CN201316178Y - 无烟多功能电动烧烤炉 - Google Patents

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CN201316178Y
CN201316178Y CNU2008202050382U CN200820205038U CN201316178Y CN 201316178 Y CN201316178 Y CN 201316178Y CN U2008202050382 U CNU2008202050382 U CN U2008202050382U CN 200820205038 U CN200820205038 U CN 200820205038U CN 201316178 Y CN201316178 Y CN 201316178Y
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杨正清
黄钢
叶进
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Abstract

本实用新型公开了一种无烟多功能电动烧烤炉,包括炉体,炉体的上部设有烧烤盘,烧烤盘的下方设有电加热器,所述炉体的底部设有活动串烧箱,所述活动串烧箱上设有串烧扦和传动机构,所述炉体内设有驱动电机,所述驱动电机驱动传动机构运动,所述传动机构上活动连接串烧扦,所述串烧扦可随传动机构做旋转运动,所述活动串烧箱设置在电加热器的下方。本实用新型使用电加热器作为热源,电加热器设于活动串烧箱的上方,实现了无烟串烤,而且在串烤过程中,串烧扦自动旋转,方便使用,同时油污不会滴落在电加热器上,延长了电加热器的使用寿命,本实用新型同时具有串烤、烧烤及烘烤等多种功能。

Description

无烟多功能电动烧烤炉
技术领域
本实用新型涉及一种烧烤炉具,具体涉及一种无烟多功能电动烧烤炉。 背景技术
烧烤是人类日常喜爱的食品加工方式之一,烧烤食物的方式不仅能够体现食 品的美味,而且还能增加生活情趣,因此受到人们的广泛青睐,特别是在西方国 家食物烧烤方式颇为流行。烧烤食物一般要使用烧烤炉,最原始的烧烤炉使用燃 料作为热源,其在燃烧火焰的上方放置金属网格,使用时将沾有烤酱调料的食品
置于金属网格上进行烧烤。此种烧烤炉存在以下缺陷:a)燃料会产生烟雾,不适
宜在室内或者餐桌上使用;(2)燃烧火焰往往会灼烧食物,将食物烤焦而产生有害 物质——焦油。为了解决以上问题,市场上出现了电加热烧烤炉,电加热烧烤炉 包括电加热管和金属烧烤盘,金属烧烤盘放置在电加热管的上方,使用时将待烤 食物放在金属盘上进行烧烤,电加热烧烤炉体积小、无烟、又可在室内或餐桌上 使用,因此得到了广泛的使用。
但是,现有的电加热烧烤炉还存在以下缺陷:由于是在加热的金属盘上烤制, 往往只能烧烤食物的某一面,而且需要不断翻动食物,对于较粗厚型的食物很难 烤熟,例如鸡腿、茎状蔬菜、玉米棒等,因此只适合于烧烤薄片型食物。烧烤粗 厚型食物的较好方法是:使用串烧扦将食物穿成串,在火焰的上方烧烤,即进行 "串烧",传统的串烧炉,便是将食品用串烧扦穿串后,放在热源上方的炉架上进 行烧烤,但是该种串烧炉的缺陷是:(l)在烧烤过程中,必须手动转动串烧扦,否 则,会造成食物烧烤不均匀,出现烧焦或不熟等现象,而人工转动很多支串烧扦 的工作十分繁琐;(2)在使用电加热串烧炉时,由于串烧食物上涂抹有很多烧烤调 料汁,其在烧烤过程中会下落,而食物本身经烧烤后也会有油汁掉落,当调料汁 或油汁落在电加热管上,不仅会燃烧出烟,而且会在电加热管上形成焦碳层,无 法清洗,导致电加热管损坏而无法使用,因此串烧食物不能在电加热管上方烤制。
