CN106666592A - 一种补钙调节血脂血压的老年人用保健品 - Google Patents
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- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Abstract
本发明涉及一种补钙调节血脂血压的老年人用保健品，主要原料配比为蜂胶液8‑12％，铁皮石斛3‑5％，骨钙蛋白1‑2％，海参4‑7％，人参0.2‑0.5％，天山雪莲1‑3％，冬虫夏草0.005‑0.01％，枸杞2‑5％，灵芝1‑3％、花甲之茯苓2‑5％，苁蓉3‑5％，琼脂1‑5％，苯甲酸钠0.1‑0.3％，本发明采用的原料多为中药，更加符合保健品的初衷，以调理身体和加强免疫为主要目的。
Description
技术领域
本发明涉及一种保健品，具体的说，涉及一种补钙调节血脂血压的老年人用保健品。
背景技术
保健(功能)食品是食品的一个种类，具有一般食品的共性，能调节人体的机能，适用于特定人群食用，但不以治疗疾病为目的。保健食品的保健作用在当今的社会中，也正在逐步被广大群众所接受。
市场上的保健品大体可以分为一般保健食品、保健药品、保健化妆品、保健用品等。保健食品具有食品性质，如茶、酒、蜂制品、饮品、汤品、鲜汁、药膳等，具有色、香、形、质要求，一般在剂量上无要求；保健药品具有营养性、食物性天然药品性质，应配合治疗使用，有用法用量要求，目前带“健”字批号的药品；保健化妆品具有化妆品的性质，不仅有局部小修饰作用，且有透皮吸收、外用内效作用，如保健香水、霜膏、漱口水等。
随着大家健康保健意识的不断增强，保健食品市场也空前的火爆起来。火爆的市场中，各种产品的质量也是参差不齐。按照人体所需要的营养物质成份，从天然植物、蔬菜、水果及奶制品等物质成份提取制作而成，对人体的使用来说可以按清、调、补三个方面分类配制。保健食品无论是哪种类型，它都有出自保健目的，不能在很短时间内改善人的体质，但长时间服用可使人延年益寿。
发明内容
本发明的目的在于提供一种补钙调节血脂血压，起到保健作用的老年人用保健品。
为了实现以上目的，本发明采用的技术方案是：一种补钙调节血脂血压的老年人用保健品，其特征在于，所述各原料的重量份数百分比：蜂胶液8-12％，铁皮石斛3-5％，骨钙蛋白1-2％，海参4-7％，人参0.2-0.5％，天山雪莲1-3％，冬虫夏草0.005-0.01％，枸杞2-5％，灵芝1-3％、花甲之茯苓2-5％，苁蓉3-5％，琼脂1-5％，苯甲酸钠0.1-0.3％。
具体的，所述保健品的制备方法具体步骤如下：
步骤一：取粉碎的蜂胶100克，加95％乙醇300毫升，浸泡3天后再加水至800-1200毫升，摇荡过滤，即为水溶性蜂胶液；
步骤二：海参在60-70度下烘干，然后粉碎成径粒小于2毫米的块状粉末；
步骤三：将人参、天山雪莲、冬虫夏草、灵芝、花甲之茯苓、苁蓉在零下5-10度的条件下冷冻干燥，然后粉碎成径粒小于1毫米的粉末；
步骤四：将以上步骤制作的备品混合，加入骨钙蛋白，温度保持在50-60度，高速搅拌混合，加入琼脂、苯甲酸钠，然后温度自然冷却至室温。
步骤五：封闭状态静置24小时后杀菌包装即可。
进一步的，所述步骤四的操作条件为速度800-1200转每分，搅拌时间30-60分钟。
与现有技术相比，本发明具有的有益效果为：保健食品的原料组成有多种方式，以中草药为原料，而中草药用于人类保健自古就有。古人将中草药用于人体保健。《神农本草》和《本草纲目》中说：“上药养命以应天，无毒、多服、久服不伤人。欲轻身益气，不老延年者，本上经。”。南朝名医陶弘景说：“上品药性，亦能遣疾。但势力和厚，不为速效。岁月常服必获大益。”。
