CN106387378A - 抑制羊肉膻腥味的饲料添加剂 - Google Patents
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Abstract
本发明公开了一种抑制羊肉膻腥味的饲料添加剂，包括如下组分：黄芪50～65份，吴茱萸，连翘，无花果，山楂，核桃青皮，当归，木鳖，战骨，板蓝根，穿心莲，含有100～500mg/g苏云金芽胞杆菌的花粉，茯苓，大青叶，甘草，枳壳，三七，山药，白茅根，桑叶，柴胡，黄芩，咖啡豆1，半夏，金银花，薄荷，炒谷芽，麦冬，莲子，发酵大豆和水；其中，所述饲料添加剂的直径不大于50目。本发明的饲料添加剂的配方含有多种中草药，能够健胃清肠、促进食欲、促进生长，并且改善羊肉纤维和品质，使其中的挥发性脂肪酸减少，长期利用本发明的饲料用于羊养殖，能够降低羊肉膻腥味。
Description
技术领域
本发明涉及一种抑制羊肉膻腥味的饲料添加剂。
背景技术
羊肉有山羊肉、绵羊肉、野羊肉之分。古时称羊肉为羖肉、羝肉、羯肉。羊肉的营养价值很高，色鲜味美，人们都很爱吃。羊肉既能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用，故被称为冬令补品，深受人们欢迎。不过，羊肉的膻味影响了不少人的食欲。羊肉膻味主要来自羊肉中的挥发性脂肪酸，若在羊养殖期间改变羊肉的肌肉纹理，设法将其除掉或缓解，便可去除或减轻羊肉膻味。
发明内容
本发明的目的是提供一种抑制羊肉膻腥味的饲料添加剂。
本发明提供的技术方案为：
一种抑制羊肉膻腥味的饲料添加剂，包括如下重量份数的组分：
黄芪50～65份，吴茱萸15～20份，连翘35～45份，无花果15～20份，山楂15～20份，核桃青皮5～15份，当归10～20份，木鳖10～20份，战骨10～20份，板蓝根35～45份，穿心莲35～45份，含有100～500mg/g苏云金芽胞杆菌的花粉35～45份，茯苓15～25份，大青叶35～45份，甘草15～25份，枳壳10～20份，三七2～8份，山药10～25份，白茅根10～15份，桑叶15～25份，柴胡10～20份，黄芩10～25份，咖啡豆10～20份，半夏2～8份，金银花10～25份，薄荷10～25份，炒谷芽2～8份，麦冬10～25份，莲子10～20份，发酵大豆10～15份和水20～30份。
优选的是，所述的抑制羊肉膻腥味的饲料添加剂中，还包括如下重量份数的组分：
桑叶粉5～10份，木薯渣15～20份，花生粕10～20份，茶多酚1～2份和松萝酸3～5份。
优选的是，所述的抑制羊肉膻腥味的饲料添加剂中，所述饲料添加剂包含：黄芪58份，吴茱萸17份，连翘40份，无花果17份，山楂17份，核桃青皮10份，当归15份，木鳖15份，战骨15份，板蓝根40份，穿心莲40份，含有300mg/g苏云金芽胞杆菌的花粉40份，茯苓20份，大青叶40份，甘草20份，枳壳15份，三七5份，山药18份，白茅根13份，桑叶20份，柴胡15份，黄芩13份，咖啡豆15份，半夏5份，金银花17份，薄荷17份，炒谷芽5份，麦冬13份，莲子15份和发酵大豆12份。
优选的是，所述的抑制羊肉膻腥味的饲料添加剂中，所述花粉中含有300mg/g的所述苏云金芽胞杆菌。
优选的是，所述的抑制羊肉膻腥味的饲料添加剂中，所述花粉为梨花、苹果花、菠萝花、丁香花、桃花、牡丹、玉兰和茉莉花中的任意一种或几种。
优选的是，所述的抑制羊肉膻腥味的饲料添加剂中，所述核桃青皮为粒径为100目的颗粒。
