CN106310233A - 抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物及保健食品 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物及保健食品。该营养组合物包括：可食用的氨基酸1～97％，抗氧化剂1～97％，保湿剂1～97％，氮源营养素1～97％。该保健食品，是以上述营养组合物为主料，按常规方法加入常规辅料制作而成的各种不同剂型的保健食品，剂型包括粉剂、片剂、颗粒剂、软胶囊、硬胶囊、糖果、口服液、饮料、饼干等。本发明将上述几种具有不同作用的原材料物质(包括天然食品提取物和可食用营养成分及物质)组合搭配在一起，并充分发挥它们相互之间的协同配合作用，使配制成的抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物及保健食品，具有很好的抗氧化、抗疲劳、祛斑美白保湿、解酒、排重金属效果。

Description

抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物及保健食品

技术领域

本发明属于保健食品技术领域，涉及一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物及保健食品。

背景技术

随着现代生活节奏的加快、工作压力的增大和环境污染的日益严重，许多人处于亚健康状态，通过食用保健食品达到恢复和保持身体健康及祛斑美白保湿者日益增多。

我们现在生活的空间及形态均会造成体内自由基浓度大大增加，如吸烟、空气污染、水污染、放射线(x线，紫外线)，杀虫剂、生活压力大、运动过度等，以上这些会使自由基浓度增加的情形，我们称之为氧化压力。氧化压力越大，体内自由基的浓度就越高，此时，我们身体中的抗氧化系统将面临不够使用的危机。氧化是肌肤衰老的最大威胁，饮食不健康，日晒、压力、环境污染等都能让肌肤自由基泛滥，从而产生面色黯淡、缺水等氧化现象。所以无论从健康层面还是从护肤层面，我们都需要在日常生活中注意抗氧化。人体的抗氧化物质有自身合成的，也有由食物供给的。酶和非酶抗氧化物质在保护由于运动引起的过氧化损伤中起至关重要的作用。补充抗氧化物质有利于运动机体减少自由基的产生或加速其清除，以对抗自由基的副作用，因而对一般人和运动员的健康都有益，可能延缓运动性疲劳发生和加快体能恢复，年龄大的体力活动者比年轻者服用抗氧化剂效果更好。

近年来，在小学生等低龄儿童中发生的铅中毒现象也越来越多。铅中毒属于重金属中毒，重金属中毒会使蛋白质结构发生改变，影响蛋白质功能，进而影响人体健康。此外，因喝酒太多，导致酒精中毒，增加肝脏负担，也是危害人们身体健康的一大因素。因此，需要开发具有解酒和排重金属功能的保健品。

现有的保健食品名目繁多，功能多样，有的具有祛斑美白保湿等美容作用，有的具有解酒作用，有的具有抗氧化作用，有的具有抗疲劳作用，有的具有排重金属作用，但同时兼具抗氧化、抗疲劳、祛斑美白保湿、解酒和排重金属等多种功能于一体的保健品几乎没有。

发明内容

本发明的目的在于，提供一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物及保健食品。

本发明的目的是通过如下技术方案实现的：

一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物，其中各组分及质量百分含量(配方)如下：

上述营养组合物，进一步的优化配方如下：

上述营养组合物，更进一步的优化配方如下：

所述可食用的氨基酸包括L-半光氨酸、甲硫氨酸、γ-氨基丁酸、γ-酪氨酸、L-丙氨酸、牛磺酸等其中的一种或几种。

所述抗氧化剂包括葡萄籽提取物，白藜芦醇，花青素，维生素C，维生素E，维生素B，维生素P，以及富含维生素C、维生素E、维生素B、维生素P的水果或蔬菜提取物等上述物质中的一种或几种；例如：富含VC的针叶樱桃、沙棘、猕猴桃等；富含VE的沙棘果油、沙棘籽油等；富含VB的胡萝卜等等。

