一种鹿胎深加工方法
技术领域
本发明涉及动物深加工领域,具体涉及一种鹿胎深加工方法。
背景技术
梅花鹿,梅花鹿全身是宝,鹿茸、鹿鞭、鹿血、鹿肉、鹿胎、鹿脂、鹿筋、鹿尾、鹿角、鹿骨、鹿皮等,均有药用价值,都是本草纲目上有记载的可供药用的名贵中药,其中鹿胎为鹿科动物梅花鹿或马鹿的胎兽及胎,是传统名贵的鹿类中药材,自古以来就是一种补气补虚的重要中药材,现代生物医药研究表明,鹿胎中含有丰富的蛋白质、多肽、氨基酸、核酸、维生素等,以及丰富的激素、维生素和酶,有补精血、壮阳、调经、补虚、美容养颜的作用,但目前对鹿胎的加工还处于较浅显的阶段,深加工工艺还不够成熟,产品加工粗糙,产品初级、种类单一,疗效不显著,造成鹿胎资源的极大浪费,因此对鹿胎进行深加工,充分发挥其药效,对医药领域具有重要意义。
发明内容
本发明为解决上述技术问题,提供了一种鹿胎深加工方法。
具体是通过以下技术方案来实现的:
一种鹿胎深加工方法,包括以下步骤:
(1)鹿胎煎煮:取新鲜鹿胎盘除去筋、膜,切片,加入12~16%的生理盐水反复搓洗3~5次,用清水冲洗后加入鹿胎总质量的8~12倍水,煎煮至体积为水加入量的1/3,过滤;
(2)滤液处理:将滤液冷却至20~25℃时,加入其总质量的10~15%的水解液,搅拌15~20min,以2000~3000转/min的速度离心处理3~5min,取上清液,加热至40~45℃后,加入上清液总质量的1.8~2.5倍的浸取液,搅匀后用保鲜膜密闭静置80~100min,减压蒸馏10~13min,得鹿胎提取液;
(3)滤渣处理:将滤渣取出沥干,烘干至含水量为10~15%,研磨过100~200目筛,得鹿胎微粉,加入微粉总质量的2~3倍的浸取液,浸取65~90min,过滤,将微粉滤液减压蒸馏20~25min,得蒸馏液,将微粉滤渣烘干含水量至10~15%,得滤渣干粉;
进一步,将步骤(2)中的鹿胎提取液和步骤(3)蒸馏液合并,经相应工艺制备口服制剂。
进一步,将步骤(3)的滤渣干粉经相应工艺制备口服制剂。
进一步,水解液是由蛋白酶和硫化钠按1∶0.25~0.35的体积比混合。
进一步,蛋白酶是天冬氨酸蛋白酶、胰蛋白酶、组织蛋白酶、木瓜蛋白酶中的两种或两种以上的混合物。
进一步,浸取液是将乙醇和丙酮按1∶0.45~0.55的体积比混合。
进一步,所述的减压蒸馏,压力值0.04~0.06Mpa。
综上所述,本发明的有效效果在于:通过对鹿胎的深加工,通过对鹿胎的一次提取、二次提取,以及对鹿胎加工后的干粉的利用,最大限度地保证了鹿胎中的有益成分,相对于传统方法,有效的提高了总蛋白、促黄体激素、促卵泡激素、雌二醇、孕酮的成分含量,在提高机体免疫、抗氧化、延缓衰老、增强体力方面相对于传统方法疗效更加显著,通过对鹿胎深加工,充分发挥其药效,对动物深加工领域提供一种新思路,同时也对医药领域的发展具有重要意义。
具体实施方式
下面对本发明的具体实施方式作进一步详细的说明,但本发明并不局限于这些实施方式,任何在本实施例基本精神上的改进或代替,仍属于本发明权利要求所要求保护的范围。
实施例1
一种鹿胎深加工方法,包括以下步骤:
(1)鹿胎煎煮:取新鲜鹿胎盘除去筋、膜,切片,加入12%的生理盐水反复搓洗3~5次,用清水冲洗后加入鹿胎总质量8倍的水,煎煮至体积为水加入量的1/3,过滤;
(2)滤液处理:将滤液冷却至20℃时,加入其总质量的10%的水解液,搅拌15min,以2000转/min的速度离心处理3min,取上清液,加热至40℃后,加入上清液总质量的1.8倍的浸取液,搅匀后用保鲜膜密闭静置80min,减压蒸馏10min,得鹿胎提取液;
(3)滤渣处理:将滤渣取出沥干,烘干至含水量为10%,研磨,过100目筛,得鹿胎微粉,加入微粉总质量的2倍的浸取液,浸取65min,过滤,将微粉滤液减压蒸馏20min,得蒸馏液,将微粉滤渣烘干含水量至10%,得滤渣干粉;
将步骤(2)中的鹿胎提取液和步骤(3)蒸馏液合并,得到合并液,加入0.12%的生理盐水将合并液稀释至50倍液,再加入稀释液总体积的15%的蜂蜜,按10ml/支的剂量装瓶,制得口服液。
