CN105211357A - 一种柠檬绿茶 - Google Patents
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Abstract
一种柠檬绿茶，由以下重量份原料制成：苹果汁300-320、柠檬50-60、桑葚40-50、神秘果10-15、绿茶10-15、白扁豆20-25、薏仁20-25、葛根5-7、苦参5-7、菊花5-7、葛花6-8、白茅根6-8等；本发明的一种柠檬绿茶，在制备过程中，添加柠檬、神秘果等果汁，含有丰富的维生素，神秘果能够改变味觉，使酸味更易入口，以及葛根、苦参、菊花、葛花、白茅根等提取物的添加，具有一定的入脾胃、入肺的功效，且能够起到一定的解酒作用，特别适合酒后饮用。
Description
技术领域
本发明主要涉及饮品及其制备方法技术领域，尤其涉及一种柠檬绿茶。
背景技术
人们日常生活，离不开食品、饮料，人们对其口味和营养以及特殊的保健功能的要求也在逐渐升高，市场上的饮料、食品种类已经不能够满足人们的日常需求，高营养且具有一定的养生保健的食品、饮品越来越受到消费者的青睐。
发明内容
本发明为了弥补已有技术的缺陷，提供一种柠檬绿茶的制备方法。
本发明是通过以下技术方案实现的：一种柠檬绿茶，由以下重量份原料制成：苹果汁300-320、柠檬50-60、桑葚40-50、神秘果10-15、绿茶10-15、白扁豆20-25、薏仁20-25、葛根5-7、苦参5-7、菊花5-7、葛花6-8、白茅根6-8、山楂8-10、补骨脂4-5、泽兰2-3、食品添加剂6-8、白糖50-60、水适量：
食品添加剂，由以下重量份原料制成：灰树花5-6、牛樟芝5-6、荠菜籽3-4、黑麦20-30、黑木耳10-15、鹅肝20-30、薄荷汁40-50、洋葱汁20-30、三七粉5-6、水适量；
食品添加剂的制备方法：
(1)将灰树花、牛樟芝、荠菜籽用5-7倍量的水提取，将提取液喷雾干燥，得到粉末备用；
(2)将黑麦、黑木耳、鹅肝洗净，放入锅中，加入薄荷汁、洋葱汁，加热焖煮40-50分钟，将所有物料打成浆汁，将浆汁喷雾干燥，得到粉末备用；
(3)将三七粉、步骤1粉末、步骤2粉末混合均匀即可。
一种柠檬绿茶的制备方法，包括以下步骤：
(1)将柠檬、桑葚、神秘果洗净，取其果肉，置于榨汁机中，榨成果汁备用；
(2)将白扁豆、薏仁洗净，置于锅中，将绿茶做成茶包放入锅中，加入适量的水、食品添加剂，加热焖煮50-60分钟，将茶包取出后，将剩余物料取出做成浆汁，过滤，得到滤液备用；
(3)将葛根、苦参、菊花、葛花、白茅根、山楂、补骨脂、泽兰用5-10倍量的水提取，得到提取液备用；
(4)将苹果汁、果汁、步骤2的滤液、提取液、白糖合并，混匀后，灌装即可。
本发明的优点是：本发明的一种柠檬绿茶，在制备过程中，添加柠檬、神秘果等果汁，含有丰富的维生素，神秘果能够改变味觉，使酸味更易入口，以及葛根、苦参、菊花、葛花、白茅根等提取物的添加，具有一定的入脾胃、入肺的功效，且能够起到一定的解酒作用，特别适合酒后饮用。
具体实施方式
一种柠檬绿茶，由以下重量份(Kg)原料制成：苹果汁300、柠檬50、桑葚40、神秘果10、绿茶10、白扁豆20、薏仁20、葛根5、苦参5、菊花5、葛花6、白茅根6、山楂8、补骨脂4、泽兰2、食品添加剂6、白糖50、水适量：
食品添加剂，由以下重量份(Kg)原料制成：灰树花5、牛樟芝5、荠菜籽3、黑麦20、黑木耳10、鹅肝20、薄荷汁40、洋葱汁20、三七粉5、水适量；
食品添加剂的制备方法：
(1)将灰树花、牛樟芝、荠菜籽用5倍量的水提取，将提取液喷雾干燥，得到粉末备用；
(2)将黑麦、黑木耳、鹅肝洗净，放入锅中，加入薄荷汁、洋葱汁，加热焖煮40分钟，将所有物料打成浆汁，将浆汁喷雾干燥，得到粉末备用；
(3)将三七粉、步骤1粉末、步骤2粉末混合均匀即可。
一种柠檬绿茶的制备方法，包括以下步骤：
(1)将柠檬、桑葚、神秘果洗净，取其果肉，置于榨汁机中，榨成果汁备用；
(2)将白扁豆、薏仁洗净，置于锅中，将绿茶做成茶包放入锅中，加入适量的水、食品添加剂，加热焖煮50分钟，将茶包取出后，将剩余物料取出做成浆汁，过滤，得到滤液备用；
(3)将葛根、苦参、菊花、葛花、白茅根、山楂、补骨脂、泽兰用5倍量的水提取，得到提取液备用；
(4)将苹果汁、果汁、步骤2的滤液、提取液、白糖合并，混匀后，灌装即可。
Claims (2)
1.一种柠檬绿茶，其特征在于，由以下重量份原料制成：苹果汁300-320、柠檬50-60、桑葚40-50、神秘果10-15、绿茶10-15、白扁豆20-25、薏仁20-25、葛根5-7、苦参5-7、菊花5-7、葛花6-8、白茅根6-8、山楂8-10、补骨脂4-5、泽兰2-3、食品添加剂6-8、白糖50-60、水适量：
