CN106361633B - 一种以柑橘皮渣为原料的保湿面膜及其制备方法 - Google Patents

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Abstract

本发明公开了一种以柑橘皮渣为原料的保湿面膜及其制备方法,该保湿面膜包括按质量份计的如下组分:柑橘香精油1.18~1.22份、柑橘果胶3.92~3.96份、橘皮苷1.82~1.88份、柑橘汁92.94~93.08份。其制备方法是柑橘皮渣中提取柑橘香精油、柑橘果胶和橘皮苷,再将上述柑橘香精油、柑橘果胶和橘皮苷与由柑橘果实榨取的柑橘汁混合制成。该保湿面膜包含多种有机活性物质,具有抗氧化、清除自由基、保湿、抗菌等活性。本发明以柑橘皮渣为原料制作水果面膜,解决了柑橘皮渣的资源浪费问题。

Description

一种以柑橘皮渣为原料的保湿面膜及其制备方法
技术领域
本发明属于化妆品以及资源回收利用领域,具体涉及一种以柑橘皮渣为原料的保湿面膜及其制备方法。
背景技术
现代社会人们越来越注重养生,水果富含多种人体必需的维生素、矿物质、纤维素等多种成份,因此每天吃几个水果成为了现代人的生活方式,更有一些爱美人士使用水果切片直接贴在脸上起到面膜的作用。然而这种方法作用单一,营养成份不能充分被皮肤吸收,即吸收率低,因此不能完全发挥水果的嫩肤、美白、保湿等功效。
此外,由于人工切片的薄厚不一,也容易造成浪费,为解决这一问题,也有采用将水果粉碎制成果汁再加工成面膜的方法,这种方法虽然在一定程度上解决了浪费的问题,但仍然无法提高水果的营养成分的吸收率,而且在制成果汁的过程中,会引入大量的液体,导致面膜的含水量过高,不易成型。
发明内容
我国柑橘类年产量居世界第一,但是柑橘榨汁后会产生占其自身重量60%左右的橘皮渣,但基本上都作为废弃物处理,造成皮渣的大量堆积。这既是有效资源的极大浪费,又对环境造成极大的污染,影响生态平衡。目前市场上虽然出现很多种面膜产品,但迄今为止,还未见某一面膜产品是以柑橘皮渣为原料制得的,所以能否利用柑橘皮渣作为水果面膜的生产原料就成为一个全新的研究课题。
因此,基于这一新的研究方向,针对上述问题,本发明提供一种成本低、无污染、吸收率高且具有嫩肤、美白、保湿功效的以柑橘皮渣为原料的保湿面膜,并提供其制备方法。
为了实现上述目的,本发明采用的技术方案如下:
一种以柑橘皮渣为原料的保湿面膜,包括按质量份计的如下组分:柑橘香精油1.18~1.22份、柑橘果胶3.92~3.96份、橘皮苷1.82~1.88份、柑橘汁92.94~93.08份。该组成以保湿、锁水功能为主,同时具有润肤、抗氧化、抑菌的功效。
一种上述以柑橘皮渣为原料的保湿面膜的制备方法,该方法从柑橘皮渣中提取柑橘香精油、柑橘果胶和橘皮苷,再将上述柑橘香精油、柑橘果胶和橘皮苷与由柑橘果实榨取的柑橘汁混合制成;所述的柑橘皮渣为柑橘榨汁后产生的柑橘皮渣。
其具体步骤为:
1)提取柑橘香精油:将柑橘皮渣、质量为柑橘皮渣质量0.4~0.8%的NaCl和质量为柑橘皮渣4.3~5.3倍的水混合,上述用量可加快香精油的蒸馏速度,搅拌均匀后,再在95~100℃下蒸馏45~50min,得到蒸馏提取液。加入NaCl可以降低柑橘香精油在水中的溶解度,有利于将其蒸馏出来,实际操作中,可以使用NaCl晶体,也可以使用NaCl溶液。
小规模使用时,可以将柑橘皮渣、NaCl和水将在圆底烧瓶中,用电热套加热,用平底烧瓶收集蒸馏液,这样的蒸馏装置连接方便,使用简单。
