CN105533737B - 一种含艾叶提取物的黑蒜口服液及其制备方法和用途 - Google Patents
一种含艾叶提取物的黑蒜口服液及其制备方法和用途 Download PDFInfo
- Publication number
- CN105533737B CN105533737B CN201510960902.4A CN201510960902A CN105533737B CN 105533737 B CN105533737 B CN 105533737B CN 201510960902 A CN201510960902 A CN 201510960902A CN 105533737 B CN105533737 B CN 105533737B
- Authority
- CN
- China
- Prior art keywords
- black garlic
- folium artemisiae
- artemisiae argyi
- parts
- weight
- Prior art date
- Legal status (The legal status is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the status listed.)
- Expired - Fee Related
Links
- 241000383638 Allium nigrum Species 0.000 title claims abstract description 121
- 239000000284 extract Substances 0.000 title claims abstract description 62
- 229940100688 oral solution Drugs 0.000 title claims abstract description 39
- 238000002360 preparation method Methods 0.000 title claims description 29
- 235000000346 sugar Nutrition 0.000 claims abstract description 19
- 239000001509 sodium citrate Substances 0.000 claims abstract description 14
- 235000011083 sodium citrates Nutrition 0.000 claims abstract description 14
- HRXKRNGNAMMEHJ-UHFFFAOYSA-K trisodium citrate Chemical class [Na+].[Na+].[Na+].[O-]C(=O)CC(O)(CC([O-])=O)C([O-])=O HRXKRNGNAMMEHJ-UHFFFAOYSA-K 0.000 claims abstract description 11
- LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N Ethanol Chemical compound CCO LFQSCWFLJHTTHZ-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 39
- 239000000706 filtrate Substances 0.000 claims description 37
- XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N water Substances O XLYOFNOQVPJJNP-UHFFFAOYSA-N 0.000 claims description 21
- 235000019441 ethanol Nutrition 0.000 claims description 16
- 208000006673 asthma Diseases 0.000 claims description 12
- 238000010992 reflux Methods 0.000 claims description 11
- 238000001914 filtration Methods 0.000 claims description 10
- 241000196324 Embryophyta Species 0.000 claims description 9
- 239000007788 liquid Substances 0.000 claims description 9
- 239000002131 composite material Substances 0.000 claims description 7
- 238000002156 mixing Methods 0.000 claims description 7
- 238000000605 extraction Methods 0.000 claims description 6
- 239000000047 product Substances 0.000 claims description 6
- 238000010438 heat treatment Methods 0.000 claims description 4
