CN105341210A - 金钗石斛银杏功夫茶 - Google Patents

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夏川林
邓波
袁利维
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23FCOFFEE; TEA; THEIR SUBSTITUTES; MANUFACTURE, PREPARATION, OR INFUSION THEREOF
    • A23F3/00Tea; Tea substitutes; Preparations thereof
    • A23F3/06Treating tea before extraction; Preparations produced thereby
    • A23F3/14Tea preparations, e.g. using additives

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  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Food Science & Technology (AREA)
  • Polymers & Plastics (AREA)
  • Medicines Containing Plant Substances (AREA)

Abstract

本发明公开了一种金钗石斛银杏功夫茶,由以下重量份的原料组成:由以下重量份的原料组成:金钗石斛20-50份;银杏叶20-40份;杭白菊10-20份;霜桑叶10-20份;夏枯草5-10份;绞股蓝5-10份;绿茶20-40份;甘草5-8份。本发明以纯天然植物为原料,科学合理配制,既可充分利用银杏叶具有抗脑动脉硬化、降低血清胆固醇、扩张冠状动脉、止喘的作用,又可通过茶叶进一步提高止渴生津、醒脑提神、利尿止痢、清肝明目、消炎杀菌、降血压、降血脂、等多种作用,并充分利用霜桑叶和金钗石斛的自身特性,服用后能够强身健体,提高人体免疫力,本发明具有服用方便、无毒副作用和普适应广的特点,同时本产品价格成本较低,易于配制。

