CN105230860A - 一种辣木组方袋泡型茶剂调配及制作方法 - Google Patents

Abstract

本发明涉及由辣木及多种天然植物原料配制而成的袋泡型养生保健茶剂。该茶主要组分由辣木(包括辣木叶、辣木花、辣木籽)20～50g和玛咖1.0～30g、枸杞1.0～30g、其它组分原药饮片(或其全成分提取物颗粒)10～50g混合配制而成，并包装成袋泡型茶剂。本发明是一种养生保健袋泡型茶剂。主要组分是由辣木(包括辣木叶、辣木花、辣木籽)、玛咖、枸杞及其它组分(原药饮片或其全成分提取物颗粒)组成。工艺流程是精选原料，饮片炮制干燥，粉碎成颗粒状，调配混匀，杀菌消毒，分装成袋泡型，内外包装，成品储存。本发明采用药食两用纯植物药物制成。对人体无损害。

Description

一种辣木组方袋泡型茶剂调配及制作方法

技术领域

本发明涉及一种辣木组方袋泡型茶剂调配及制作方法，特别是由辣木(包括辣木叶、辣木花、辣木籽)、玛咖、枸杞为基本组分、辅以其它组分(原药饮片或其全成分提取物颗粒)混合配制而成袋泡型茶剂。

背景技术

随着社会的进步，文化水平的提高，意识观念的转变，物质生活的富裕，回归自然的心态，养生保健的需求逐渐成为人们生活的第一需求。

辣木为印度的国宝级植物。名列卫生部公布的药食两用的名单中。

辣木传统应用：辣木全株(叶、花、籽等)几乎都具有食用价值。如辣木叶含有大量的Va、Vb和Vc以及钙、铁和蛋白质等，可作为治疗爱滋病的营养疗法。食用辣木产品可以提升患者身体免疫力。叶的营养价为200g鲜叶就能满足儿童每天的Va和Vc需求，100g鲜叶能满足1～3岁儿童所需的钙、75％的铁和蛋白质；25g辣木叶粉末，含有幼儿每日所需270％的Va、42％的蛋白质、125％的钙、70％的铁及22％的Vc；50g叶粉能满足孕期和哺乳期妇女全天所需的铁和钙。

辣木的功效：公元前2000年的古印度传统医学认为，辣木降压、降糖、降脂、催欲等功效。防治的疾病主要有高血压、糖尿病、肥胖症等30多种疾患。

辣木开发应用现状：美国市场已有辣木为原料的保健食品及辣木茶包上市。辣木叶被广泛食用，特别是在印度、菲律宾群岛、夏威夷及部分非洲国家，将其作为高营养蔬菜的补充。辣木花既可单独炒吃，也可干制后与其它食物混合食用，富含钾和钙；未成熟的种子在印度某些地区被当作青豌豆一样食用，成熟的种子，其味道，加工制作和食用方法如同花生。

玛咖被称作“安第斯山人参”，是秘鲁国宝级植物。名列卫生部公布的药食两用的名单中。

传统应用：玛咖作为食物和传统药物应用在当地已经有2000多年的历史。1961年，秘鲁生物学家GloriaChacon首次公布玛咖的研究成果得到业界的极大关注；1992年联合国农粮组织(FAO)推荐玛咖为食用的安全食品并向全世界推广种植；2001年美国太空总署(NASA)首次将玛咖作为宇航员的太空粮食，2011年中国卫生部批准玛咖为国家新资源食品。

药用价值：玛咖含有20种氨基酸、8种维生素、18种矿物质元素、9种次生代谢物质等55种纯天然活性成分，玛咖中特有的成分玛咖烯(0.45％)和玛咖酰胺(0.05％)被认为是玛咖的标志性物质，这两种物质对平衡人体荷尔蒙分泌有显著作用，可以直接作用于人的下丘脑和脑垂体，调节内分泌系统，快速恢复荷尔蒙激素水平，保持人体内的荷尔蒙总体平衡，从而起到增强精力、提高生育力、改善性功能等作用。

