CN105695195A - 女性保健红酒 - Google Patents

Abstract

本发明公开一种女性保健红酒，所述女性保健红酒包含以下重量份的组分：茶叶籽蛋白10-25份，生姜黄酮3-15份，刺五加多糖3-15份，燕麦麸皮生物碱5-12份，甘草皂苷5-12份，丹参多酚酸盐5-10份，茯苓粉2-8份，红酒60-80份，本发明公开的女性保健红酒可促进蛋白合成，清除自由基，延缓衰老，增强免疫力，促进新陈代谢，可有效活血养血，滋补养颜，非常适合女性保健饮用。

Description

女性保健红酒

技术领域

本发明涉及保健酒领域，特别是涉及一种女性保健红酒。

背景技术

保健行业是指事前对人群所提供的产品和服务，让他们更健康、健美，并延缓老化现象或防患疾病于未然的产业。保健行业是全球性的朝阳产业，市场增长迅速。研究有效的保健食品，通过食品预防疾病、调节人体功能，可以减少社会巨大的医药费用，是利国利民的有效办法。在全世界范围内，据不完全统计，全球保健食品已占整个食品销售的5％，达上千亿美元，而且每年都以相当速度增长。其中，近20年来，美国的保健品销售额增长了36倍，目前年销售额达750亿美元，占食品销售额的1/3；日本增长了32倍，近两年的保健品销售额为15000亿日元，年产保健品3000多种；欧共体各国的保健品销售额则每年以17％的速度增长。我国自古就有药食同源的养生文化，用老百姓的话说，就是“药补不如食补”。作为一个亟须培育的行业，保健品市场的需求潜力之大实在诱人。

研究表明目前由于生活压力大，女性早衰、久坐血气不通、身材变形、免疫力下降等问题日渐凸显，开发出一种新的、更高效、更适于女性饮用的保健红酒是目前亟待解决的问题。

发明内容

本发明的目的在于解决上述问题，提供一种含有茶叶籽蛋白、生姜黄酮等高效类别营养成分的女性保健红酒，该女性保健红酒制作简单，可有效促进蛋白合成，清除自由基，延缓衰老，增强免疫力，促进新陈代谢，可有效活血养血，滋补养颜，非常适合女性保健饮用。

本发明采用如下技术方案得以实现：

一种女性保健红酒，包含以下重量份的组分：茶叶籽蛋白10-25份，生姜黄酮3-15份，刺五加多糖3-15份，燕麦麸皮生物碱5-12份，甘草皂苷5-12份，丹参多酚酸盐5-10份，茯苓粉2-8份，红酒60-80份。

优选的，一种女性保健红酒，包含以下重量份的组分：茶叶籽蛋白15-25份，生姜黄酮5-15份，刺五加多糖5-15份，燕麦麸皮生物碱8-12份，甘草皂苷8-12份，丹参多酚酸盐7-10份，茯苓粉3-8份，红酒65-80份。

优选的，一种女性保健红酒，包含以下重量份的组分：茶叶籽蛋白20-25份，生姜黄酮10-15份，刺五加多糖10-15份，燕麦麸皮生物碱10-12份，甘草皂苷10-12份，丹参多酚酸盐8-10份，茯苓粉5-8份，红酒70-80份。

优选的，一种女性保健红酒，包含以下重量份的组分：茶叶籽蛋白22份，生姜黄酮12份，刺五加多糖12份，燕麦麸皮生物碱11份，甘草皂苷11份，丹参多酚酸盐9份，茯苓粉6份，红酒75份。