- 235000013305 food Nutrition 0.000 claims description 3
- 210000004907 gland Anatomy 0.000 claims description 3
- 238000000034 method Methods 0.000 claims description 3
- NLJMYIDDQXHKNR-UHFFFAOYSA-K sodium citrate Chemical compound O.O.[Na+].[Na+].[Na+].[O-]C(=O)CC(O)(CC([O-])=O)C([O-])=O NLJMYIDDQXHKNR-UHFFFAOYSA-K 0.000 claims description 3
- 230000001954 sterilising effect Effects 0.000 claims description 3
- 229930006000 Sucrose Natural products 0.000 claims description 2
- CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N Sucrose Chemical compound O[C@H]1[C@H](O)[C@@H](CO)O[C@@]1(CO)O[C@@H]1[C@H](O)[C@@H](O)[C@H](O)[C@@H](CO)O1 CZMRCDWAGMRECN-UGDNZRGBSA-N 0.000 claims description 2
- 235000021552 granulated sugar Nutrition 0.000 claims description 2
- 239000005720 sucrose Substances 0.000 claims description 2
- 230000000050 nutritive effect Effects 0.000 abstract description 5
- 239000000243 solution Substances 0.000 description 39
- 230000000052 comparative effect Effects 0.000 description 13
- 238000003304 gavage Methods 0.000 description 13
- 230000000694 effects Effects 0.000 description 6
- 239000007787 solid Substances 0.000 description 5
- 240000002234 Allium sativum Species 0.000 description 4
- 235000010894 Artemisia argyi Nutrition 0.000 description 4
- JYMHODZXTIGVPA-UHFFFAOYSA-N Cycloalliin Chemical compound CC1CS(=O)CC(C(O)=O)N1 JYMHODZXTIGVPA-UHFFFAOYSA-N 0.000 description 4
- 239000006000 Garlic extract Substances 0.000 description 4
- 244000030166 artemisia Species 0.000 description 4
- 235000004611 garlic Nutrition 0.000 description 4
- 235000020706 garlic extract Nutrition 0.000 description 4
- 239000004615 ingredient Substances 0.000 description 4
- 102000002322 Egg Proteins Human genes 0.000 description 3
- 108010000912 Egg Proteins Proteins 0.000 description 3
- 241001465754 Metazoa Species 0.000 description 3
- 239000003814 drug Substances 0.000 description 3
- 235000011389 fruit/vegetable juice Nutrition 0.000 description 3
- 230000007971 neurological deficit Effects 0.000 description 3
- 239000002893 slag Substances 0.000 description 3
- 208000000059 Dyspnea Diseases 0.000 description 2
- 206010013975 Dyspnoeas Diseases 0.000 description 2
- 206010070834 Sensitisation Diseases 0.000 description 2
- 210000001015 abdomen Anatomy 0.000 description 2
