CN106260367A - 一种咖啡饮料 - Google Patents

Abstract

本发明涉及一种咖啡饮料，和已有咖啡饮料产品相比，口感香醇浓郁，无添加剂，无副作用。原料组分为东革阿里、瓜拿纳、玛卡、哥伦比亚咖啡豆、猪皮、白果、苦瓜、薏米、白砂糖和牛奶，其中东革阿里、瓜拿纳、玛卡营养丰富，独具神奇保健功效，猪皮、白果、苦瓜、薏米的结合更具有清理肌肤，美颜养容的功效。

Description

一种咖啡饮料

技术领域

本发明涉及咖啡饮料。更具体地说，本发明涉及一种具有美容养颜效果的咖啡饮料。

背景技术

市场上的咖啡饮料很多，种类功能也不同，有的咖啡饮料只是单纯的提神，长期饮用会造成精神亢奋，亢奋过后伴有后遗症；有的咖啡饮料为追求口感和香味过多使用添加剂，而服用过多添加剂不利于人体健康；有的咖啡饮料营养成分少，只适合解渴。

本发明的咖啡饮料不会因长期饮用而精神亢奋，无添加剂，无副作用，口感香醇浓郁，口味极佳，同时具有美容效果。本发明的咖啡饮料营养成分丰富，且容易被人体吸收，咖啡饮料中的主要原料都是珍贵保健药材，保健功能多，效果明显。

发明内容

本发明的目的是提供一种具有美容养颜功能的咖啡饮料。

为解决背景技术存在的问题及实现上述目的，本发明提供的技术方案为：

一种咖啡饮料，由以下重量份的原料制得:东革阿里10-20份，瓜拿纳10-20，玛卡15-30份，哥伦比亚咖啡豆15-30份，猪皮3-5份，白果5-10份，薏米3-5份，苦瓜3-5份，白砂糖4-8份和牛奶2-4份。

一种咖啡饮料的制作方法，采用上述的原料组分，制备方法包括如下步骤：

1)将东革阿里进行清洗、干燥、切片、粉碎得到东革阿里粉末，再将所得的东革阿里粉末按与水按质量比1:20-50放入蒸煮锅中蒸煮，沸腾后继续蒸煮20-60min，自然冷却至25-40℃后用400目滤网过滤1-3次得到东革阿里液。

2)将猪皮放入30-40℃清水浸泡刷洗干净，再放入50-60℃的温水中浸泡2-4min，取出猪皮在30-35℃环境下除毛，将除毛的猪皮放入65-75℃恒温锅中加水蒸煮8-10min，取出猪皮快速冷却至15-20℃后刮去脂肪，将去脂肪的猪皮切方块放入70-80℃的锅中翻炒2-5min，取出方块猪皮放入清水中清洗浸泡3-5min，捞出放入搅拌机中搅拌10-15min，再将搅拌后的碎猪皮与2倍重量水放入锅中蒸煮至胶状明胶，降至60-70℃蒸干水分，取出晾晒干燥，再将干燥的明胶放入超微粉碎机中粉碎得到颗粒直径为25-48μm的猪皮粉。

3)分别制备苦瓜汁、瓜拿纳粉、玛卡粉、哥伦比亚咖啡粉、白果粉以及薏米粉；

4)将所得的瓜拿纳粉、玛卡粉、哥伦比亚咖啡粉、猪皮粉、白果粉以及薏米粉进行混合得到混合粉末。

5)将所得到的混合粉末、东革阿里液以及苦瓜汁混合，加热至60-90℃后搅拌3-10min得到混合液。

6)将所述混合液冷却至50-55℃时，加入白砂糖和牛奶，搅拌3-8min即可得到饮料。

优选的是，步骤3)所述苦瓜汁的制备方法为：将苦瓜去籽去囊切方块放入90-100℃水中20-40s捞起晾干，再将晾干的苦瓜块与1:1的凉开水放入搅拌机中搅拌10-15min即可的苦瓜汁。

优选的是，步骤3)所述瓜拿纳粉的制备方法为：将瓜拿纳进行清洗、干燥，再将干燥后的瓜拿纳在90-110℃的锅中翻炒30-60s，取出翻炒后的瓜拿纳放入超微粉碎机中粉碎得到颗粒直径为25-48μm的瓜拿纳粉。