优选的，一种女性保健红酒，所述茯苓粉由干燥茯苓粉碎过200-1200目筛制得。

优选的，一种女性保健红酒，所述茯苓粉由干燥茯苓粉碎过400-1200目筛制得。

优选的，一种女性保健红酒，所述茯苓粉由干燥茯苓粉碎过1000目筛制得。

本发明原理及优点如下：

油茶系山茶属山茶科，是我国特有的一种油料树种，与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料树种，我国油茶种植和利用具有2000多年的历史。2008年，我国年产油茶籽约100万t，年产油茶籽油约26万t，而油茶籽榨油之后产生大量的剩余产物—茶籽饼年产量约60万t。茶籽饼除含有一定的残油外，还富含12％-15％的蛋白质。茶树除了鲜叶可以供人们制茶饮用以外,茶树的种子也具有较高的开发利用价值。据统计，目前全国茶园种植面积10多万公顷，年产茶籽40多万吨。据测定，茶籽中含蛋白质11.06％，淀粉24.08％，粗脂肪32.64％，还含有皂苷1.4％～3％。茶叶籽蛋白中氨基酸种类较为全面，但氨基酸比值系数分较低。相比较于FAO/WHO必需氨基酸参考模式，其色氨酸含量高。色氨酸是人体必需氨基酸中极为重要的一种，对人体蛋白质的合成、神经系统、免疫系统、消化系统都具有重要的意义。日常食用的玉米、大豆等谷物的限制性氨基酸除赖氨酸就是色氨酸。茶籽蛋白作为一种色氨酸营养强化剂，添加到保健红酒中，可与其它组分高效协同，更好的发挥其功效，增强身体免疫力，促进蛋白质合成。

生姜是一种药食兼用的植物。具有散寒解表，温中止吐，回阳通脉，燥湿消痰的功效。最近研究发现其具有抗血小板凝集、升压强心、降血脂、保护胃粘膜和抗溃疡、保肝利胆、镇痛、抗炎、抗氧化和抗过敏、抗肿瘤、止呕吐、抗5-HT3的功效。然而对于生姜中有效成分的研究，目前比较明确的有6-姜醇具有抗血小板的凝集和抗炎作用及抗肿瘤作用，姜烯有保护胃粘膜和抗溃疡作用，姜酚、姜烯酚有保肝利胆作用。生姜黄酮具有高的还原能力和很高的自由基清除活性，是一种很好的天然抗氧化剂，而并非任意量的生姜黄酮都能达到最佳抗氧化效果，并非含量越高抗氧化活性越高，以特定比例的生姜黄酮与本发明中其它组分协同作用加入红酒中能更高效发挥延缓衰老，清除自由基，促进新陈代谢的功效。

刺五加(Acanthopanaxsenticocus(Rupr.etMaxim.)Harms)系五加科植物，主要分布在我国黑龙江、吉林、辽宁、河北等，是我国东北地区典型的药用植物。中医和本草纲目认为，刺五加是补气药，能益气健脾、补肾安神，广泛应用于治疗心脏病、高血压、风湿病、糖尿病等多种疾病。刺五加中的有效成分包括刺五加多糖、刺五加总皂苷、异秦皮啶、β-谷甾醇、胡萝卜苷、紫丁香树脂醇苷等。研究表明，刺五加多糖具有较强的抗肿瘤作用，尤其是对小鼠S180肉瘤和人白血病粒细胞K562作用显著。刺五加多糖是理想的免疫增强剂，它可以促进T细胞、B细胞、NK细胞等细胞因子的产生，刺五加多糖还具有较强的抗氧化活性。特定比例的刺五加多糖加入红酒中具有良好的保健功效，能有效增加免疫力，延缓衰老。

燕麦(AvenaL.)富含多种活性成分，具有降血脂、降血糖和降血压等功能，这些均与其抗氧化作用有关。其主要抗氧化活性成分燕麦麸皮生物碱是唯一在燕麦中发现的一类酚类化合物，大部分存在于籽粒外层的麸皮和次级糊粉层。其中主要的3种燕麦生物碱(AV)是Bp、Bf和Bc，分别是BRATT等从燕麦提取物中分离出的3种化合物2p、2f和2c，即先前Collins定义的A、B、和C。近年来，国外主要以皮燕麦为主要材料研究其含量，据文献报道，燕麦生物碱具有抗动脉粥样硬化等活性，虽然其活性较高，但在燕麦中含量很低，麸皮中最高约含400mg/kg。燕麦麸皮生物碱具有较高活性，具有良好的抗氧化性。

甘草(RadixGlycyrrhiza)是豆科甘草属(Glycyrrhiza)植物的干燥根和根茎，具有抗炎、抗溃疡、祛痰、抗过敏、抗肿瘤、调节免疫及抗氧化等多种药理活性，是中医临床应用最广泛的中药。同属不同种多种甘草及甘草中单体成分如甘草酸、甘草次酸等抗炎作用明显。甘草总皂苷具有最直接地抗炎作用，其抗炎作用与减少巨噬细胞炎症介质生成与释放、抑制花生四烯酸代谢途径PGE2合成的关键酶密切相关。

