CN106579459A - 一种酪蛋白酸钙的制备方法 - Google Patents
一种酪蛋白酸钙的制备方法 Download PDFInfo
- Publication number
- CN106579459A CN106579459A CN201611131011.9A CN201611131011A CN106579459A CN 106579459 A CN106579459 A CN 106579459A CN 201611131011 A CN201611131011 A CN 201611131011A CN 106579459 A CN106579459 A CN 106579459A
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- calcium
- preparation
- calcium caseinate
- caseinate
- qula
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Pending
Links
- 108010033929 calcium caseinate Proteins 0.000 title claims abstract description 30
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims abstract description 19
- 239000011575 calcium Substances 0.000 claims abstract description 30
- OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N Calcium Chemical compound [Ca] OYPRJOBELJOOCE-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 29
- 229910052791 calcium Inorganic materials 0.000 claims abstract description 29
- 108010076119 Caseins Proteins 0.000 claims abstract description 22
- 239000005018 casein Substances 0.000 claims abstract description 22
- BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N casein, tech. Chemical compound NCCCCC(C(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CC(C)C)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(C(C)O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=O)N=C(O)C(COP(O)(O)=O)N=C(O)C(CCC(O)=N)N=C(O)C(N)CC1=CC=CC=C1 BECPQYXYKAMYBN-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims abstract description 22
- 235000021240 caseins Nutrition 0.000 claims abstract description 22
- 159000000007 calcium salts Chemical class 0.000 claims abstract description 20
- 239000000843 powder Substances 0.000 claims abstract description 11
- 239000002994 raw material Substances 0.000 claims abstract description 11
- 229920001202 Inulin Polymers 0.000 claims abstract description 7
- JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N inulin Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)OC[C@]1(OC[C@]2(OC[C@]3(OC[C@]4(OC[C@]5(OC[C@]6(OC[C@]7(OC[C@]8(OC[C@]9(OC[C@]%10(OC[C@]%11(OC[C@]%12(OC[C@]%13(OC[C@]%14(OC[C@]%15(OC[C@]%16(OC[C@]%17(OC[C@]%18(OC[C@]%19(OC[C@]%20(OC[C@]%21(OC[C@]%22(OC[C@]%23(OC[C@]%24(OC[C@]%25(OC[C@]%26(OC[C@]%27(OC[C@]%28(OC[C@]%29(OC[C@]%30(OC[C@]%31(OC[C@]%32(OC[C@]%33(OC[C@]%34(OC[C@]%35(OC[C@]%36(O[C@@H]%37[C@@H]([C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O%37)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%36)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%35)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%34)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%33)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%32)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%31)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%30)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%29)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%28)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%27)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%26)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%25)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%24)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%23)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