CN106107387A - 一种枳椇子植物饮料及其制作方法 - Google Patents
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Abstract
一种枳椇子植物饮料及其制作方法。它由下述重量配比的原料制成：枳椇子40～80份，葛根0～50份，菊花5～25份，橘皮5～25份，干姜5～15份。本发明采用天然植物制作的饮料饮，口味清新香甜，具有补脾、润肺生津的功用，很适合养生人士的需求。
Description
技术领域
本发明涉及植物饮料技术领域，具体涉及一种枳椇子植物饮料及其制作方法。
背景技术
随着人们生活水平的提高以及技术的发展，出现越来越多的饮料，饮料一般有碳酸饮料、酒精饮料、果汁饮料等，但随着人们养生意识的不断加强，人们越来越希望能具有一定养生功用的饮料出现，因此本发明提出了一种枳椇子植物饮料及其制作方法。
发明内容
本发明要解决的技术问题是克服现有技术的缺陷，提供一种枳椇子植物饮料及其制作方法。
为了解决上述技术问题，本发明提供了如下的技术方案：一种枳椇子植物饮料，它由下述重量配比的原料制成：
枳椇子40～80份，葛根0～50份，菊花5～25份，橘皮5～25份，干姜5～15份。
优选的，原料重量配比具体为：
枳椇子60份，葛根30份，菊花15份，橘皮15份，干姜10份。
本发明还提供了一种野生九华黄精植物饮料制作方法，其方案如下：
先按重量配比称枳椇子40～80份，葛根0～50份，菊花5～25份，橘皮5～25份干姜，5～15份，然后将枳椇子碾碎或粉碎成粗粉与葛根、菊花、橘皮、干姜加水煎煮1～2次，每次2小时，合并提取液，滤过，滤液浓缩至500ml～700ml，冷藏24～48小时，离心4000r，20分钟，取上清液加入16～32ml的果胶酶，在45℃～55℃下水解4～8小时，90℃灭酶15分钟，再离心4000r，20分钟，取上清液冷藏6～24小时，再离心4000r，20分钟，取上清液加纯化水至配制量，再加入总量1%～10%的白砂糖溶解后，精滤，灭菌，灌装，即得。
优选的，枳椇子碾碎或粉碎成粗粉与葛根、菊花、橘皮、干姜加水煎煮2次，每次2小时，合并提取液，滤过，滤液浓缩至600ml，冷藏24小时，离心4000r，20分钟，取上清液加入24ml的果胶酶，在50℃下水解7小时，90℃灭酶15分钟，再离心4000r，20分钟，取上清液冷藏12小时，再离心4000r，20分钟，取上清液加纯化水至配制量，再加入总量5%的白砂糖溶解后，精滤，灭菌，灌装，即得。
本发明的枳椇子植物饮料及其制作方法，采用天然植物制作的饮料饮，口味清新香甜，具有退热、清凉利尿的功用，很适合养生人士的需求。
具体实施方式
实施例1：
称取枳椇子60g，葛根30g，菊花15g，橘皮15g，干姜10g，枳椇子碾碎或粉碎成粗粉与葛根、菊花、橘皮、干姜加水煎煮2次，每次2小时，合并提取液，滤过，滤液浓缩至600ml，冷藏24小时，离心4000r，20分钟，取上清液加入24ml的果胶酶，在50℃下水解7小时，90℃灭酶15分钟，再离心4000r，20分钟，取上清液冷藏12小时，再离心4000r，20分钟，取上清液加纯化水至4.68L，再加入总量5%的白砂糖溶解后，精滤，灭菌，灌装，即得。每瓶310ml。
实施例2：
称取枳椇子80g，葛根50g，菊花25g，橘皮25g，干姜15g，枳椇子碾碎或粉碎成粗粉与葛根、菊花、橘皮、干姜加水煎煮2次，每次2小时，合并提取液，滤过，滤液浓缩至700ml，冷藏48小时，离心4000r，20分钟，取上清液加入32ml的果胶酶，在55℃下水解8小时，90℃灭酶15分钟，再离心4000r，20分钟，取上清液冷藏24小时，再离心4000r，20分钟，取上清液加纯化水至4.68L，再加入总量10%的白砂糖溶解后，精滤，灭菌，灌装，即得。每瓶310ml。
实施例3：
称取枳椇子40g，葛根10g，菊花5g，橘皮5g，干姜5 g，枳椇子碾碎或粉碎成粗粉与葛根、菊花、橘皮、干姜加水煎煮1次，每次2小时，合并提取液，滤过，滤液浓缩至500ml，冷藏36小时，离心4000r，20分钟，取上清液加入16ml的果胶酶，在45℃下水解4小时，90℃灭酶15分钟，再离心4000r，20分钟，取上清液冷藏6小时，再离心4000r，20分钟，取上清液加纯化水至4.68L，再加入总量1%的白砂糖溶解后，精滤，灭菌，灌装，即得。每瓶310ml。
Claims (4)
1.一种枳椇子植物饮料，其特征在于，它由下述重量配比的原料制成：
枳椇子40～80份，葛根0～50份，菊花5～25份，橘皮5～25份，干姜5～15份。
2.根据权利要求1所述的饮料，其特征在于，原料重量配比具体为：
枳椇子60份，葛根30份，菊花15份，橘皮15份，干姜10份。
3.一种野生九华黄精植物饮料制作方法，其特征在于，其方案如下：
先按重量配比称枳椇子40～80份，葛根0～50份，菊花5～25份，橘皮5～25份干姜，5～15份，然后将枳椇子碾碎或粉碎成粗粉与葛根、菊花、橘皮、干姜加水煎煮1～2次，每次2小时，合并提取液，滤过，滤液浓缩至500ml～700ml，冷藏24～48小时，离心4000r，20分钟，取上清液加入16～32ml的果胶酶，在45℃～55℃下水解4～8小时，90℃灭酶15分钟，再离心4000r，20分钟，取上清液冷藏6～24小时，再离心4000r，20分钟，取上清液加纯化水至配制量，再加入总量1%～10%的白砂糖溶解后，精滤，灭菌，灌装，即得。
4.根据权利要求3所述的方法，其特征在于，枳椇子碾碎或粉碎成粗粉与葛根、菊花、橘皮、干姜加水煎煮2次，每次2小时，合并提取液，滤过，滤液浓缩至600ml，冷藏24小时，离心4000r，20分钟，取上清液加入24ml的果胶酶，在50℃下水解7小时，90℃灭酶15分钟，再离心4000r，20分钟，取上清液冷藏12小时，再离心4000r，20分钟，取上清液加纯化水至配制量，再加入总量5%的白砂糖溶解后，精滤，灭菌，灌装，即得。
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Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN107136362A (zh) * | 2017-06-13 | 2017-09-08 | 旬阳县太极缘生物科技有限公司 | 一种拐枣深加工工艺及其拐枣肉、拐枣清汁和拐枣渣 |
| CN108294183A (zh) * | 2018-03-29 | 2018-07-20 | 廊坊瑞康饲料有限公司 | 提高育肥猪氮利用率及改善肉质的饲料添加剂 |
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN101822402A (zh) * | 2010-03-17 | 2010-09-08 | 孙松 | 具有醒酒与解酒双重功效的天然饮料及其制备方法 |
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2016
- 2016-07-31 CN CN201610612210.5A patent/CN106107387A/zh active Pending
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