CN105595827A - 一种旋转型粉干泡煮机 - Google Patents
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Abstract
一种旋转型粉干泡煮机，包括泡粉桶体、垂向输粉机和旋转煮粉机，在泡粉桶体底部设有曲折型输料通道，垂向输粉机包括垂向输料管、螺旋提升杆、螺杆驱动机和储备输料斗，垂向输料管竖立安装并与曲折型输料通道相通，旋转煮粉机包括煮粉桶体、轮型机架和升降煮粉碗，煮粉桶体呈圆环形结构并安装在泡粉桶体顶部，在轮型机架上设有多台垂向顶升机，每台垂向顶升机都设有升降煮粉碗。本实施例能方便的安装在街头及各种餐饮店内，操作人员只要将粉干直接装入泡粉桶体，将油盐酱醋菜等分别装入调料箱仓和辅料箱仓内，通过控制开关就能连续烧煮出多种口味的粉干。因此，该旋转型粉干泡煮机结构合理，使用方便，适合创业者使用。
Description
技术领域
本发明属于一种粉干泡煮机，尤其涉及一种旋转型粉干泡煮机。
背景技术
粉干是我们国家很多地区的传统食品，受到很多人的青睐。烧煮粉干前，必须先将粉干在水中浸泡一段时间，当粉干软化后从水中捞起滤干，然后放入沸水中烧煮，最后将粉干装入碗内并加入其它辅料，才完成烧煮粉干的整个过程。
发明内容
为了解决现有技术烧煮粉干工序复杂不方便的问题，本发明旨在提供一种旋转型粉干泡煮机，该粉干泡煮机包括泡粉桶体、垂向输粉机和旋转煮粉机，既能方便的浸泡粉干，又能连续烧煮粉干，人们通过操控开关就能烧煮出多种口味的粉干。
为了达到上述目的，本发明采用如下技术方案：一种旋转型粉干泡煮机，其特征是：所述旋转型粉干泡煮机包括泡粉桶体、垂向输粉机和旋转煮粉机，在泡粉桶体底部设有曲折型输料通道，在泡粉桶体外部设有接粉漏斗和装碗平台，所述垂向输粉机包括垂向输料管、螺旋提升杆、螺杆驱动机和储备输料斗，所述垂向输料管竖立安装并与曲折型输料通道相通，所述螺旋提升杆套装在垂向输料管内腔，所述螺杆驱动机安装在垂向输料管顶端并通过传动机构与螺旋提升杆连接，所述储备输料斗设置在垂向输料管顶部并设有定量输料阀，所述旋转煮粉机包括煮粉桶体、轮型机架和升降煮粉碗，所述煮粉桶体呈圆环形结构并安装在泡粉桶体顶部，所述轮型机架套装在煮粉桶体外圈并设有旋转驱动机，在轮型机架上设有多台垂向顶升机，所述垂向顶升机设有伸缩顶杆，在伸缩顶杆端部设有回转型轴座，所述回转型轴座设有轴座摇臂，所述轴座摇臂设有摇臂顶杆，每台垂向顶升机都设有升降煮粉碗，所述升降煮粉碗设有横架臂杆，所述横架臂杆与回转型轴座连接并设有臂杆旋转机。
本优选实施例还具有下列技术特征：
所述旋转型粉干泡煮机还设有自动补水机、汤水加热器、罩型壳体和电控系统。
所述接粉漏斗设置在泡粉桶体外壁顶部并设有汤水输送管，所述汤水输送管与煮粉桶体相通并设有汤水控制阀，所述装碗平台设置在接粉漏斗下方，所述泡粉桶体还设有桶体支架和加粉桶口。
所述垂向输料管竖立安装在泡粉桶体中心，所述曲折型输料通道与垂向输料管底部连通，在垂向输料管顶部设有横向出料口，所述储备输料斗安装在横向出料口下方。
所述定量输料阀安装在储备输料斗底部并设有闸刀型阀板，在定量输料阀底部设有定量排放管。
在煮粉桶体外圈设有旋转轴座，所述轮型机架套装在旋转轴座上，所述旋转驱动机通过传动机构与轮型机架连接，所述垂向顶升机分散安装在轮型机架上且相互之间的间距相等。
所述回转型轴座设有回转弹簧，所述升降煮粉碗安装在回转型轴座一侧，所述轴座摇臂安装在回转型轴座另一侧。
所述摇臂顶杆与泡粉桶体固定连接并设有顶碰滚柱，所述顶碰滚柱与轴座摇臂顶碰配合。