丹参别名红根、大红袍、血参根、血山根、红丹参、紫丹参，为唇形科植物丹参SalviamiltiorrhizaBunge.的干燥根及根茎。丹参的化学成分主要为脂溶性二萜醌类和水溶性酚酸类，其中水溶性酚酸类中以丹参素和原儿茶醛含量较高，活性较强。丹参多酚酸盐能抑制血小板聚集，抑制低密度脂蛋白氧化修饰，促进血管生成，具有良好的抗炎作用，能有效活血化瘀，是活血化瘀的良药。

茯苓，别名茯苓个、茯苓皮、茯苓块、赤茯苓、白茯苓，为多孔菌科真菌茯苓Poriacocos(Schw.)Wolf的干燥菌核。主产于安徽、湖北、河南、云南。此外贵州、四川、广西、福建、湖南、浙江、河北等地亦产。以云南所产品质较佳，安徽、湖北产量较大。茯苓粉为干燥茯苓粉碎后制成的干粉，主要含β-茯苓聚糖约占干重93％和三萜类化合物乙酰茯苓酸、茯苓酸、3β-羟基羊毛甾三烯酸。此外，还含有树胶、甲壳质、蛋白质、脂肪、甾醇、卵磷脂、葡萄糖、腺嘌呤、组氨酸、胆碱、β-茯苓聚糖分解酶、脂肪酶、蛋白酶等。茯苓粉可诱导细胞内钙离子浓度升高，对谷氨酸诱导细胞内钙离子浓度的升高有明显的作用，可通过提高皮肤中羟脯氨酸的含量来延缓衰老，另外β-茯苓聚糖为主成分，即茯苓多糖、茯苓糖为其主要活性成分，具有抗肿瘤、提高免疫力的功能。茯苓粉加入红酒中能增强人体免疫功能,可以提高人体抗病能力，起到防病、延缓衰老的作用,还可以促进细胞分裂,抗诱变、抗肿瘤，对肝炎、鼻咽癌和胃癌患者有一定的疗效，具有良好的保健功效。

茶叶籽蛋白与生姜黄酮、刺五加多糖、燕麦麸皮生物碱、甘草皂苷、丹参多酚酸盐、茯苓粉结合，通过特定比例组合，各组分间可高效协同作用，活性成分含量高，更充分发挥茶叶籽蛋白补充色氨酸营养的功效，添加到保健红酒中，可与其它组分高效协同，更好的发挥其功效，增强身体免疫力，促进蛋白质合成。女性保健红酒可促进蛋白合成，清除自由基，延缓衰老，增强免疫力，促进新陈代谢，可有效活血养血，滋补养颜，非常适合女性保健饮用。

与现有技术相比，本发明具有以下有益效果：

本发明女性保健红酒加入茶叶籽蛋白，辅以加入生姜黄酮、刺五加多糖、燕麦麸皮生物碱、甘草皂苷、丹参多酚酸盐、茯苓粉等中药植物提取液，活性成分含量高，制作周期短，工艺简单，能高效协同发挥保健功效，改善了一般保健品有效成分低，制作复杂的缺点，也提供了一种新的功效更好的女性保健红酒，可促进蛋白合成，清除自由基，延缓衰老，增强免疫力，促进新陈代谢，可有效活血养血，滋补养颜，非常适合女性保健饮用。

具体实施方式

实施例1-6中茶叶籽蛋白购于宝鸡市普兰特生物工程有限公司，实施例1-6中生姜黄酮购于耀天恒科技有限公司，实施例1-6中刺五加多糖购于宁波金艾农生物科技有限公司，实施例1-6中燕麦麸皮生物碱购于吉水县联兴香料油有限公司，实施例1-6中甘草皂苷购于成都普菲德生物技术有限公司，实施例1-6中丹参多酚酸盐购于上海绿谷制药有限公司，实施例1-6中茯苓购于亳州市渝达药业销售有限责任公司。