Description

金钗石斛银杏功夫茶
技术领域
本发明涉及保健品领域,特别涉及一种金钗石斛银杏功夫茶。
背景技术
茶是我国的传统饮品,不仅具有生津止喝、醒脑明目、抗疲劳、清热、利尿的作用,还有降血脂、降胆固醇等多种功效,加之茶的苦中回甜、甜中带涩、茶香浓郁等特点,使茶自古至今一直作为中国人的主饮。
银杏叶具有抗脑动脉硬化、降低血清胆固醇、扩张冠状动脉、止喘等功效,现有技术中的银杏茶通常都是直接将银杏叶用开水冲泡制得,口感较差,完全无法激起饮用的欲望,而且银杏叶中的有益成分不能被充分利用和被人体吸收。
金钗石斛是著名的中药,茎含生物碱,主要为石斛碱、石斛次碱、6-羟基石斛碱等,味甘、性寒,具有增强免疫、强阴益精、生津养胃、润肺止咳、滋阴清热、生津止渴、用于热病伤津、口渴舌燥、病后虚热、抗癌、益胃生津,滋阴清热、清肝、明目、调节血脂、降血糖等。对心脑血管、消化系统和呼吸系统、眼科等有特殊功效。
目前,保健茶品类繁多,由于人们生活质量不断提高,人们对不同品类保健茶的需求也日益增多。如果能够将金钗石斛自身天然成份的优势与银杏的保健效果相结合来服务于大众,必然能够拥有广阔的市场前景。
发明内容
有鉴于此,本发明的目的是提供一种金钗石斛银杏功夫茶,其组方丰富合理,成本较低,易于配制,不具有毒副作用。
本发明的目的之一是通过以下技术方案实现的:。
一种金钗石斛银杏功夫茶,由以下重量份的原料组成:金钗石斛20-50份;银杏叶20-40份;杭白菊10-20份;霜桑叶10-20份;夏枯草5-10份;绞股蓝5-10份;绿茶20-40份;甘草5-8份。
进一步,由以下重量份的原料组成:金钗石斛30份;银杏叶30份;杭白菊15份;霜桑叶15份;夏枯草7份;绞股蓝7份;绿茶30份;甘草6份。
发明的目的之二是通过以下技术方案实现的:
该种制备如前所述的金钗石斛银杏功夫茶的方法,是按照重量份称取各味原料,洗净后烘干,温度控制在80-100℃,时间为10-20分钟,干燥后将除绿茶外的其余原料分别粉碎过筛,然后将绿茶与粉碎过筛后的其余原料机械混合形成金钗石斛银杏功夫茶。
本发明配方中各味药物原料的药用成分与药理作用如下所述:
1.金钗石斛:性味:性寒,味甘、淡、苦。入胃、肾经。金钗石斛是我国传统的名贵中药,在“神农本草经”中列为上品。现代医学和中医药理研究表明,石斛在提高人体免疫能力、抗衰老、抑制肿瘤、补五脏虚劳等方面有明显的效果,民间有“救命仙草”之称。俗称药黄金,性寒,味甘,淡,微咸,该植物生于石壁上,茎丛生。用于热病伤津、口渴舌燥、病后虚热、胃病、干呕、舌光少苔。具有增强免疫、强阴益精、生津养胃、润肺止咳、滋阴清热、生津止渴、用于热病伤津、口渴舌燥、病后虚热、抗癌、益胃生津,滋阴清热、清肝、明目、调节血脂、降血糖等功效。对心脑血管、消化系统和呼吸系统、眼科等有特殊功效。
2.银杏叶:为银杏科植物银杏(白果树、公孙树)的干燥叶。甘、苦、涩,平。归心、肺经。敛肺,平喘,活血化瘀,止痛。用于肺虚咳喘;冠心病,心绞痛,高血脂。
3.杭白菊:味甘;苦;性微寒。归肺、肝经。有疏风清热;平肝明目;解毒消肿。主外感风或风温初起;发热头痛;眩晕;目赤肿痛;疔疮肿毒的功效,可用于风热感冒,头痛眩晕,目赤肿痛,眼目昏花。
4.霜桑叶:为桑科植物桑的叶。寒;苦、甘,为初霜后采收并除去杂质,晒干得到。其功效为疏散风热,清肺润燥,平肝明目。用于风热感冒,肺热燥咳,头晕头痛,目赤昏花。
5.绞股蓝:味苦;微甘;性凉。归肺;脾;肾经;清热;补虚;解毒。主体虚乏力;虚劳失精;白细胞减少症;高脂血症;病毒性肝炎;慢性胃肠炎;慢性气管炎。清热解毒,止咳祛痰。用于慢性支气管炎,传染性肝炎,肾炎炎,胃肠炎。
6.夏枯草:性味苦、寒、辛,入肝胆经,散结、利尿;治瘟病、乳痈、目痛、黄疸、淋病、高血压等症。
7.甘草:性味甘,平,归心、肺、脾、胃经,能补脾益气,清热解毒,祛痰止咳,缓急止痛,调和诸药。
8.绿茶:绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。
本发明的有益效果是:
本发明的金钗石斛银杏功夫茶,以纯天然植物为原料,科学合理配制,既可充分利用银杏叶具有抗脑动脉硬化、降低血清胆固醇、扩张冠状动脉、止喘的作用,又可通过茶叶进一步提高止渴生津、醒脑提神、利尿止痢、清肝明目、消炎杀菌、降血压、降血脂、等多种作用,并充分利用霜桑叶和金钗石斛的自身特性,服用后能够强身健体,提高人体免疫力,本发明具有服用方便、无毒副作用和普适应广的特点,同时本产品价格成本较低,易于配制。
本发明的其他优点、目标和特征在某种程度上将在随后的说明书中进行阐述,并且在某种程度上,基于对下文的考察研究对本领域技术人员而言将是显而易见的,或者可以从本发明的实践中得到教导。本发明的目标和其他优点可以通过下面的说明书和权利要求书来实现和获得。
具体实施方式
以下将对本发明的优选实施例进行详细的描述。应当理解,优选实施例仅为了说明本发明,而不是为了限制本发明的保护范围。
实施例1
由以下重量份的原料组成:金钗石斛20份;银杏叶20份;杭白菊10份;霜桑叶10份;夏枯草5份;绞股蓝5份;绿茶20份;甘草5份。
制作方法为:按照重量份称取各味原料,洗净后烘干,温度控制在80-100℃,时间为10-20分钟,干燥后将除绿茶外的其余原料分别粉碎过筛,然后将绿茶与粉碎过筛后的其余原料机械混合形成金钗石斛银杏功夫茶。可以制成茶饼或茶包,然后开水泡饮,也可以制成茶饮料直接饮用。
本发明中用到的霜桑叶需要在10-11月间霜后采收,传统方式是除去杂质后置于蒸笼内,下垫清洁细麻布,蒸1小时晒干,使其水份含量在13%以下,然后置于通风、干燥、阴凉处贮存备用,贮存时间最长不超过一年为宜。
实施例2
由以下重量份的原料组成:金钗石斛30份;银杏叶30份;杭白菊15份;霜桑叶15份;夏枯草7份;绞股蓝7份;绿茶30份;甘草6份。
制作方法为与实施例一相同。
实施例3
各原材料重量份配比为:金钗石斛50份;银杏叶40份;杭白菊20份;霜桑叶20份;夏枯草10份;绞股蓝10份;绿茶40份;甘草8份。
制作方法为与实施例一相同。
本发明的总体功效为:滋阴生津、增强免疫力、健脾开胃、促进肠道蠕动、预防老年便秘、护肝利胆、清嗓明目、降低血糖、抑制肿瘤、恢复疲劳、润养肌肤和延年益寿。
通过实施例2的配方已供120人服用,成人每次用量为8g,一天2次,用开水泡饮,通过反馈得知,其中90%的服用者反映服用三个月后睡眠显著改善,很少生病,血糖有所降低,便秘情况大大缓解甚至消失。
最后说明的是,以上实施例仅用以说明本发明的技术方案而非限制,尽管参照较佳实施例对本发明进行了详细说明,本领域的普通技术人员应当理解,可以对本发明的技术方案进行修改或者等同替换,而不脱离本技术方案的宗旨和范围,其均应涵盖在本发明的权利要求范围当中。

Claims (3)

1.金钗石斛银杏功夫茶,其特征在于:由以下重量份的原料组成:金钗石斛20-50份;银杏叶20-40份;杭白菊10-20份;霜桑叶10-20份;夏枯草5-10份;绞股蓝5-10份;绿茶20-40份;甘草5-8份。
2.根据权利要求1所述的金钗石斛银杏功夫茶,其特征在于:由以下重量份的原料组成:金钗石斛30份;银杏叶30份;杭白菊15份;霜桑叶15份;夏枯草7份;绞股蓝7份;绿茶30份;甘草6份。
3.一种制备如权利1至2任一权利要求所述金钗石斛银杏功夫茶的方法,其特征在于:按照重量份称取各味原料,洗净后烘干,温度控制在80-100℃,时间为10-20分钟,干燥后将除绿茶外的其余原料分别粉碎过筛,然后将绿茶与粉碎过筛后的其余原料机械混合形成金钗石斛银杏功夫茶。
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