CN106173575A - 一种速食粥及其制备方法 - Google Patents
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Abstract
一种速食粥及其制备方法。提供了一种方便加工，营养均衡，促进人体吸收的速食粥及其制备方法。由以下成份按重量份配制而成：粳米80～100份、燕麦30～40份、黄豆15～20份、红豆15～20份、核桃仁10～15份、玉米10～15份、花生10~15份、银耳10～15份、茯苓10～15份、沙丁鱼肉3～5份、虾仁3～5份及木瓜3～5份、桃仁3～5份、苹果3～5份、菠萝3～5份、雪梨3～5份。本发明中的速食粥营养丰富，弥补单一食物的营养元素不足，促进人体对营养物质的全面消化吸收；在生活中，便于放置、食用，可以适合在不同的季节不同的体质的人们食用，满足生活节奏快人群的需求。
Description
技术领域
本发明涉及食品加工领域，尤其涉及速食粥及其制备方法。
背景技术
如今，随着生活节奏的加快及竞争压力的增大，很多人由于过量饮酒或作息不规律都患有肝、胃等器官的疾病，严重危害着身体健康与生命安全。因而，除了进行相应的药物治疗外，人们也越来越关注食品保健及养生。
不同的人体质不同，对食品的营养需求也不同，而且目前市场上的速食食品多含有添加剂，长期食用对人们健康也不利。
发明内容
本发明针对以上问题，提供了一种方便加工，营养均衡，促进人体吸收的速食粥及其制备方法。
本发明的技术方案是：由以下成份按重量份配制而成：粳米80～100份、燕麦30～40份、黄豆15～20份、红豆15～20份、核桃仁10～15份、玉米10～15份、花生10~15份、银耳10～15份、茯苓10～15份、沙丁鱼肉3～5份、虾仁3～5份及木瓜3～5份、桃仁3～5份、苹果3～5份、菠萝3～5份、雪梨3～5份。
由以下成份按重量份配制而成：粳米80份、燕麦30份、黄豆15份、红豆15份、核桃仁10份、玉米10份、花生10份、银耳10份、茯苓10份、沙丁鱼肉3份、虾仁3份及木瓜3份、桃仁3份、苹果3份、菠萝3份、雪梨3份。
由以下成份按重量份配制而成：粳米90份、燕麦40份、黄豆15份、红豆15份、核桃仁12份、玉米12份、花生12份、银耳12份、茯苓12份、沙丁鱼肉4份、虾仁4份及木瓜3份、桃仁3份、苹果5份、菠萝5份、雪梨5份。
由以下成份按重量份配制而成：粳米100份、燕麦40份、黄豆20份、红豆20份、核桃仁15份、玉米15份、花生15份、银耳15份、茯苓15份、沙丁鱼肉5份、虾仁5份及木瓜5份、桃仁5份、苹果5份、菠萝5份、雪梨5份。
一种权利要求1所述的速食粥的制备方法，包括以下步骤：
（1）将粳米、燕麦和银耳洗净放入锅中蒸煮，熬制成粥；
（2）将黄豆、红豆、核桃仁、玉米和花生磨成粉，待用；
（3）将茯苓煎煮过滤，制得煎煮液；
（4）将沙丁鱼肉和虾仁煮熟，切丁；
（5）将木瓜、桃仁、苹果、菠萝和雪梨切成果丁，烘干，待用；
（6）将步骤（2）-（5）中制得的原料，加入步骤（1）中，缓慢搅拌，加热，即可制得。
本发明中的速食粥营养丰富，弥补单一食物的营养元素不足，促进人体对营养物质的全面消化吸收；在生活中，便于放置、食用，可以适合在不同的季节不同的体质的人们食用，满足生活节奏快人群的需求。
具体实施方式
本发明由以下成份按重量份配制而成：粳米80～100份、燕麦30～40份、黄豆15～20份、红豆15～20份、核桃仁10～15份、玉米10～15份、花生10~15份、银耳10～15份、茯苓10～15份、沙丁鱼肉3～5份、虾仁3～5份及木瓜3～5份、桃仁3～5份、苹果3～5份、菠萝3～5份、雪梨3～5份。
由以下成份按重量份配制而成：粳米80份、燕麦30份、黄豆15份、红豆15份、核桃仁10份、玉米10份、花生10份、银耳10份、茯苓10份、沙丁鱼肉3份、虾仁3份及木瓜3份、桃仁3份、苹果3份、菠萝3份、雪梨3份。
由以下成份按重量份配制而成：粳米90份、燕麦40份、黄豆15份、红豆15份、核桃仁12份、玉米12份、花生12份、银耳12份、茯苓12份、沙丁鱼肉4份、虾仁4份及木瓜3份、桃仁3份、苹果5份、菠萝5份、雪梨5份。
由以下成份按重量份配制而成：粳米100份、燕麦40份、黄豆20份、红豆20份、核桃仁15份、玉米15份、花生15份、银耳15份、茯苓15份、沙丁鱼肉5份、虾仁5份及木瓜5份、桃仁5份、苹果5份、菠萝5份、雪梨5份。
一种权利要求1所述的速食粥的制备方法，包括以下步骤：
（1）将粳米、燕麦和银耳洗净放入锅中蒸煮，熬制成粥；
（2）将黄豆、红豆、核桃仁、玉米和花生磨成粉，待用；
（3）将茯苓煎煮过滤，制得煎煮液；
（4）将沙丁鱼肉和虾仁煮熟，切丁；