所述保湿剂包括透明质酸、葡聚糖、银耳提取物、魔芋提取物、芦荟提取物、洋甘菊提取物、海藻提取物等其中的一种或几种。

所述氮源营养素包括胶原蛋白、胶原肽、谷胱甘肽、玉米肽、大米肽、小麦肽等其中的一种或几种。

上述营养组合物中还可以添加适量辅料，如香精、色素、甜味剂、防腐剂等辅料中的一种或几种。

上述营养组合物的制备方法是：将各原料组分充分混合均匀即得。

一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的保健食品，它是以上述营养组合物为主料，按常规方法加入常规辅料制作而成的各种不同剂型的保健食品；所述剂型包括所有可食用方法：粉剂、片剂、颗粒剂、软胶囊、硬胶囊、糖果、口服液、饮料、饼干，等等。

本发明的有益效果：

本发明的抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物及保健食品，其中各组分作用如下：

L-半光氨酸、甲硫氨酸、γ-氨基丁酸、γ-酪氨酸、L-丙氨酸、牛磺酸等可食用的氨基酸具有排重金属、促进肝脏解毒、解酒、抗疲劳、祛斑美白等作用。

葡萄籽提取物是从天然葡萄籽中提取的一种人体内不能合成的新型高效天然抗氧化剂物质。它是目前自然界中发现的抗氧化、清除自由基能力最强的物质，其抗氧化活性为维生素E的50倍、维生素C的20倍，它能有效清除人体内多余的自由基，具有超强的延缓衰老和增强免疫力的作用。

维生素C具有抗氧化，保护其它抗氧化剂如维生素A、维生素E、不饱和脂肪酸，防止自由基对人体的伤害，保护细胞、解毒，保护肝脏，提高人体的免疫力，促进胶原蛋白的合成等作用。

白藜芦醇具有明显的抗氧化、延缓衰老、祛斑美白作用，是祛斑美白保湿化妆品行业重要的原料产品。

花青素，又称花色素(英语：Anthocyanidin)是一种水溶性的植物色素，存在于液泡内的细胞液中。其与糖类物质以糖苷键结合之后即为花色苷，与花的颜色、叶变红等有关，是一种天然的抗氧化剂。花青素在欧洲，被称为“口服的皮肤化妆品”，可防止皮肤皱纹的提早生成，它不但能防止皮肤皱纹的提早生成，更能补充营养及消除体内有害的自由基。

透明质酸、葡聚糖、银耳提取物、魔芋提取物、芦荟提取物、洋甘菊提取物等保湿剂，具有明显的保湿、祛斑美白保湿，紧致肌肤，淡化色素，平复皱纹，舒展细纹，持续补水，深层滋养，提高肌肤活力，缓解疲劳的作用。

胶原蛋白、胶原肽、谷胱甘肽、玉米肽、大米肽、小麦肽等氮源营养素，具有如下作用：

(1)可以给予含有胶原蛋白肽的皮肤层所必需的养分，补充17种对人体有益的氨基酸，使皮肤中的胶原蛋白肽活性加强，保持角质层水分以及纤维结构的完整性，改善皮肤细胞生存环境和促进皮肤组织的新陈代谢，增强循环，达到滋润皮肤、延缓衰老、祛斑美白保湿、消皱、养发的功效。

(2)修复性：胶原蛋白肽和周围组织的亲和性很好，从而具有修复组织的作用。

(3)保湿性：由于胶原蛋白肽分子中含有大量的亲水基，使之具有良好的保湿功效，能够达到保持皮肤润泽的目的。

(4)配伍性：胶原蛋白肽具有调节和稳定PH值、稳定泡沫、乳化胶体的作用。同时，作为一种功能性成分，在化妆品中可以减轻各种表面活性剂、酸、碱等刺激性物质对皮肤、毛发的损害。

(5)亲和性：胶原蛋白肽对皮肤和头发表面的蛋白质分子有较大的亲和力，胶原蛋白肽主要通过物理吸附与皮肤和头发结合，能耐漂洗处理。相对分子质量小的分子可以渗入皮肤和头发的表皮，有时还可以透过皮质层，达到营养皮肤的作用。