优选的是，步骤3)所述玛卡粉的制备方法为：将玛卡进行清洗、干燥，再将干燥后的玛卡放入超微粉碎机中粉碎得到颗粒直径为25-48μm的玛卡粉。

优选的是，步骤3)所述哥伦比亚咖啡粉的制备方法为：在140-160℃下对带旋转烤笼的可调温控烤箱预热8-12min,放入哥伦比亚咖啡豆并开启旋转脱水18-22min，温度调到250摄氏度烘焙27-32min，下豆冷却，再将冷却的哥伦比亚咖啡豆放入超微粉碎机中粉碎得到颗粒直径为25-48μm的哥伦比亚咖啡粉。

优选的是，步骤3)所述白果粉的制备方法为：在100-120℃下对带旋转烤笼的可调温控烤箱预热8-12min,放入白果并开启旋转并将温度调到180摄氏度烘焙50-70min，取出白果冷却去壳干燥，再将去壳干燥的白果放入超微粉碎机中粉碎得到颗粒直径为25-48μm的白果粉。

优选的是，步骤3)所述薏米粉的制备方法为：将薏米放入30-40℃水中浸泡5-10min，取出干燥后放入80-120℃锅中不断翻炒3-5min，取出放入超微粉碎机中粉碎得颗粒直径为25-48μm的薏米粉。

优选的是，步骤4)所述混合粉末的混合方法为：将瓜拿纳粉、玛卡粉、哥伦比亚咖啡粉、猪皮粉、白果粉以及薏米粉分别放入无重力混合机中进行无重力混合30-60min，取出粉末加入适量蒸馏水，电磁搅拌15-30min,最后同时针方向旋转蒸干即得到混合粉末。

优选的是，步骤1)所述东革阿里与水的质量比优选为1：30，此比例制得的东革阿里液浓度适宜，制造液体的过程中不会出现液体过多过少的情况。

本发明的有益效果如下：

首先，猪皮中富含胶原蛋白，胶原蛋白存在于真皮组织、软骨、骨、韧带等组织中，构成大量胶原纤维，胶原纤维受热会收缩，在40℃下无明显变化，将胶原纤维和水同时加热到62-63℃，可产生不可逆的收缩，如果长时间在80℃的温度中将胶原蛋白与水一起加热，胶原蛋白分子便发生热分解生成水溶性明胶。本发明在对猪皮的处理中，除毛去腥去脂肪都控制在80℃以下，以便减少胶原蛋白分解溶于水。将猪皮放入恒温锅中蒸煮和翻炒是为了除去猪皮的腥味。

其次，苦瓜中含有苦瓜苷，具有清热解毒功效，苦瓜苷溶于热水。本发明对苦瓜进行短时间焯水处理，既可以减轻苦瓜的苦味，也保留有部分苦瓜苷。

第三，本发明具有美容养颜功能，首先是利用白果清理皮肤，苦瓜清热解毒，将毒素排出体外，其次利用猪皮补充胶原蛋白，使肌肤富含水分，最后利用薏米美白养颜。

第四，本发明具有修复受损细胞的功能：细胞的受损与变异通常是缺乏营养与必需物质，细胞获取营养和必需物质的唯一途径就是通过血液，如果血液里没有营养和细胞必需物质，即使有，而供不到细胞，细胞就会受损变异。本发明用东革阿里来扩充通往细胞的血管，哥伦比亚咖啡豆中咖啡因促进人体血液循环，瓜拿纳和其他组成原料补充人体细胞所需营养，玛卡修复人体受损细胞。

第五，本发明在对哥伦比亚咖啡豆的烘焙中采用带旋转烤笼的可调温控烤箱，可以避免咖啡豆在烘焙时受热不均，同时对烤箱进行预热处理，避免烘焙的咖啡豆出现浅坑，避免一下加热烘焙使咖啡豆焦炭。这样烘焙的哥伦比亚咖啡豆制成的饮料口感香醇浓郁。