%22)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%21)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%20)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%19)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%18)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%17)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%16)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%15)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%14)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%13)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%12)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%11)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O%10)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O9)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O8)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O7)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O6)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O5)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O4)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O3)O)[C@H]([C@H](O)[C@@H](CO)O2)O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 JYJIGFIDKWBXDU-MNNPPOADSA-N 0.000 claims abstract description 7
- 229940029339 inulin Drugs 0.000 claims abstract description 7
- 238000004806 packaging method and process Methods 0.000 claims abstract description 3
- 230000001007 puffing effect Effects 0.000 claims description 15
- 239000002253 acid Substances 0.000 claims description 11
- 238000006243 chemical reaction Methods 0.000 claims description 8
- 239000002956 ash Substances 0.000 claims description 6
- 235000002918 Fraxinus excelsior Nutrition 0.000 claims description 5
- FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M Sodium chloride Chemical compound [Na+].[Cl-] FAPWRFPIFSIZLT-UHFFFAOYSA-M 0.000 claims description 5
- 239000000203 mixture Substances 0.000 claims description 5
- 235000018102 proteins Nutrition 0.000 claims description 5
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 claims description 5
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 claims description 5
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 5
- 235000013351 cheese Nutrition 0.000 claims description 4
- BRPQOXSCLDDYGP-UHFFFAOYSA-N calcium oxide Chemical compound [O-2].[Ca+2] BRPQOXSCLDDYGP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 239000000292 calcium oxide Substances 0.000 claims 1
- ODINCKMPIJJUCX-UHFFFAOYSA-N calcium oxide Inorganic materials [Ca]=O ODINCKMPIJJUCX-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims 1
- 229910052739 hydrogen Inorganic materials 0.000 claims 1
- 239000001257 hydrogen Substances 0.000 claims 1
- 125000004435 hydrogen atom Chemical group [H]* 0.000 claims 1
- 238000011017 operating method Methods 0.000 claims 1
- 230000000694 effects Effects 0.000 abstract description 5
- 238000000034 method Methods 0.000 abstract description 5
- 229930003316 Vitamin D Natural products 0.000 abstract description 4
- QYSXJUFSXHHAJI-XFEUOLMDSA-N Vitamin D3 Natural products C1(/[C@@H]2CC[C@@H]([C@]2(CCC1)C)[C@H](C)CCCC(C)C)=C/C=C1\C[C@@H](O)CCC1=C QYSXJUFSXHHAJI-XFEUOLMDSA-N 0.000 abstract description 4
- 238000010521 absorption reaction Methods 0.000 abstract description 4