本发明将上述几种具有不同作用的原材料物质(包括天然食品提取物和可食用营养成分及物质)组合搭配在一起，并充分发挥它们相互之间的协同配合作用，使配制成的一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物及保健食品，能达到很好的抗氧化、抗疲劳、祛斑美白保湿、解酒、排重金属效果。

具体实施方式

以下结合实施例对本发明作进一步的说明。

在以下具体实施例中，使用到的银耳提取物、魔芋提取物、芦荟提取物、洋甘菊提取物、海藻提取物是分别将银耳、魔芋、芦荟、洋甘菊、海藻用水或70％乙醇在加热条件下提取3次，每次1小时，取提取液，浓缩，干燥得到的提取物；使用到的水果或蔬菜提取物是将水果或蔬菜用水或70％乙醇在加热条件下提取3次，每次1小时，取提取液，浓缩，干燥得到的提取物。

实施例1

本发明一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物，其中各组分及质量含量为：

上述营养组合物的制备方法是：将各原料组分充分混合均匀即得。

以上述营养组合物为主料，按常规方法加入常规辅料制作而成一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的保健食品，颗粒剂。

实施例2

本发明一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物，其中各组分及质量含量为：

上述营养组合物的制备方法是：将各原料组分充分混合均匀即得。

以上述营养组合物为主料，按常规方法加入常规辅料制作而成一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的保健食品，粉剂。

实施例3

本发明一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物，其中各组分及质量含量为：

上述营养组合物的制备方法是：将各原料组分充分混合均匀即得。

以上述营养组合物为主料，按常规方法加入常规辅料制作而成一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的保健食品，片剂。

实施例4

本发明一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物，其中各组分及质量含量为：

上述营养组合物的制备方法是：将各原料组分充分混合均匀即得。

以上述营养组合物为主料，按常规方法加入常规辅料制作而成一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的保健食品，软胶囊。

实施例5

本发明一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物，其中各组分及质量含量为：

上述营养组合物的制备方法是：将各原料组分充分混合均匀即得。

以上述营养组合物为主料，按常规方法加入常规辅料制作而成一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的保健食品，口服液。

实施例6

本发明一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物，其中各组分及质量含量为：

上述营养组合物的制备方法是：将各原料组分充分混合均匀即得。

以上述营养组合物为主料，按常规方法加入常规辅料制作而成一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的保健食品，粉剂。

实施例7

本发明一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物，其中各组分及质量含量为：

上述营养组合物的制备方法是：将各原料组分充分混合均匀即得。

以上述营养组合物为主料，按常规方法加入常规辅料制作而成一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的保健食品，硬胶囊。

实施例8

本发明一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物，其中各组分及质量含量为：

上述营养组合物的制备方法是：将各原料组分充分混合均匀即得。

以上述营养组合物为主料，按常规方法加入常规辅料制作而成一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的保健食品，糖果。

实施例9

本发明一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物，其中各组分及质量含量为：

上述营养组合物的制备方法是：将各原料组分充分混合均匀即得。

以上述营养组合物为主料，按常规方法加入常规辅料制作而成一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的保健食品，口服液。

实施例10

本发明一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物，其中各组分及质量含量为：

上述营养组合物的制备方法是：将各原料组分充分混合均匀即得。

以上述营养组合物为主料，按常规方法加入水等常规辅料制作而成一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的保健食品，饮料。

实施例11

本发明一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物，其中各组分及质量含量为：

上述营养组合物的制备方法是：将各原料组分充分混合均匀即得。

以上述营养组合物为主料，按常规方法加入常规辅料制作而成一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的保健食品，饼干。

实施例12

本发明一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物，其中各组分及质量含量为：

上述营养组合物的制备方法是：将各原料组分充分混合均匀即得。

以上述营养组合物为主料，按常规方法加入水等常规辅料制作而成一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的保健食品，饮料。