将蒸馏提取液转移到分液漏斗中,再加入质量浓度为3%的NaCl溶液,得到待萃取液;再向分液漏斗中加入体积为待萃取液体积20~30%的乙醇;振荡分液漏斗10~13min,再静置10~15min,使待萃取液分层,得到下层的含NaCl溶液水和上层乙醇溶液。这里加入NaCl溶液也是为了降低柑橘香精油在水中的溶解度,有利于用乙醇萃取柑橘香精油。为了进一步提高柑橘香精油的提取率,可以先将相当于待萃取液体积20~30%的乙醇倒入蒸馏液收集器中洗涤,以溶解附着在蒸馏液收集器中的柑橘香精油,然后再倒入分液漏斗。
取上层乙醇溶液,加入相当于该上层乙醇溶液体积50~100%的乙醇,同时加入适量的无水Na2SO4作为干燥剂,振摇10~13min,干燥脱水,并过滤,得到含有香精油的乙醇溶液;再在78℃下水浴加热20~23min来蒸发掉乙醇,即得到柑橘香精油,备用。
为了进一步提高柑橘香精油的提取率,也可以用乙醇洗涤分液漏斗后,再倒入上层乙醇溶液的收容器中。
蒸馏-萃取法设备简单,容易操作,成本低,出油率高,适用于各种柑橘皮精油的提取。
2)提取柑橘果胶:将柑橘皮渣与水按质量比1:10混合,使得水分在95℃温度下水浴加热后恰好不致被蒸干,得到柑橘果胶提取原料;将该柑橘果胶提取原料在95℃下恒温水浴加热10~15min,然后过80目筛并取筛上物,使用80目筛不仅可以筛掉柑橘皮渣,还可以加快渣液筛分速度,再用10~30℃的水漂洗该筛上物2~5次,抽滤以去除水分;再将该筛上物与相当于柑橘皮渣质量30倍的水混合,有利于下一步的酸解,加入HCl溶液使pH值稳定在1~2,该pH值下不会导致纤维素、半纤维素分解,因而不会增加果胶中的己糖和戊糖的含量,保证了果胶的质量,然后在85℃下恒温水浴加热40~50min,得到混合液;
对该混合液进行抽滤分离,在抽滤的同时加入水以洗涤滤渣,直至滤液不再粘稠为止,得到滤渣和滤液,滤渣备用;
向滤液中加入颗粒状活性炭;在80℃下恒温水浴加热10min进行脱色,再滤去颗粒活性炭,然后加入质量浓度为95%的乙醇,静置50~60min,抽滤掉液体,即得到柑橘果胶,备用。
采用酸解乙醇沉淀法生产果胶,工艺条件较宽泛,设备简单,生产成本低,而所得果胶色泽好。
3)提取橘皮苷:用水清洗步骤2)得到的滤渣,再用80目筛筛分该滤渣并取筛上物,将其与水混合;再加入NaOH溶液将pH值调节到11.8~12.2之间,在该pH值区间内加热时不易破坏黄酮母核;然后在50℃恒温水浴条件下,超声震荡3.0~3.5h,得到含橘皮苷的黄酮提取液。之所以在50℃恒温水浴条件下超声震荡,是由于温度过高或过低都容易破坏提取产物,而合适的pH值则是为了保证提取产物不与溶液进行反应。
用HCl溶液将该黄酮提取液的pH调节到4.1~4.4之间,该pH值下难以生成盐,防止了析出的黄酮类化合物重新溶解,保证了产率,搅拌均匀后静置20~24h,以生成淡黄色沉淀;倒掉上层清液,取出现淡黄色沉淀进行抽滤,得到饼层,将该饼用水洗涤至少一次,再抽滤,即得到橘皮苷,备用。
超声辅助碱溶液-酸沉法具有设备简单、操作方便、产率高等优点。
4)制取柑橘汁:将柑橘果实去籽,加入质量为柑橘果实质量20~24%的水和质量为柑橘果实质量0.80~0.90%的柠檬酸,打浆压滤取汁,得到柑橘汁,备用。水和柠檬酸的量的配比能够调节pH值,抑制酶活性,延长柑橘汁的保存期。
5)配制面膜:将上述步骤得到的柑橘香精油、柑橘果胶、橘皮苷和柑橘汁混合在一起,在280~320rpm转速下,搅拌15~20min,即得到以柑橘皮渣为原料的保湿面膜。