蜂胶具有抗菌、美容养颜、促进细胞再生的作用，它不但能消灭真菌感染，还能够分解色素、平复皱纹、减缓衰老，加快组织细胞的再生和伤口的愈合，对痘痘遗留下的痘疤痘印也有很好疗效。蜂胶还具有增强免疫力作用，人体的免疫系统容易被病毒侵害，蜂胶能够增强人体免疫力，增强人体抵抗病毒侵害的能力。蜂胶所含有的丰富而独特的生物活性物质，使其具有抗菌、消炎、止痒、抗氧化、增强免疫、降血糖、降血脂、抗肿瘤等多种功能，对人体有着广泛的医疗、保健作用，现已成为各国科学研究的热点，并成为新兴的保健品倍受推崇。
铁皮石斛性味甘，性微寒。铁皮石斛石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。
骨钙蛋白在骨组织含量较丰富，由分化成熟的成骨细胞合成和分泌，大部分沉积于骨基质，大约有20％释放入血，血清骨钙蛋白和骨组织骨钙蛋白呈正相关性，因此血清骨钙蛋白可以反映骨组织中骨钙蛋白的合成状况。肾、肺、胰、脾和胎盘等部位以及肝细胞和贮脂细胞也能合成骨钙蛋白。骨钙蛋白由于其主要在矿化形成期出现，故被认为是成骨细胞向矿化发生期分化标记之一。
海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。
人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，气雄体润，升多于降；具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效。人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱，神疲脉微，脾气不足之食少倦怠，呕吐泄泻；肺气虚弱之气短喘促，咳嗽无力；心气虚衰之失眠多梦，惊悸健忘，体虚多汗；津亏之口渴，消渴；血虚之萎黄，眩晕；肾虚阳萎，尿频，气虚外感。
冬虫夏草调节免疫系统功能对内抵御肿瘤，清除老化、坏死的细胞组织，对外抗击病毒、细菌等微生物感染。
冬虫夏草既能增加免疫系统细胞、组织数量，促进抗体产生，增加吞噬、杀伤细胞数量、增强其功能，又可以调低某些免疫细胞的功能。直接抗肿瘤作用冬虫夏草提取物在体外具有明确的抑制、杀伤肿瘤细胞的作用。
冬虫夏草中含有虫草素，是其发挥抗肿瘤作用的主要成分。提高细胞能量、抗疲劳冬虫夏草能提高人体能量工厂一线粒体的能量，提高机体耐寒能力，减轻疲劳。调节心脏功能冬虫夏草可提高心脏耐缺氧能力，降低心脏对氧的消耗，抗心律失常。调节肝脏功能冬虫夏草可减轻有毒物质对肝脏的损伤。此外，通过调节免疫功能，增强抗病毒能力，对病毒性肝炎发挥有利作用。
冬虫夏草具有扩张支气管、平喘、祛痰、防止肺气肿的作用。冬虫夏草能减轻慢性病的肾脏病变，改善肾功能，减轻毒性物质对肾脏的损害。冬虫夏草能增强骨髓生成血小板、红细胞和白细胞的能力。冬虫夏草可以降低血液中的
花甲之茯苓，60年的茯苓。茯苓，俗称云苓、松苓、茯灵，为寄生在松树根上的菌类植物，形状像甘薯，外皮黑褐色，里面白色或粉红色。现代医学研究：茯苓能增强机体免疫功能，茯苓多糖有明显的抗肿瘤及保肝脏作用。也可作为食材用，有茯苓饼，茯苓粥，很有营养，口味平和。与琼珍灵芝配合煮水可以治疗糖尿病，肿瘤等慢性病。
苁蓉入药，由来已久。它甘而性温，咸而质润，具有补阳不燥，温通肾阳补肾虚；补阴不腻，润肠通腹治便秘的特点。正因为它补性和缓，才有苁蓉(从容)之称。
综上所述，本保健品采用的原料多为中药，更加符合保健品的初衷，以调理身体和加强免疫为主要目的。
具体实施方式
实施例1：一种补钙调节血脂血压的老年人用保健品，其特征在于，所述各原料的重量份数百分比：蜂胶液8％，铁皮石斛3％，骨钙蛋白1％，海参4％，人参0.2％，天山雪莲1％，冬虫夏草0.005％，枸杞2％，灵芝1％、花甲之茯苓2％，苁蓉3％，琼脂1％，苯甲酸钠0.1％。
具体的，所述保健品的制备方法具体步骤如下：
步骤一：取粉碎的蜂胶100克，加95％乙醇300毫升，浸泡3天后再加水至800-1200毫升，摇荡过滤，即为水溶性蜂胶液；
步骤二：海参在60-70度下烘干，然后粉碎成径粒小于2毫米的块状粉末；
步骤三：将人参、天山雪莲、冬虫夏草、灵芝、花甲之茯苓、苁蓉零下5-10度，冷冻干燥，然后粉碎成径粒小于1毫米的粉末；