优选的是，所述的抑制羊肉膻腥味的饲料添加剂中，所述山药为将山药淀粉糊，所述山药淀粉糊为按照质量比1：4将山药与水混合，之后于温度60～80℃下加热3～4h之后得到。
优选的是，所述的抑制羊肉膻腥味的饲料添加剂中，所述发酵大豆为将大豆于温度30～35℃下避光发酵10～15天后得到。
优选的是，所述的抑制羊肉膻腥味的饲料添加剂中，所述水为茶水，所述茶水由祁门红茶、荔枝红茶、大吉岭红茶、锡兰高地茶和滇红工夫茶叶中的任意一种制备得到。
本发明的有益效果为:
本发明以廉价易得的中草药作为羊饲料添加剂，安全无公害，且本发明的饲料中添加有核桃青皮及其他成分等等，松萝酸清热解毒、止咳化痰、抗病毒、消炎、促进伤口愈合，天然防腐剂，与其他药材联合使用，能够增加胃肠道功能，增强羊的食欲和兴奋性，从而使羊进食多且运动多，能够增强动物体质和抗病能力，并且，长期使用，能够改变羊肉纤维的走向，使之更加细腻，更加具有营养，食之肉香而嫩，且口感爽滑，并营养丰富，能够获得绿色安全健康的羊肉。
本发明的饲料添加剂的配方含有多种中草药，能够健胃清肠、促进食欲、促进生长，并且改善羊肉纤维和品质，使其中的挥发性脂肪酸减少，长期利用本发明的饲料用于羊养殖，能够降低羊肉膻腥味。
具体实施方式
下面结合实施例对本发明做进一步的详细说明，以令本领域技术人员参照说明书文字能够据以实施。
本发明提供一种抑制羊肉膻腥味的饲料添加剂，包括如下重量份数的组分：
黄芪50～65份，吴茱萸15～20份，连翘35～45份，无花果15～20份，山楂15～20份，核桃青皮5～15份，当归10～20份，木鳖10～20份，战骨10～20份，板蓝根35～45份，穿心莲35～45份，含有100～500mg/g苏云金芽胞杆菌的花粉35～45份，茯苓15～25份，大青叶35～45份，甘草15～25份，枳壳10～20份，三七2～8份，山药10～25份，白茅根10～15份，桑叶15～25份，柴胡10～20份，黄芩10～25份，咖啡豆10～20份，半夏2～8份，金银花10～25份，薄荷10～25份，炒谷芽2～8份，麦冬10～25份，莲子10～20份，发酵大豆10～15份和水20～30份；
其中，所述饲料添加剂的直径不大于50目。
在本发明的其中一个实施例中，作为优选，所述的抑制羊肉膻腥味的饲料添加剂，还包括如下重量份数的组分：
桑叶粉5～10份，木薯渣15～20份，花生粕10～20份，茶多酚1～2份和松萝酸3～5份。
在本发明的其中一个实施例中，作为优选，所述饲料添加剂包含：黄芪58份，吴茱萸17份，连翘40份，无花果17份，山楂17份，核桃青皮10份，当归15份，木鳖15份，战骨15份，板蓝根40份，穿心莲40份，含有300mg/g苏云金芽胞杆菌的花粉40份，茯苓20份，大青叶40份，甘草20份，枳壳15份，三七5份，山药18份，白茅根13份，桑叶20份，柴胡15份，黄芩13份，咖啡豆15份，半夏5份，金银花17份，薄荷17份，炒谷芽5份，麦冬13份，莲子15份和发酵大豆12份。
在本发明的其中一个实施例中，作为优选，所述花粉中含有300mg/g的所述苏云金芽胞杆菌。
在本发明的其中一个实施例中，作为优选，所述花粉为梨花、苹果花、菠萝花、丁香花、桃花、牡丹、玉兰和茉莉花中的任意一种或几种。
在本发明的其中一个实施例中，作为优选，所述核桃青皮为粒径为100目的颗粒。
