CN106070822A - 一种清咽利喉茶冲剂及其制备方法 - Google Patents

一种清咽利喉茶冲剂及其制备方法 Download PDF

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张涛
张�廷
张永霞
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    • A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23F—COFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00—Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/06—Treating tea before extraction; Preparations produced thereby
    • A23F3/14—Tea preparations, e.g. using additives

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Abstract

本发明公开了一种清咽利喉茶冲剂及其制备方法，其组成原料的重量份为：绿茶叶50‑70、金银花25‑30、甜叶菊10‑15、绿豆粉4‑6、豇豆叶2‑3、桑叶6‑7、陈皮2‑4、玫瑰花微粉1‑2、沙棘4‑6、郁李仁2‑4、胖大海5‑6、罗汉果叶2‑4、玄参5‑6、薄荷叶11‑15、蒲公英8‑10、营养干粉5‑7；本发明采用绿茶叶、金银花、甜叶菊为主，配合多味保健草药为辅，共同达到清利咽喉、清热解毒、生津等效果，本发明的茶冲剂使用方便，无毒副作用，口感好、成本低，利于消费者选用。

Description

一种清咽利喉茶冲剂及其制备方法
技术领域
本发明涉及一种茶饮料，具体涉及一种清咽利喉茶冲剂及其制备方法。
背景技术
饮料香甜美味，清爽可口，是人们日常生活中离不开的必需品，但随着人们消费水平的上升，对饮料的口味、营养保健功效的要求也日益提升，为此本发明提供一种营养丰富、口味独特、具有养生保健功效的饮料。
发明内容
本发明的目的在于提供一种清咽利喉茶冲剂及其制备方法。
为了实现上述目的本发明采用如下技术方案：
清咽利喉茶冲剂，其组成原料的重量份为：绿茶叶50-70、金银花25-30、甜叶菊10-15、绿豆粉4-6、豇豆叶2-3、桑叶6-7、陈皮2-4、玫瑰花微粉1-2、沙棘4-6、郁李仁2-4、胖大海5-6、罗汉果叶2-4、玄参5-6、薄荷叶11-15、蒲公英8-10、营养干粉5-7。
清咽利喉茶冲剂，其组成原料的重量份为：绿茶叶60、金银花28、甜叶菊12、绿豆粉5、豇豆叶2.5、桑叶6.5、陈皮3、玫瑰花微粉1.5、沙棘5、郁李仁3、胖大海5.5、罗汉果叶3、玄参5.5、薄荷叶13、蒲公英9、营养干粉6。
清咽利喉茶冲剂的制备方法，包括以下内容：按组成原料的重量份称取各原料,
（1）称取豇豆叶、桑叶、陈皮、沙棘、郁李仁、胖大海、罗汉果叶、玄参、薄荷叶、蒲公英等中药洗净，烘干后放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；
（2）将绿茶叶、金银花、甜叶菊放入5-10%的食盐水中浸泡20-25分钟，然后自然沥干，放入烘焙箱中，在 25-40℃的温度中烘焙 30-45 分钟，最后放入粉碎机中粉碎，一直粉碎到颗粒大小为1-3mm 即可；
（3）将步骤（1）、（2）的物料混合均匀，然后加入其他剩余组成原料，混合均匀，粉碎至80-100 目细度，灭菌包装，得到成品。
所述的营养干粉的制作方法：按重量份称取黄小米粉12-15、玉露茶粉10-12、桂花糕粉8-10、红豆10-15、红枣10-12、鱼腥草3-4、余甘子1-3、独行菜4-8、龟蛇酒适量，先将红豆、红枣混合，加入适量的纯净水，研磨打浆，得混合浆液；将鱼腥草、余甘子、独行菜切碎混合，放入锅中煮熟，煮熟后取出捣碎成泥；将黄小米粉、玉露茶粉、桂花糕粉混合，加入适量的龟蛇酒文火炒制30-40分钟，冷却后与上述混合浆液及泥状物料混合，搅拌混合均匀，烘干、研磨粉碎即得。
本发明的有益效果：
本发明采用绿茶叶、金银花、甜叶菊为主，配合多味保健草药为辅，共同达到清利咽喉、清热解毒、生津等效果，本发明的茶冲剂使用方便，无毒副作用，口感好、成本低，利于消费者选用。
具体实施方式
实施例1：清咽利喉茶冲剂，其组成原料的重量份（g）为：绿茶叶60、金银花28、甜叶菊12、绿豆粉5、豇豆叶2.5、桑叶6.5、陈皮3、玫瑰花微粉1.5、沙棘5、郁李仁3、胖大海5.5、罗汉果叶3、玄参5.5、薄荷叶13、蒲公英9、营养干粉6。
清咽利喉茶冲剂的制备方法，包括以下内容：按组成原料的重量份称取各原料,
（1）称取豇豆叶、桑叶、陈皮、沙棘、郁李仁、胖大海、罗汉果叶、玄参、薄荷叶、蒲公英等中药洗净，烘干后放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；
（2）将绿茶叶、金银花、甜叶菊放入10%的食盐水中浸泡20-25分钟，然后自然沥干，放入烘焙箱中，在 30℃的温度中烘焙 35分钟，最后放入粉碎机中粉碎，一直粉碎到颗粒大小为2mm 即可；
（3）将步骤（1）、（2）的物料混合均匀，然后加入其他剩余组成原料，混合均匀，粉碎至80-100 目细度，灭菌包装，得到成品。
所述的营养干粉的制作方法：按重量份（g）称取黄小米粉13、玉露茶粉11、桂花糕粉9、红豆12、红枣11、鱼腥草3.5、余甘子2、独行菜6、龟蛇酒适量，先将红豆、红枣混合，加入适量的纯净水，研磨打浆，得混合浆液；将鱼腥草、余甘子、独行菜切碎混合，放入锅中煮熟，煮熟后取出捣碎成泥；将黄小米粉、玉露茶粉、桂花糕粉混合，加入适量的龟蛇酒文火炒制35分钟，冷却后与上述混合浆液及泥状物料混合，搅拌混合均匀，烘干、研磨粉碎即得。