- 235000019166 vitamin D Nutrition 0.000 abstract description 4
- 239000011710 vitamin D Substances 0.000 abstract description 4
- 150000003710 vitamin D derivatives Chemical class 0.000 abstract description 4
- 229940046008 vitamin d Drugs 0.000 abstract description 4
- 238000001816 cooling Methods 0.000 abstract 1
- 238000001035 drying Methods 0.000 abstract 1
- 238000002156 mixing Methods 0.000 abstract 1
- 230000001131 transforming effect Effects 0.000 abstract 1
- AXCZMVOFGPJBDE-UHFFFAOYSA-L calcium dihydroxide Chemical group [OH-].[OH-].[Ca+2] AXCZMVOFGPJBDE-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 3
- 239000000920 calcium hydroxide Substances 0.000 description 3
- 229910001861 calcium hydroxide Inorganic materials 0.000 description 3
- 230000001502 supplementing effect Effects 0.000 description 3
- VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L Calcium carbonate Chemical compound [Ca+2].[O-]C([O-])=O VTYYLEPIZMXCLO-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 2
- 239000000470 constituent Substances 0.000 description 2
- 230000000968 intestinal effect Effects 0.000 description 2
- 102000005701 Calcium-Binding Proteins Human genes 0.000 description 1
- 108010045403 Calcium-Binding Proteins Proteins 0.000 description 1
- 208000015710 Iron-Deficiency Anemia Diseases 0.000 description 1
- 208000008167 Magnesium Deficiency Diseases 0.000 description 1
- 241000124008 Mammalia Species 0.000 description 1
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 1
- 206010029240 Neuritis Diseases 0.000 description 1
- MTCFGRXMJLQNBG-UHFFFAOYSA-N Serine Natural products OCC(N)C(O)=O MTCFGRXMJLQNBG-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 238000002835 absorbance Methods 0.000 description 1
- 230000036772 blood pressure Effects 0.000 description 1
- 210000000988 bone and bone Anatomy 0.000 description 1
- 229910000019 calcium carbonate Inorganic materials 0.000 description 1
- FUFJGUQYACFECW-UHFFFAOYSA-L calcium hydrogenphosphate Chemical compound [Ca+2].OP([O-])([O-])=O FUFJGUQYACFECW-UHFFFAOYSA-L 0.000 description 1
- 229910052804 chromium Inorganic materials 0.000 description 1
- 229910052802 copper Inorganic materials 0.000 description 1
- 208000002925 dental caries Diseases 0.000 description 1
- 235000019700 dicalcium phosphate Nutrition 0.000 description 1
- 230000004720 fertilization Effects 0.000 description 1
- 229910052500 inorganic mineral Inorganic materials 0.000 description 1
- XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N iron Substances [Fe] XEEYBQQBJWHFJM-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 1
- 230000007774 longterm Effects 0.000 description 1
- 229910052749 magnesium Inorganic materials 0.000 description 1
- 239000011777 magnesium Substances 0.000 description 1
- 235000004764 magnesium deficiency Nutrition 0.000 description 1
- 229910052748 manganese Inorganic materials 0.000 description 1
- 229910021645 metal ion Inorganic materials 0.000 description 1
- 235000013336 milk Nutrition 0.000 description 1
- 239000008267 milk Substances 0.000 description 1
- 210000004080 milk Anatomy 0.000 description 1
- 235000010755 mineral Nutrition 0.000 description 1
- 239000011707 mineral Substances 0.000 description 1