第六，本发明步骤中涉及的原料翻炒都可以使饮料更香，原料进行超微粉碎可以提高药效有效成分的溶出速度和溶出率,有助于人体吸收，有助于饮料口感。

最后，本发明还具有原料本身所具有的功能，本发明各原料组分的功能如下：

东革阿里，又称马来西亚人参，以根入药，用于对糖尿病、高血压、前列腺炎、肺结核、发烧、黄疸病及痢疾的治疗。东革阿里含有多种生物碱，还能够治疗疟疾、过敏症等病症，另外，它含有多种元素可以抗癌、抗氧化、抗风湿，适合男女老少各年龄层的人士。它还具有扩充人体的血管的功效。

瓜拿纳是百分之百的有机物，富含多种氨基酸、葡萄糖、维生素、矿物质、瓜拿纳因。瓜拿纳能补充人体各部细胞所需的养份，利于人体组织吸收，活化细胞，能快速消除疲劳恢复精力，促进脑部细胞发育，帮助增强记忆力，具有保持青春与延年益寿的功效，被称为长寿之王。

玛卡富含蛋白质、碳水化合物、矿物质，具有修复人体细胞，平衡人体荷尔蒙分泌的功效，被称为天然荷尔蒙发动机。对人体有滋补强身的功用，食用过的人会有体力充沛、精神旺盛疲劳消除的感觉。

哥伦比亚咖啡豆颗粒重、营养丰富、香味浓郁，具有助消化、抗疲劳、抗氧化、促进人体血液循环的功效。

猪皮中富含胶原蛋白和弹性蛋白，胶原蛋白能与水结合，如果人体内如果缺少胶原蛋白，会使体内细胞贮存水的机制发生障碍，人体就会发生“脱水”现象，轻则使皮肤干燥、脱屑，失去弹性，皱纹横生，重则影响生命，所以补充胶原蛋白可以使人体皮肤水润有光泽。胶原蛋白还可以增强细胞生理代谢，减慢机体细胞老化。弹性蛋白能使皮肤的弹性增加，韧性增强，血液循环旺盛，营养供应充足，皱纹舒展，变浅或消失，皮肤显得娇嫩、细腻、光滑。

苦瓜具有清热解毒，养颜嫩肤功能。苦瓜中含有很高的苦瓜苷，苦瓜苷能使摄取的脂肪在人体中减少百分之四十到百分之六十左右，具有超高效的降脂减脂效果。

白果含有丰富的维生素C、核黄素、胡萝卜素等，因此可以抗氧化，能够提升血液循环，阻止自由基的生成，从而达到抗衰老以及皮肤过敏等功效。白果中特有的白果酸能够抵御一些有害的皮肤真菌，对于色斑的形成有很好的抑制作用，能延缓皮肤衰老，预防皮肤粗糙，保护细胞的完整性，美容养颜。白果含有的黄酮可以阻止色素在真皮层的形成和沉着，达到美白和防止色斑之功效。其中的一些微量元素也具有清除氧自由基和抑制黑色素等作用。

薏米具有美白养颜，润滑肌肤，消水肿，清血解毒功效，薏米中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步详细的描述，以令本领域的技术人员参照说明书文字能够据以实施。

实施例1

一种咖啡饮料，其特征在于，包括以下重量份的原料制得:东革阿里10g，瓜拿纳10g，玛卡15g，哥伦比亚咖啡豆15g，猪皮3g，白果5g，薏米3g，苦瓜3g，白砂糖4g和牛奶2ml。所制得的咖啡饮料，口感香醇、甘甜，饮用后效果明显，健康无副作用。服用者长期服用后，明显感觉皮肤红润有水分，色斑减淡或消失，皱纹明显减少，人更有精气神。

实施例2

一种咖啡饮料，其特征在于，包括以下重量份的原料制得:东革阿里15g，瓜拿纳15g，玛卡20g，哥伦比亚咖啡豆20g，猪皮4g，白果8g，薏米4g，苦瓜4g，白砂糖6g和牛奶3ml。所制得的咖啡饮料，口感香醇、甘甜，饮用后效果明显，健康无副作用。服用者长期服用后，明显感觉皮肤红润有水分，色斑减淡或消失，皱纹明显减少，人更有精气神。

实施例3

一种咖啡饮料，其特征在于，由以下重量份的原料制得:东革阿里20kg，瓜拿纳20kg，玛卡30kg，哥伦比亚咖啡豆30kg，猪皮5kg，白果10kg，薏米5kg，苦瓜5kg，白砂糖8kg和牛奶4ml。所制得的咖啡饮料，口感香醇、甘甜，饮用后效果明显，健康无副作用。服用者长期服用后，明显感觉皮肤红润有弹性充满水分，色斑减淡或消失，皱纹明显减少，人更有精气神。