所述垂向输料管、螺旋提升杆和升降煮粉碗设有汤水滤孔。
本实施例能方便的安装在街头及各种餐饮店内，操作人员只要将粉干直接装入泡粉桶体，将油盐酱醋菜等分别装入调料箱仓和辅料箱仓内，通过控制开关就能连续烧煮出多种口味的粉干。因此，该旋转型粉干泡煮机结构合理，使用方便，适合创业者使用。
附图说明
下面结合附图和实施例对本发明进一步说明。
图1为本发明一个实施例的装配结构示意图。
图2为图1中储备输料斗(24)与定量输料阀(25)装配的结构示意图。
图3为本实施例部分剖开后侧视的结构示意图。
图中序号分别表示：10.泡粉桶体，11.曲折型输料通道，12.接粉漏斗，13.装碗平台，14.桶体支架，20.垂向输粉机，21.垂向输料管，210.横向出料口，22.螺旋提升杆，220.汤水滤孔，23.螺杆驱动机，24.储备输料斗，25.定量输料阀，250.闸刀型阀板，251.定量排放管，30.旋转煮粉机，31.煮粉桶体，32.轮型机架，33.升降煮粉碗，330.横架臂杆，331.臂杆旋转机，34.垂向顶升机，35.伸缩顶杆，36.回转型轴座，360.轴座摇臂，361.摇臂顶杆，362.顶碰滚柱。
具体实施方式
参见图1并结合图2、3，本实施例的旋转型粉干泡煮机包括泡粉桶体(10)、垂向输粉机(20)和旋转煮粉机(30)，在泡粉桶体(10)底部设有曲折型输料通道(11)，在泡粉桶体(10)外部设有接粉漏斗(12)和装碗平台(13)，所述垂向输粉机(20)包括垂向输料管(21)、螺旋提升杆(22)、螺杆驱动机(23)和储备输料斗(24)，所述垂向输料管(21)竖立安装并与曲折型输料通道(11)相通，所述螺旋提升杆(22)套装在垂向输料管(21)内腔，所述螺杆驱动机(23)安装在垂向输料管(21)顶端并通过传动机构与螺旋提升杆(22)连接，所述储备输料斗(24)设置在垂向输料管(21)顶部并设有定量输料阀(25)，所述旋转煮粉机(30)包括煮粉桶体(31)、轮型机架(32)和升降煮粉碗(33)，所述煮粉桶体(31)呈圆环形结构并安装在泡粉桶体(10)顶部，所述轮型机架(32)套装在煮粉桶体(31)外圈并设有旋转驱动机，在轮型机架(32)上设有多台垂向顶升机(34)，所述垂向顶升机(34)设有伸缩顶杆(35)，在伸缩顶杆(35)端部设有回转型轴座(36)，所述回转型轴座(36)设有轴座摇臂(360)，所述轴座摇臂(360)设有摇臂顶杆(361)，每台垂向顶升机(34)都设有升降煮粉碗(33)，所述升降煮粉碗(33)设有横架臂杆(330)，所述横架臂杆(330)与回转型轴座(36)连接并设有臂杆旋转机(331)。
本实施例的旋转型粉干泡煮机能方便的安装在街头及各种餐饮店内，操作人员只要将粉干装入泡粉桶体(10)，将油盐酱醋菜等分别装入调料箱仓和辅料箱仓内，然后启动控制开关，就能自动连续烧煮粉干。
本实施例的旋转型粉干泡煮机能与自动售货系统组合在一起，以投币的方式自动销售粉干，因此非常适合小成本创业。
所述旋转型粉干泡煮机还设有自动补水机、汤水加热器、罩型壳体和电控系统。
自动补水机安装在泡粉桶体(10)底部并与自来水管连通，泡粉桶体(10)和煮粉桶体(31)与自动补水机分别连通，并设有独立的水位控制器，泡粉桶体(10)和煮粉桶体(31)通过水位控制器，分别设定和保持不同的水位区间。
汤水加热器安装在煮粉桶体(31)底部并设有温度控制器，使煮粉桶体(31)内的水温保持在设定好的温度区间内。