长期以来,人们虽然对串烧炉的改进做过很多努力和尝试,特别是对于电加 热串烧炉的改进,却仍未能突破上述的技术难点,中国专利(专利号为94200119.2) 公开了自动旋转串扦的串烧烤炉,其虽然解决了传统串烧炉所存在的一些问题,将串烧扦的一端做成尖劈状,并将该端插入转动链轮的中心孔内,由于链轮设置 在火盆的对面边框上,当操作者抓住串烧扦往链轮的中心孔内插时,必须越过火 盆,因此操作起来极为困难;(2)热源仍采用传统的燃烧火焰,其必须在室外使用, 而串烧扦转动必须预先通电使链轮运转,但是在室外安装电源十分不方便。由于 存在以上的缺陷,虽然该专利申请很早授权,但是却未能有相关产品在市场上销 售。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种使用方便、健康环保、适于在室内使用的多功 能的无烟电动烧烤炉,其具有烧烤、串烤及煎烤等多种功能,在串烤时,串烤扦 能够自动旋转。
本实用新型的目的通过以下的技术措施来实现: 一种无烟多功能电动烧烤炉, 包括炉体,炉体的上部设有烧烤盘,烧烤盘的下方设有电加热器,其特征在于所 述炉体的底部设有活动串烧箱,所述活动串烧箱上设有串烧扦和传动机构,所述 炉体内设有驱动电机,所述驱动电机驱动传动机构运动,所述传动机构上活动连
接串烧扦,所述串烧扦可随传动机构做旋转运动,所述活动串烧箱设置在电加热 器的下方。
本实用新型使用电加热器作为热源,电加热器设于活动串烧箱的上方,实现了 无烟串烤,而且在串烤过程中,食物自身的油汁及烧烤调味酱汁不会滴落在电加 热器上,而是滴落在活动串烧箱中,从而延长了电加热器的使用寿命;传动机构 使得串烧扦自动旋转,串烧食物烧烤均匀、外脆内软。
作为本实用新型的一种实施方式,所述传动机构为带齿传动组,其包括主动链 轮、从动链轮和链条,所述链条套装在所述主动链轮与从动链轮上,所述主动链 轮与所述驱动电机的减速齿轮组的输出齿轮相啮合;所述活动串烧箱上还设有限 位槽,且所述限位槽位于所述链条的上方,所述串烧扦的手柄部固定套装有小齿 轮,所述串烧扦的手柄部和尾部卡合在所述限位槽内,即所述小齿轮的尖齿通过 所述限位槽卡合在所述链条的插孔内。
本实用新型中串烧扦的小齿轮卡合在链条的插孔内,并且采用限位槽为串烧扦 定位,链条在传动过程中,限位槽与链条配合,共同作用于串烧扦上,带动串烧 扦转动;串烧扦可从链条上取下,以便串上待烤食物或者拿取烤熟食物;驱动电 机内置有减速齿轮组,其用于降低电机的转速,减慢链条的传动速度,进而降低串烧扦的转动速度,小齿轮的尖齿与链条上的插孔配合松弛,便于装取串烧扦。
作为本实用新型的一种实施方式,所述传动机构为传动齿轮组,其包括主动齿 轮和从动齿轮,所述主动齿轮与所述驱动电机的减速齿轮组的输出齿轮啮合,所 述主动齿轮还与其相邻的从动齿轮相啮合,所述从动齿轮依次啮合;所述活动串 烧箱上还设有限位槽,且所述限位槽位于所述从动齿轮的上方,所述串烧扦的手 柄部固定套装有小齿轮,所述串烧扦的手柄部和尾部卡合在所述限位槽内,即所 述小齿轮通过所述限位槽与所述从动齿轮相啮合。
本实用新型采用齿轮传动,主动齿轮带动依次啮合的从动齿轮转动,限位槽与 从动齿轮的共同作用,使得串烧扦转动。
作为本实用新型的一种实施方式,所述炉体包括有挡板结构和底板,所述挡板 结构分设于所述底板的两侧,所述挡板结构为一壳体;所述活动串烧箱为两个且 并列水平排置于所述底板上,所述活动串烧箱为方形板块结构,沿所述活动串烧 箱的前后两边缘上分别设有链轮盒,所述传动机构为三组带齿传动组,第一组带 齿传动组设于其中一个活动串烧箱一端的链轮盒中,包括主动链轮、第一从动链 轮及第一链条,所述第一链条套装于所述主动链轮及第一从动链轮上,所述驱动 电机设置在与该端链轮盒相邻的挡板结构中,所述主动链轮与驱动电机的输出齿 轮啮合;第二组带齿传动组设于另一端的链轮盒中,包括第二从动链轮、第三从 动链轮及第二链条,所述第二链条套装在所述第二从动链轮和第三从动链轮上, 所述主动链轮与第二从动链轮之间通过传动轴实现同轴且刚性连接;第三组带齿 传动组设于另一个活动串烧箱一端的链轮盒中,包括第四从动链轮、第五从动链 轮及第三链条,所述第三链条套装在所述第四从动链轮与第五从动链轮上,所述 第四从动链轮与所述第一从动链轮啮合。