实施例4

一种咖啡饮料的制作方法，采用实施例3的原料组分，制备方法包括如下步骤：

1)将东革阿里进行清洗、干燥、切片、粉碎得到东革阿里粉末，再将所得的东革阿里粉末按与水按质量比1:30放入蒸煮锅中蒸煮，沸腾后继续蒸煮30min，自然冷却至30℃后用400目滤网过滤1-3次得到东革阿里液；

2)将猪皮放入30℃清水浸泡刷洗干净，再放入50-60℃的温水中浸泡2-4min，取出猪皮在30℃环境下除毛，将除毛的猪皮放入65℃恒温锅中加水蒸煮8min，取出猪皮快速冷却至15-20℃后刮去脂肪，将去脂肪的猪皮切方块放入70℃的锅中翻炒5min，取出方块猪皮放入清水中清洗浸泡5min，捞出放入搅拌机中搅拌15min，再将搅拌后的碎猪皮与2倍重量水放入锅中蒸煮至胶状明胶，降至70℃蒸干水分，取出晾晒干燥，再将干燥的明胶放入超微粉碎机中粉碎得到颗粒直径为48μm的猪皮粉。

3)分别制备苦瓜汁、瓜拿纳粉、玛卡粉、哥伦比亚咖啡粉、白果粉以及薏米粉；

4)将所得的瓜拿纳粉、玛卡粉、哥伦比亚咖啡粉、猪皮粉、白果粉以及薏米粉进行混合得到混合粉末。

5)将所得到的混合粉末、东革阿里液以及苦瓜汁混合，加热至60℃后搅拌10min得到混合液。

6)将所述混合液冷却至55℃时，加入白砂糖和牛奶，搅拌3min即可得到饮料。

实施例5

一种咖啡饮料的制作方法，采用的原料组分，制备方法包括如下步骤：

1)将10g东革阿里进行清洗、干燥、切片、粉碎得到东革阿里粉末，再将所得的东革阿里粉末与300ml水放入蒸煮锅中蒸煮，沸腾后继续蒸煮20min，自然冷却至40℃后用400目滤网过滤3次得到东革阿里液。

2)将3g猪皮放入30℃清水浸泡刷洗干净，再放入50℃的温水中浸泡4min，取出猪皮在35℃环境下除毛，将除毛的猪皮放入65℃恒温锅中加水蒸煮8min，取出猪皮快速冷却至15℃后刮去脂肪，将去脂肪的猪皮切方块放入70℃的锅中翻炒2min，取出方块猪皮放入清水中清洗浸泡5min，捞出放入搅拌机中搅拌15min，再将搅拌后的碎猪皮与2倍重量水放入锅中蒸煮至胶状明胶，降至60℃蒸干水分，取出晾晒干燥，再将干燥的明胶放入超微粉碎机中粉碎得到颗粒直径为25-48μm的猪皮粉。

3)将10g瓜拿纳进行清洗、干燥，再将干燥后的瓜拿纳在100℃的锅中翻炒30s，取出翻炒后的瓜拿纳放入超微粉碎机中粉碎得到颗粒直径为25-48μm的瓜拿纳粉；

4)将15g玛卡进行清洗、干燥，再将干燥后的玛卡放入超微粉碎机中粉碎得到颗粒直径为25-48μm的玛卡粉；

5)在150℃下对带旋转烤笼的可调温控烤箱预热10min,放入15g哥伦比亚咖啡豆并开启旋转脱水20min，温度调到250摄氏度烘焙30min，下豆冷却，再将冷却的哥伦比亚咖啡豆放入超微粉碎机中粉碎得到颗粒直径为25-48μm的哥伦比亚咖啡粉。

6)将3g苦瓜去籽去囊切方块放入90℃水中20s捞起晾干，再将晾干的苦瓜块与1:1的凉开水放入搅拌机中搅拌10min即可的苦瓜汁.

