CN105558799A - 一种益气补血面条 - Google Patents

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赵伟玉
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Qingdao Jinchaoyue Machinery Co Ltd
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Qingdao Jinchaoyue Machinery Co Ltd
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    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23CDAIRY PRODUCTS, e.g. MILK, BUTTER OR CHEESE; MILK OR CHEESE SUBSTITUTES; MAKING THEREOF
    • A23C9/00Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations
    • A23C9/152Milk preparations; Milk powder or milk powder preparations containing additives
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23VINDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
    • A23V2002/00Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs

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  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
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Abstract

本发明公开了一种益气补血面条,属于保健食品及其加工技术领域,按照重量份数计算,包括如下原料:高筋面粉60-80份、薏仁油2-4份、食盐1-3份、紫米粉5-15份、菠菜4-6份、苦参1-3份、红豆粉6-8份、苦瓜5-7份、南瓜5-7份、红薯8-10份、李子8-10份、哈密瓜7-9份、坚果仁粉4-6份、牛奶30-40份,面条劲道,营养丰富,益气补血。

Description

一种益气补血面条
技术领域
本发明涉及保健食品领域,具体而言涉及一种益气补血面条。
背景技术
面条是我国的一种传统美食,由于其容易消化、做法多样,在人们餐桌上一直占有重要地位。但是,传统的面条都是使用小麦面粉加1-2种辅料制成,营养成分单一。目前,市售的面条营养成分较单一,没有保健效果,针对上述弊端,本发明选择多种食材、中药材作为原料,研制出一种益气补血面条,绿色安全,添加含铁量高、益脾养胃、养颜驻容、补中益气的樱桃到面条中,使其水果风味浓郁,掩盖了中药的刺激性味道,使面条适口性好,更能够益气补血、养颜美容,成品面条细腻有劲道、营养丰富、香醇味美,具有良好的保健功效。
发明内容
本发明提出一种益气补血面条,该面条筋道,香味浓郁,营养丰富,益气补血。
为实现上述目的,本发明提供如下技术方案:
一种益气补血面条,按照重量份数计算,包括如下原料:高筋面粉60-80份、薏仁油2-4份、食盐1-3份、紫米粉5-15份、菠菜4-6份、苦参1-3份、红豆粉6-8份、苦瓜5-7份、南瓜5-7份、红薯8-10份、李子8-10份、哈密瓜7-9份、坚果仁粉4-6份、牛奶30-40份。
进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:高筋面粉60份、薏仁油2份、食盐1份、紫米粉5份、菠菜4份、苦参1份、红豆粉6份、苦瓜5份、南瓜5份、红薯8份、李子8份、哈密瓜7份、坚果仁粉4份、牛奶30份。
进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:高筋面粉70份、薏仁油3份、食盐2份、紫米粉10份、菠菜5份、苦参2份、红豆粉7份、苦瓜6份、南瓜6份、红薯9份、李子9份、哈密瓜8份、坚果仁粉5份、牛奶35份。
进一步,按照重量份数计算,包括如下原料:高筋面粉80份、薏仁油4份、食盐3份、紫米粉15份、菠菜6份、苦参3份、红豆粉8份、苦瓜7份、南瓜7份、红薯10份、李子10份、哈密瓜9份、坚果仁粉6份、牛奶40份。
本发明的有益效果如下:
1、面条劲道,包含奶香和果蔬香。
2、营养丰富,益气补血。
具体实施方式
下面将结合本发明的实施例,对本发明的实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本发明的一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例,本领域内的普通技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他的实施例,都属于本发明保护的范围。
实施例一:
高筋面粉60-80份、薏仁油2-4份、食盐1-3份、紫米粉5-15份、菠菜4-6份、苦参1-3份、红豆粉6-8份、苦瓜5-7份、南瓜5-7份、红薯8-10份、李子8-10份、哈密瓜7-9份、坚果仁粉4-6份、牛奶30-40份。
实施例二:
高筋面粉60份、薏仁油2份、食盐1份、紫米粉5份、菠菜4份、苦参1份、红豆粉6份、苦瓜5份、南瓜5份、红薯8份、李子8份、哈密瓜7份、坚果仁粉4份、牛奶30份。
实施例三:
高筋面粉70份、薏仁油3份、食盐2份、紫米粉10份、菠菜5份、苦参2份、红豆粉7份、苦瓜6份、南瓜6份、红薯9份、李子9份、哈密瓜8份、坚果仁粉5份、牛奶35份。
实施例四:
高筋面粉80份、薏仁油4份、食盐3份、紫米粉15份、菠菜6份、苦参3份、红豆粉8份、苦瓜7份、南瓜7份、红薯10份、李子10份、哈密瓜9份、坚果仁粉6份、牛奶40份。
此外,应当理解,虽然本说明书按照实施方式加以描述,但并非每个实施方式仅包含一个独立的技术方案,说明书的这种叙述方式仅仅是为清楚起见,本领域技术人员应当将说明书作为一个整体,各实施例中的技术方案也可以经适当组合,形成本领域技术人员可以理解的其他实施方式。

Claims (4)

1.一种益气补血面条,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:高筋面粉60-80份、薏仁油2-4份、食盐1-3份、紫米粉5-15份、菠菜4-6份、苦参1-3份、红豆粉6-8份、苦瓜5-7份、南瓜5-7份、红薯8-10份、李子8-10份、哈密瓜7-9份、坚果仁粉4-6份、牛奶30-40份。
2.根据权利要求1所述的一种益气补血面条,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:高筋面粉60份、薏仁油2份、食盐1份、紫米粉5份、菠菜4份、苦参1份、红豆粉6份、苦瓜5份、南瓜5份、红薯8份、李子8份、哈密瓜7份、坚果仁粉4份、牛奶30份。
3.根据权利要求1所述的一种益气补血面条,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:高筋面粉70份、薏仁油3份、食盐2份、紫米粉10份、菠菜5份、苦参2份、红豆粉7份、苦瓜6份、南瓜6份、红薯9份、李子9份、哈密瓜8份、坚果仁粉5份、牛奶35份。
4.根据权利要求1所述的一种益气补血面条,其特征在于,按照重量份数计算,包括如下原料:高筋面粉80份、薏仁油4份、食盐3份、紫米粉15份、菠菜6份、苦参3份、红豆粉8份、苦瓜7份、南瓜7份、红薯10份、李子10份、哈密瓜9份、坚果仁粉6份、牛奶40份。
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