玛咖的其它功效有舒缓压力，改善抑郁症状；改善睡眠，提高记忆力，保持思维敏捷，改善人的精神状态；增强免疫，改善亚健康状态；激活人体衰老的细胞，恢复人体各个器官的原有功能；促进血管扩张，增进血液流通；控制糖尿病；降低血脂；消除便秘；降低冠动脉硬化性心脏病等慢性病的发病率。

食用价值：目前玛咖主产地秘鲁的玛咖种植面积逐渐增加，玛咖根也被开发成各种效果显著的保健食品、营养补充剂，在美国、欧洲、日本、台湾、澳大利亚等取得了很好的社会效益和经济效益。

枸杞既是传统名贵中药材，又是一种营养滋补品。名列卫生部公布的药食两用的名单中。

传统应用：枸杞子用于医药已有3000余年的历史，枸杞子之名始见于《神农本草经》，并列为上品。

药用价值：枸杞性平味甘，具有滋补肝肾、益精明目、润肺的功效。有补虚安神、滋肾润肺以及护肝等作用。枸杞子所含主要成分有枸杞蛋白多糖、甜菜碱，枸杞色素、阿托品，天仙子胺，天然胡萝卜素、维生素C、亚油酸以及铁、磷、钙等成分，现已有很多研究表明枸杞多糖具有促进免疫、抗衰老、抗肿瘤、清除自由基、抗疲劳、抗辐射、保肝、生殖功能保护和改善等作用。甜菜碱有对抗脂质代谢或抗脂肪肝的作用。枸杞色素主要包括-胡萝卜素、叶黄素和其他有色物质，具有提高人体免疫功能、抗氧化、预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等作用。

食用价值：枸杞子被卫生部列为“药食两用”品种，枸杞子可以加工成各种食品、饮料、保健酒、保健品等等。在煲汤或者煮粥的时候也经常加入枸杞。

发明内容

本发明目的旨在以辣木为主配以药食两用植物药物，调制具有养生保健作用的袋泡型茶剂饮品。目前人们对辣木的认识很肤浅，应用不广泛，以本发明内容的辣木为主复方配制袋泡型茶剂尚属空白。本发明是一种以辣木为主配以其它植物药物，具有养生保健作用，口感良好的药食两用茶剂饮品。

为解决以上技术问题，本发明的技术方案是：

本发明提供一种药食两用养生保健袋泡型茶剂。基本组分采用辣木(包括辣木叶、辣木花、辣木籽)、玛咖、枸杞，辅以其它组分(原药饮片或其全成分提取物颗粒)科学调配、精工制作、包装成袋泡型茶剂。

优选地，所述本发明基本组分包括辣木叶20～50g、玛咖5～30g、枸杞10～30g、其它组分(原药饮片或其提取物全成分颗粒)10～50g混合配制成袋泡型茶剂。

优选地，所述本发明基本组分包括辣木花20～50g、玛咖5～30g、枸杞5～30g、其它组分(原药饮片或其全成分提取物颗粒)10～50g混合配制成袋泡型茶剂。

优选地，所述本发明基本组分包括辣木籽10～40g、玛咖10～20g、枸杞10～30g、其它组分(原药饮片或其全成分提取物颗粒)10～50g混合配制成袋泡型茶剂。

进一步，所述的一种辣组方木袋泡型茶剂调配及制作方法，其特征在于所述的其它组分(原药饮片或其全成分提取物颗粒)包括马齿苋、玉竹、决明子、枸杞子、栀子、桑叶、荷叶、淡竹叶、槐米、菊花、山楂、大枣、黄精、芦荟、薏米。

