CN104642585A - 解酒茶 - Google Patents

Abstract

本发明公开了一种解酒茶，涉及保健饮品技术领域，它由下述重量份的原料配制而成：将葛根10-20份，白茅根5-10份，山楂2-5份，甘草5-8份，桑葚10-20份，罗汉果5-10份烘干后混合粉碎，然后与绿茶30-40份，绞股蓝10-20份，菊花20-30份混合均匀后，然后分装成小袋袋泡茶，服用时，可将所述解酒茶用沸水冲泡后饮用。本发明从解酒保肝的中医理论的角度出发，以及符合日常人们饮茶习惯着手，提供配方简单，取材容易，成本低，服用方便解酒茶品；解决目前市面上许多醒酒饮品存在的配方复杂，取材困难，成本高和服用后效果不明显以及有副作用的问题。

Description

解酒茶

技术领域

本发明涉及保健饮品技术领域，具体是一种用于解酒化湿、益气健脾、行气利水、和胃、醒脾的解酒茶。

背景技术

在中华民族五千年历史长河中，酒和酒文化一直占据着重要地位；俗话说：无酒不成宴。每逢佳节、乔迁、庆典、生日、婚礼、聚会等许多场合，都离不开用酒来助兴。然而酒桌上，感情难却，你来我往，难免会醉。醉酒对身体无益，特别是容易加重肝脏的负担；醉酒医学上叫做急性酒精中毒；为了控制酒对人体的伤害，人们找寻了各种各样的方法改善酒精的侵蚀。酒精在人体的分解代谢有三条途径：肝脏、皮肤和呼吸系统； 其中约95% 通过肝脏的酶系统进行氧化代谢，因此现在有采用解酒药来增强肝脏酶系统的功能的方法来分解酒精以达到解酒的目的。解酒药在人体摄入大量酒精后可以起到分解酒精浓度，缓解酒精浓度过高造成的头晕、呕吐等症状。然而吃药虽然能快速的缓解醉酒，但是药物对人体有一定的损害，所以采用中药解酒相对而言是较好的渠道。目前市面上也有许多醒酒饮品，但大都存在配方复杂，取材困难，成本高和服用后效果不明显以及有副作用的问题。

发明内容

 本发明的目的是从解酒保肝的中医理论的角度出发，以及符合日常人们饮茶习惯着手，提供配方简单，取材容易，成本低，服用方便且服用后效果明显没有有副作用的一种用于解酒化湿、益气健脾、行气利水的保健茶品。

本发明是通过以下技术方案实现：这种解酒茶，它由下述重量份的原料组成：绿茶30～40，葛根10～20，白茅根5～10，山楂2～5，绞股蓝10～20，甘草5～8，桑葚15～20，菊花20～30，罗汉果5～10；按上述组份配比将葛根，白茅根，山楂，桑葚，甘草和罗汉果烘干后混合粉碎，然后与绿茶，绞股蓝，菊花混合均匀后，分装成小袋制成袋泡茶。

服用时，可将所述解酒茶用沸水冲泡后饮用。

各组分在传统中医学理论中的作用如下：

绿茶：做为中国的主要茶类，绿茶是未经发酵的茶叶，含有与人体健康密切相关的生化成份，茶叶不仅具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射病、心脑血管病、癌症等疾病，有一定的药理功效。

葛根：味甘微辛，气清香，性凉，主入脾胃经。有发表解肌，升阳透疹，解热生津之功效。用于治疗脾虚泄泻、热病口渴、主治外感发热，头项痛强，麻疹透发不畅，温病口渴，消渴，酒毒，胸痹心痛等病症。葛根具有促进新陈代谢，加强肝脏解毒功能，防止酒精对肝脏的损伤；强化肝胆细胞自身免疫功能，抵抗病毒入侵。在本发明的组方中主要起以下作用：发表退热、生津止渴、解饮酒后口渴，解酒精、解鱼蟹毒；提高肝细胞的再生能力，恢复正常肝脏机能，促进胆汁分泌，防止脂肪在肝脏堆积，有效预防饮酒造成的酒精肝、脂肪肝等作用。