实施例13

本发明一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物，其中各组分及质量含量为：

上述营养组合物的制备方法是：将各原料组分充分混合均匀即得。

以上述营养组合物为主料，按常规方法加入水等常规辅料制作而成一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的保健食品，饮料。

实施例14

本发明一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物，其中各组分及质量含量为：

上述营养组合物的制备方法是：将各原料组分充分混合均匀即得。

以上述营养组合物为主料，按常规方法加入常规辅料制作而成一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的保健食品，颗粒剂。

实施例16

本发明一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物，其中各组分及质量含量为：

上述营养组合物的制备方法是：将各原料组分充分混合均匀即得。

以上述营养组合物为主料，按常规方法加入常规辅料制作而成一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的保健食品，片剂。

功能试验例1

以下通过小鼠实验对本发明的营养组合物的解酒功能进行说明。

实验中所采用的受试物为：本发明实施例5的营养组合物。

实验中所采用的动物来源和身体状况：普通健康雄性小鼠20只，6～8周龄，体重26.0±2.0g。

小鼠随机分为试验组和对照组，每组各10只。试验组和对照组均先以生理盐水和酒精灌胃，即：先按0.4ml/20g剂量灌服生理盐水，0.5h后再按0.2ml/20g剂量灌服50％无水乙醇。试验组1h后再按5mg/20g剂量灌服受试物。每日灌服一次，连续灌服30d。最后一次灌服后，夜间禁食不禁水，12h过夜后处死动物进行相关指标测定。指标测定结果如下：

表1各指标测定结果(x±s)

表2显著性分析结果

注：P＜0.05为差异显著，P＜0.01为差异极显著

从表2显著性分析结果可看出，酒精中毒组各项指标与正常对照组差异极显著。综合分析结果表明，受试物即本发明实施例5的营养组合物具有很好的解酒作用。

功能试验例2

以下通过小鼠实验对本发明的营养组合物的排重金属功能进行说明。

1实验方法

1.1实验原材料

实验中所采用的受试物为：本发明实施例5的营养组合物。

实验中所采用的动物来源和身体状况：普通健康昆明种雄性小鼠30只，体重25～30g。小鼠随机分为三大组：葡萄糖对照组(Control)、铅染毒组(Pb组)、治疗组(Pb+营养组合物组)，每组各10只。

1.2试剂预处理

醋酸铅临用前以5％葡萄糖配成含铅4.0g/L溶液，营养组合物临用前用5％葡萄糖配成40mmol/L溶液。

1.3动物处理

对照组小鼠尾静脉注射5％葡萄糖10ml/kg，铅染毒组和治疗组小鼠尾静脉注射醋酸铅溶液(40mg/kg)。各大组再各分为2小组(每组5只)，其中一小组于染铅30min后，治疗组尾静脉注射营养组合物(400μmol/kg)，对照组和铅染毒组尾静脉注射葡萄糖；另一小组则于染铅24h后，治疗组尾静脉注射营养组合物(400μmol/kg)，对照组和铅染毒组分别尾静脉注射葡萄糖。

各组均于营养组合物治疗24h后摘眼球采血，再迅速处死小鼠，摘出肝脏，称重。血清用于有关生化指标测定，肝脏用于LPO及Pb含量测定。

1.4指标测定方法

血清谷草转氨酶(AST)、谷丙转氨酶(ALT)及乳酸脱氢酶(LDH)活性测定采用Olympas Au 600全自动生化分析仪；脂质过氧化物(LPO)值测定：利用过氧化脂质产物丙二醛(MDA)与硫代巴比妥酸(TBA)反应来测定脂质过氧化水平。蛋白质测定采用Lowry法，以小牛血清白蛋白为标准；部分肝脏经HNO3、HClO4湿法消化后用原子吸收分光光度法测定其中铅含量。