进一步，所述的一种辣木组方袋泡型茶剂调配及制作方法，其特征在于所述的辣木叶经过精选、干燥、慢火密炙炮制，粉碎过10～30目筛；所述的辣木花其特征在于经过精选、干燥、慢火密炙炮制，粉碎过10～30目筛；所述的辣木籽其特征在于经过精选、慢火微炒炮制，粉碎过30～60目筛。

进一步，所述的一种辣木组方袋泡型茶剂调配及制作方法，其特征在于所述的辣木(包括辣木叶、辣木花、辣木籽)、玛咖、枸杞基本组分为颗粒状，饮片粉碎过30～60目筛；所述其它组分(原药饮片或其全成分提取物颗粒)饮片粉碎过30～60目筛；均为药食两用植物药物。

具体实施方式

下面结合具体实施例对本发明作进一步说明。

实施例1本发明提供一种药食两用养生保健袋泡型茶剂，名为辣木降压茶，普遍适宜轻中度高血压人群。基本组分采用辣木(包括辣木叶、辣木花、辣木籽)、玛咖、枸杞，辅以其它组分，科学调配、精工制作、包装成袋泡型茶剂；所述本发明基本组分包括辣木(包括辣木叶、辣木花、辣木籽)10～40g、玛咖10～30g、枸杞10～30g、其它组分20～50g。所述其它组分包括菊花1～5g、决明子10～20g、栀子5～10g、槐米5～10g、淡竹叶1～5g、大枣10～20g；所述基本组分辣木(包括辣木叶、辣木花、辣木籽)、玛咖、枸杞为饮片颗粒；进一步所述其它组分决明子、大枣为饮片颗粒；栀子、淡竹叶、槐米、菊花为全成分提取物颗粒。临床研究显示采用由本实施例制备的一种药食两用养生保健袋泡型茶剂——辣木降压茶。筛选自愿饮用辣木降压茶的轻中度高血压患者34例，男女均可。饮用方法是每日2袋(每袋5克)，上下午各1袋，开水浸泡代茶饮，30日为1个疗程统计疗效。结果显示属显效者18例，有效者14例，无效者2例(未坚持饮用)，总有效率94％。

实施例2本发明提供一种药食两用养生保健袋泡型茶剂，名为辣木降糖茶，普遍适宜轻中度2型糖尿病人群。基本组分同实施例1，所述本发明基本组分同实施例1；所述其它组分包括马齿苋5～15g、桑叶5～15g、决明子5～10g、玉竹1～10g，黄精5～15g、大枣10～20g。所述基本组分辣木(包括辣木叶、辣木花、辣木籽)、玛咖、枸杞为饮片颗粒；进一步所述其它组分决明子、大枣为饮片颗粒；马齿苋、桑叶、黄精、玉竹为全成分提取物颗粒。临床研究显示采用由本实施例制备的一种药食两用养生保健袋泡型茶剂——辣木降糖茶。筛选自愿饮用辣木降糖茶的轻中度2型糖尿病患者32例，男女均可。饮用方法是每日2袋(每袋5克)，上下午各1袋，开水浸泡代茶饮，30日为1个疗程统计疗效。结果显示属显效者13例，有效者16例，无效者3例(未坚持饮用)，总有效率90％。

实施例3本发明提供一种药食两用养生保健袋泡型茶剂，名为辣木调脂茶，普遍适宜轻中度血脂异常及肥胖人群。基本组分同实施例1，所述本发明基本组分同实施例1。所述其它组分包括决明子5～10g、荷叶10～20g、山楂10～15g、芦荟5～10g、薏米10～15g、大枣1～15g。所述基本组分辣木(包括辣木叶、辣木花、辣木籽)、玛咖、枸杞为饮片颗粒；进一步所述其它组分决明子、大枣为饮片颗粒；茯苓、薏米、荷叶、芦荟、山楂为全成分提取物颗粒。临床研究显示采用由本实施例制备的一种药食两用养生保健袋泡型茶剂——辣木调脂茶。筛选自愿饮用辣木调脂茶的轻中度血脂异常及肥胖患者30例，男女均可。饮用方法是每日2袋(每袋5克)，上下午各1袋，开水浸泡代茶饮，30日为1个疗程统计疗效。结果显示属显效者12例，有效者16例，无效者2例(未坚持饮用)，总有效率93％。