- 235000013361 beverage Nutrition 0.000 description 2
- 150000001875 compounds Chemical class 0.000 description 2
- 230000007071 enzymatic hydrolysis Effects 0.000 description 2
- 238000006047 enzymatic hydrolysis reaction Methods 0.000 description 2
- 238000011156 evaluation Methods 0.000 description 2
- 238000002474 experimental method Methods 0.000 description 2
- 238000011049 filling Methods 0.000 description 2
- 210000001035 gastrointestinal tract Anatomy 0.000 description 2
- 235000012907 honey Nutrition 0.000 description 2
- 230000000813 microbial effect Effects 0.000 description 2
- 230000001151 other effect Effects 0.000 description 2
- 239000013641 positive control Substances 0.000 description 2
- 230000002265 prevention Effects 0.000 description 2
- 230000008313 sensitization Effects 0.000 description 2
- 230000001953 sensory effect Effects 0.000 description 2
- 208000011580 syndromic disease Diseases 0.000 description 2
- 239000000052 vinegar Substances 0.000 description 2
- 235000021419 vinegar Nutrition 0.000 description 2
- 241000700199 Cavia porcellus Species 0.000 description 1
- 235000008495 Chrysanthemum leucanthemum Nutrition 0.000 description 1
- 244000192528 Chrysanthemum parthenium Species 0.000 description 1
- 235000000604 Chrysanthemum parthenium Nutrition 0.000 description 1
- 206010011224 Cough Diseases 0.000 description 1
- WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N Glucose Natural products OC[C@H]1OC(O)[C@H](O)[C@@H](O)[C@@H]1O WQZGKKKJIJFFOK-GASJEMHNSA-N 0.000 description 1
- 239000009636 Huang Qi Substances 0.000 description 1
- 206010044565 Tremor Diseases 0.000 description 1
- 230000003679 aging effect Effects 0.000 description 1
- 150000001413 amino acids Chemical class 0.000 description 1
- 230000002929 anti-fatigue Effects 0.000 description 1
- 239000003963 antioxidant agent Substances 0.000 description 1
- 230000003078 antioxidant effect Effects 0.000 description 1
- 235000006708 antioxidants Nutrition 0.000 description 1
- 230000009286 beneficial effect Effects 0.000 description 1
- 239000008280 blood Substances 0.000 description 1
- 210000004369 blood Anatomy 0.000 description 1
- 210000004204 blood vessel Anatomy 0.000 description 1
- 239000013065 commercial product Substances 0.000 description 1
- 239000000470 constituent Substances 0.000 description 1