以上所述的柑橘皮渣,其重量均以干质量(干重)计算。步骤1)至4)中所用的水为去离水、双蒸水、纯水或超纯水。较高纯度的水可以减少水中的矿物元素,减少合成的面膜中的有机物的螯合反应发生的机率。
其中,在步骤1)中,质量浓度为3%的NaCl溶液的使用量为蒸馏提取液的体积的10倍,加快了分液速度,使得香精油更加充分的被萃取。
在步骤2)中,加入的颗粒状活性炭与滤液的质量比1:50,此比例脱色效率高,脱色量大,满足精制果胶的要求。加入的质量浓度为95%的乙醇的体积与滤液体积相等,使得果胶被充分的提取。
在步骤3)中,与筛上物混合的水的质量与步骤2)中柑橘果胶提取原料的质量相同。所述的超声震荡的频率为59kHz、功率为90W。
经研究发现,从橘皮渣中可以提取的香精油具有良好的保湿和抗菌性能,非常适合干燥缺水的肌肤日常使用,而且香精油具有浓香,睡前涂抹有助眠的功效;果胶具有良好的保湿和抗菌性能,加强了面膜保湿的功效,有效锁住肌肤表面水分,使其充分滋润肌肤;橘皮苷具有良好的抗氧化性,能够有效地清除自由基,使得皮肤能够有效的抗衰老,获得良好的护肤效果。
与现有的技术相比,本发明具有如下有益效果:
1、本发明将柑橘皮渣中的香精油、果胶和橘皮苷等有效成分提取出来,按一定的比例配成面膜,提高了皮肤对这些成分的吸收率,充分发挥了水果面膜嫩肤、美白、保湿的功效。
2、本发明以柑橘皮渣为原料制做水果面膜,解决了柑橘皮渣的资源浪费问题。
3、本发明以柑橘皮渣为原料制做水果面膜的处理方式的产品附加值远高于以往制做肥料、饲料等方式,具有良好的经济效益和市场前景。
4、本发明中的柑橘保湿面膜在面膜生产领域是独一无二的,开创了一种全新的面膜生产原料。
5、本发明产品具有抗氧化、清除自由基、保湿、抗菌的作用,并散发出香精油的浓香。同时制备工艺简单,生物相容性好,环境友好。
具体实施方式
下面结合具体实施例对本发明作进一步详细说明。
实施例一
采用以下方法制备以柑橘皮渣为原料的保湿面膜:
(1)柑橘皮渣(干重)19g、NaCl 0.1g,用超纯水补齐至100g,加入1000ml圆底烧瓶中,用玻璃棒搅拌均匀,连接蒸馏装置,调节KDM型调温电热套电压为150V,蒸馏45min,蒸馏结束后,将蒸馏液体从1000ml平底烧瓶转移到500ml分液漏斗中,再向其中加入100ml 3%的NaCl溶液,然后用20ml乙醇洗涤平底烧瓶,将其转移至分液漏斗,振荡10min,静置10min。分层后,弃掉下层NaCl溶液,并将上部醇层倒入锥形瓶,加入10ml乙醇洗涤分液漏斗后将其倒入锥形瓶内,同时加入适量无水NaSO4,振荡10min,用普通漏斗过滤,得到含有香精油的乙醇溶液。78℃水浴加热20min蒸发乙醇,得到柑橘香精油。
(2)柑橘皮渣(干重)15g与超纯水150g混合,恒温95℃水浴加热10min,然后过80目筛虑去水分,用10℃的纯水漂洗2次,抽滤去除水分,得到混合物,将混合物倒入烧杯,加入450g超纯水,同时加入HCl调节pH=1,恒温85℃水浴加热40min,抽滤,同时加入超纯水洗涤滤渣,至滤液不再粘稠为止,滤渣备用。向滤液中加入9.6g颗粒活性炭,恒温80℃水浴加热10min进行脱色,滤去颗粒活性炭后加入475ml的95%乙醇,静置50min后,抽滤得到果胶。