罩型壳体与垂向输粉机(20)相配套并安装在煮粉桶体(31)顶部，既有封闭保温作用，又能防止其他杂物落入煮粉桶体(31)和升降煮粉碗(33)内。电控系统通过电源线与电源连接，自动补水机、汤水加热器、垂向输粉机(20)和旋转煮粉机(30)的电源控制线与电控系统连接并设有控制开关，控制开关安装在罩型壳体上使人们能方便的操控。
所述接粉漏斗(12)设置在泡粉桶体(10)外壁顶部并设有汤水输送管，所述汤水输送管与煮粉桶体(31)相通并设有汤水控制阀，所述装碗平台(13)设置在接粉漏斗(12)下方，所述泡粉桶体(10)还设有桶体支架(14)和加粉桶口。
泡粉桶体(10)通过桶体支架(14)架设在地面或其它平台上，既是浸泡粉干的桶体，又是安装垂向输粉机(20)和旋转煮粉机(30)的支架。
加粉桶口设置在泡粉桶体(10)顶部，方便人们将粉干放入桶体内浸泡。刚放入泡粉桶体(10)的粉干呈僵硬状态，不能穿过曲折型输料通道(11)，只有经过浸泡软化后的粉干，才能穿过曲折型输料通道(11)并进入垂向输料管(21)。
具体实施时，操作人员只要将碗放置在装碗平台(13)上，并使其正对接粉漏斗(12)的出口，旋转煮粉机(30)就会将煮熟的粉干装入碗内，开通汤水控制阀就能将煮粉桶体(31)内的汤水加入碗内与粉干混合。
具体实施时，在装碗平台(13)还设有调料箱仓和辅料箱仓，使人们能根据自己爱好添加调料和辅料。
所述垂向输料管(21)竖立安装在泡粉桶体(10)中心，所述曲折型输料通道(11)与垂向输料管(21)底部连通，在垂向输料管(21)顶部设有横向出料口(210)，所述储备输料斗(24)安装在横向出料口(210)下方。
螺杆驱动机(23)通过传动机构带动螺旋提升杆(22)在垂向输料管(21)内腔缓慢旋转，将从曲折型输料通道(11)输入的粉干向上提升，并从横向出料口(210)向外输入储备输料斗(24)，定量输料阀(25)将储备输料斗(24)内的粉干分批次装入升降煮粉碗(33)内，并且使每个升降煮粉碗(33)都装入相同分量的粉干。
所述定量输料阀(25)安装在储备输料斗(24)底部并设有闸刀型阀板(250)，在定量输料阀(25)底部设有定量排放管(251)。
定量输料阀(25)为电控阀门，以电动方式带动闸刀型阀板(250)开通或关闭阀口，闸刀型阀板(250)开通阀口时，储备输料斗(24)内的粉干在重力的作用下往下滑入定量排放管(251)，闸刀型阀板(250)的端部设有刀口，在关闭阀口的过程中，能方便的将未完全滑入定量排放管(251)的粉干切断。
升降煮粉碗(33)运行至定量排放管(251)下方时，受到垂向顶升机(34)的作用向上升高，直至底板顶到定量排放管(251)的管口，定量输料阀(25)在升降煮粉碗(33)顶到定量排放管(251)的同时，先启动闸刀型阀板(250)将阀口开通，然后重新恢复至关闭阀口的状态，储备输料斗(24)内的粉干就会往下滑动，并将定量排放管(251)装满。升降煮粉碗(33)下降运行的过程中，定量排放管(251)内的粉干就会落入碗内。
本实施例的定量输料阀(25)以定量排放管(251)的容量，控制升降煮粉碗(33)装入粉干的数量。
在煮粉桶体(31)外圈设有旋转轴座，所述轮型机架(32)套装在旋转轴座上，所述旋转驱动机通过传动机构与轮型机架(32)连接，所述垂向顶升机(34)分散安装在轮型机架(32)上且相互之间的间距相等。
圆环型结构的煮粉桶体(31)套装在垂向输料管(21)外圈，通过自动补水机充加煮粉干的汤水，通过汤水加热器将煮粉干的汤水加热，升降煮粉碗(33)在轮型机架(32)的带动下，围绕着煮粉桶体(31)循环运行，升降煮粉碗(33)在煮粉桶体(31)内腔运行一周，刚好将碗内的粉干煮熟。