在本发明的其中一个实施例中，作为优选，所述山药为将山药淀粉糊，所述山药淀粉糊为按照质量比1：4将山药与水混合，之后于温度60～80℃下加热3～4h之后得到。
在本发明的其中一个实施例中，作为优选，所述发酵大豆为将大豆于温度30～35℃下避光发酵10～15天后得到。
在本发明的其中一个实施例中，作为优选，所述水为茶水，所述茶水由祁门红茶、荔枝红茶、大吉岭红茶、锡兰高地茶和滇红工夫茶叶中的任意一种制备得到。
实施例1
本发明提供一种抑制羊肉膻腥味的饲料添加剂，包括如下重量份数的组分：
黄芪50份，吴茱萸15份，连翘35份，无花果15份，山楂15份，核桃青皮5份，当归10份，木鳖10份，战骨10份，板蓝根35份，穿心莲35份，含有100mg/g苏云金芽胞杆菌的花粉35份，茯苓15份，大青叶35份，甘草15份，枳壳10份，三七2份，山药10份，白茅根10份，桑叶15份，柴胡10份，黄芩10份，咖啡豆10份，半夏2份，金银花10份，薄荷10份，炒谷芽2份，麦冬10份，莲子10份，发酵大豆10份、水20份、桑叶粉5份，木薯渣15份，花生粕10份，茶多酚1份和松萝酸3份；
其中，所述饲料添加剂的直径不大于50目。所述花粉为梨花，所述核桃青皮为粒径为100目的颗粒。
所述山药为将山药淀粉糊，所述山药淀粉糊为按照质量比1：4将山药与水混合，之后于温度80℃下加热4h之后得到。
所述发酵大豆为将大豆于温度35℃下避光发酵15天后得到。
所述水为茶水，所述茶水由祁门红茶、荔枝红茶、大吉岭红茶、锡兰高地茶和滇红工夫茶叶中的任意一种制备得到。
实施例2
本发明提供一种抑制羊肉膻腥味的饲料添加剂，包括如下重量份数的组分：
黄芪58份，吴茱萸17份，连翘40份，无花果17份，山楂17份，核桃青皮10份，当归15份，木鳖15份，战骨15份，板蓝根40份，穿心莲40份，含有300mg/g苏云金芽胞杆菌的花粉40份，茯苓20份，大青叶40份，甘草20份，枳壳15份，三七5份，山药18份，白茅根13份，桑叶20份，柴胡15份，黄芩13份，咖啡豆15份，半夏5份，金银花17份，薄荷17份，炒谷芽5份，麦冬13份，莲子15份和发酵大豆12份，水25份，桑叶粉8份，木薯渣18份，花生粕15份，茶多酚1.5份和松萝酸4份；
其中，所述饲料添加剂的直径不大于50目。
所述花粉为梨花、苹果花、菠萝花、丁香花、桃花、牡丹、玉兰和茉莉花中的任意一种或几种。
所述核桃青皮为粒径为100目的颗粒。
所述山药为将山药淀粉糊，所述山药淀粉糊为按照质量比1：4将山药与水混合，之后于温度60℃下加热3h之后得到。
所述发酵大豆为将大豆于温度30℃下避光发酵10天后得到。
实施例3
本发明提供一种抑制羊肉膻腥味的饲料添加剂，包括如下重量份数的组分：
黄芪65份，吴茱萸20份，连翘45份，无花果20份，山楂20份，核桃青皮15份，当归20份，木鳖20份，战骨20份，板蓝根45份，穿心莲45份，含有500mg/g苏云金芽胞杆菌的花粉45份，茯苓25份，大青叶45份，甘草25份，枳壳20份，三七8份，山药25份，白茅根15份，桑叶25份，柴胡20份，黄芩25份，咖啡豆20份，半夏8份，金银花25份，薄荷25份，炒谷芽8份，麦冬25份，莲子20份，发酵大豆15份、水30份、桑叶粉10份，木薯渣20份，花生粕20份，茶多酚2份和松萝酸5份；
其中，所述饲料添加剂的直径不大于50目。所述花粉为梨花，所述核桃青皮为粒径为100目的颗粒。
所述山药为将山药淀粉糊，所述山药淀粉糊为按照质量比1：4将山药与水混合，之后于温度80℃下加热4h之后得到。