实施例1

茶叶籽蛋白10份，生姜黄酮15份，刺五加多糖3份，燕麦麸皮生物碱5份，甘草皂苷12份，丹参多酚酸盐5份，茯苓粉3份，红酒60份，制得一种女性保健红酒。其中茯苓粉由干燥茯苓粉碎过200目筛制得。

实施例2

茶叶籽蛋白15份，生姜黄酮10份，刺五加多糖5份，燕麦麸皮生物碱8份，甘草皂苷10份，丹参多酚酸盐8份，茯苓粉5份，红酒65份，制得一种女性保健红酒。其中茯苓粉由干燥茯苓粉碎过400目筛制得。

实施例3

茶叶籽蛋白20份，生姜黄酮5份，刺五加多糖15份，燕麦麸皮生物碱10份，甘草皂苷8份，丹参多酚酸盐7份，茯苓粉7份，红酒72份，制得一种女性保健红酒。其中茯苓粉由干燥茯苓粉碎过600目筛制得。

实施例4

茶叶籽蛋白25份，生姜黄酮8份，刺五加多糖10份，燕麦麸皮生物碱12份，甘草皂苷5份，丹参多酚酸盐6份，茯苓粉8份，红酒70份，制得一种女性保健红酒。其中茯苓粉由干燥茯苓粉碎过800目筛制得。

实施例5

茶叶籽蛋白17份，生姜黄酮3份，刺五加多糖8份，燕麦麸皮生物碱6份，甘草皂苷7份，丹参多酚酸盐10份，茯苓粉2份，红酒80份，制得一种女性保健红酒。其中茯苓粉由干燥茯苓粉碎过1200目筛制得。

实施例6

茶叶籽蛋白22份，生姜黄酮12份，刺五加多糖12份，燕麦麸皮生物碱11份，甘草皂苷11份，丹参多酚酸盐9份，茯苓粉6份，红酒75份，制得一种女性保健红酒。其中茯苓粉由干燥茯苓过1000目筛制得。

以上所述实施例仅表达了本发明的几种实施方式，其描述较为具体和详细，但并不能因此而理解为对本发明专利范围的限制。应当指出的是，对于本领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干变形和改进，这些都属于本发明的保护范围。因此，本发明专利的保护范围应以所附权利要求为准。

Claims (7)

1.一种女性保健红酒，其特征在于，所述女性保健红酒包含以下重量份的组分：茶叶籽蛋白10-25份，生姜黄酮3-15份，刺五加多糖3-15份，燕麦麸皮生物碱5-12份，甘草皂苷5-12份，丹参多酚酸盐5-10份，茯苓粉2-8份，红酒60-80份。

2.根据权利要求1所述的女性保健红酒，其特征在于，所述女性保健红酒包含以下重量份的组分：茶叶籽蛋白15-25份，生姜黄酮5-15份，刺五加多糖5-15份，燕麦麸皮生物碱8-12份，甘草皂苷8-12份，丹参多酚酸盐7-10份，茯苓粉3-8份，红酒65-80份。

3.根据权利要求2所述的女性保健红酒，其特征在于，所述女性保健红酒包含以下重量份的组分：茶叶籽蛋白20-25份，生姜黄酮10-15份，刺五加多糖10-15份，燕麦麸皮生物碱10-12份，甘草皂苷10-12份，丹参多酚酸盐8-10份，茯苓粉5-8份，红酒70-80份。

4.根据权利要求3所述的女性保健红酒，其特征在于，所述女性保健红酒包含以下重量份的组分：茶叶籽蛋白22份，生姜黄酮12份，刺五加多糖12份，燕麦麸皮生物碱11份，甘草皂苷11份，丹参多酚酸盐9份，茯苓粉6份，红酒75份。

5.根据权利要求1-4任一项所述的女性保健红酒，其特征在于，所述茯苓粉由干燥茯苓粉碎过200-1200目筛制得。

6.根据权利要求5所述的女性保健红酒，其特征在于，所述茯苓粉由干燥茯苓粉碎过400-1200目筛制得。

7.根据权利要求6所述的女性保健红酒，其特征在于，所述茯苓粉由干燥茯苓粉碎过1000目筛制得。