- 230000007935 neutral effect Effects 0.000 description 1
- 229910052759 nickel Inorganic materials 0.000 description 1
- 125000002467 phosphate group Chemical group [H]OP(=O)(O[H])O[*] 0.000 description 1
- 231100000572 poisoning Toxicity 0.000 description 1
- 230000000607 poisoning effect Effects 0.000 description 1
- 238000001556 precipitation Methods 0.000 description 1
- 208000007442 rickets Diseases 0.000 description 1
- 239000011573 trace mineral Substances 0.000 description 1
- 235000013619 trace mineral Nutrition 0.000 description 1
- 229930003231 vitamin Natural products 0.000 description 1
- 235000013343 vitamin Nutrition 0.000 description 1
- 239000011782 vitamin Substances 0.000 description 1
- 229940088594 vitamin Drugs 0.000 description 1
- 150000003722 vitamin derivatives Chemical class 0.000 description 1
- 229910052725 zinc Inorganic materials 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
- Dairy Products (AREA)
Abstract
本发明公开了一种酪蛋白酸钙的制备方法，该方法以曲拉干酪素为原料，与可溶性钙盐溶解后的溶液挤压膨化转化制得酪蛋白酸钙溶液后，自然冷却干燥，经粉碎制得酪蛋白酸钙粉末，再添加菊粉混合包装即可。本发明方法中无需添加维生素D，易于人体吸收利用、吸收效果好，补钙效果较传统产品较佳。
Description
技术领域
本发明属于生物制品加工技术领域，具体是一种酪蛋白酸钙的制备方法。
背景技术
酪蛋白是哺乳动物奶中主要的蛋白质，为含量最高的蛋白质，能有效防治龋齿、骨质疏松与佝偻病，促进动物体外受精，调节血压，治疗缺铁性贫血、缺镁性神经炎等多种生理功效，尤其是其促进常量元素（Ca、Mg）与微量元素（Fe、Zn、Cu、Cr、Ni、Co、Mn、Se）高效吸收的功能特性使其具有“矿物质载体”的美誉，它可以和金属离子，特别是钙离子结合形成可溶性复合物，一方面有效避免了钙在小肠中性或微碱性环境中形成沉淀，另一方面还可在没有VD参与的条件下使钙被肠壁细胞吸收。
目前，市场上的补钙产品主要以钙元素加维生素D制成，如碳酸钙+VD、磷酸氢钙+VD等产品，这些产品中的钙元素不易被人体消化吸收，而VD含量又较少，因此，很多人在服用这些补钙产品的时候往往加大VD的摄入量以促进钙素的吸收，长期服用，会引起维生素中毒，不利于身体健康。
发明内容
本发明所要解决的技术问题是提供一种酪蛋白酸钙的制备方法，该方法中不添加维生素D，产品易被人体消化吸收，补钙效果好。
为实现上述目的，本发明所采用的技术方案是：一种酪蛋白酸钙的制备方法，操作步骤如下：
①原料选取：选取蛋白质含量≥92%、脂肪含量≤2.5%、灰分含量≤2%的曲拉干酪素为原料；
②可溶性钙盐溶液的制备：按照质量比为1：（10-20）比例将可溶性钙盐溶于水中，配成浓度为5~10%的钙盐溶液；
③挤压膨化转化：将所述曲拉干酪素匀速加入挤压膨化机中，同时加入所述曲拉干酪素质量1~5%的所述钙盐溶液，使所述曲拉干酪素和所述钙盐溶液挤压膨化转化10~20min，制得酪蛋白酸钙溶液；
④粉碎：将所述酪蛋白酸钙溶液自然冷却至0~5℃、干燥，然后粉碎至80-100目，制得酪蛋白酸钙粉末。
⑤包装：向所述酪蛋白酸钙粉末中添加质量为1-5%的菊粉，混合均匀后，按照10±0.5g包装即可。
所述可溶性钙盐为氢氧化钙或葡糖糖酸钙。
所述挤压膨化温度为110~130℃。
所述挤压膨化机的转速为300-400r/min。
与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：
1.由于采用上述方法制备酪蛋白酸钙，在此方法中无需添加维生素D，制得的酪蛋白酸钙为离子钙，与酪蛋白中的丝氨酸的磷酸残基稳定结合，且添加有菊粉，易于人体吸收利用，吸收率达高95%以上。
2.本发明所生产的酪蛋白酸钙，钙含量为1.5~2.5%，蛋白质≥90%，灰分≤5，脂肪≤2%，补钙效果较传统产品较佳，是一种理想的补钙产品。
具体实施方式
实施例1一种酪蛋白酸钙的制备方法，步骤如下：
①原料选取：选取蛋白质含量≥92%、脂肪含量≤2.5%、灰分含量≤2%的曲拉干酪素为原料；
②可溶性钙盐溶液的制备：按照质量比为1：10比例将氢氧化钙溶于水中，配成浓度为10%的钙盐溶液；
③挤压膨化转化：将曲拉干酪素匀速加入挤压膨化机中，同时加入曲拉干酪素质量1%的钙盐溶液，使曲拉干酪素和钙盐溶液挤压膨化转化10min，制得酪蛋白酸钙溶液；
④粉碎：将酪蛋白酸钙溶液自然冷却至0℃、干燥，然后粉碎至80-100目，制得酪蛋白酸钙粉末。
⑤包装：向酪蛋白酸钙粉末中添加质量为1%的菊粉，混合均匀后，按照10±0.5g包装即可。
上述挤压膨化温度为110℃。
上述挤压膨化机的转速为300r/min。
实施例2一种酪蛋白酸钙的制备方法，步骤如下：
①原料选取：选取蛋白质含量≥92%、脂肪含量≤2.5%、灰分含量≤2%的曲拉干酪素为原料；
②可溶性钙盐溶液的制备：按照质量比为1：15比例将氢氧化钙溶于水中，配成浓度为6.25%的钙盐溶液；
③挤压膨化转化：将曲拉干酪素匀速加入挤压膨化机中，同时加入曲拉干酪素质量3.5%的钙盐溶液，使曲拉干酪素和钙盐溶液挤压膨化转化15min，制得酪蛋白酸钙溶液；
④粉碎：将酪蛋白酸钙溶液自然冷却至3℃、干燥，然后粉碎至80-100目，制得酪蛋白酸钙粉末。
⑤包装：向酪蛋白酸钙粉末中添加质量为2.5%的菊粉，混合均匀后，按照10±0.5g包装即可。
上述挤压膨化温度为120℃。
上述挤压膨化机的转速为350r/min。
实施例3一种酪蛋白酸钙的制备方法，步骤如下：
①原料选取：选取蛋白质含量≥92%、脂肪含量≤2.5%、灰分含量≤2%的曲拉干酪素为原料；
②可溶性钙盐溶液的制备：按照质量比为1：20比例将葡糖糖酸钙溶于水中，配成浓度为5%的钙盐溶液；
③挤压膨化转化：将曲拉干酪素匀速加入挤压膨化机中，同时加入曲拉干酪素质量5%的钙盐溶液，使曲拉干酪素和钙盐溶液挤压膨化转化20min，制得酪蛋白酸钙溶液；
④粉碎：将酪蛋白酸钙溶液自然冷却至5℃、干燥，然后粉碎至80-100目，制得酪蛋白酸钙粉末。
⑤包装：向酪蛋白酸钙粉末中添加质量为5%的菊粉，混合均匀后，按照10±0.5g包装即可。
上述挤压膨化温度为130℃。
上述挤压膨化机的转速为400r/min。
Claims (4)
1.一种酪蛋白酸钙的制备方法，其特征为：操作步骤如下：
①原料选取：选取蛋白质含量≥92%、脂肪含量≤2.5%、灰分含量≤2%的曲拉干酪素为原料；
