度传感器，可以探测到烤台3内的烧烤温度，控制台33设置有显示烤台3内温度的显示器37，并将其显示在显示器37上，自动进行烧烤，节省人力。
本实施例中，优选的，炉体1下端设置有可调支脚，调节可调支脚往上缩，使滑轮2起到支承作用，推移炉体1，可以调节炉体1位置，再可调支脚往下伸展，使可调支脚起到支承作用，完成炉体1定位。
本实施例中，优选的，控制台33设置有计时器38，可以对烧烤进行计时。
本实施例中，优选的，抽烟台4内设置有抽烟风扇，控制台33设置有控制抽烟风扇转速的转速调节器39，将炉体1内的烟气抽走，调节抽烟风扇转速，加快烟气的抽走。
本实施例中，优选的，抽烟台4呈锥台型，利于烟气的抽走和吸取。
本实施例中，优选的，炉门11上设置有提手，便于将炉门11打开。
本实施例中，优选的，烤台3内设置有照灯，增加光线，可以清晰地看到烧烤效果。
以上所述，只是本发明的较佳实施方式而已，但本发明并不限于上述实施例，只要其以任何相同或相似手段达到本发明的技术效果，都应落入本发明的保护范围之内。
Claims (7)
1.一种烤炉，其特征在于：包括有炉体（1），所述炉体（1）下端设置有四个滑轮（2），所述炉体（1）上设置有前面开敞的烤台（3），所述炉体（1）和烤台（3）侧面设置有耐火保温砖，所述耐火保温砖外围由不锈钢包裹支撑，所述烤台（3）上部设置有抽烟台（4），所述抽烟台（4）内放置有矩形滤网框体，所述抽烟台（4）与抽油烟机相连通，所述抽烟台（4）在烤台（3）后面设置有清洗门，所述烤台（3）上平行设置有两层烤架（31），所述烤架（31）包括有设置在烤台（3）前面的链轮机构（32），所述链轮机构（32）外围由不锈钢包裹，所述链轮机构（32）一侧设置有控制台（33），所述控制台（33）内设置有驱动电机，所述驱动电机驱动链轮机构（32）传动，所述控制台（33）设置有控制开关（34），所述烤架（31）上放置有多个烤叉（35），所述烤叉（35）呈三叉型，所述烤叉（35）与链轮机构（32）相配合并由链轮机构（32）驱动转动，所述控制台（33）设置有转速旋钮（36），所述炉体（1）内设置有炭盒，所述炭盒下设置有接灰盒，所述炭盒和接灰盒间设置有通风道，所述炉体（1）前面和侧面设置有可打开的炉门（11），所述烤台（3）内设置有温度传感器，所述控制台（33）设置有显示烤台（3）内温度的显示器（37）。
2.根据权利要求1所述的一种烤炉，其特征在于：所述炉体（1）下端设置有可调支脚。
3.根据权利要求1或2所述的一种烤炉，其特征在于：所述控制台（33）设置有计时器（38）。
4.根据权利要求1或2所述的一种烤炉，其特征在于：所述抽烟台（4）内设置有抽烟风扇，所述控制台（33）设置有控制抽烟风扇转速的转速调节器（39）。
5.根据权利要求1或2所述的一种烤炉，其特征在于：所述抽烟台（4）呈锥台型。
6.根据权利要求1或2所述的一种烤炉，其特征在于：所述炉门（11）上设置有提手。
7.根据权利要求1或2所述的一种烤炉，其特征在于：所述烤台（3）内设置有照灯。
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