轮型机架(32)通过旋转轴座安装在煮粉桶体(31)外圈能方便的旋转，旋转驱动机控制轮型机架(32)每次只能旋转两台垂向顶升机(34)之间的距离，轮型机架(32)停止转动时，煮熟粉干的升降煮粉碗(33)刚好运行至接粉漏斗(12)上方，并在臂杆旋转机(331)的作用下将粉干倒入接粉漏斗(12)，倒空粉干的升降煮粉碗(33)刚好运行至储备输料斗(24)下方，并在垂向顶升机(34)和定量输料阀(25)的作用下，将粉干装入碗内。
所述回转型轴座(36)设有回转弹簧，所述升降煮粉碗(33)安装在回转型轴座(36)一侧，所述轴座摇臂(360)安装在回转型轴座(36)另一侧。
回转型轴座(36)在伸缩顶杆(35)顶端能方便的旋转，将升降煮粉碗(33)旋转至煮粉桶体(31)中部或外圈，回转弹簧的弹性力使回转型轴座(36)常处于将升降煮粉碗(33)旋转至煮粉桶体(31)中部的状态，只有摇臂顶杆(361)顶到轴座摇臂(360)时，回转型轴座(36)才会将升降煮粉碗(33)旋转至煮粉桶体(31)外圈。
煮熟粉干的升降煮粉碗(33)运行至接粉漏斗(12)前端时，受到垂向顶升机(34)的作用向上升高并脱离煮粉桶体(31)，受到摇臂顶杆(361)的作用从煮粉桶体(31)中部旋转至外圈，当升降煮粉碗(33)旋转至接粉漏斗(12)上方时，轮型机架(32)停止转动，升降煮粉碗(33)受到臂杆旋转机(331)的作用翻转，将煮熟的粉干倒入接粉漏斗(12)，臂杆旋转机(331)随后回转至升降煮粉碗(33)碗口朝上的位置，轮型机架(32)开始继续旋转，轴座摇臂(360)就会脱离摇臂顶杆(361)，升降煮粉碗(33)就会回转至煮粉桶体(31)顶部，然后运行至储备输料斗(24)下方重新装入粉干，再次循环运行。
所述摇臂顶杆(361)与泡粉桶体(10)固定连接并设有顶碰滚柱(362)，所述顶碰滚柱(362)与轴座摇臂(360)顶碰配合。
顶碰滚柱(362)设置在摇臂顶杆(361)顶端，以旋转的方式推顶轴座摇臂(360)，使回转型轴座(36)稳定灵活的带动升降煮粉碗(33)旋转摇摆。
所述垂向输料管(21)、螺旋提升杆(22)和升降煮粉碗(33)设有汤水滤孔(220)。
具体实施时，在垂向输料管(21)中部设置汤水滤孔(220)，在螺旋提升杆(22)顶部设置汤水滤孔(220)，螺旋提升杆(22)在旋转过程中，带动一部分浸泡水与粉干一起向垂向输料管(21)顶部运行，垂向输料管(21)的汤水滤孔(220)将内腔的浸泡水排向泡粉桶体(10)顶部，浸泡水就会在泡粉桶体(10)顶部与底部之间循环流动，螺旋提升杆(22)的汤水滤孔(220)使浸泡水不能随着粉干一起运行至垂向输料管(21)顶部。泡粉桶体(10)内泡软后的粉干，在重力和水流的作用下，顺着曲折型输料通道(11)滑入垂向输料管(21)。
升降煮粉碗(33)在煮粉桶体(31)内旋转运行时，煮粉桶体(31)内的汤水从汤水滤孔(220)进入升降煮粉碗(33)将粉干煮熟，当升降煮粉碗(33)向上运行时，汤水从汤水滤孔(220)回流至煮粉桶体(31)内。
综上所述，本实施例解决了现有技术烧煮粉干工序复杂不方便的问题，提供了一种既能浸泡粉干又能连续烧煮粉干的旋转型粉干泡煮机。
Claims (9)