所述食品添加剂，由以下重量份原料制成：灰树花5-6、牛樟芝5-6、荠菜籽3-4、黑麦20-30、黑木耳10-15、鹅肝20-30、薄荷汁40-50、洋葱汁20-30、三七粉5-6、水适量；
所述食品添加剂的制备方法：
(1)将灰树花、牛樟芝、荠菜籽用5-7倍量的水提取，将提取液喷雾干燥，得到粉末备用；
(2)将黑麦、黑木耳、鹅肝洗净，放入锅中，加入薄荷汁、洋葱汁，加热焖煮40-50分钟，将所有物料打成浆汁，将浆汁喷雾干燥，得到粉末备用；
(3)将三七粉、步骤1粉末、步骤2粉末混合均匀即可。
2.如权利要求1所述的一种柠檬绿茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：
(1)将柠檬、桑葚、神秘果洗净，取其果肉，置于榨汁机中，榨成果汁备用；
(2)将白扁豆、薏仁洗净，置于锅中，将绿茶做成茶包放入锅中，加入适量的水、食品添加剂，加热焖煮50-60分钟，将茶包取出后，将剩余物料取出做成浆汁，过滤，得到滤液备用；
(3)将葛根、苦参、菊花、葛花、白茅根、山楂、补骨脂、泽兰用5-10倍量的水提取，得到提取液备用；
(4)将苹果汁、果汁、步骤2的滤液、提取液、白糖合并，混匀后，灌装即可。
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| CN201410242030.3A CN105211357A (zh) | 2014-05-27 | 2014-05-27 | 一种柠檬绿茶 |
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| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
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| CN201410242030.3A CN105211357A (zh) | 2014-05-27 | 2014-05-27 | 一种柠檬绿茶 |
Publications (1)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| CN105211357A true CN105211357A (zh) | 2016-01-06 |
Family
ID=54980973
Family Applications (1)
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| CN201410242030.3A Pending CN105211357A (zh) | 2014-05-27 | 2014-05-27 | 一种柠檬绿茶 |
Country Status (1)
| Country | Link |
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| CN (1) | CN105211357A (zh) |
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| CN106071502A (zh) * | 2016-07-15 | 2016-11-09 | 佛山市朗达信息科技有限公司 | 一种神秘果山楂复合保健饮料及其制备方法 |
| CN106359711A (zh) * | 2016-08-30 | 2017-02-01 | 安徽省双寨茶业有限公司 | 一种具有柠檬味的清新绿茶 |
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2014
- 2014-05-27 CN CN201410242030.3A patent/CN105211357A/zh active Pending
Cited By (2)
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Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| C06 | Publication | ||
| PB01 | Publication | ||
| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |
Application publication date: 20160106 |
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| WD01 | Invention patent application deemed withdrawn after publication |