启动驱动电机后,输出齿轮带动主动链轮转动,通过第一链条及传动轴传动, 第一从动链轮及第二从动链轮也随之转动,通过第一从动链轮与第四从动链轮的 啮合,带动第五从动链轮转动,进而使得三条链条均转动。
作为本实用新型的一种改进,所述链轮盒上设有限位槽,所述限位槽包括十字 型开槽与直线型开槽,所述十字型开槽与直线型开槽分别开设于所述活动串烧箱 两端的链轮盒上,其中,所述串烧扦的手柄部卡合在所述十字型开槽中,所述串 烧扦的尾部卡合在所述直线型开槽中。
本实用新型在使用时,只要将串烧扦上安装有小齿轮的柄部放置在十字型开槽 中即可,此时串烧扦的尾部也相应放于相对链轮盒上的直线型开槽内。作为本实用新型的实施方式,所述电加热器为蛇管型电加热管,所述挡板结构 之间设有托架,所述托架设于所述电加热管的两侧并与所述电加热管平齐,所述 烧烤盘设置在托架上。
作为本实用新型的一种改进,所述活动串烧箱与底板之间为活动连接,所述活 动串烧箱的底部两侧设有导轨槽,所述底板上相应设有导轨,所述导轨与导轨槽 相适配。
本实用新型的活动串烧箱在炉体内为可拆式安装,可以将其自由推进或者从炉 体内取出,方便用餐者拿取,同时也便于活动串烧箱内油垢的清洗。
作为本实用新型的进一步改进,所述活动串烧箱的箱体是一个方形的盘,盘的 反面冲压有凹坑。使用时将活动串烧箱反转,活动串烧箱的底面朝上,可将小烤 盘放置在凹坑内,利用小烤盘烘烤蛋液、奶酪等食品,实现本实用新型的烘烤功 能。
作为本实用新型的改进,所述挡板结构上设有用于控制烧烤盘升降的升降机构。
作为本实用新型的一种实施方式,所述升降机构包括"Y"型支架、凸轮、调 节旋钮及用于凸轮限位的限位机构,所述支架的两端部分别设有托架,所述支架 的中部固定在所述挡板结构内,固定点为回转支点,所述凸轮设于回转支点的一 侧,支架上端的托架与烧烤盘的下表面接触,支架下端的托架与凸轮接触。
只需要使用本实用新型的串烤功能时,需要将烧烤盘脱离电加热器,本实用新 型采用升高烧烤盘的方式,旋动调节旋钮,驱动凸轮转动,直至凸轮按压支架下 端的托架,而支架上端的托架则支托起烧烤盘,限位机构限定凸轮只可做单向转 动,烧烤盘升高到一定高度时,脱离电加热器,此时,烧烤盘的温度降低,避免 了干烧现象。
本实用新型还具有以下实施方式:
所述挡板结构内还设有温控器,所述温控器上设有导热片,通过导热片感受电 加热器的温度而控制加热温度。
所述活动串烧箱内放置有水,由于电加热管的辐射温度很高,活动串烧箱中的 水可将热量吸收,以降低桌面温度。
与现有技术相比,本实用新型具有如下显著的效果:
(l)本实用新型的电加热器位于串烧扦的上方,因此解决了油汁等油污滴落在 电加热器上而造成其寿命縮短的问题;(2) 由于使用电加热器作为热源,烧烤时无烟,能够提高烧烤食物的品质,符 合人们的健康饮食理念,同时本实用新型也适于在室内及餐桌上使用;
(3) 本实用新型的串烧扦能够自动旋转,实现串烤功能,其结构简单,使用时, 只需将串烧扦放置在定位槽内即可,方便使用;
(4) 活动串烧箱可拆式安装在炉体内,其可自由插入或者抽出,使用十分方便, 另外,在活动串烧箱底部设有凹坑,反转之后可在凹坑上放置小烤盘,实现烘烤 功能;
(5) 本实用新型具有烧烤、串烤及烘烤等多种功能,实用性大大增强,而且解 决了烧烤炉与串烤炉合二为一的技术难题;
(6) 活动串烧箱内放置有水,可将热量吸收,从而降低桌面温度;
(7) 本实用新型中的活动串烧箱可从炉体的前后方插入或者抽出,使用者在两个 方向上均可进行操作,方便使用;
(8) 本实用新型设置的升降机构可将烧烤盘升高,使其脱离电加热器,避免了烧 烤盘干烧现象;
(9) 本实用新型结构简单,制造成本低,便于大范围的推广和应用。 附图说明
下面结合附图和具体实施例对本实用新型作进一步的详细说明。
图1是本实用新型实施例1的整体结构示意图;