1.一种旋转型粉干泡煮机，其特征是：所述旋转型粉干泡煮机包括泡粉桶体(10)、垂向输粉机(20)和旋转煮粉机(30)，在泡粉桶体(10)底部设有曲折型输料通道(11)，在泡粉桶体(10)外部设有接粉漏斗(12)和装碗平台(13)，所述垂向输粉机(20)包括垂向输料管(21)、螺旋提升杆(22)、螺杆驱动机(23)和储备输料斗(24)，所述垂向输料管(21)竖立安装并与曲折型输料通道(11)相通，所述螺旋提升杆(22)套装在垂向输料管(21)内腔，所述螺杆驱动机(23)安装在垂向输料管(21)顶端并通过传动机构与螺旋提升杆(22)连接，所述储备输料斗(24)设置在垂向输料管(21)顶部并设有定量输料阀(25)，所述旋转煮粉机(30)包括煮粉桶体(31)、轮型机架(32)和升降煮粉碗(33)，所述煮粉桶体(31)呈圆环形结构并安装在泡粉桶体(10)顶部，所述轮型机架(32)套装在煮粉桶体(31)外圈并设有旋转驱动机，在轮型机架(32)上设有多台垂向顶升机(34)，所述垂向顶升机(34)设有伸缩顶杆(35)，在伸缩顶杆(35)端部设有回转型轴座(36)，所述回转型轴座(36)设有轴座摇臂(360)，所述轴座摇臂(360)设有摇臂顶杆(361)，每台垂向顶升机(34)都设有升降煮粉碗(33)，所述升降煮粉碗(33)设有横架臂杆(330)，所述横架臂杆(330)与回转型轴座(36)连接并设有臂杆旋转机(331)。
2.根据权利要求1所述的一种旋转型粉干泡煮机，其特征是：所述旋转型粉干泡煮机还设有自动补水机、汤水加热器、罩型壳体和电控系统。
3.根据权利要求1所述的一种旋转型粉干泡煮机，其特征是：所述接粉漏斗(12)设置在泡粉桶体(10)外壁顶部并设有汤水输送管，所述汤水输送管与煮粉桶体(31)相通并设有汤水控制阀，所述装碗平台(13)设置在接粉漏斗(12)下方，所述泡粉桶体(10)还设有桶体支架(14)和加粉桶口。
4.根据权利要求1所述的一种旋转型粉干泡煮机，其特征是：所述垂向输料管(21)竖立安装在泡粉桶体(10)中心，所述曲折型输料通道(11)与垂向输料管(21)底部连通，在垂向输料管(21)顶部设有横向出料口(210)，所述储备输料斗(24)安装在横向出料口(210)下方。
5.根据权利要求1所述的一种旋转型粉干泡煮机，其特征是：所述定量输料阀(25)安装在储备输料斗(24)底部并设有闸刀型阀板(250)，在定量输料阀(25)底部设有定量排放管(251)。
6.根据权利要求1所述的一种旋转型粉干泡煮机，其特征是：在煮粉桶体(31)外圈设有旋转轴座，所述轮型机架(32)套装在旋转轴座上，所述旋转驱动机通过传动机构与轮型机架(32)连接，所述垂向顶升机(34)分散安装在轮型机架(32)上且相互之间的间距相等。
7.根据权利要求1所述的一种旋转型粉干泡煮机，其特征是：所述回转型轴座(36)设有回转弹簧，所述升降煮粉碗(33)安装在回转型轴座(36)一侧，所述轴座摇臂(360)安装在回转型轴座(36)另一侧。
8.根据权利要求1所述的一种旋转型粉干泡煮机，其特征是：所述摇臂顶杆(361)与泡粉桶体(10)固定连接并设有顶碰滚柱(362)，所述顶碰滚柱(362)与轴座摇臂(360)顶碰配合。
9.根据权利要求1所述的一种旋转型粉干泡煮机，其特征是：所述垂向输料管(21)、螺旋提升杆(22)和升降煮粉碗(33)设有汤水滤孔(220)。
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| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
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| CN109984568A (zh) * | 2019-04-02 | 2019-07-09 | 喻海联 | 一种智能粉面烹饪机 |
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