7)在100℃下对带旋转烤笼的可调温控烤箱预热8min,放入5g白果并开启旋转并将温度调到180摄氏度烘焙60min，取出白果冷却去壳干燥，再将去壳干燥的白果放入超微粉碎机中粉碎得到颗粒直径为25-48μm的白果粉。

8)将3g薏米放入30℃水中浸泡10min，取出干燥后放入100℃锅中不断翻炒3min，取出放入超微粉碎机中粉碎得到颗粒直径为25-48μm的薏米粉。

9)将瓜拿纳粉、玛卡粉、哥伦比亚咖啡粉、猪皮粉、白果粉以及薏米粉分别放入无重力混合机中进行无重力混合40min，取出粉末加入适量蒸馏水，电磁搅拌20min,最后同时针方向旋转蒸干即得到混合粉末。

10)将所得到的混合粉末、东革阿里液以及苦瓜汁混合，加热至60℃后搅拌10min得到混合液；

11)将所述混合液冷却至50℃时，加入4g白砂糖和2ml牛奶，搅拌8min即可得到饮料。

实施例6

一种咖啡饮料的制作方法，采用的原料组分，制备方法包括如下步骤：

1)将15g东革阿里进行清洗、干燥、切片、粉碎得到东革阿里粉末，再将所得的东革阿里粉末与450ml水放入蒸煮锅中蒸煮，沸腾后继续蒸煮20min，自然冷却至40℃后用400目滤网过滤3次得到东革阿里液。

2)将4g猪皮放入30℃清水浸泡刷洗干净，再放入50℃的温水中浸泡4min，取出猪皮在35℃环境下除毛，将除毛的猪皮放入65℃恒温锅中加水蒸煮8min，取出猪皮快速冷却至15℃后刮去脂肪，将去脂肪的猪皮切方块放入70℃的锅中翻炒2min，取出方块猪皮放入清水中清洗浸泡5min，捞出放入搅拌机中搅拌15min，再将搅拌后的碎猪皮与2倍重量水放入锅中蒸煮至胶状明胶，降至60℃蒸干水分，取出晾晒干燥，再将干燥的明胶放入超微粉碎机中粉碎得到颗粒直径为25-48μm的猪皮粉。

3)将15g瓜拿纳进行清洗、干燥，再将干燥后的瓜拿纳在100℃的锅中翻炒30s，取出翻炒后的瓜拿纳放入超微粉碎机中粉碎得到颗粒直径为25-48μm的瓜拿纳粉；

4)将20g玛卡进行清洗、干燥，再将干燥后的玛卡放入超微粉碎机中粉碎得到颗粒直径为25-48μm的玛卡粉；

5)在150℃下对带旋转烤笼的可调温控烤箱预热10min,放入20g哥伦比亚咖啡豆并开启旋转脱水20min，温度调到250摄氏度烘焙30min，下豆冷却，再将冷却的哥伦比亚咖啡豆放入超微粉碎机中粉碎得到颗粒直径为25-48μm的哥伦比亚咖啡粉。

6)将4g苦瓜去籽去囊切方块放入90℃水中20s捞起晾干，再将晾干的苦瓜块与1:1的凉开水放入搅拌机中搅拌10min即可的苦瓜汁.

7)在100℃下对带旋转烤笼的可调温控烤箱预热8min,放入8g白果并开启旋转并将温度调到180摄氏度烘焙60min，取出白果冷却去壳干燥，再将去壳干燥的白果放入超微粉碎机中粉碎得到颗粒直径为25-48μm的白果粉。

8)将4g薏米放入30℃水中浸泡10min，去除干燥后放入100℃锅中不断翻炒3min，取出放入超微粉碎机中粉碎得到颗粒直径为25-48μm的薏米粉。

9)将瓜拿纳粉、玛卡粉、哥伦比亚咖啡粉、猪皮粉、白果粉以及薏米粉分别放入无重力混合机中进行无重力混合40min，取出粉末加入适量蒸馏水，电磁搅拌20min,最后同时针方向旋转蒸干即得到混合粉末。

10)将所得到的混合粉末、东革阿里液以及苦瓜汁混合，加热至60℃后搅拌10min得到混合液；

11)将所述混合液冷却至50℃时，加入6g白砂糖和3ml牛奶，搅拌8min即可得到饮料。

实施例7

一种咖啡饮料的制作方法，采用的原料组分，制备方法包括如下步骤：

1)将20g东革阿里进行清洗、干燥、切片、粉碎得到东革阿里粉末，再将所得的东革阿里粉末与600ml水放入蒸煮锅中蒸煮，沸腾后继续蒸煮20min，自然冷却至40℃后用400目滤网过滤3次得到东革阿里液。