图2是将活动串烧箱取出时的结构示意图;
图3是传动机构的结构示意图;
图4是将烧烤盘取下的结构示意图;
图5是活动串烧箱反转后的结构示意图;
图6是升降机构的结构示意图;
图7是本实用新型实施例2的剖视示意图;
图8是图7的俯视示意图。
具体实施方式
实施例1
如图1〜图6所示,是本实用新型无烟多功能电动烧烤炉,包括炉体l,炉体 l包括挡板结构ll、 12和底板13,挡板结构ll、 12分设于底板13的两侧,挡板结构ll、 12为壳体,在底板13上并列水平排置有两个活动串烧箱4、 5,活动串 烧箱4、 5为长方形板块结构,在活动串烧箱4、 5的上方设有电加热器,电加热 器采用水平设置的蛇管型电加热管16,在挡板结构11、 12之间设有托架15,且 托架15设于电加热管16的两侧,托架15与电加热管16平齐,托架15上设置有 烧烤盘14,烧烤盘14上分布有条状开孔,将待烤的薄片型食物放置在烧烤盘14 上烧烤,实现了本实用新型的烧烤功能。沿活动串烧箱4、 5的前后两边缘上分别 设有链轮盒51、 52、 41及42,其中,链轮盒51、 52及41中设有传动机构,挡板 结构ll内设有驱动电机8,传动机构上活动连接有串烧扦2。
如图3所示,传动机构采用三组带齿传动组,第一组带齿传动组3设于活动串 烧箱5—端的链轮盒52中,包括主动链轮31、第一从动链轮32及第一链条33, 第一链条33套装于主动链轮31及第一从动链轮32上,驱动电机8的减速齿轮组 的输出齿轮9与主动链轮31啮合;第二组带齿传动组7设于另一端的链轮盒51 中,包括第二从动链轮71、第三从动链轮72及第二链条73,第二链条73套装在 第二从动链轮71和第三从动链轮72上,主动链轮31与第二从动链轮71之间设 有传动轴34,传动轴34与主动链轮31、第二从动链轮71实现同轴且刚性连接; 第三组带齿传动组6设于活动串烧箱4 一端的链轮盒41中,包括第四从动链轮61 、 第五从动链轮62及第三链条63,第三链条63套装在第四从动链轮61与第五从动 链轮62上,第四从动链轮61与第一从动链轮32啮合。
驱动电机8采用一 12V直流电机,该直流电机带动减速齿轮组,可使转速降 至4〜5n/m,工作时,输出齿轮9带动主动链轮31,通过传动轴34及第一链条33, 分别带动第二从动链轮71、第一从动链轮32转动,第一从动链轮32再带动第四 从动链轮61转动,实现链条33、 73及63均运转。
链轮盒51、 52、 41及42上设有限位槽,且限位槽位于链条33、 73及63的上 方,限位槽包括十字型开槽53与直线型开槽54,其中,十字型开槽53设在链轮 盒51及41上,直线型开槽54设在链轮盒52及42上,串烧扦2的手柄部固定套 装有小齿轮21 (参见图3),串烧扦2的手柄部卡合在十字型开槽53中,即小齿 轮21的尖齿通过十字型开槽53卡合在链条的方形插孔内,串烧扦2的尾部卡合 在直线型开槽54中。
将串烧扦2上的小齿轮21放入在十字型开槽53中,小齿轮21的尖齿自动卡 合在链条的方形插孔内,同时串烧扦2的柄部也卡合在十字型开槽53中,串烧扦 2的尾部卡合在直线型开槽54中,链条传动与限位槽的共同作用,使得串烧扦2自动转动;另外,十字型开槽53与直线型开槽54还具有支撑串烧扦2的功能。 以上结构实现了本实用新型串烧食物的功能。
活动串烧箱4、 5与底板13之间为活动连接,活动串烧箱4、 5的底部两侧分 别设有导轨槽27,底板13上相应地设有导轨10,导轨10与导轨槽27相适配, 导轨10与导轨槽27配合使用,活动串烧箱4、 5可自如插入或者从炉体内抽出, 方便清洗活动串烧箱(参见图2)。
活动串烧箱4、 5的箱体为方形的盘,每个盘的反面冲压有4个凹坑28,使用 时,将活动串烧箱4、 5反转并搁置在底板13上,此时活动串烧箱的底面朝上, 将小烤盘56放置在凹坑28内(参见图5),小烤盘56可用于烘烤蛋液、奶酪等食品, 实现本实用新型的烘烤功能。