②可溶性钙盐溶液的制备：按照质量比为1：（10-20）比例将可溶性钙盐溶于水中，配成浓度为5~10%的钙盐溶液；
③挤压膨化转化：将所述曲拉干酪素匀速加入挤压膨化机中，同时加入所述曲拉干酪素质量1~5%的所述钙盐溶液，使所述曲拉干酪素和所述钙盐溶液挤压膨化转化10~20min，制得酪蛋白酸钙溶液；
④粉碎：将所述酪蛋白酸钙溶液自然冷却至0~5℃、干燥，然后粉碎至80-100目，制得酪蛋白酸钙粉末；
⑤包装：向所述酪蛋白酸钙粉末中添加质量为1-5%的菊粉，混合均匀后，按照10±0.5g包装即可。
2.根据权利要求1所述的一种酪蛋白酸钙的制备方法，其特征为：所述可溶性钙盐为氢氧化钙或葡糖糖酸钙。
3.根据权利要求1所述的一种酪蛋白酸钙的制备方法，其特征为：所述挤压膨化温度为110~130℃。
4.根据权利要求1所述的一种酪蛋白酸钙的制备方法，其特征为：所述挤压膨化机的转速为300-400r/min。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201611131011.9A CN106579459A (zh) | 2016-12-09 | 2016-12-09 | 一种酪蛋白酸钙的制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201611131011.9A CN106579459A (zh) | 2016-12-09 | 2016-12-09 | 一种酪蛋白酸钙的制备方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN106579459A true CN106579459A (zh) | 2017-04-26 |
Family
ID=58598366
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201611131011.9A Pending CN106579459A (zh) | 2016-12-09 | 2016-12-09 | 一种酪蛋白酸钙的制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN106579459A (zh) |
Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1384117A (zh) * | 2001-04-30 | 2002-12-11 | 陆晓民 | 酪蛋白酸钙的生产方法 |
| CN102178228A (zh) * | 2011-04-18 | 2011-09-14 | 陕西巨子生物技术有限公司 | 一种胶原蛋白-钙螯合物及其制备方法 |
| CN104012751A (zh) * | 2014-06-19 | 2014-09-03 | 甘肃普罗生物科技有限公司 | 一种酪蛋白酸钠转化生产的方法 |
| CN104026328A (zh) * | 2014-06-19 | 2014-09-10 | 甘肃普罗生物科技有限公司 | 一种酪蛋白酸锌的制备方法 |
| CN106036913A (zh) * | 2016-06-02 | 2016-10-26 | 甘肃普罗生物科技有限公司 | 一种酪蛋白酸钙的生产方法 |
-
2016
- 2016-12-09 CN CN201611131011.9A patent/CN106579459A/zh active Pending
Patent Citations (5)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN1384117A (zh) * | 2001-04-30 | 2002-12-11 | 陆晓民 | 酪蛋白酸钙的生产方法 |
| CN102178228A (zh) * | 2011-04-18 | 2011-09-14 | 陕西巨子生物技术有限公司 | 一种胶原蛋白-钙螯合物及其制备方法 |
| CN104012751A (zh) * | 2014-06-19 | 2014-09-03 | 甘肃普罗生物科技有限公司 | 一种酪蛋白酸钠转化生产的方法 |
| CN104026328A (zh) * | 2014-06-19 | 2014-09-10 | 甘肃普罗生物科技有限公司 | 一种酪蛋白酸锌的制备方法 |
| CN106036913A (zh) * | 2016-06-02 | 2016-10-26 | 甘肃普罗生物科技有限公司 | 一种酪蛋白酸钙的生产方法 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN101336905A (zh) | 一种α-亚麻酸微胶囊的生产方法 | |
| CN106690199A (zh) | 一种活菌型功能果冻及其加工工艺 | |
| CN102389071B (zh) | 一种阿胶元粉及其制备方法 | |
| CN107950847A (zh) | 一种酵素饮品 | |
| CN105581198B (zh) | 一种醒酒维生素营养强化饮料的配方及生产工艺 | |
| CN108056384A (zh) | 一种猴头菇功能面包的加工方法 | |
| CN104000191A (zh) | 一种新型螯合钙 | |
| CN106619819A (zh) | 火麻仁微胶囊化方法 | |
| CN106579459A (zh) | 一种酪蛋白酸钙的制备方法 | |
| CN105996057A (zh) | 水果蛋清肽片及其制备方法 | |
| CN101708047B (zh) | 即食调味木耳的制作方法 | |
| CN104351648A (zh) | 一种富含功能肽铁锌营养面条 | |
| CN109673906A (zh) | 一种复合膳食纤维粉及其制备方法 | |
| CN106036913A (zh) | 一种酪蛋白酸钙的生产方法 | |
| CN101352256A (zh) | 苹果醋泡腾饮片及其制造工艺 | |
| CN106473045A (zh) | 一种葡萄果糕及其制备方法与应用 | |
| CN102719337A (zh) | 木耳保健啤酒 | |
| JP2004049102A (ja) | 健康食品及びその製造方法 | |
| CN106261237A (zh) | 一种沙棘汁饮料及其生产工艺 | |
| KR20110134123A (ko) | 구아바 잎 분말을 이용한 발효물의 제조방법 | |
| CN110663857A (zh) | 一种青萝卜口味膳食纤维泡腾粉及其制备方法 | |
| CN107874101A (zh) | 一种葛根营养保健面条的制备方法 | |
| CN103461626A (zh) | 一种以红枣环磷酸腺苷为功能成分的压片糖果 | |
| CN105055451A (zh) | 水溶性珍珠粉的制备方法 | |
| CN103371343A (zh) | 一种芋头膨化粉的生产方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| PB01 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication | ||
| RJ01 | Rejection of invention patent application after publication |
Application publication date: 20170426 |