2)将5g猪皮放入30℃清水浸泡刷洗干净，再放入50℃的温水中浸泡4min，取出猪皮在35℃环境下除毛，将除毛的猪皮放入65℃恒温锅中加水蒸煮8min，取出猪皮快速冷却至15℃后刮去脂肪，将去脂肪的猪皮切方块放入70℃的锅中翻炒2min，取出方块猪皮放入清水中清洗浸泡5min，捞出放入搅拌机中搅拌15min，再将搅拌后的碎猪皮与2倍重量水放入锅中蒸煮至胶状明胶，降至60℃蒸干水分，取出晾晒干燥，再将干燥的明胶放入超微粉碎机中粉碎得到颗粒直径为25-48μm的猪皮粉。

3)将20g瓜拿纳进行清洗、干燥，再将干燥后的瓜拿纳在100℃的锅中翻炒30s，取出翻炒后的瓜拿纳放入超微粉碎机中粉碎得到颗粒直径为25-48μm的瓜拿纳粉；

4)将30g玛卡进行清洗、干燥，再将干燥后的玛卡放入超微粉碎机中粉碎得到颗粒直径为25-48μm的玛卡粉；

5)在150℃下对带旋转烤笼的可调温控烤箱预热10min,放入30g哥伦比亚咖啡豆并开启旋转脱水20min，温度调到250摄氏度烘焙30min，下豆冷却，再将冷却的哥伦比亚咖啡豆放入超微粉碎机中粉碎得到颗粒直径为25-48μm的哥伦比亚咖啡粉。

6)将5g苦瓜去籽去囊切方块放入90℃水中20s捞起晾干，再将晾干的苦瓜块与1:1的凉开水放入搅拌机中搅拌10min即可的苦瓜汁.

7)在100℃下对带旋转烤笼的可调温控烤箱预热8min,放入10g白果并开启旋转并将温度调到180摄氏度烘焙60min，取出白果冷却去壳干燥，再将去壳干燥的白果放入超微粉碎机中粉碎得到颗粒直径为25-48μm的白果粉。

8)将5g薏米放入30℃水中浸泡10min，去除干燥后放入100℃锅中不断翻炒3min，取出放入超微粉碎机中粉碎得到颗粒直径为25-48μm的薏米粉。

9)将瓜拿纳粉、玛卡粉、哥伦比亚咖啡粉、猪皮粉、白果粉以及薏米粉分别放入无重力混合机中进行无重力混合40min，取出粉末加入适量蒸馏水，电磁搅拌20min,最后同时针方向旋转蒸干即得到混合粉末。

10)将所得到的混合粉末、东革阿里液以及苦瓜汁混合，加热至60℃后搅拌10min得到混合液；

11)将所述混合液冷却至50℃时，加入8g白砂糖和4ml牛奶，搅拌8min即可得到饮料。

经试验检测：实施例1、2、4所述的咖啡饮料的营养成分具体如下表1所示：

表1

尽管本发明的实施方案已公开如上，但其并不仅仅限于说明书和实施方式中所列运用，它完全可以被适用于各种适合本发明的领域，对于熟悉本领域的人员而言，可容易地实现另外的修改，因此在不背离权利要求及等同范围所限定的一般概念下，本发明并不限于特定的细节和这里示出与描述的实施例。

Claims (10)

1.一种咖啡饮料，其特征在于，由以下重量份的原料制得:东革阿里10-20份，瓜拿纳10-20，玛卡15-30份，哥伦比亚咖啡豆15-30份，猪皮3-5份，白果5-10份，薏米3-5份，苦瓜3-5份，白砂糖4-8份和牛奶2-4份。

2.一种咖啡饮料的制作方法，其特征在于，采用如权利要求1所述的原料组分，制备方法包括如下步骤：

1)将东革阿里进行清洗、干燥、切片、粉碎得到东革阿里粉末，再将所得的东革阿里粉末按与水按质量比1:20-50放入蒸煮锅中蒸煮，沸腾后继续蒸煮20-60min，自然冷却至25-40℃后用400目滤网过滤1-3次得到东革阿里液；