取步骤(3)的滤渣干粉,按每10g干粉加入2.5g鹿胎素、2g植物油、4.5g蔗糖的标准制备,先将干粉和鹿胎素和植物油按比例混合,拌匀,通过造粒机制成规格大小一致的球丸,将蔗糖熬成浆,按1.5mm的厚度涂覆在球丸上,制成颗粒药丸。
水解液是由蛋白酶和硫化钠按1∶0.25的体积比混合。
蛋白酶是天冬氨酸蛋白酶、胰蛋白酶的混合物。
浸取液是将乙醇和丙酮按1∶0.45的体积比混合。
所述的减压蒸馏,压力值为0.04Mpa。
实施例2
一种鹿胎深加工方法,包括以下步骤:
(1)鹿胎煎煮:取新鲜鹿胎盘除去筋、膜,切片,加入16%的生理盐水反复搓洗3~5次,用清水冲洗后加入鹿胎总质量12倍的水,煎煮至体积为水加入量的1/3,过滤;
(2)滤液处理:将滤液冷却至25℃时,加入其总质量的15%的水解液,搅拌20min,以3000转/min的速度离心处理5min,取上清液,加热至45℃后,加入上清液总质量的2.5倍的浸取液,搅匀后用保鲜膜密闭静置100min,减压蒸馏13min,得鹿胎提取液;
(3)滤渣处理:将滤渣取出沥干,烘干至含水量为15%,研磨过200目筛,得鹿胎微粉,加入微粉总质量的3倍的浸取液,浸取90min,过滤,将微粉滤液减压蒸馏25min,得蒸馏液,将微粉滤渣烘干含水量至15%,得滤渣干粉;
将步骤(2)中的鹿胎提取液和步骤(3)蒸馏液合并,得到合并液,加入合并液总体积的30%的蜂蜜,调节溶液PH值为5.5,得药液,通过滴丸机,使明胶液将药液包裹,通过冷却凝固制得软胶囊剂。
取步骤(3)的滤渣干粉,按每10g干粉加入3.5g鹿胎素、1.5g植物油的标准制备,将干粉、鹿胎素和植物油按比例混合,再加入医学上使用的辅料混合均匀,按0.6g的标准将原料装填入硬胶囊外衣中,制成硬胶囊剂。
水解液是由蛋白酶和硫化钠按1∶0.35的体积比混合。
蛋白酶是天冬氨酸蛋白酶、组织蛋白酶的混合物。
浸取液是将乙醇和丙酮按1∶0.55的体积比混合。
所述的减压蒸馏,压力值为0.06Mpa。
实施例3
一种鹿胎深加工方法,包括以下步骤:
(1)鹿胎煎煮:取新鲜鹿胎盘除去筋、膜,切片,加入14%的生理盐水反复搓洗3~5次,用清水冲洗后加入鹿胎总质量的10倍的水,煎煮至体积为水加入量的1/3,过滤;
(2)滤液处理:将滤液冷却至23℃时,加入其总质量的13%的水解液,搅拌18min,以2500转/min的速度离心处理4min,取上清液,加热至43℃后,加入上清液总质量的2倍的浸取液,搅匀后用保鲜膜密闭静置90min,减压蒸馏12min,得鹿胎提取液;
(3)滤渣处理:将滤渣取出沥干,烘干至含水量为13%,研磨过150目筛,得鹿胎微粉,加入微粉总质量的2.5倍的浸取液,浸取80min,过滤,将微粉滤液减压蒸馏22min,得蒸馏液,将微粉滤渣烘干含水量至13%,得滤渣干粉;
将步骤(2)中的鹿胎提取液和步骤(3)蒸馏液合并,得到合并液,加入合并液总体积的30%的蜂蜜,加入15%的医学上使用的微型囊材,通过微囊工艺制备成干燥的粉粒,按0.6g/片的标准压制成微囊片剂。
取步骤(3)的滤渣干粉,按干粉、蔗糖和医学上使用的微型囊材,按1∶0.35∶0.5的标准混合,通过微囊工艺制备成干燥的粉粒,按0.6g/片的标准压制成微囊片剂。
水解液是由蛋白酶和硫化钠按1∶0.3的体积比混合。
蛋白酶是天冬氨酸蛋白酶、胰蛋白酶、组织蛋白酶的混合物。
浸取液是将乙醇和丙酮按1∶0.48的体积比混合。
所述的减压蒸馏,压力值0.05Mpa。
实施例4
一种鹿胎深加工方法,包括以下步骤:
(1)鹿胎煎煮:取新鲜鹿胎盘除去筋、膜,切片,加入16%的生理盐水反复搓洗3~5次,用清水冲洗后加入鹿胎总质量的8倍的水,煎煮至体积为水加入量的1/3,过滤;
(2)滤液处理:将滤液冷却至25℃时,加入其总质量的10%的水解液,搅拌20min,以3000转/min的速度离心处理3min,取上清液,加热至45℃后,加入上清液总质量的2.5倍的浸取液,搅匀后用保鲜膜密闭静置80min,减压蒸馏13min,得鹿胎提取液;