当本实施例中的活动串烧箱4以上述相反方向插入炉体1内时,为另一传动过 程,此时,第三从动链轮72与第五从动链轮62相啮合,第三从动链轮72带动第 五从动链轮62转动,第三链条63也随之运动。因此活动串烧箱4可从炉体1的 前后方插入或者抽出,使用者在两个方向上均可进行操作,方便使用。
如图6所示,挡板结构ll、 12上设有用于控制烧烤盘14升降的升降机构,升 降机构包括"Y"型支架22、凸轮23、调节旋钮24及用于凸轮23限位的限位机 构,支架22的两端部分别设有托架25、 26,支架22的中部固定在挡板结构11、 12内,固定点为回转支点A,凸轮23设于回转支点A的一侧,支架22上端的托 架25与烧烤盘14的下表面接触,支架22处于常态时,支架22上端的托架25压 在烧烤盘14的下方,而凸轮23对支架22不起作用;处于工作状态时,旋转调节 旋钮24,支架22下端的托架26与凸轮23接触,此时凸轮23向下按压托架26, 以回转支点A为支点,托架25支托起烧烤盘14,其升高直至脱离电加热管16, 此时,烧烤盘14的温度降低,避免了烧烤盘14内的残余物焦化而难以清洗。
实施例2
如图7及8所示,本实施例与实施例1的不同之处在于:传动机构采用三组传 动齿轮组,其包括主动齿轮17和多个从动齿轮18,从动齿轮18包括不同半径的 大小齿轮,主动齿轮17与驱动电机8的输出齿轮9啮合,主动齿轮17还与其相 邻的从动齿轮18相啮合,而从动齿轮18依次啮合进行传动;限位槽19位于从动 齿轮18的上方,位于串烧扦2手柄部上的小齿轮21通过限位槽与从动齿轮18相 啮合,串烧扦2的手柄部与尾部均卡合在限位槽内,主动齿轮17带动依次啮合的 从动齿轮18转动,限位槽与从动齿轮的共同作用,使得串烧扦2转动。主动齿轮17和从动齿轮18的大小可依据需求进行选择,以实现不同的传动速 度,使串烧扦2获得适宜的转动速度。
挡板结构11内还设有温控器,温控器上设有导热片,通过导热片感受电加热 器的温度从而控制加热温度,实施温度调节。
在活动串烧箱4、 5内放置水,其可将电加热器散发的热量吸收,以降低桌面 温度,因此具有隔热功能。
本实用新型的实施方式不限于此,根据本实用新型的上述内容,按照本领域 的普通技术知识和惯用手段,本实用新型中的传动机构等结构还具有其它的实施 方式,因此在不脱离本实用新型上述基本技术思想前提下,本实用新型还可以做 出其它多种形式的修改、替换或变更,均落在本实用新型权利保护范围之内。

Claims (10)

1、一种无烟多功能电动烧烤炉,包括炉体(1),炉体(1)的上部设有烧烤盘(14),烧烤盘(14)的下方设有电加热器(16),其特征在于:所述炉体(1)的底部设有活动串烧箱(4、5),所述活动串烧箱(4、5)上设有串烧扦(2)和传动机构,所述炉体(1)内设有驱动电机(8),所述驱动电机(8)驱动传动机构运动,所述传动机构上活动连接串烧扦(2),所述串烧扦(2)可随传动机构做旋转运动,所述活动串烧箱(4、5)设置在电加热器的下方。
2、 根据权利要求1所述的无烟多功能电动烧烤炉,其特征在于:所述传动机 构为带齿传动组,其包括主动链轮、从动链轮和链条,所述链条套装在所述主动 链轮与从动链轮上,所述主动链轮与所述驱动电机(8)的减速齿轮组的输出齿轮(9)相啮合;所述活动串烧箱(4、 5)上还设有限位槽,且所述限位槽位于所述 链条的上方,所述串烧扦(2)的手柄部固定套装有小齿轮(21),所述串烧扦(2) 的手柄部和尾部卡合在所述限位槽内,即所述小齿轮(21)的尖齿通过所述限位 槽卡合在所述链条的插孔内。
3、 根据权利要求1所述的无烟多功能电动烧烤炉,其特征在于:所述传动机 构为传动齿轮组,其包括主动齿轮(17)和从动齿轮(18),所述主动齿轮(17) 与所述驱动电机(8)的减速齿轮组的输出齿轮(9)啮合,所述主动齿轮(17) 还与其相邻的从动齿轮(18)相啮合,所述从动齿轮(18)依次啮合;所述活动串烧箱 (4、 5)上还设有限位槽,且所述限位槽位于所述从动齿轮(18)的上方,所述串烧 扦(2)的手柄部固定套装有小齿轮(21),所述串烧扦(2)的手柄部和尾部卡合 在所述限位槽内,即所述小齿轮(21)通过所述限位槽与所述从动齿轮(18)相 啮合。