- 230000007812 deficiency Effects 0.000 description 1
- 201000010099 disease Diseases 0.000 description 1
- 208000037265 diseases, disorders, signs and symptoms Diseases 0.000 description 1
- 235000008384 feverfew Nutrition 0.000 description 1
- 239000000796 flavoring agent Substances 0.000 description 1
- 235000019634 flavors Nutrition 0.000 description 1
- 239000003205 fragrance Substances 0.000 description 1
- 239000008103 glucose Substances 0.000 description 1
- 239000003292 glue Substances 0.000 description 1
- 230000023597 hemostasis Effects 0.000 description 1
- 235000008216 herbs Nutrition 0.000 description 1
- 230000036039 immunity Effects 0.000 description 1
- 210000003734 kidney Anatomy 0.000 description 1
- 210000004185 liver Anatomy 0.000 description 1
- 239000006210 lotion Substances 0.000 description 1
- 239000002932 luster Substances 0.000 description 1
- 239000000463 material Substances 0.000 description 1
- 235000021590 normal diet Nutrition 0.000 description 1
- 235000016709 nutrition Nutrition 0.000 description 1
- 239000002504 physiological saline solution Substances 0.000 description 1
- 150000008442 polyphenolic compounds Chemical class 0.000 description 1
- 235000013824 polyphenols Nutrition 0.000 description 1
- 238000003825 pressing Methods 0.000 description 1
- 102000004169 proteins and genes Human genes 0.000 description 1
- 108090000623 proteins and genes Proteins 0.000 description 1
- 230000029058 respiratory gaseous exchange Effects 0.000 description 1
- 210000000697 sensory organ Anatomy 0.000 description 1
- 235000014347 soups Nutrition 0.000 description 1
- 210000000952 spleen Anatomy 0.000 description 1
- 239000007921 spray Substances 0.000 description 1
- 239000002562 thickening agent Substances 0.000 description 1
- 239000002699 waste material Substances 0.000 description 1
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A23—FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
- A23V—INDEXING SCHEME RELATING TO FOODS, FOODSTUFFS OR NON-ALCOHOLIC BEVERAGES AND LACTIC OR PROPIONIC ACID BACTERIA USED IN FOODSTUFFS OR FOOD PREPARATION
- A23V2002/00—Food compositions, function of food ingredients or processes for food or foodstuffs
Landscapes
- Medicines Containing Plant Substances (AREA)
- Coloring Foods And Improving Nutritive Qualities (AREA)
Abstract