步骤四：将以上步骤制作的备品混合，加入骨钙蛋白，温度保持在50～60度，高速搅拌混合，速度800-1200r/min，搅拌时间30-60分钟。加入琼脂、苯甲酸钠，然后温度自然冷却至室温。
步骤五：封闭状态静置24小时后杀菌包装即可。
实施例2：一种补钙调节血脂血压的老年人用保健品，其特征在于，所述各原料的重量份数百分比：蜂胶液10％，铁皮石斛4％，骨钙蛋白1％，海参6％，人参0.4％，天山雪莲2％，冬虫夏草0.01％，枸杞3％，灵芝2％、花甲之茯苓3％，苁蓉4％，琼脂3％，苯甲酸钠0.2％。
具体的，所述保健品的制备方法具体步骤如下：
步骤一：取粉碎的蜂胶100克，加95％乙醇300毫升，浸泡3天后再加水至1000毫升，摇荡过滤，即为水溶性蜂胶液；
步骤二：海参在60-70度下烘干，然后粉碎成径粒小于2毫米的块状粉末；
步骤三：将人参、天山雪莲、冬虫夏草、灵芝、花甲之茯苓、苁蓉零下7度，冷冻干燥，然后粉碎成径粒小于1毫米的粉末；
步骤四：将以上步骤制作的备品混合，加入骨钙蛋白，温度保持在55度，高速搅拌混合，速度1000转每分，搅拌时间45分钟。加入琼脂、苯甲酸钠，然后温度自然冷却至室温。
步骤五：封闭状态静置24小时后杀菌包装即可。
实施例3：一种补钙调节血脂血压的老年人用保健品，各原料的重量份数百分比：蜂胶液12％，铁皮石斛5％，骨钙蛋白1-2％，海参4-7％，人参0.2-0.5％，天山雪莲1-3％，冬虫夏草0.005-0.01％，枸杞2-5％，灵芝1-3％、花甲之茯苓2-5％，苁蓉3-5％，琼脂1-5％，苯甲酸钠0.1-0.3％。
保健品的制备方法具体步骤如下：
步骤一：取粉碎的蜂胶100克，加95％乙醇300毫升，浸泡3天后再加水至1200毫升，摇荡过滤，即为水溶性蜂胶液；
步骤二：海参在70度下烘干，然后粉碎成径粒小于2毫米的块状粉末；
步骤三：将人参、天山雪莲、冬虫夏草、灵芝、花甲之茯苓、苁蓉零下10度，冷冻干燥，然后粉碎成径粒小于1毫米的粉末；
步骤四：将以上步骤制作的备品混合，加入骨钙蛋白，温度保持在60度，高速搅拌混合，速度1200转每分，搅拌时间60分钟。加入琼脂、苯甲酸钠，然后温度自然冷却至室温。
步骤五：封闭状态静置24小时后杀菌包装即可。
以上显示和描述了本发明的基本原理和主要特征和本发明的优点。本行业的技术人员应该了解，本发明不受上述实施例的限制，上述实施例和说明书中描述的只是说明本发明的原理，在不脱离本发明精神和范围的前提下，本发明还会有各种变化和改进，这些变化和改进都落入要求保护的本发明范围内。
Claims (3)
1.一种补钙调节血脂血压的老年人用保健品，其特征在于，所述各原料的重量份数百分比：蜂胶液8-12％，铁皮石斛3-5％，骨钙蛋白1-2％，海参4-7％，人参0.2-0.5％，天山雪莲1-3％，冬虫夏草0.005-0.01％，枸杞2-5％，灵芝1-3％、花甲之茯苓2-5％，苁蓉3-5％，琼脂1-5％，苯甲酸钠0.1-0.3％。
2.根据权利要求1所述的一种补钙调节血脂血压的老年人用保健品，其特征在于，所述保健品的制备方法具体步骤如下：
步骤一：取粉碎的蜂胶100克，加95％乙醇300毫升，浸泡3天后再加水至800-1200毫升，摇荡过滤，即为水溶性蜂胶液；
步骤二：海参在60-70度下烘干，然后粉碎成径粒小于2毫米的块状粉末；
步骤三：将人参、天山雪莲、冬虫夏草、灵芝、花甲之茯苓、苁蓉在零下5-10度的条件下冷冻干燥，然后粉碎成径粒小于1毫米的粉末；
步骤四：将以上步骤制作的备品混合，加入骨钙蛋白，温度保持在50-60度，高速搅拌混合，加入琼脂、苯甲酸钠，然后温度自然冷却至室温。
步骤五：封闭状态静置24小时后杀菌包装即可。
3.根据权利要求1所述的一种补钙调节血脂血压的老年人用保健品，其特征在于，所述步骤四的操作条件为速度800-1200转每分，搅拌时间30-60分钟。
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