Claims (6)

1.本发明提供一种药食两用养生保健袋泡型茶剂。其特征在于本发明主要组分采用辣木(辣木叶、辣木花、辣木籽)、玛咖、枸杞为基本组分、辅以其它组分(原药饮片或其全成分提取物颗粒)。制作工艺流程是精选原料，饮片炮制干燥，粉碎成颗粒状(部分原料选用全成分提取物颗粒)，调配混匀，杀菌消毒，机器分装成袋泡型，内外包装成袋泡型茶剂，成品储存；

所述本发明基本组分包括辣木叶20～50g、玛咖5.0～30g、枸杞10～30g、其它组分的(原药饮片或其全成分提取物颗粒)10～50g混合配制成袋泡型茶剂；

所述本发明基本组分包括辣木花20～50g、玛咖5.0～30g、枸杞10～30g、其它组分(原药饮片或其全成分提取物颗粒)10～50g混合配制成袋泡型茶剂；

所述本发明基本组分包括辣木籽20～50g、玛咖5.0～30g、枸杞10～30g、其它组分(原药饮片或其全成分提取物颗粒)10～50g混合配制成袋泡型茶剂。

2.根据权利要求1所述的一种辣木组方袋泡型茶剂调配及制作方法，其特征在于所述的其它组分(原药饮片或其全成分提取物颗粒)包括马齿苋、玉竹、决明子、枸杞子、栀子、桑叶、荷叶、淡竹叶、槐米、菊花、山楂、大枣、黄精、芦荟、薏米。

3.根据权利要求1所述的一种辣木组方袋泡型茶剂调配及制作方法，其特征在于所述的是精选干燥辣木叶加净水喷淋，每公斤辣木叶加净水100～200g，搅匀蕴潮2～3h、粉碎过10～30目筛成粗颗粒，加蜂蜜拌匀，密炙微火炮制，温度控制在50～80度内，出锅即成原料；其特征在于所述的是精选干燥辣木花加净水喷淋，每公斤辣木花加净水100～200g，搅匀蕴潮2～3h、粉碎过10～30目筛成粗颗粒，加蜂蜜拌匀，密炙微火炮制，温度控制在50～80度内，出锅即成原料；其特征在于所述的是精选干燥辣木籽加净水喷淋，每公斤辣木花加净水100～200g，搅匀蕴潮2～3h、粉碎过10～30目筛成粗颗粒，加蜂蜜拌匀，密炙微火炮制，温度控制在50～80度内，出锅即成原料。

4.根据权利要求1所述的一种辣木组方袋泡型茶剂调配及制作方法，其特征在于所述的辣木(辣木叶、辣木花、辣木籽)、玛咖、枸杞基本组分为颗粒状，粉碎过10～60目筛；所述其它组分(原药饮片或其全成分提取物颗粒)饮片微火炮制，粉碎过10～60目筛，均为药食两用植物药物。

5.根据权利要求4所述的一种辣木组方袋泡型茶剂调配及制作方法，其特征在于调配原料包括辣木(辣木叶、辣木花、辣木籽)25～35g、玛咖10～25g、枸杞10～25g为基本组分、辅以其它组分(原药饮片或其全成分提取物颗粒)20～40g组成。

6.根据权利要求4所述的一种辣木组方袋泡型茶剂调配及制作方法，最佳组分其特征在于调配原料包括辣木(辣木叶、辣木花、辣木籽)30g、玛咖20g、枸杞20g为基本组分、辅以其它组分(原药饮片或其全成分提取物颗粒)30g组成。