本发明提供一种含艾叶提取物的黑蒜口服液，包括如下重量份数的组分：15~30份艾叶提取物、60~120份黑蒜提取液、6~15份糖、5~12份柠檬酸钠。本发明属于保健品技术领域，本发明提供的含艾叶提取物的黑蒜口服液，通过黑蒜提取液、艾叶提取物和糖等组分的合理搭配，具有澄清度高，质量稳定性好，口感好，营养价值高等优点。
Description
技术领域
本发明属于保健品技术领域，尤其涉及一种含艾叶提取物的黑蒜口服液及其制备方法和用途。
背景技术
艾叶，为菊科植物艾的干燥叶，属于中医常用药材。艾叶味辛、苦，性温，归肝、脾、肾经。张仲景所著《金匮要略》以及《伤寒论》分别收录用艾入药的柏叶汤和胶艾汤，至今仍被广泛使用。传统中医学将艾叶归类为祛寒药材，现代研究发现：艾叶具有散寒止痛，温经止血等功效。
黑蒜是新鲜的生大蒜经发酵得到的大蒜深加工产品。与生大蒜相比，黑蒜在感官、气味和营养价值等方面都有明显的优势，黑蒜中的蛋白质、氨基酸和多酚类物质等成分的含量显著提高。黑蒜具有抗氧化、美容养颜和调节血糖等作用，受到人们的喜爱，具有广阔的市场前景。
中国专利申请201310390623.X公开了黑蒜提取物在调节动物肠道菌群中的用途，黑蒜提取物通过黑蒜去皮，把衣膜去尽，破碎，榨汁和过滤得到黑蒜提取物，该黑蒜提取物可以调节动物肠道菌群。中国专利申请201410593175.8公开了一种黑蒜蜂蜜醋饮料，包括黑蒜浓缩汁、蜂蜜醋和黄芪提取液等，黑蒜浓缩汁由黑蒜压滤并浓缩得到。该饮料综合了多种营养成分，具有抗疲劳、增强免疫力和软化血管等作用，但存在黑蒜活性成分无法得到充分利用，造成资源浪费的不足。
发明内容
为解决现有技术中存在的问题，本发明提供一种含艾叶提取物的黑蒜口服液，通过黑蒜提取液、艾叶提取物和糖等组分的合理搭配，具有澄清度高，质量稳定性好，口感好，营养价值高等优点。
本发明提供一种含艾叶提取物的黑蒜口服液，包括如下重量份数的组分：15~30份艾叶提取物、60~150份黑蒜提取液、6~15份糖、5~12份柠檬酸钠。
上述制备组分以及各组分的重量份数，是发明人通过大量试验确定的。通过黑蒜提取液和艾叶提取物的共同作用，制得的黑蒜口服液具有澄清度高，质量稳定性好，口感好，营养价值高等优点。
优选地，所述的含艾叶提取物的黑蒜口服液，包括如下重量份数的组分：20~30份艾叶提取物、80~150份黑蒜提取液、8~15份糖、6~10份柠檬酸钠。
优选地，所述的含艾叶提取物的黑蒜口服液，包括如下重量份数的组分：25份艾叶提取物、100份黑蒜提取液、10份糖、8份柠檬酸钠。
优选地，所述艾叶提取物的制备方法包括如下步骤：称取艾叶，粉碎，加入所述艾叶4~8倍重量的水，在回流条件下提取10~18h，过滤，收集滤液，得到艾叶提取物。
优选地，所述黑蒜提取液的制备方法包括如下步骤：
1) 黑蒜切片，加入所述黑蒜2~4倍重量的水，于80~90℃提取3~6h，过滤，收集第一滤液，保留滤渣；
2) 向所述滤渣中加入所述黑蒜1~2倍重量的水，加入所述黑蒜0.004~0.01倍重量的复合植物水解酶，酶解，然后加入所述黑蒜1~2倍重量的50~80%的乙醇溶液，加热回流提取3~6h，过滤取滤液，减压浓缩，去除乙醇后得到第二滤液；
3）合并所述第一滤液和所述第二滤液，混匀，得到黑蒜提取液。
本发明中的黑蒜提取液通过对黑蒜滤渣进行复合植物水解酶酶解和乙醇溶液提取，大大增加了黑蒜提取液中环蒜氨酸等活性成分的含量，进而使终产品的可溶性固形物含量大大增加。
优选地，所述酶解的温度为38~42℃，时间为2~6h。
优选地，所述糖包括蔗糖、砂糖和低聚果糖中的至少一种。
本发明提供的含艾叶提取物的黑蒜口服液，还可以根据实际需要包括稠化剂、维生素等。
相应地，本发明还提供了含艾叶提取物的黑蒜口服液的制备方法，包括如下步骤：
A）称取艾叶提取物、黑蒜提取液、糖和柠檬酸钠，于60~75℃条件下搅拌混匀；
B）灌装，压盖，灭菌，得到黑蒜口服液。
优选地，所述艾叶提取物的制备方法包括如下步骤：称取艾叶，粉碎，加入所述艾叶4~8倍重量的水，在回流条件下提取10~18h，过滤，收集滤液，得到艾叶提取物；
所述黑蒜提取液的制备方法包括如下步骤：
1) 黑蒜切片，加入所述黑蒜2~4倍重量的水，于80~90℃提取3~6h，过滤，收集第一滤液，保留滤渣；
2) 向所述滤渣中加入所述黑蒜1~2倍重量的水，加入所述黑蒜0.004~0.01倍重量的复合植物水解酶，酶解，然后加入所述黑蒜1~2倍重量的50~80%的乙醇溶液，加热回流提取3~6h，过滤取滤液，减压浓缩，去除乙醇后得到第二滤液；
3）合并所述第一滤液和所述第二滤液，混匀，得到黑蒜提取液。
此外，本发明还提供了含艾叶提取物的黑蒜口服液在制备防治或缓解哮喘的食品或保健品中的用途。本发明通过动物试验发现，本发明还提供的含艾叶提取物的黑蒜口服液具有防治或缓解哮喘的功效。
与现有技术相比，本发明的有益效果包括：
（1）本发明提供的含艾叶提取物的黑蒜口服液，通过黑蒜提取液、艾叶提取物和糖等组分的合理搭配，具有澄清度高，质量稳定性好，口感好，营养价值高等优点，具有抗氧化、延缓衰老等功效。
（2）本发明中的组分黑蒜提取液通过对黑蒜滤渣进行复合植物水解酶酶解和乙醇溶液提取，大大增加了黑蒜提取液中环蒜氨酸等活性成分的含量，可溶性固形物含量大大增加。
（3）本发明提供的制备方法简单，适于产业化应用。
（4）本发明提供了含艾叶提取物的黑蒜口服液在制备防治或缓解哮喘的食品或保健品中的用途。
具体实施方式
下面通过具体实施例对本发明做进一步的详细说明。