(3)将步骤(2)中的滤渣用超纯水清洗,用80目筛进行筛分,将筛上的滤渣移入烧杯中,加入200g超纯水浸泡,用NaOH调节pH=11.8,恒温50℃水浴加热3.0h,其中包括超声辅助时间,超声波频率59kHz,固定总功率90W,得到富含橘皮苷的黄酮提取液。将黄酮提取液用HCl调节pH=4.1,搅拌均匀后静置24小时。第二天出现淡黄色沉淀,将上清液倒掉,对底部含有淡黄色沉淀的部分进行抽滤。将抽滤得到的饼层用超纯水洗涤后再次进行抽滤,得到橘皮苷。
(4)将35g柑橘果实去籽,加入6.8g的超纯水和0.272g的柠檬酸,打浆压滤取汁,得到柑橘汁。
(5)将步骤(2)-(4)中得到的香精油、果胶、橘皮苷以及柑橘汁按照1.18:3.92:1.82:93.08比例混合,在280rpm转速下,搅拌20min,得到柑橘保湿面膜。
实施例二
采用以下方法制备以柑橘皮渣为原料的保湿面膜:
(1)柑橘皮渣(干重)21g、NaCl 0.1g,用超纯水补齐至100g,加入1000ml圆底烧瓶中,用玻璃棒搅拌均匀,连接蒸馏装置,调节KDM型调温电热套电压为150V,蒸馏47min,蒸馏结束后,将蒸馏液体从1000ml平底烧瓶转移到500ml分液漏斗中,再向其中加入100ml 3%的NaCl溶液,然后用25ml乙醇洗涤平底烧瓶,将其转移至分液漏斗,振荡11min,静置12min。分层后,弃掉下层NaCl溶液,并将上部醇层倒入锥形瓶,加入12ml乙醇洗涤分液漏斗后将其倒入锥形瓶内,同时加入适量无水NaSO4,振荡12min,用普通漏斗过滤,得到含有香精油的乙醇溶液。78℃水浴加热21min蒸发乙醇,得到柑橘香精油。
(2)柑橘皮渣(干重)20g与超纯水200g混合,恒温95℃水浴加热12min,然后过80目筛虑去水分,用20℃的纯水漂洗3次,抽滤去除水分,得到混合物,将混合物倒入烧杯,加入600g超纯水,同时加入HCl调节pH=1.2,恒温85℃水浴加热46min,抽滤,同时加入超纯水洗涤滤渣,至滤液不再粘稠为止,滤渣备用。向滤液中加入12.8g颗粒活性炭,恒温80℃水浴加热10min进行脱色,滤去颗粒活性炭后加入650ml的95%乙醇,静置54min后,抽滤得到果胶。
(3)将步骤(2)中的滤渣用超纯水清洗,用80目筛进行筛分,将筛上的滤渣移入烧杯中,加入250g超纯水浸泡,用NaOH调节pH=11.9,恒温50℃水浴加热3.3h,其中包括超声辅助时间,超声波频率59kHz,固定总功率90W,得到富含橘皮苷的黄酮提取液。将黄酮提取液用HCl调节pH=4.2,搅拌均匀后静置24小时。第二天出现淡黄色沉淀,将上清液倒掉,对底部含有淡黄色沉淀的部分进行抽滤。将抽滤得到的饼层用超纯水洗涤后再次进行抽滤,得到橘皮苷。
(4)将45g柑橘果实去籽,加入9.8g的超纯水和0.369g的柠檬酸,打浆压滤取汁,得到柑橘汁。
(5)将步骤(2)-(4)中得到的香精油、果胶、橘皮苷以及柑橘汁按照1.20:3.94:1.85:93.01比例混合,在300rpm转速下,搅拌17min,得到柑橘保湿面膜。
实施例三
采用以下方法制备以柑橘皮渣为原料的保湿面膜:
(1)柑橘皮渣(干重)23g、NaCl 0.2g,用超纯水补齐至100g,加入1000ml圆底烧瓶中,用玻璃棒搅拌均匀,连接蒸馏装置,调节KDM型调温电热套电压为150V,蒸馏50min,蒸馏结束后,将蒸馏液体从1000ml平底烧瓶转移到500ml分液漏斗中,再向其中加入100ml 3%的NaCl溶液,然后用30ml乙醇洗涤平底烧瓶,将其转移至分液漏斗,振荡13min,静置15min。分层后,弃掉下层NaCl溶液,并将上部醇层倒入锥形瓶,加入15ml乙醇洗涤分液漏斗后将其倒入锥形瓶内,同时加入适量无水NaSO4,振荡13min,用普通漏斗过滤,得到含有香精油的乙醇溶液。78℃水浴加热23min蒸发乙醇,得到柑橘香精油。