（5）将木瓜、桃仁、苹果、菠萝和雪梨切成果丁，烘干，待用；
（6）将步骤（2）-（5）中制得的原料，加入步骤（1）中，缓慢搅拌，加热，即可制得。
Claims (5)
1.一种速食粥，其特征在于，由以下成份按重量份配制而成：粳米80～100份、燕麦30～40份、黄豆15～20份、红豆15～20份、核桃仁10～15份、玉米10～15份、花生10~15份、银耳10～15份、茯苓10～15份、沙丁鱼肉3～5份、虾仁3～5份及木瓜3～5份、桃仁3～5份、苹果3～5份、菠萝3～5份、雪梨3～5份。
2.根据权利要求1所述的一种速食粥，其特征在于，由以下成份按重量份配制而成：粳米80份、燕麦30份、黄豆15份、红豆15份、核桃仁10份、玉米10份、花生10份、银耳10份、茯苓10份、沙丁鱼肉3份、虾仁3份及木瓜3份、桃仁3份、苹果3份、菠萝3份、雪梨3份。
3.根据权利要求1所述的一种速食粥，其特征在于，由以下成份按重量份配制而成：粳米90份、燕麦40份、黄豆15份、红豆15份、核桃仁12份、玉米12份、花生12份、银耳12份、茯苓12份、沙丁鱼肉4份、虾仁4份及木瓜3份、桃仁3份、苹果5份、菠萝5份、雪梨5份。
4.根据权利要求1所述的一种速食粥，其特征在于，由以下成份按重量份配制而成：粳米100份、燕麦40份、黄豆20份、红豆20份、核桃仁15份、玉米15份、花生15份、银耳15份、茯苓15份、沙丁鱼肉5份、虾仁5份及木瓜5份、桃仁5份、苹果5份、菠萝5份、雪梨5份。
5.一种权利要求1所述的速食粥的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
（1）将粳米、燕麦和银耳洗净放入锅中蒸煮，熬制成粥；
（2）将黄豆、红豆、核桃仁、玉米和花生磨成粉，待用；
（3）将茯苓煎煮过滤，制得煎煮液；
（4）将沙丁鱼肉和虾仁煮熟，切丁；
（5）将木瓜、桃仁、苹果、菠萝和雪梨切成果丁，烘干，待用；
（6）将步骤（2）-（5）中制得的原料，加入步骤（1）中，缓慢搅拌，加热，即可制得。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201510211653.9A CN106173575A (zh) | 2015-04-30 | 2015-04-30 | 一种速食粥及其制备方法 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CN201510211653.9A CN106173575A (zh) | 2015-04-30 | 2015-04-30 | 一种速食粥及其制备方法 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN106173575A true CN106173575A (zh) | 2016-12-07 |
Family
ID=57458248
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201510211653.9A Withdrawn CN106173575A (zh) | 2015-04-30 | 2015-04-30 | 一种速食粥及其制备方法 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN106173575A (zh) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN110574872A (zh) * | 2019-08-24 | 2019-12-17 | 路国廷 | 一种速食制品组合物及其制备方法 |
-
2015
- 2015-04-30 CN CN201510211653.9A patent/CN106173575A/zh not_active Withdrawn
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN110574872A (zh) * | 2019-08-24 | 2019-12-17 | 路国廷 | 一种速食制品组合物及其制备方法 |
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| WW01 | Invention patent application withdrawn after publication |
Application publication date: 20161207 |
|
| WW01 | Invention patent application withdrawn after publication |