本发明中涉及的复合植物水解酶是常规市售产品，购自诺维信公司，货号为Viscozyme L。
实施例一 艾叶提取物的制备
称取100重量份数的艾叶，粉碎，加入600重量份数的水，在回流条件下提取15h，过滤，收集滤液，得到艾叶提取物。
实施例二 艾叶提取物的制备
称取100重量份数的艾叶，粉碎，加入400重量份数的水，在回流条件下提取18h，过滤，收集滤液，得到艾叶提取物。
实施例三 黑蒜提取液的制备
称取100重量份数的黑蒜，切片，加入300重量份数的水，于85℃提取5h，过滤，挤渣，收集第一滤液，保留滤渣；向滤渣中加入150重量份数的水，加入0.8重量份数的复合植物水解酶，40℃酶解4h，然后加入150重量份数的75%乙醇溶液，加热回流提取4h，过滤取滤液，减压浓缩，去除乙醇后得到第二滤液；合并第一滤液和第二滤液，混匀，得到黑蒜提取液。黑蒜提取液的可溶性固形物含量为19.4%。
实施例四 黑蒜提取液的制备
称取100重量份数的黑蒜，切片，加入400重量份数的水，于85℃提取5h，过滤，挤渣，收集第一滤液，保留滤渣；向滤渣中加入100重量份数的水，加入0.5重量份数的复合植物水解酶，40℃酶解4h，然后加入200重量份数的75%乙醇溶液，加热回流提取4h，过滤取滤液，减压浓缩，去除乙醇后得到第二滤液；合并第一滤液和第二滤液，混匀，得到黑蒜提取液。黑蒜提取液的可溶性固形物含量为18.7%。
对比例一 黑蒜提取液的制备
称取100重量份数的黑蒜，切片，加入300重量份数的水，于85℃提取5h，过滤，挤渣，收集第一滤液，保留滤渣；向滤渣中加入150重量份数的水，然后加入150重量份数的75%乙醇溶液，加热回流提取4h，过滤取滤液，减压浓缩，去除乙醇后得到第二滤液；合并第一滤液和第二滤液，混匀，得到黑蒜提取液。黑蒜提取液的可溶性固形物含量为15.1%。
实施例五 黑蒜口服液的制备
含艾叶提取物的黑蒜口服液包括如下重量份数的组分：25份实施例一制得的艾叶提取物、100份实施例三制得的黑蒜提取液、10份糖、8份柠檬酸钠。
制备方法包括如下步骤：称取艾叶提取物、黑蒜提取液、糖和柠檬酸钠，于65℃条件下搅拌混匀；灌装，压盖，灭菌，得到黑蒜口服液。
实施例六 黑蒜口服液的制备
含艾叶提取物的黑蒜口服液包括如下重量份数的组分：30份实施例二制得的艾叶提取物、120份实施例三制得的黑蒜提取液、15份糖、12份柠檬酸钠。制备方法同实施例五。
对比例二 黑蒜口服液的制备
黑蒜口服液包括如下重量份数的组分：25份实施例一制得的艾叶提取物、100份对比例一制得的黑蒜提取液、10份糖、8份柠檬酸钠。制备方法同实施例五。
对比例三 黑蒜口服液的制备
黑蒜口服液包括如下重量份数的组分：100份实施例三制得的黑蒜提取液、10份糖、8份柠檬酸钠。制备方法同实施例五。
黑蒜口服液的感官评价
分别对实施例五、实施例六、对比例二和对比例三制得的黑蒜口服液进行色泽、口感和稳定性等方面的感官评价，结果如表1所示。
实施例五和实施例六制得的黑蒜口服液保存18个月后，仍具有浓郁的香味，无悬浮物，质量稳定性好。
黑蒜口服液对哮喘的疗效试验
选取健康豚鼠50只，雌雄各半，体重220~250g，随机分成正常对照组、模型组、实施例五组、对比例二组和对比例三组，每组10只。
除正常对照组外，其余各组豚鼠分别于第1天腹腔注射10%卵蛋白（OVA）溶液1mL使豚鼠致敏，第15、16和17天分别将其余各组豚鼠置于雾化装置中，以1%卵蛋白给豚鼠雾化吸入引喘，喷雾30s，经行为学评分得到合格的哮喘模型豚鼠。除正常饮食外，正常对照组和模型组灌胃生理盐水，实施例五组灌胃实施例五制得的黑蒜口服液，灌胃量为2g/kg，对比例二组灌胃对比例二制得的黑蒜口服液，灌胃量为2g/kg，对比例三组灌胃对比例三制得的黑蒜口服液，灌胃量为2g/kg，阳性对照组灌胃硫酸特布他林片，灌胃量为50mg/kg，于第18天后开始灌胃，连续灌胃14天，每日2次，硫酸特布他林片经溶于水后灌胃。灌胃结束后，按前述方法进行引喘，测定各组豚鼠的引喘潜伏期并进行行为学评分，结果如表2所示。给药结束后引喘至豚鼠出现全身节律性收腹样喘促的时间记为引喘潜伏期。对豚鼠进行行为学评分：颤动或点头为1分，咳嗽或呼吸加深为2分，节律性收腹样喘促为3分，跌倒为6分，以出现的最严重行为学评分。
注：与模型组相比，*表示P＜0.05，**表示P＜0.01。
从表2可知，本发明提供的含有艾叶提取物的黑蒜口服液能显著延长卵蛋白致敏豚鼠的引喘潜伏期（P＜0.01），并改善其行为学（P＜0.01），具有与阳性对照组相当的功效，显著优于对比例二组和对比例三组。
以上内容是结合具体的优选实施方式对本发明所作的进一步详细说明，不能认定本发明的具体实施只局限于这些说明。对于本发明所属技术领域的普通技术人员来说，在不脱离本发明构思的前提下，还可以做出若干简单推演或替换，都应当视为属于本发明的保护范围。
Claims (9)
1.一种含艾叶提取物的黑蒜口服液，其特征在于：包括如下重量份数的组分：15～30份艾叶提取物、60～120份黑蒜提取液、6～15份糖、5～12份柠檬酸钠；所述黑蒜提取液的制备方法包括如下步骤：
1)黑蒜切片，加入所述黑蒜2～4倍重量的水，于80～90℃提取3～6h，过滤，收集第一滤液，保留滤渣；
2)向所述滤渣中加入所述黑蒜1～2倍重量的水，加入所述黑蒜0.004～0.01倍重量的复合植物水解酶，酶解，然后加入所述黑蒜1～2倍重量的50～80％的乙醇溶液，加热回流提取3～6h，过滤取滤液，减压浓缩，去除乙醇后得到第二滤液；