(3)滤渣处理:将滤渣取出沥干,烘干至含水量为15%,研磨过100目筛,得鹿胎微粉,加入微粉总质量的3倍的浸取液,浸取65min,过滤,将微粉滤液减压蒸馏20min,得蒸馏液,将微粉滤渣烘干含水量至15%,得滤渣干粉;
将步骤(2)中的鹿胎提取液和步骤(3)蒸馏液合并,得到合并液,加入合并液总体积的60%的蜂蜜和120%的水,熬制50min以上,再加入0.22%的生理盐水稀释至80倍液,按100ml/支的剂量装瓶,制得糖浆剂。
取步骤(3)的滤渣干粉,加入干粉质量的20的水拌匀,在80℃蒸20min,出锅冷却至常温,加入1.5倍的乳糖,反复揉搓,揉搓过程中加入植物油,有助于成形,制成软材,将混合均匀的软材通过50目筛制粒,75℃烘干1h后,得冲剂。
水解液是由蛋白酶和硫化钠按1∶0.35的体积比混合。
蛋白酶是天冬氨酸蛋白酶、木瓜蛋白酶的混合物。
浸取液是将乙醇和丙酮按1∶0.55的体积比混合。
所述的减压蒸馏,压力值0.04Mpa。
实施例5
一种鹿胎深加工方法,包括以下步骤:
(1)鹿胎煎煮:取新鲜鹿胎盘除去筋、膜,切片,加入16%的生理盐水反复搓洗3~5次,用清水冲洗后加入鹿胎总质量的8倍水,煎煮至体积为水加入量的1/3,过滤;
(2)滤液处理:将滤液冷却至25℃时,加入其总质量的10~15%的水解液,搅拌15min,以2500转/min的速度离心处理5min,取上清液,加热至40℃后,加入上清液总质量的2.5倍的浸取液,搅匀后用保鲜膜密闭静置100min,减压蒸馏10min,得鹿胎提取液;
(3)滤渣处理:将滤渣取出沥干,烘干至含水量为15%,研磨过100目筛,得鹿胎微粉,加入微粉总质量的3倍的浸取液,浸取65min,过滤,将微粉滤液减压蒸馏25min,得蒸馏液,将微粉滤渣烘干含水量至15%,得滤渣干粉;
将步骤(2)中的鹿胎提取液和步骤(3)蒸馏液合并,得到合并液,选取不同功效的中药,经过煎煮提取得到中药液,将中药液与合并液按1∶0.45的重量比混和,制得中药汤剂。
取步骤(3)的滤渣干粉,按每10g干粉加入2.5g植物油、3g蔗糖的标准,将干粉、植物油和蔗糖按比例混合,拌匀,加入医学上使用的辅料,通过造粒机制成规格大小一致的球丸,烘干,制成颗粒药丸。
水解液是由蛋白酶和硫化钠按1∶0.35的体积比混合。
蛋白酶是天冬氨酸蛋白酶、胰蛋白酶、组织蛋白酶、木瓜蛋白酶的混合物。
浸取液是将乙醇和丙酮按1∶0.5的体积比混合。
所述的减压蒸馏,压力值0.05Mpa。
实验例1
1.1、药物:采用实施例1~5制备的剂型。
1.2、试验对象:选取身体状况健康的小白鼠110只,雌雄各半,体重10~15g,在人工照明12h、通风条件良好情况下饲养观察3d,随机分为11组,其中一组为空白对照试组,给药前12h和给药后4小时禁止进食,但不禁水。
1.3、方法:3d过后,除了空白组,对1~5组小白鼠灌服剂量为200mg/kg的实施例1~5的制剂,对6~10组小白鼠灌服剂量为800mg/kg的实施例1~5的制剂,观察7d。
1.4、结果:连续观察7d,全部小白鼠均健活且全部小白鼠的精神、食欲、分泌物、呼吸、眼等方面均未观察到异常,将实验小鼠和对照组小鼠经剖解后,各组织器官无明显感官不同,取心、肝、脾、肺、肾及肠作病理切片也无明显不同,说明鹿胎深加工后的提取液和干粉制成的药剂对小鼠安全无毒。
实验例2、对鹿胎提取液和蒸馏液合并得到的合并液进行含量的测定,以传统方法提取的鹿胎提取液作为对照,结果如表1所示:
表1
对比项 |
本加工方法 |
传统加工方法 |
总蛋白% |
87 |
82 |
促黄体激素μml/ml |
1.49 |
1.40 |
促卵泡激素μml/ml |
0.75 |
0.69 |
雌二醇g/L |
3900 |
3600 |
孕酮g/L |
15.51 |
13.95 |
以上对本发明进行了详细介绍,以上实施例的说明只是用于帮助理解本发明。本领域的普通技术人员应当理解,可以对本发明的技术方案进行更动、润饰或者等同替换,而不脱离本发明技术方案的精神和范围,其均应属于本发明的权利要求保护范围当中。