Claims (4)

1.一种清咽利喉茶冲剂，其特征在于其组成原料的重量份为：绿茶叶50-70、金银花25-30、甜叶菊10-15、绿豆粉4-6、豇豆叶2-3、桑叶6-7、陈皮2-4、玫瑰花微粉1-2、沙棘4-6、郁李仁2-4、胖大海5-6、罗汉果叶2-4、玄参5-6、薄荷叶11-15、蒲公英8-10、营养干粉5-7。
2.根据权利要求1所述的清咽利喉茶冲剂，其特征在于其组成原料的重量份为：绿茶叶60、金银花28、甜叶菊12、绿豆粉5、豇豆叶2.5、桑叶6.5、陈皮3、玫瑰花微粉1.5、沙棘5、郁李仁3、胖大海5.5、罗汉果叶3、玄参5.5、薄荷叶13、蒲公英9、营养干粉6。
3.一种如权利要求1所述的清咽利喉茶冲剂的制备方法，其特征在于包括以下内容：按组成原料的重量份称取各原料,
（1）称取豇豆叶、桑叶、陈皮、沙棘、郁李仁、胖大海、罗汉果叶、玄参、薄荷叶、蒲公英等中药洗净，烘干后放入粉碎机中粉碎后，再放入磨粉机中磨成粉状；
（2）将绿茶叶、金银花、甜叶菊放入5-10%的食盐水中浸泡20-25分钟，然后自然沥干，放入烘焙箱中，在 25-40℃的温度中烘焙 30-45 分钟，最后放入粉碎机中粉碎，一直粉碎到颗粒大小为1-3mm 即可；
（3）将步骤（1）、（2）的物料混合均匀，然后加入其他剩余组成原料，混合均匀，粉碎至80-100 目细度，灭菌包装，得到成品。
4.根据权利要求1所述的清咽利喉茶冲剂，其特征在于，所述的营养干粉的制作方法：按重量份称取黄小米粉12-15、玉露茶粉10-12、桂花糕粉8-10、红豆10-15、红枣10-12、鱼腥草3-4、余甘子1-3、独行菜4-8、龟蛇酒适量，先将红豆、红枣混合，加入适量的纯净水，研磨打浆，得混合浆液；将鱼腥草、余甘子、独行菜切碎混合，放入锅中煮熟，煮熟后取出捣碎成泥；将黄小米粉、玉露茶粉、桂花糕粉混合，加入适量的龟蛇酒文火炒制30-40分钟，冷却后与上述混合浆液及泥状物料混合，搅拌混合均匀，烘干、研磨粉碎即得。
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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
CN106343116A (zh) * 2016-11-24 2017-01-25 西宁志培知识产权咨询有限公司 一种采用食用植物作为成分制成的清咽利喉代用茶的制备方法

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CN104397259A (zh) * 2014-10-23 2015-03-11 安徽协和成药业饮片有限公司 一种清咽利喉罗汉果茶及其制作方法
CN104524231A (zh) * 2014-07-29 2015-04-22 汤兴华 一种清咽利喉石斛冲剂

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