3)合并所述第一滤液和所述第二滤液，混匀，得到黑蒜提取液。
2.根据权利要求1所述的含艾叶提取物的黑蒜口服液，其特征在于：包括如下重量份数的组分：20～30份艾叶提取物、80～120份黑蒜提取液、8～15份糖、6～10份柠檬酸钠。
3.根据权利要求2所述的含艾叶提取物的黑蒜口服液，其特征在于：包括如下重量份数的组分：25份艾叶提取物、100份黑蒜提取液、10份糖、8份柠檬酸钠。
4.根据权利要求1至3中任一项所述的含艾叶提取物的黑蒜口服液，其特征在于：所述艾叶提取物的制备方法包括如下步骤：称取艾叶，粉碎，加入所述艾叶4～8倍重量的水，在回流条件下提取10～18h，过滤，收集滤液，得到艾叶提取物。
5.根据权利要求4所述的含艾叶提取物的黑蒜口服液，其特征在于：所述酶解的温度为38～42℃，时间为2～6h。
6.根据权利要求1至5中任一项所述的含艾叶提取物的黑蒜口服液，其特征在于：所述糖包括蔗糖、砂糖和低聚果糖中的至少一种。
7.一种权利要求1所述含艾叶提取物的黑蒜口服液的制备方法，其特征在于：包括如下步骤：A)称取艾叶提取物、黑蒜提取液、糖和柠檬酸钠，于60～75℃条件下搅拌混匀；B)灌装，压盖，灭菌，得到黑蒜口服液。
8.根据权利要求7所述含艾叶提取物的黑蒜口服液的制备方法，其特征在于：所述艾叶提取物的制备方法包括如下步骤：称取艾叶，粉碎，加入所述艾叶4～8倍重量的水，在回流条件下提取10～18h，过滤，收集滤液，得到艾叶提取物；所述黑蒜提取液的制备方法包括如下步骤：1)黑蒜切片，加入所述黑蒜2～4倍重量的水，于80～90℃提取3～6h，过滤，收集第一滤液，保留滤渣；2)向所述滤渣中加入所述黑蒜1～2倍重量的水，加入所述黑蒜0.004～0.01倍重量的复合植物水解酶，酶解，然后加入所述黑蒜1～2倍重量的50～80％的乙醇溶液，加热回流提取3～6h，过滤取滤液，减压浓缩，去除乙醇后得到第二滤液；3)合并所述第一滤液和所述第二滤液，混匀，得到黑蒜提取液。
9.根据权利要求1-8中任一项所述含艾叶提取物的黑蒜口服液在制备缓解哮喘的食品或保健品中的用途。
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201510960902.4A CN105533737B (zh) | 2015-12-21 | 2015-12-21 | 一种含艾叶提取物的黑蒜口服液及其制备方法和用途 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| CN201510960902.4A CN105533737B (zh) | 2015-12-21 | 2015-12-21 | 一种含艾叶提取物的黑蒜口服液及其制备方法和用途 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN105533737A CN105533737A (zh) | 2016-05-04 |
| CN105533737B true CN105533737B (zh) | 2018-11-09 |
Family
ID=55813732
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| CN201510960902.4A Expired - Fee Related CN105533737B (zh) | 2015-12-21 | 2015-12-21 | 一种含艾叶提取物的黑蒜口服液及其制备方法和用途 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| CN (1) | CN105533737B (zh) |
Families Citing this family (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN110074414A (zh) * | 2019-04-30 | 2019-08-02 | 陕西科技大学 | 一种含枳椇子提取物的黑蒜口服液及其制备方法 |
| CN112385828A (zh) * | 2020-10-19 | 2021-02-23 | 徐州工程学院 | 一种复合黑蒜口服液的加工方法 |
Family Cites Families (4)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| JP4080507B2 (ja) * | 2005-12-02 | 2008-04-23 | 有限会社ミールジャパン | 醗酵黒ニンニク抽出液及び醗酵黒ニンニクパウダー並びにこれらの製造方法及びこれらを含む飲食品 |
| CN102240010B (zh) * | 2011-05-24 | 2012-11-14 | 山东巨野晨农永兴食品有限公司 | 一种黑蒜浓缩汁的生产方法及其应用 |
| CN103893232A (zh) * | 2012-12-26 | 2014-07-02 | 王兆兵 | 一种艾叶止咳袪痰口服液 |
| CN104585649A (zh) * | 2013-11-01 | 2015-05-06 | 陈久顺 | 一种生物活性参灵黑蒜口服液及其制备方法 |
-
2015
- 2015-12-21 CN CN201510960902.4A patent/CN105533737B/zh not_active Expired - Fee Related