白茅根凉血，止血，清热解毒，利尿；驱湿热从小便出。

山楂：性微温，味酸、甘；归脾、胃、肝经。具有开胃消食、化滞消积、活血散瘀、化痰行气之功效。

绞股蓝：性寒；味苦；归肺、脾、肾经；具有调节血压，降低血脂，调节血糖，促进尿酸排泄之功效。

甘草：味甘，性平，入脾，胃，肺经；具有补脾益气，清热解毒，祛痰止咳，缓急止痛，调和诸药之功效。，适用于脾虚气弱、咳嗽气喘、尿道疼痛，可调和药效、解百毒。

桑椹：味酸，性微寒，具有补肝益肾、生津润肠、止渴解毒等功效；果实中含有丰富的葡萄糖、蔗糖、胡萝卜素、维生素、苹果酸、酒石酸，磷质等丰富的营养成份。

菊花：具有疏风、清热、明目、解毒之功效。能清风散热、清肝明目并对葡萄球菌、链球菌及绿脓杆菌有抑制及杀灭作用。

罗汉果：味甘、性凉，归肺、大肠经，具有润肺止咳，生津止渴，清热解毒，的功效。近代医学证明，罗汉果具有清热润肺、消暑生津、滑肠通便、清咽止咳之功效，也是饮料和调味佳果。罗汉果还含有丰富的纯蛋白、粗蛋白、多种维生素、果糖以及20 多种微量元素，还具有抗衰老、防肺结核与抗癌的作用。

由于采用了上述技术方案，本发明与现有技术相比具有如下有益效果：

1、本发明以最常用的绿茶为载体，加入精选的常用易得药食同源的植物，沸水冲泡后呈棕黄色澄清透明液体，具有菊花和罗汉果特有的清香味，口感香甜，解酒起效快。

2、本发明便于携带，饮用方便，工艺简单，配方合理，充分发挥各原料之所长，具有良好的保肝解酒作用，适用于因饮酒过度引起的头晕、头疼、口干、呕吐、食欲不振等症，平常饮用，可有效起到养肝护肝的作用。

3、本发明符合日常人们饮茶习惯，配方简单，取材容易，成本低，服用方便且服用后效果明显；同样可作为常规茶品饮料饮用。

具体实施方式

下面结合实施例对本发明作进一步详述：

实施例1:

将葛根1千克，白茅根1千克，山楂0.2千克，甘草0.8千克，桑葚1千克，罗汉果1千克烘干后混合粉碎，然后与3千克绿茶，2千克绞股蓝，2千克菊花混合均匀后，然后分装成200小袋袋泡茶，每袋60克。服用时，一次可将一包所述解酒茶用沸水冲泡后饮用。

实施例2:

将葛根2千克，白茅根0.5千克，山楂0.5千克，甘草0.5千克，桑葚2千克，罗汉果0.5千克烘干后混合粉碎，然后与4千克绿茶，1千克绞股蓝，3千克菊花混合均匀后，然后分装成200小袋袋泡茶，每袋70克。服用时，一次可将一包所述解酒茶用沸水冲泡后饮用。 

Claims (2)

1.一种解酒茶，其特征在于由下述重量份的原料组成：绿茶30～40，葛根10～20，白茅根5～10，山楂2～5，绞股蓝10～20，甘草5～8，桑葚10～20，菊花20～30，罗汉果5～10。

2.如权利要求1所述的解酒茶的制备方法，其特征在于按上述组份配比将葛根，白茅根，山楂，桑葚，甘草和罗汉果烘干后混合粉碎，然后与绿茶，绞股蓝，菊花混合均匀后，分装成小袋制成袋泡茶。