2实验结果

2.1营养组合物对染铅小鼠血清AST，ALT及LDH的影响

铅染毒组和治疗组染铅40mg/kg后，小鼠血清AST，ALT和LDH活性均明显升高。治疗组染铅毒30min后尾静脉注射营养组合物(400μmol/kg)，24h后均明显抑制了这三种酶活性的升高。染铅24h后尾静脉注射营养组合物(400μmol/kg)，24h后均明显抑制了这三种酶活性的升高。

2.2营养组合物对染铅小鼠肝脏LPO值的影响

铅染毒组和治疗组染铅(40mg/kg)后，小鼠肝脏LPO值均明显升高。治疗组染铅毒30min后注射营养组合物(400μmol/kg)，24h后均明显降低了肝脏LPO的升高。铅染毒24h后注射营养组合物(400μmol/kg)，24h后均明显抑制了肝脏LPO的升高。

2.3营养组合物对染铅小鼠肝脏中铅浓度的影响

治疗组染铅(40mg/kg)30min后尾静脉注射营养组合物，24h后均能明显降低肝脏中的铅浓度。染铅24h后尾静脉注射营养组合物，24h后对肝脏中铅浓度的增加有明显抑制作用。

上述实验结果表明，本发明的营养组合物能有效抑制铅染毒引起的小鼠血清AST，ALT及LDH活性和肝脏脂质过氧化水平的升高，并显著减少小鼠肝脏中铅的浓度，同时，对铅致毒小鼠的肝脏铅中毒有明显的解毒作用。

功能试验例3

以下通过小鼠实验对本发明的营养组合物的抗氧化、抗疲劳功能进行说明。

实验中所采用的受试物为：本发明实施例5的营养组合物。

实验中所采用的动物来源和身体状况：普通健康昆明种雌性小鼠40只，体重18～20g。小鼠随机分为两组：对照组、试验组，每组各20只。

对照组按0.4ml/20g剂量灌服生理盐水，试验组按5mg/20g剂量灌服受试物。每日灌服一次，连续灌服10天。第11天眼眶取血测定SOD，解剖肝脏和脑细胞测定MDA含量。

小鼠游泳试验：每组各取10只，于末次给药后30min开始试验，将小鼠负重5％,置于6cm x6cm x36cm水池中游泳，水深30cm，水温25℃±0.5℃,每池10只小鼠，记录小鼠开始游泳至死亡时间，作为小鼠游泳时间。

小鼠爬杆试验：每组各取10只，于末次给药后30min开始试验，用长度1M直径0.8cm玻璃棒，实验前每鼠练习两次，每次1分钟，第3次正式试验，记录小鼠爬杆时间。

上述实验结果显示，试验组服用营养组合物后能明显提高小鼠血清SOD活力，显著降低小鼠肝脏和脑细胞中的MDA含量，表明本发明的营养组合物具有抗氧化作用。

上述实验结果显示，试验组服用营养组合物后能明显延长小鼠游泳时间和爬杆时间，表明本发明的营养组合物具有抗疲劳提高耐力作用。

功能试验例4

以下分别通过人体试食试验对本发明的营养组合物的祛黄褐斑功能、祛老年斑功能、改善皮肤水份功能进行说明。

以下人体试食试验中所采用的受试物均为：本发明实施例7的营养组合物。

(一)祛黄褐斑人体试食试验

试验方法：选取体重55Kg±10Kg，年龄为25-45岁，面色暗淡无光，面部皮肤上有较多黄褐斑的自愿试食者50人作为受试者，每日早晚两次服用受试物本发明的营养组合物，每次2.5g,连续服用40天，试验期间不得使用其它具有祛斑作用的物品及影响结果判定的化妆品，不能在太阳底下暴晒。试验前后观察受试者面部皮肤黄褐斑的数量、面积、颜色的变化。

试验结果：连续服用40天后，受试者50人中，有48人面部皮肤明显白皙，黄褐斑的数量明显减少，黄褐斑的面积明显缩小，同时，黄褐斑的颜色变浅了，色斑淡化，面色有了亮光。(注：另外2人未完全按照要求服用本发明的营养组合物。)