2)将猪皮放入30-40℃清水中浸泡刷洗干净，再放入50-60℃的温水中浸泡2-4min，取出猪皮在30-35℃环境下除毛，将除毛的猪皮放入65-75℃恒温锅中加水蒸煮8-10min，取出猪皮快速冷却至15-20℃后刮去脂肪，将去脂肪的猪皮切方块放入70-80℃的锅中翻炒2-5min，取出方块猪皮放入清水中清洗浸泡3-5min，捞出放入搅拌机中搅拌10-15min，再将搅拌后的碎猪皮与2倍重量水放入锅中蒸煮至胶状明胶，降至60-70℃蒸干水分，取出晾晒干燥，再将干燥的明胶放入超微粉碎机中粉碎得到颗粒直径为25-48μm的猪皮粉；

3)分别制备苦瓜汁、瓜拿纳粉、玛卡粉、哥伦比亚咖啡粉、白果粉以及薏米粉；

4)将所得的瓜拿纳粉、玛卡粉、哥伦比亚咖啡粉、猪皮粉、白果粉以及薏米粉进行混合得到混合粉末；

5)将所得到的混合粉末、东革阿里液以及苦瓜汁混合，加热至60-90℃后搅拌3-10min得到混合液；

6)将所述混合液冷却至50-55℃时，加入白砂糖和牛奶，搅拌3-8min即可得到饮料。

3.如权利要求2所述的咖啡饮料制作方法，其特征在于，步骤1)所述东革阿里与水的质量比为1：30。

4.如权利要求2所述的咖啡饮料的制作方法，其特征在于，步骤3)所述苦瓜汁的制备方法为：将苦瓜去籽去囊切方块放入90-100℃水中20-40s捞起晾干，再将晾干的苦瓜块与1:1的凉开水放入搅拌机中搅拌10-15min即可的苦瓜汁。

5.如权利要求2所述的咖啡饮料制作方法，其特征在于，步骤3)所述瓜拿纳粉的 制备方法为：将瓜拿纳进行清洗、干燥，再将干燥后的瓜拿纳在90-110℃的锅中翻炒30-60s，取出翻炒后的瓜拿纳放入超微粉碎机中粉碎得到颗粒直径为25-48μm的瓜拿纳粉。

6.如权利要求2所述的咖啡饮料制作方法，其特征在于，步骤3)所述玛卡粉的制备方法为：将玛卡进行清洗、干燥，再将干燥后的玛卡放入超微粉碎机中粉碎得到颗粒直径为25-48μm的玛卡粉。

7.如权利要求2所述的咖啡饮料制作方法，其特征在于，步骤3)所述哥伦比亚咖啡粉的制备方法为：在140-160℃下对带旋转烤笼的可调温控烤箱预热8-12min,放入哥伦比亚咖啡豆并开启旋转脱水18-22min，温度调到250摄氏度烘焙27-32min，下豆冷却，再将冷却的哥伦比亚咖啡豆放入超微粉碎机中粉碎得到颗粒直径为25-48μm的哥伦比亚咖啡粉。

8.如权利要求2所述的咖啡饮料制作方法，其特征在于，步骤3)所述白果粉的制备方法为：在100-120℃下对带旋转烤笼的可调温控烤箱预热8-12min,放入白果并开启旋转并将温度调到180摄氏度烘焙50-70min，取出白果冷却去壳干燥，再将去壳干燥的白果放入超微粉碎机中粉碎得到颗粒直径为25-48μm的白果粉。

9.如权利要求2所述的咖啡饮料制作方法，其特征在于，步骤3)所述薏米粉的制备方法为：将薏米放入30-40℃水中浸泡5-10min，取出干燥后放入80-120℃锅中不断翻炒3-5min，取出放入超微粉碎机中粉碎得到颗粒直径为25-48μm的薏米粉。

10.如权利要求2所述的咖啡饮料制作方法，其特征在于，步骤4)所述混合粉末的混合方法为：将瓜拿纳粉、玛卡粉、哥伦比亚咖啡粉、猪皮粉、白果粉以及薏米粉分别放入无重力混合机中进行无重力混合30-60min，取出粉末加入适量蒸馏水，电磁搅拌15-30min,最后同时针方向旋转蒸干即可得到混合粉末。