4、 根据权利要求2所述的无烟多功能电动烧烤炉,其特征在于:所述炉体(l) 包括有挡板结构(11、 12)和底板(13),所述挡板结构(11、 12)分设于所述底 板(13)的两侧,所述挡板结构(11、 12)为一壳体;所述活动串烧箱(4、 5) 为两个且并列水平排置于所述底板(13)上,所述活动串烧箱(4、 5)为方形板 块结构,沿所述活动串烧箱(4、 5)的前后两边缘上分别设有链轮盒(41、 42、 51、 52),所述传动机构为三组带齿传动组,第一组带齿传动组(3)设于其中一 个活动串烧箱(5) —端的链轮盒(52)中,包括主动链轮(31)、第一从动链轮(32)及第一链条(33),所述第一链条(33)套装于所述主动链轮(31)及第一从动链轮(32) 上,所述驱动电机(8)设置在与该端链轮盒(52)相邻的挡板结构(11)中,所述主动 链轮(31)与驱动电机(8)的输出齿轮(9)啮合;第二组带齿传动组(7)设于另一端的 链轮盒(51)中,包括第二从动链轮(71)、第三从动链轮(72)及第二链条(73),所述第 二链条(73)套装在所述第二从动链轮(71)和第三从动链轮(72)上,所述主动链轮(31) 与第二从动链轮(71)之间通过传动轴(34)实现同轴且刚性连接;第三组带齿传动组 (6)设于另一个活动串烧箱(4)一端的链轮盒(41)中,包括第四从动链轮(61)、第五从 动链轮(62)及第三链条(63),所述第三链条(63)套装在所述第四从动链轮(61)与第五 从动链轮(62)上,所述第四从动链轮(61)与所述第一从动链轮(32)啮合。
5、 根据权利要求4所述的无烟多功能电动烧烤炉,其特征在于:所述链轮盒 (41、 42、 51、 52)上设有限位槽,所述限位槽包括十字型开槽(53)与直线型开槽(54),所述十字型开槽(53)与直线型开槽(54)分别开设于所述活动串烧箱(4、 5)两端 的链轮盒(41、 42、 51、 52)上,其中,所述串烧扦(2)的手柄部卡合在所述十字 型开槽(53)中,所述串烧扦(2)的尾部卡合在所述直线型开槽(54)中。
6、 根据权利要求4所述的无烟多功能电动烧烤炉,其特征在于:所述电加热 器为蛇管型电加热管(16),所述挡板结构(ll、 12)之间设有托架(15),所述托架(15) 设于所述电加热管(16)的两侧并与所述电加热管(16)平齐,所述烧烤盘(14) 设置在托架(15)上。
7、 根据权利要求4所述的无烟多功能电动烧烤炉,其特征在于:所述活动串 烧箱(4、 5)与底板(13)之间为活动连接,所述活动串烧箱(4、 5)的底部两 侧设有导轨槽(27),所述底板(13)上相应设有导轨(10),所述导轨(10)与 导轨槽(27)相适配。
8、 根据权利要求7所述的无烟多功能电动烧烤炉,其特征在于:所述活动串 烧箱(4、 5)的箱体是一个方形的盘,盘的反面冲压有凹坑(28)。
9、 根据权利要求4所述的无烟多功能电动烧烤炉,其特征在于:所述挡板结 构(11、 12)上设有用于控制烧烤盘升降的升降机构。
10、根据权利要求9所述的无烟多功能电动烧烤炉,其特征在于:所述升降机构包括"Y"型支架(22)、凸轮(23)、调节旋钮(24)及用于凸轮(23)限位的 限位机构,所述支架(22)的两端部分别设有托架(25、 26),所述支架(22)的 中部固定在所述挡板结构(11、 12)内,固定点为回转支点,所述凸轮(23)设 于回转支点的一侧,支架(22)上端的托架(25)与烧烤盘(14)的下表面接触, 支架(22)下端的托架(26)与凸轮(23)接触。
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