上述试验结果表明，受试物本发明的营养组合物具有祛黄褐斑的作用。

(二)祛老年斑人体试食试验

试验方法：选取体重55Kg±10Kg，年龄为60-70岁，面部皮肤上有较多老年斑的自愿试食者50人作为受试者，每日早晚两次服用受试物本发明的营养组合物，每次2.5g,连续服用40天，试验期间不得使用其它具有祛斑作用的物品及影响结果判定的化妆品。试验前后观察受试者面部皮肤老年斑的数量、面积、颜色的变化，试验后测定受试者血清中超氧化物歧化酶(SOD)。

试验结果：连续服用40天后，受试者50人中，有47人面部皮肤老年斑的数量明显减少，老年斑的面积明显缩小，同时，老年斑的颜色变浅了，色斑淡化；并且这47人的血清中超氧化物歧化酶(SOD)均呈阳性。(注：另外3人未完全按照要求服用本发明的营养组合物。)

上述试验结果表明，受试物本发明的营养组合物具有祛老年斑的作用。

(三)改善皮肤水份功能试验

试验方法：选取体重55Kg±10Kg，年龄为30-50岁，面部皮肤干燥(经测试皮肤水份≤12％)者60人作为受试者，平均分成两组：试食组和对照组，每组各30人。试食组30人每日早晚两次服用受试物本发明营养组合物，每次2.5g,连续服用40天，在试验期间不得使用其它保持皮肤水分的物品及影响结果判定的化妆品。试验前后测定受试者前额眉间皮肤的水份。

试验结果：试食组30人服用受试物40天后，经测试皮肤水份均在12％-15％之间，皮肤水份均有明显改善。试验结果还显示，试食组试食前后自身比较及与对照组比较，差异均有显著性。

上述试验结果表明，受试物本发明的营养组合物具有改善皮肤水份(即保湿)的作用。

Claims (10)

1.一种抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物，其特征在于，其中各组分及质量百分含量如下：

。

2.如权利要求1所述的抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物，其特征在于，其中各组分及质量百分含量如下：

。

3.如权利要求2所述的抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物，其特征在于，

其中各组分及质量百分含量如下：

。

4.如权利要求1、2或3所述的抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物，其特征在于，所述可食用的氨基酸为L-半光氨酸、甲硫氨酸、γ-氨基丁酸、γ-酪氨酸、L-丙氨酸、牛磺酸中的一种或几种。

5.如权利要求1、2或3所述的抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物，其特征在于，所述抗氧化剂为葡萄籽提取物，白藜芦醇，花青素，维生素C，维生素E，维生素B，维生素P，以及富含维生素C、维生素E、维生素B、维生素P的水果或蔬菜提取物中的一种或几种。

6.如权利要求5所述的抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物，其特征在于，所述富含维生素C的水果是针叶樱桃、沙棘或猕猴桃；所述富含维生素E的水果是沙棘果油或沙棘籽油；所述富含维生素B的蔬菜是胡 萝卜。

7.如权利要求1、2或3所述的抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物，其特征在于，所述保湿剂为透明质酸、葡聚糖、银耳提取物、魔芋提取物、芦荟提取物、洋甘菊提取物、海藻提取物中的一种或几种。

8.如权利要求1、2或3所述的抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物，其特征在于，所述氮源营养素为胶原蛋白、胶原肽、谷胱甘肽、玉米肽、大米肽、小麦肽中的一种或几种。

9.如权利要求1、2或3所述的抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的营养组合物，其特征在于，上述营养组合物中还添加有适量辅料，所述辅料为香精、色素、甜味剂、防腐剂中的一种或几种。

10.一种含如权利要求1-9任一所述的营养组合物的抗氧化抗疲劳祛斑美白保湿解酒排重金属的保健食品，其特征在于，它是以上述营养组合物为主料，按常规方法加入常规辅料制作而成的各种不同剂型的保健食品；所述剂型为粉剂、片剂、颗粒剂、软胶囊、硬胶囊、糖果、口服液、饮料或饼干。