所述发酵大豆为将大豆于温度35℃下避光发酵15天后得到。
所述水为茶水，所述茶水由祁门红茶、荔枝红茶、大吉岭红茶、锡兰高地茶和滇红工夫茶叶中的任意一种制备得到。
尽管本发明的实施方案已公开如上，但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用，它完全可以被适用于各种适合本发明的领域，对于熟悉本领域的人员而言，可容易地实现另外的修改，因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下，本发明并不限于特定的细节和这里示出与描述的实施例。
Claims (9)
1.一种抑制羊肉膻腥味的饲料添加剂，其特征在于，包括如下重量份数的组分：
黄芪50～65份，吴茱萸15～20份，连翘35～45份，无花果15～20份，山楂15～20份，核桃青皮5～15份，当归10～20份，木鳖10～20份，战骨10～20份，板蓝根35～45份，穿心莲35～45份，含有100～500mg/g苏云金芽胞杆菌的花粉35～45份，茯苓15～25份，大青叶35～45份，甘草15～25份，枳壳10～20份，三七2～8份，山药10～25份，白茅根10～15份，桑叶15～25份，柴胡10～20份，黄芩10～25份，咖啡豆10～20份，半夏2～8份，金银花10～25份，薄荷10～25份，炒谷芽2～8份，麦冬10～25份，莲子10～20份，发酵大豆10～15份和水20～30份；
其中，所述饲料添加剂的直径不大于50目。
2.如权利要求1所述的抑制羊肉膻腥味的饲料添加剂，其特征在于，还包括如下重量份数的组分：
桑叶粉5～10份，木薯渣15～20份，花生粕10～20份，茶多酚1～2份和松萝酸3～5份。
3.如权利要求2所述的抑制羊肉膻腥味的饲料添加剂，其特征在于，所述饲料添加剂包含：黄芪58份，吴茱萸17份，连翘40份，无花果17份，山楂17份，核桃青皮10份，当归15份，木鳖15份，战骨15份，板蓝根40份，穿心莲40份，含有300mg/g苏云金芽胞杆菌的花粉40份，茯苓20份，大青叶40份，甘草20份，枳壳15份，三七5份，山药18份，白茅根13份，桑叶20份，柴胡15份，黄芩13份，咖啡豆15份，半夏5份，金银花17份，薄荷17份，炒谷芽5份，麦冬13份，莲子15份和发酵大豆12份。
4.如权利要求1所述的抑制羊肉膻腥味的饲料添加剂，其特征在于，所述花粉中含有300mg/g的所述苏云金芽胞杆菌。
5.如权利要求1所述的抑制羊肉膻腥味的饲料添加剂，其特征在于，所述花粉为梨花、苹果花、菠萝花、丁香花、桃花、牡丹、玉兰和茉莉花中的任意一种或几种。
6.如权利要求1所述的抑制羊肉膻腥味的饲料添加剂，其特征在于，所述核桃青皮为粒径为100目的颗粒。
7.如权利要求1所述的抑制羊肉膻腥味的饲料添加剂，其特征在于，所述山药为将山药淀粉糊，所述山药淀粉糊为按照质量比1：4将山药与水混合，之后于温度60～80℃下加热3～4h之后得到。
8.如权利要求1所述的抑制羊肉膻腥味的饲料添加剂，其特征在于，所述发酵大豆为将大豆于温度30～35℃下避光发酵10～15天后得到。
9.如权利要求1所述的抑制羊肉膻腥味的饲料添加剂，其特征在于，所述水为茶水，所述茶水由祁门红茶、荔枝红茶、大吉岭红茶、锡兰高地茶和滇红工夫茶叶中的任意一种制备得到。
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