Non-Patent Citations (1)
| Title |
|---|
| 黑大蒜提取物对小鼠过敏性哮喘的治疗作用;李洋，等;《中华临床医师杂志(电子版)》;20120530;第6卷(第10期);第2640-2643页 * |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| CN105533737A (zh) | 2016-05-04 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| CN104351383A (zh) | 一种金银花刺梨复合速溶绿茶粉及其制备方法 | |
| CN105265672B (zh) | 一种核桃分心木茶的生产方法 | |
| CN106666572A (zh) | 一种葛仙米果冻及其制作方法 | |
| CN107822040A (zh) | 一种干姜肉桂保健果冻的制备方法 | |
| CN109601795A (zh) | 以赶黄草为主要原料的组合物解酒饮料及其制备方法 | |
| CN109123301A (zh) | 一种芦笋发酵固体饮料及其制备方法和应用 | |
| CN106359720A (zh) | 一种清咽利喉和润肺清火的保健茶及其制备方法 | |
| CN108157547A (zh) | 一种改善阴虚体质的黄精茶及其制备工艺 | |
| CN105533737B (zh) | 一种含艾叶提取物的黑蒜口服液及其制备方法和用途 | |
| CN107296924A (zh) | 一种枇杷膏及其制备方法 | |
| CN103999986A (zh) | 一种凉茶浓缩汁及其制备方法 | |
| KR20160000695A (ko) | Dha 함유 기억력 강화 및 피로회복 증진용 한약재 조성물 수능환 및 그 제조방법 | |
| CN105410915B (zh) | 一种黑蒜大豆肽口服液及其制备方法 | |
| CN113925172A (zh) | 一种适用于儿童的大鲵肽营养组合物 | |
| CN107348071A (zh) | 一种改善女性更年期综合症中草药茶饮及其制备方法 | |
| CN103330259A (zh) | 一种具有滋阴润肺祛燥火功能的食品组合物及其制备方法 | |
| CN106362067A (zh) | 一种刺梨健胃消食药物组合物及其制备方法 | |
| CN106616126A (zh) | 一种功能性北沙参饮料及其制备方法 | |
| CN106035749A (zh) | 一种保健果味棉籽调和油 | |
| CN105580945A (zh) | 一种回乳保健茶及其制备方法 | |
| CN104473283A (zh) | 一种玫瑰姜醋饮料及其制备方法 | |
| CN111436605A (zh) | 补血养颜的食品及其制备方法 | |
| CN104352836A (zh) | 一种含黄蜀葵植物提取物的复方减肥泡腾片 | |
| CN110477237A (zh) | 一种具有抗缺氧作用的芫根饮料及其制备方法与应用 | |
| CN104473282A (zh) | 一种姜醋饮料及其制备方法 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| C10 | Entry into substantive examination | ||
| SE01 | Entry into force of request for substantive examination | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| GR01 | Patent grant | ||
| TR01 | Transfer of patent right | ||
| TR01 | Transfer of patent right |
Effective date of registration: 20190703 Address after: 472200 Industrial Agglomeration Area of Lushi County, Sanmenxia City, Henan Province Patentee after: Henan Luaikang Biotechnology Co.,Ltd. Address before: 510632 south wing, 5 floor, Jinan University life science and Technology College, 601 Whampoa Avenue West, Tianhe District, Guangzhou, Guangdong Patentee before: Guangzhou Jinan Biomedical Research and Development center |
|
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee | ||
| CF01 | Termination of patent right due to non-payment of annual fee |
Granted publication date: 20181109 Termination date: 20211221 |