(2)柑橘皮渣(干重)25g与超纯水250g混合,恒温95℃水浴加热15min,然后过80目筛虑去水分,用30℃的纯水漂洗5次,抽滤去除水分,得到混合物,将混合物倒入烧杯,加入750g超纯水,同时加入HCl调节pH=2,恒温85℃水浴加热50min,抽滤,同时加入超纯水洗涤滤渣,至滤液不再粘稠为止,滤渣备用。向滤液中加入17g颗粒活性炭,恒温80℃水浴加热10min进行脱色,滤去颗粒活性炭后加入800ml的95%乙醇,静置60min后,抽滤得到果胶。
(3)将步骤(2)中的滤渣用超纯水清洗,用80目筛进行筛分,将筛上的滤渣移入烧杯中,加入300g超纯水浸泡,用NaOH调节pH=12.2,恒温50℃水浴加热3.5h,其中包括超声辅助时间,超声波频率59kHz,固定总功率90W,得到富含橘皮苷的黄酮提取液。将黄酮提取液用HCl调节pH=4.4,搅拌均匀后静置24小时。第二天出现淡黄色沉淀,将上清液倒掉,对底部含有淡黄色沉淀的部分进行抽滤。将抽滤得到的饼层用超纯水洗涤后再次进行抽滤,得到橘皮苷。
(4)将55g柑橘果实去籽,加入12.9g的超纯水和0.486g的柠檬酸,打浆压滤取汁,得到柑橘汁。
(5)将步骤(2)-(4)中得到的香精油、果胶、橘皮苷以及柑橘汁按照1.22:3.96:1.88:92.94比例混合,在320rpm转速下,搅拌15min,得到柑橘保湿面膜。
本发明采用蒸馏,然后萃取分液,蒸发处理制备出香精油;采用醇析的方法制备出果胶;采用热水提取法制备出富含橘皮苷;采用打浆压滤的方法制备出柑橘汁,最后加工成具有抗氧化、清除自由基、保湿、抗菌等活性的面膜。
实施例四
由于本发明制备的面膜的保湿作用较为突出,因此特设计保湿性实验以研究其保湿效果,具体实验方案如下:取一块75mm×75mm大小的玻璃板,在玻璃板上贴一层医用透气胶带,用万分之一电子天平精确称取0.2g(精确到0.0001g)制备的保湿面膜,然后将其均匀涂抹在玻璃板上的医用透气胶带,将该玻璃板放入盛有氯化钙饱和溶液的干燥器中,每隔10min称重一次,同时计算保湿率,累积实验30min:
式中:M0——放置前样品的质量,g;Mt——放置后样品的质量,g。
实施例一至三所制备的保湿面膜的保湿效果实验结果如表1所示:
表1保湿面膜的保湿效果实验
由上述实施例可知,所得的柑橘保湿面膜的保湿率高,前30min内的保湿率稳定在99.9537%以上,可以推广使用。
本发明的上述实施例仅仅是为说明本发明所作的举例,而并非是对本发明的实施方式的限定。对于所属领域的普通技术人员来说,在上述说明的基础上还可以做出其他不同形式的变化和变动。这里无法对所有的实施方式予以穷举。凡是属于本发明的技术方案所引申出的显而易见的变化或变动仍处于本发明的保护范围之列。

Claims (7)

1.一种以柑橘皮渣为原料的保湿面膜的制备方法,所述以柑橘皮渣为原料的保湿面膜包括按质量份计的如下组分:柑橘香精油1.18~1.22份、柑橘果胶3.92~3.96份、橘皮苷1.82~1.88份、柑橘汁92.94~93.08份;
从柑橘皮渣中提取柑橘香精油、柑橘果胶和橘皮苷,再将上述柑橘香精油、柑橘果胶和橘皮苷与由柑橘果实榨取的柑橘汁混合制成;所述的柑橘皮渣为柑橘榨汁后产生的柑橘皮渣,其特征在于,包括以下步骤:
1)提取柑橘香精油:将柑橘皮渣、质量为柑橘皮渣质量的0.4~0.8%的NaCl和质量为柑橘皮渣4.3~5.3倍的水混合,并搅拌均匀,再在95~100℃下蒸馏45~50min,得到蒸馏提取液;
将蒸馏提取液转移到分液漏斗中,再加入质量浓度为3% 的NaCl溶液,得到待萃取液;再向分液漏斗中加入体积为待萃取液体积20~30%的乙醇;振荡分液漏斗10~13min,再静置10~15min,使待萃取液分层,得到下层的含NaCl溶液水和上层乙醇溶液;
取上层乙醇溶液,加入体积为该上层乙醇溶液体积50~100%的乙醇,同时加入无水NaSO4,振荡10~13min,并过滤,得到含有香精油的乙醇溶液;再在78℃下水浴加热20~23min来蒸发掉乙醇,即得到柑橘香精油,备用;
2)提取柑橘果胶:将柑橘皮渣与水按质量比1:10混合,得到柑橘果胶提取原料;将该柑橘果胶提取原料在95℃下恒温水浴加热10~15min,然后过80目筛并取筛上物,再用10~30℃的水漂洗该筛上物2~5次,抽滤以去除水分;再将该筛上物与为柑橘皮渣质量30倍的水混合,并加入HCl溶液使pH值稳定在1~2,在85℃下恒温水浴加热40~50min,得到混合液;
对该混合液进行抽滤分离,在抽滤的同时加入水以洗涤滤渣,直至滤液不再粘稠为止,得到滤渣和滤液,滤渣备用;
向滤液中加入颗粒状活性炭;在80℃下恒温水浴加热10min进行脱色,再滤去颗粒活性炭,然后加入质量浓度为95%的乙醇,静置50~60min,抽滤掉液体,即得到柑橘果胶,备用;
3)提取橘皮苷:用水清洗步骤2)得到的滤渣,再用80目筛筛分该滤渣并取筛上物,将其与水混合;再加入NaOH溶液将pH值调节到11.8~12.2之间;然后在50℃恒温水浴条件下,超声震荡3.0~3.5h,得到含橘皮苷的黄酮提取液;
用HCl溶液将该黄酮提取液的pH调节到4.1~4.4之间,搅拌均匀后静置20~24h,以生成淡黄色沉淀;倒掉上层清液,取淡黄色沉淀进行抽滤,得到饼层,将该饼用水洗涤至少一次,再抽滤,即得到橘皮苷,备用;
4)制取柑橘汁:将柑橘果实去籽,加入质量为柑橘果实质量的20~24%的水和质量为柑橘果实质量的0.80~0.90%的柠檬酸,打浆压滤取汁,得到柑橘汁,备用;
5)配制面膜:将上述步骤得到的柑橘香精油、柑橘果胶、橘皮苷和柑橘汁混合在一起,在280~320rpm转速下,搅拌15~20min,即得到以柑橘皮渣为原料的保湿面膜。
2.根据权利要求1所述的以柑橘皮渣为原料的保湿面膜的制备方法,其特征在于,步骤1)至4)中所用的水为去离子 水、双蒸水、纯水或超纯水。
3.根据权利要求1所述的以柑橘皮渣为原料的保湿面膜的制备方法,其特征在于,步骤2)中,加入的颗粒状活性炭与滤液的质量比1:50。
4.根据权利要求1所述的以柑橘皮渣为原料的保湿面膜的制备方法,其特征在于,步骤2)中,加入的质量浓度为95%的乙醇的体积与滤液体积相等。
5.根据权利要求1所述的以柑橘皮渣为原料的保湿面膜的制备方法,其特征在于,步骤3)中,与筛上物混合的水的质量与步骤2)中柑橘果胶提取原料的质量相同。
6.根据权利要求1所述的以柑橘皮渣为原料的保湿面膜的制备方法,其特征在于,步骤3)中,所述的超声震荡的频率为59kHz、功率为90W。
7.根据权利要求1所述的以柑橘皮渣为原料的保湿面膜的制备方法,其特征在于,步骤1)中,质量浓度为3% 的NaCl溶液的使用量为蒸馏提取液的体积的10倍。
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